便利店商业计划书

时间:2024.3.19

便利店商业计划书

一、便利店的潜力及趋势

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。 便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。

主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。

因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。

二、选址

(一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方;

(二)经营选址一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利

三、投资计划

(一)CI设计

1、企业标识

要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

2、企业理念

为大众提供便利购物条件

为消费者提供优质的服务

为消费者提供适合的商品

(二)投资计划

1、固定设施天花-------便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶, 或者是石膏板地面------便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板招牌――便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作店前的地面――只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面墙面――为保证店

堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐2、经营设备电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理收银台――收银台兼管理人员工作台货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加3、商品便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数2000至3000种。

三)经营理念

1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快

2、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置

(四)管理运营

1、制度管理在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的相关的管理制度有:

出勤制度

卫生管理制度

报表管理制度能耗管理制度

设备管理制度

固定资产管理制度

采购管理制度

现金管理制度

工资的发放管理规定

员工的担保制度

管理人员的权限规定

员工的奖惩制度

员工工作制度

货架作业管理制度

商品配送管理制度

仓库管理制度

会议管理制度

耗材领用管理制度

通讯器材及设备管理制度

2、商品管理

为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有: 商品的进场制度

商品的销售报表

采购报表

滞销报表

畅销商品统计表

关于商品的奖罚制度

商品的配备申报制度

临近商品的处理

商品销售考核

促销商品的管理制度

3、库存管理

因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有

库存报表管理

库存的限制

商品的周转周期与库存的参考

调货申请表

退货管理规定

库存周转考核

商品配送管理制度

滞销商品考核

4、系统管理

系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有操作员的管理规定

操作员的权限

操作员的保密规定

营业额与员工工资的关系制定

a)损耗管理

制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有

员工内盗的处理意见

损耗的管理规定

损耗的奖惩制度

耗材管理

关于盗损的管理规定

b)促销管理

实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.相关的制度有

促销管理规定

促销的申请

促销的执行考核

(五)投资分析

预算按120平米计算(单店)

1 A 固定设施:首期(即开业前)

天花+墙面:直接刮腻子(120+120)*3.5/平方=840元水电设备:2500元地板;120平方*6+600+120平方*12=2760元铺面外:20*30平方=600元店招:20平方*30=600元

合计840+2500+2760+600+600=7300元B

经营设备货架:280*20+180*30=11000元

电脑收银设备:3500+500+800=4800元

冰柜:1800*2=3600元

软件:1500*2=3000元

分摊总部连网费用:2000元

收银台:1000元

烟柜:400元

酒柜;600元

电话初装费:200*3=600元

其他设备;1000元合计11000+4800+3600+3000+2000+1000+400+600+600+1000=28000 元C 租赁押金;2000元D 消防设备:2000元

总投入7300+28000+2000+2000=39300元2 经营成本及经营费用租金―――――-800—1000元/月税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月工商管理――――150元月水―――――――50元/月电―――――――800元/月工资――――――500*4=2000元/月耗损预估――――500元/月总部配送费―――400元/月总部管理费用――400元/月其他费用――――300元/月

合计1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月

3 营业效益预计营业额1000――1500元/日月计营业额40000元营业利润40000*22%利润率=8800元营业外收入500元/月合计效益8800+500=9300元

4 货值800元/平方*120平方=96000元

5 后期开业后的追加投入30000元

6 收益分析收益=效益-费用=9300-6300=3300元/月年收益=3300/月*12月=39600/年不可预计费用5000元/年实际预计收益39600-5000=34600元/总投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300年回报率=年收益/总投入=34600/69300=0.4992预计收回投入需2年

四、项目可行性

行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点。

五、风险规避

由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.

A方案; 员工入股

B方案; 前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏

C方案; 以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用

D方案; 缴纳承包金的形式进行承包经营

六、投资解析

1.前期投资固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入2.追加投资因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。烟柜:400元

酒柜;600元

电话初装费:200*3=600元

其他设备;1000元合计11000+4800+3600+3000+2000+1000+400+600+600+1000=28000 元C 租赁押金;2000元D 消防设备:2000元

总投入7300+28000+2000+2000=39300元2 经营成本及经营费用租

金―――――-800—1000元/月税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月工商管理――――150元月水―――――――50元/月电―――――――800元/月工资――――――500*4=2000元/月耗损预估――――500元/月总部配送费―――400元/月总部管理费用――400元/月其他费用――――300元/月

合计1000+700+150+50+800+2000+500+400+400+300=6300元/月

3 营业效益预计营业额1000――1500元/日月计营业额40000元营业利润40000*22%利润率=8800元营业外收入500元/月合计效益8800+500=9300元

4 货值800元/平方*120平方=96000元

5 后期开业后的追加投入30000元

6 收益分析收益=效益-费用=9300-6300=3300元/月年收益=3300/月*12月=39600/年不可预计费用5000元/年实际预计收益39600-5000=34600元/总投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300年回报率=年收益/总投入=34600/69300=0.4992预计收回投入需2年

四、项目可行性

行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点。

五、风险规避

由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.

A方案; 员工入股

B方案; 前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏

C方案; 以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用

D方案; 缴纳承包金的形式进行承包经营

六、投资解析

1.前期投资固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入2.追加投资因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。


第二篇:篮球计划书


20xx年食品与营养工程学院团学会体育部篮球联谊赛策划书

一、 活动名称:

20xx年食品与营养工程学院团学会体育部“迎新杯”篮球联赛

二、 活动目的:

迎接新同学让他们在第一时刻感受到大学的活力,把全面发展特别是健康发展的积极思想传达给以往只懂得全身心投入到课本中去的新同学。联系全系同学,促进各班级之间友谊的发展,并给个人扩展自己人际网的机会,通过集体合作增强我系各班同学的班级荣誉感,增强全系上下的凝聚力,为以后的院级活动打下良好的基础。

三、 活动时间:20xx年x月x日——20xx年x月

四、 活动地点:

学院一食堂篮球场

五、活动对象:

食品与营养工程学院各班级

六、实施步骤:

1)以班级为单位,每个班级委派一支队伍参赛。上场队员每班为5人,本次比赛采用男子4 *12分钟的比赛模式,单节休息时间为2分钟,半场的休息时间为5分钟。

2)先按年级分组进行循环赛,后抽签对抗。

七、比赛规则:

除以下特殊规则外,比赛均按照最新国际篮球竞赛规则执行。

(1)时间:本次比赛采用男子4 *12分钟的比赛模式,单节休息时间为2分钟,半场的休息时间为5分钟。

(2)计时:在第四节停表。其他(暂停除外)均不停表。(裁判要求停表的情况除外)

(3)球权:本次比赛仅第一节跳球。在比赛过程中是采取球权轮替制。

(4)加时赛:4节比赛结束后若仍未分胜负,进入一次或多次的五分钟延长赛,接续第四节进攻的篮框,中间有两分钟休息时间。

(5)暂停:每队一、二节时总共可以请求两次暂停;三、四节时总共可以请求两次暂停,每一延长赛可以请求一次暂停。 暂停申请人为队长。

(6)违例:使用24秒进攻、8秒前场和3秒区规则。

(7)换人:当球呈死球状态时,双方皆可请求换人。欲换上场的选手必须先通知纪录台,至纪录台前或两侧,到下一个死球或暂停方可依从裁判的手势上场进行换人。

(8)犯规:球员犯规满5次必须离场,该队换上一名替补球员上场。全队单节满四次犯规再犯规进入罚球状态。

八、注意事项:

1.按时参加比赛,有事请提前请假,无故缺席或迟到10分钟以上的参赛班级,将以“主动弃权比赛”处理。(注:请假时请与本次篮球联谊比赛的主办方食品工程学院团学会体育部联系。)

2.活动时必须穿篮球鞋或胶底鞋,队员不要穿厚底鞋,以免在跑动中摔倒扭伤。

3.队员须购买统一的比赛篮球队服,队服应印有号码(费用各班级自理)。

4.活动时,队员的手表、手链、指环等物品最好不要配戴,以免挂伤自己和他人或造成物品的损坏。

5.队员的指甲不要过长,以免在比赛过程中划伤他人

6.对抗赛时,由于比赛会更激励,注意保护自身和他人的安全,不要有过大的犯规动作,伤及他人。大家要时刻记住:安全第一。

7.在比赛中,本着友谊第一,比赛第二的原则,尊重对手,服从裁判。严禁在比赛中出现打骂现象,有问题及时向场上队长提出,由队长向裁判员或工作人员反应。

十、工作人员安排:

每场次安排2名裁判员、1名记时人员1名记分人员及1名维护人员。参赛的各班级可各自做监督。

十一、其他未尽事宜另行通知

A组:

A1、养检091

A2、食生092

A3、养检093

A4、食生093

主办:食品与营养工程学院团学会体育部 20xx年x月x日B组: B1、贮运091 B2、食工092 B3、食检091 B4、

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