饮用水水质评价实验报告

一．实验目的及要求

1.掌握测定水质色度 、浑浊度 、臭和味、肉眼可见物、PH、饮用水中溶解性总固体等一般化学指标的方法。

2.掌握测定水质中硝酸盐（以N计）等毒理学指标的方法。

3.了解生活中饮用水和自来水的水质状况。

二．实验原理

水质评价指按照评价目标，选择相应的水质参数、水质标准和评价方法，对水体的质量利用价值及水的处理要求作出评定。

在水质评价中,常用的参数有六类：①常规水质参数,包括色、嗅、味、透明度（或浊度）、总悬浮固体、水温、pH值、电导率、硬度、矿化度、含盐量等;②氧平衡参数,包括溶解氧、溶解氧饱和百分率、化学耗氧量、生化需氧量等；③重金属参数，包括汞、铬、铜、铅、锌、镉、铁、锰等成分;④有机污染参数,分简单有机物（苯、酚、芳烃、醛、DDT、六六六、洗涤剂等）和复杂有机物(三、四苯骈芘、石油、多氯联苯等)；⑤无机污染物参数,包括氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、硫酸盐、磷酸盐、氟化物、氰化物、氯化物等；⑥生物参数，包括细菌总数、大肠菌群数、底栖动物、藻类等。

水的pH测定：pH=7的水为中性水,pH>7时为碱性水,pH<7时则为酸性水。实质上,pH值是水中氢离子浓度的负对数值。因为水中氢离子是由水分子解离而来,纯蒸馏水在22℃时,一千万个水分子中有一个解离成一个H+和一个OH一。

饮用水中溶解性总固体测定：水样经过滤后，在一定温度下烘干，所得的固体残渣称溶解性总固体，包括不易挥发的可溶性盐类、有机物及能通过过滤器的不容性微粒等。烘干温度一般采用102~108摄氏度。但105摄氏度的烘干温度不能彻底除去高矿化水样中盐类所含的结晶水。采用177~183摄氏度的烘干温度，可得到较为精确的结果。当水样的溶解性总固体中含有多量氯化钙、硝酸钙、氯化镁、硝酸镁时，由于这些化合物具有强烈的吸湿性使称量不能恒定质量，此时可在水样中加入适量碳酸钠溶液而得到改进。

三．实验主要仪器及试剂

主要仪器：ph计，分光光度计，烧杯，电炉，移液管，50ml定容瓶，胶头滴管，手套，石棉网，量筒，分析天平，水浴锅，蒸发皿，电烘箱

试剂：硝酸钾溶液，蒸馏水，冰露纯净水

四．实验步骤

㈠自来水臭和味的测定：

1.取自来水250ml，放入烧杯，振摇后用扇闻法闻气味，用适当文字描述并按六级记录其强度。参考表2。与此同时，取少量水样放入口中(此水样应对人体无害),不要咽下，品尝水的味道，予以描述并按六级记录其强度，参考表2。

2.将水样煮沸，按步骤1的方法测定其臭和味。

㈡自来水的肉眼可见物测定：

1.取自来水250ml，放入烧杯，用直接观察法观察，记录所观察到的肉眼可见物。

2.将水样煮沸，按步骤1测定肉眼可见物。

㈢.自来水的pH测定：

1.取自来水250ml，放入烧杯，用pH计测定pH值，记录。

2.将水煮沸，记录煮沸时间，冷却至室温，用pH计测定pH值，记录。反复此步骤三次。

㈣.纯净水的pH测定：

1.取冰露纯净水250ml, 放入烧杯，用pH计测定pH值，记录。

2.将水煮沸，记录煮沸时间，冷却至室温，用pH计测定pH值，记录。反复此步骤三次。

㈤饮用水中溶解性总固体测定：

1.将两个蒸发皿洗净，编号A、B，放102~108摄氏度烘箱内30min，取出，冷却，用分析天平称重，记录为A1，B1。

2.用量筒分别量取20ml自来水和20ml冰露纯净水，前者转移至A中，后者转移至B中。

3.将A、B放到水浴锅上，直至A、B中水蒸干，在用木夹取出。

4.擦净A、B底面的水分，放入烘箱烘干至恒重。

5.用分析天平称重，记录为A2，B2。

6.用公式计算：水样中溶解性总固体的质量浓度（mg/L）=[（m1-m2)×1000×1000]/V

注：m1为第一次称重质量(g);

    m2为第二次称重质量(g);

    V为水样体积（ml）

㈥自来水的硝酸盐含量测定：

1.标准系列准备：分别取硝酸盐氮标准使用溶液0ml,10ml,20ml,30ml,40ml,50ml于50ml定容瓶中，用蒸馏水滴定。分别测其吸光度，制成一条x（220nm下吸光度-2*275nm下吸光度）和y(溶液浓度)的关系曲线。

2.取自来水400ml，将100ml倒入烧杯A中，备用。

3.将水煮沸，将100ml倒入烧杯B中,冷却至室温，备用。

4.再重复步骤2两次，将水分别倒入烧杯C、D中。

5.测定四种溶液在220nm和275nm波长下的吸光度。

6.比较关系曲线，计算自来水的硝酸盐含量。

五．实验数据记录及结果分析

㈠自来水臭和味、肉眼可见物测定结果

㈡纯净水、自来水的pH测定结果

㈢水样中溶解性总固体的质量浓度测定结果

自来水中溶解性总固体的质量浓度（mg/L）=500 mg/L

冰露纯净水中溶解性总固体的质量浓度（mg/L）=2000 mg/L

㈣自来水的硝酸盐含量测定结果

1.标准曲线测定

所得标准曲线：NO3-N含量（μg/ml）y=10300x-33643（R2=0.9643）

x=Abs220-2Abs275

2.水样硝酸盐含量测定

第二篇：《生活饮用水水质处理器卫生安全与功能评价规范》

《生活饮用水水质处理器卫生安全与功能评价规范》

Sanitary Standard ror Hygienic Safety and FunctionEvaluation on Treatment Devices of Drinking Water 一般水质处理器(General Devices)

1 范围

本规范规定了生活饮用水水质处理器的定义，与水接触材料的卫生要求，卫生安全性与功能性试验及出水水质要求。

本规范适用于以市政自来水或其他集中式供水为水源的家庭和集团用生活饮用水水质处理器。生产纯水的生活饮用水水质处理器另作规定。

2 引用资料

生活饮用水水质卫生规范(2001)

生活饮用水检验规范(2001)

生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范(2001)

活性炭净水器(CJ 3023-93)

3 定义

3．1 生活饮用水水质处理器以市政自来水或其他集中式供水为原水，经过进一步处理，旨在改善饮水水质，去除水中某些有害物质为目的的饮用水水质处理器。

4 生活饮用水水质处理器与水接触材料卫生要求

4．1 生活饮用水水质处理器所用材料必须按照本规范要求进行检验和鉴定，符合要求的产品方可使用。

4．2 用于组装生活饮用水水质处理器的材料和直接与饮水接触的成型部件及过滤材料，应按照卫生部《水质处理器中与水接触的材料卫生安全证明文件的规定》提供卫生安全证明文件，否则必须进行浸泡试验n

4．2．1 生活饮用水水质处理器所用材料浸泡试验步骤、浸泡水配制方法和检验结果的评价方法参照《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》(2001)进行。

4．2．2 生活饮用水水质处理器所用膜组件及其他可能被活性氯损坏的样品则用纯水作浸泡试验。 5 生活饮用水水质处理器的卫生安全试验

生活饮用水水质处理器卫生安全性试验采用整机浸泡试验方法。整机浸泡试验方法是按说明书要求，先用纯水注入处理器冲洗，然后注入纯水于室温浸泡24小时，测定浸泡水。浸泡后水与原纯水比较，增加量不得超过表l至表5中所列限值。检验水样的采集步骤按《卫生部涉及饮用水卫生安全产品检验规定》进行。

5．1 感官性状要求(见表1)

表1 感官性状要求 项目 卫生要求

色度 增加量≤5度

浑浊度 增加量≤0.5度（NTU）

臭和味 无异臭和异味

肉眼可见物 不产生任何肉眼可见的碎片杂物等

5.2 一般化学指标要求（见表2）

表2 一般化学指标要求 项目 卫生要求

耗氧量 增加量≤2（以O2计，mg/L)

5.3 毒理学指标要求（见表3）

表3 毒理学指标要求 项目 卫生要求

铅 增加量≤0.001mg/L

镉 增加量≤0.0004mg/L

汞 增加量≤0.0002mg/L

铬（六价） 增加量≤0.005mg/L

砷 增加量≤0.005mg/L

挥发酚类 增加量≤0.002mg/L

5.4 微生物指标要求（见表4）

表4 微生物指标要求 项目 卫生要求

细菌总数 ≤100CFU/mL

总大肠菌群 每100mL水样不得检出

粪大肠菌群 每100mL水样不得检出

5.5 其他指标 若处理器内含有载银活性碳、碘树脂等消毒部分，其他相关指标要求见表5

表5 银、碘等其他指标要求 项目 卫生要求

银 ≤0.05mg/L

碘 不得使水有异味

其他 不得超过《生活饮用水水质卫生规范》（2001）的要求

6 功能试验

6.1 生活饮用水水质处理器的出水水质均应符合《生活饮用水水质卫生规范》（2001）的要求。

6.2 以活性炭为主要过滤材料者，在额总净水量达到前，应保持申报的流量并在任一次检测中，耗氧量的去除率应≥25%，感官指标有明显改善。

6.3 膜过滤、分子筛、陶瓷等过滤器，在额定总净水量内应保持申报的流量并须达到申报的净化处理效率。

6.4 去除特殊成分的饮用水水质处理器（除氟、除砷、软化水器等）在额定总净水量内应保持申报的流量并须达到申报的去除功能。

6.5 如生活饮用水水质处理器中含有载银活性炭，碘树脂等消毒部件，则通过处理器的出水中，在额定总净水量范围内的任何阶段，应有明显消毒作用。

6.6 多种单元或过滤材料组合的生活饮用水水质处理器当生活饮用水水质处理器中含有多种单元或过滤材料，则功能试验应为各部分功能的和。

7 大型生活饮用水水质处理器

大型生活用水水质处理器的功能试验方法参照《卫生部涉及饮用水卫生安全产品检验规定》进行。 8 检验方法

按《生活饮用水检验规范》（2001）进行检验。

9 本规范由卫生部负责解释。

10 本规范自二OO一年九月一日起施行。

矿化水器（Mineralizer）

l 范围

本规范规定了生活饮用水矿化水器的定义，与水接触材料的卫生要求，卫生安全性与功能性试验及出水水质要求。

本规范适用于以市政自来水或其他集中式供水为水源的家庭和集团用生活饮用水矿化水器。

2 引用资料

生活饮用水水质卫生规范(2001)

生活饮用水检验规范(2001)

生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范(2001)

饮用天然矿泉水(GB 8537-1995)

饮用天然矿泉水检验方法(GB／T 8538-1995)

人工矿泉水器(QB1979-94)

3 定义

3．1 矿化水器以市政自来水或其他集中式供水为原水，经过进一步处理，旨在改善饮水水质，增加水中某种对人体有益成分为目的的饮用水水质处理器。

4 矿化水器与水接触材料卫生要求

4．1 矿化水器所用材料必须按照本规范要求进行检验和鉴定，符合要求的产品方可使用。

4．2 用于组装矿化水器的材料和直接与饮水接触的成型部件及过滤材料，按照卫生部《水质处理器中与水接触的材料卫生安全证明文件的规定》提供卫生安全证明文件，否则必须进行浸泡试验。

4．2．1 矿化水器所用材料浸泡试验步骤、浸泡水配制方法和检验结果的评价方法参照《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》(2001)进行。

5 矿化水器的卫生安全试验

矿化水器卫生安全性试验采用整机浸泡试验方法。先用纯水注入矿化水器中冲洗，然后用纯水于室温浸泡24小时，测定浸泡水。浸泡后水与原纯水比较，增加量不得超过表l至表5中所列限值。

检验水样的采集步骤按《卫生部涉及饮用水卫生安全产品检验规定》进行。

5．1 感官性状要求(见表1)

表l 感官性状要求 项目 卫生要求

色度 增加量≤5度

浑浊度 增加量≤0.5度（NTU）

臭和味 无异臭和异味

肉眼可见物 不产生任何肉眼可见的碎片杂物等

5.2 一般化学指标要求（见表2）

表2 一般化学指标要求 项目 卫生要求

耗氧量 增加量≤2（以O2计，mg/L)

5.3 毒理学指标要求（见表3）

表3 毒理学指标要求 项目 卫生要求

铅 增加量≤0.001mg/L

镉 增加量≤0.0005mg/L

汞 增加量≤0.0002mg/L

铬（六价） 增加量≤0.005mg/L

砷 增加量≤0.005mg/L

挥发酚类 增加量≤0.002mg/L

5.4 微生物指标要求（见表4）

表4 微生物指标要求 项目 卫生要求

细菌总数 ≤100CFU/mL

总大肠菌群 每100mL水样不得检出

粪大肠菌群 每100mL水样不得检出

5.5 放射性指标要求（见表5）

表5 放射性指标要求 项目 卫生要求

总α放射性 不得增加（不超过测量偏差的3个标准差）

总β放射性 不得增加（不超过测量偏差的3个标准差）

5.6 申请的矿化项目的溶出浓度不得大于《饮用天然矿泉水》（GB8537-1995）规定的限量值。 6 功能试验

6.1 矿化水器的出水水质应符合《生活饮用水水质卫生规范》（2001）的要求。

6.2 在额定总产水量内，任何一次检测，矿化水器出水中的矿物质和微量元素浓度有一项以上须符合《饮用天然矿泉水》（GB8537 -1995）标准的界限值。

6.3 多种单元或过滤材料组合的矿化水器，功能试验应为各部分功能的和。

7 检验方法

按《生活饮用水检验规范》（2001）和《饮用天然矿泉水检验方法》（GB/T8538-1995）的方法进行检验。 8 本规范由卫生部负责解释

9 本规范自二00一年九月一日起施行。

矿化水器

Sanitary Standard for Hygienic Safety and FunctionEValuation on Treatment Devices of Drinking Water--Mineralizer

l 范围

本规范规定了生活饮用水矿化水器的定义，与水接触材料的卫生要求，卫生安全性与功能性试验及出水水质要求。

本规范适用于以市政自来水或其他集中式供水为水源的家庭和集团用生活饮用水矿化水器。

2 引用资料

生活饮用水水质卫生规范(2001)

生活饮用水检验规范(2001)

生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范(2001)

饮用天然矿泉水(GB 8537-1995)

饮用天然矿泉水检验方法(GB／T 8538-1995)

人工矿泉水器(QB1979-94)

3 定义

3．1 矿化水器以市政自来水或其他集中式供水为原水，经过进一步处理，旨在改善饮水水质，增加水中某种对人体有益成分为目的的饮用水水质处理器。

4 矿化水器与水接触材料卫生要求

4．1 矿化水器所用材料必须按照本规范要求进行检验和鉴定，符合要求的产品方可使用。

4．2 用于组装矿化水器的材料和直接与饮水接触的成型部件及过滤材料，按照卫生部《水质处理器 中与水接触的材料卫生安全证明文件的规定》提供卫生安全证明文件，否则必须进行浸泡试验。

4．2．1 矿化水器所用材料浸泡试验步骤、浸泡水配制方法和检验结果的评价方法参照《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》(2001)进行。

5 矿化水器的卫生安全试验

矿化水器卫生安全性试验采用整机浸泡试验方法。先用纯水注入矿化水器中冲洗，然后用纯水于室温浸泡24小时，测定浸泡水。浸泡后水与原纯水比较，增加量不得超过表l至表5中所列限值。检验水样的采集步骤按《卫生部涉及饮用水卫生安全产品检验规定》进行。

5．1 感官性状要求(见表1)

表l 感官性状要求 项目 卫生要求

色度 增加量≤5度

浑浊度 增加量≤0.5度（NTU）

臭和味 无异臭和异味

肉眼可见物 不产生任何肉眼可见的碎片杂物等

5.2 一般化学指标要求（见表2）

表2 一般化学指标要求 项目 卫生要求

耗氧量 增加量≤2（以O2计，mg/L)

5.3 毒理学指标要求（见表3）

表3 毒理学指标要求 项目 卫生要求

铅 增加量≤0.001mg/L

镉 增加量≤0.0005mg/L

汞 增加量≤0.0002mg/L

铬（六价） 增加量≤0.005mg/L

砷 增加量≤0.005mg/L

挥发酚类 增加量≤0.002mg/L

5.4 微生物指标要求（见表4）

表4 微生物指标要求 项目 卫生要求

细菌总数 ≤100CFU/mL

总大肠菌群 每100mL水样不得检出

粪大肠菌群 每100mL水样不得检出

5.5 放射性指标要求（见表5）

表5 放射性指标要求 项目 卫生要求

总α放射性 不得增加（不超过测量偏差的3个标准差）

总β放射性 不得增加（不超过测量偏差的3个标准差）

5.6 申请的矿化项目的溶出浓度不得大于《饮用天然矿泉水》（GB8537-1995）规定的限量值。 6 功能试验

6.1 矿化水器的出水水质应符合《生活饮用水水质卫生规范》（2001）的要求。

6.2 在额定总产水量内，任何一次检测，矿化水器出水中的矿物质和微量元素浓度有一项以上须符合《饮用天然矿泉水》（GB8537-1995）标准的界限值。

6.3 多种单元或过滤材料组合的矿化水器，功能试验应为各部分功能的和。

7 检验方法

按《生活饮用水检验规范》（2001）和《饮用天然矿泉水检验方法》（GB/T8538-1995）的方法进行检验。 8 本规范由卫生部负责解释。

9 本规范自二OO一年九月一日起执行。

反渗透处理装置

Sanitary Standard for Hygienic Safety and P1unct60nEValuation on Treatment Devices of Drinking Water--Reverse Osmosis Device

l 范围

本规范规定了生活饮用水反渗透处理装置的定义、与水接触材料的卫生要求。卫生安全性与功能性试验，净化处理效率和出水水质要求。

本规范适用于以市政自来水或其他集中式供水为水源的家庭和集团反渗透饮水处理装置。其它各类生产纯水饮用水水质处理器参照本规范执行。

2 引用资料

生活饮用水水质卫生规范(2001)

生活饮用水检验规范(2001)

瓶装饮用纯净水(GBl7323-1998)

瓶装饮用纯净水卫生标准(GBl7324-1998)

反渗透饮水处理装置(ANSI／NSF 581996)美国国家标准／全国卫生基金委员会国际标准

3 定义

3．1 反渗透处理装置：以市政自来水或其他集中式供水为原水，采用反渗透技术净水，旨在去除水中有害物质，获得作为饮水的纯水处理装置。

4 反渗透处理装置与水接触材料卫生要求

4.1 反渗透处理装置所用材料必须按照本规范要求进行检验和鉴定，符合要求的产品方可使用。

4.2 用于组装反渗透处理装置的材料和直接与饮水接触的成型部件及过滤材料，按照卫生部＜水质处理器中与水接触的材料卫生安全证明文件的规定》提供卫生安全证明文件，否则必须进行浸泡试验。

4.2．1 反渗透处理装置所用材料浸泡试验步骤、浸泡水配制方法和检验结果的评价方法参照《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》(2001)进行。

5 反渗透处理装置的卫生安全试验

反渗透处理装置卫生安全性试验采用整机浸泡试验方法。先用纯水注入反渗透处理装置中冲洗，然后用纯水于室温浸泡24小时，测定浸泡水。浸泡后水与原纯水比较，增加量不得超过表1至表4中所列限值。检验水样的采集步骤按《卫生部涉及饮用水卫生安全产品检验规定》进行。

5.1 感官性状要求（见表１）

表1 感官性状要求 项目 卫生要求

色度 增加量≤5度

浑浊度 增加量≤0.5度（NTU）

臭和味 无异臭和异味

肉眼可见物 不产生任何肉眼可见的碎片杂物等

5.2 一般化学指标要求（见表2）

表2 一般化学指标要求 项目 卫生要求

耗氧量 增加量≤2（以O2计，mg/L)

5.3 毒理学指标要求（见表3）

表3 毒理学指标要求 项目 卫生要求

铅 增加量≤0.001mg/L

镉 增加量≤0.0005mg/L

汞 增加量≤0.0002mg/L

铬（六价） 增加量≤0.005mg/L

砷 增加量≤0.005mg/L

挥发酚类 增加量≤0.002mg/L

5.4 微生物指标要求（见表4）

表4 微生物指标要求 项目 卫生要求

细菌总数 ≤100CFU/mL

总大肠菌群 每100mL水样不得检出

粪大肠菌群 每100mL水样不得检出

6 净化处理效率

反渗碳透处理装置的净化处理效率应符合以下要求

6.1 一般指标和无机物质在应用压力下的净化效率应符合表5要求。

6.2 挥发性有机物的净化效率应符合表6要求

6.3 通过反渗透饮水处理装置的出水应符合表7要求。

6.4 除上表所列指标外，其它项目均不得超过《生活饮用水水质卫生规范》（2001）所列的限值。 表5 无机物质去除效率 项目 起始浓度，mg/L 去除率%

砷（As3+） 0.30 ≥83

镉 0.03 ≥83

铬（六价） 0.15 ≥67

氟化物 8.0 ≥75

铅 0.15 ≥90

硝酸盐氮 30.0 ≥67

表6 挥发性有机物的去除效率 指标 起始浓度.μg/L 去除率%

四氯化碳 78 ≥98

三氯甲烷 300 ≥95

表7 出水水质卫生要求 指标 限值

浑浊度 5度

臭和味 1度（NTU）

肉眼可见物 不得有能觉察的臭和味

PH值 不得含有

铅 高于5.0

砷 0.01mg/L

挥发酚类（以苯酚计） 0.01mg/L

耗氧量 0.002mg/L

三氯甲烷 1.0mg/L

四氯化碳 1.8μg/L

细菌总数 20CFU/mL

总大肠菌群 每100mL水样不得检出

粪大肠菌群 每100mL水样不得检出

7 大型生活饮用水水质处理器

大型生活饮用水水质处理器的功能试验方法参照《卫生部涉及饮用水卫生安全产品检验规定》进行。 8 检验方法

按照《生活饮用水检验规范》（2001）执行。检验项目选择和样品处理参阅《卫生部小脑饮用水卫生安全产品检验规定》。

9 本规范由卫生部负责解释。

10 本规范自二00一年九月一日起施行。