加盟流程研究报告

——以7-ELEVEn为例

摘要

连锁加盟被大家公认为是21世纪最为流行的商业模式它适应了现代化生产和消费者变化的宏观要求，通过低成本扩张实现规模化经营、标准化服务、科学化管理，加盟商通过连锁加盟快速获得经营多年的知名品牌和成熟模式，大大缩短了自己的搜索的时间，减少经营风险。本文通过对连锁加盟的具体流程进行分析、连锁加盟方式的基本运营规律和要素的分析以及存在哪些方面的问题和如何解决进行研究，旨在为连锁加盟找个可规模化的路子。

  关键词     连锁加盟   加盟流程   经营模式   经营优势

引言 

特许经营（franchising），是一种营销产品，服务或技术的体系。这种现代商业销售形式在过去几十年间取得了长足的发展，无论是在发达国家，还是发展中国家的实践都证明特许经营是一种行之有效的分销商品和服务的方法。早在上世纪80年代中期，以特许经营方式风靡世界的“肯德基”，“麦当劳”就相继在中国落户，他们在给中国带来“快餐”新概念的同时，也带来了连锁经营的新概念—特许经营作为一种规模化，低成本的智慧型商业扩张方式，它利用知识产权的转让，充分调用一切有用的资本并实现最优化组合，完全符合知识经济条件下企业发展的方向，是一种非常有潜力的企业发展模式。

7-11公司是日本零售业巨头，世界最大的连锁便利店集团，创立于1973年11月，在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。7-11很能把握市场的每一个脉搏在适当的时候能准确判断市场走向，这也是成功之道，每一个加盟主无不为加盟7-11而自豪，高兴。

连锁加盟的定义

“连锁加盟”是指加盟总公司和加盟者缔结契约，加盟总公司将商标、商品、经营技术授权于加盟者。而加盟者在得到上述权利之时，相对必须支付一定金额给加盟总公司，并根据加盟总公司的指导、培训及协助，使用相同商标，全部或部份使用相同商品、服务和经营技术，行使专业分工、集中管理的经营团队。同时，加盟店设立，所需资金大部份（或全部）由加盟者负责，加盟店所需人员原则上由加盟者负责。 由于总部企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征，因此也称之为连锁经营。

加盟经营被称为商业形态的第三次革命。第一次是农业时代的杂货店；第二次是工业时代的百货超市；第三次是后工业时代的连锁——加盟经营。有资料表明，国际上著名的跨国公司，70%-80%的连锁店是通过连锁加盟经营方式建立的。

 “连锁加盟”的优势

加盟连锁经营和单一独自经营相比有很多优势：

1、高成功率：连锁已经在世界范围内被证明行之有效，超过90%以上的客户在加入连锁体系后获得了不同程度的成功。由于连锁经营在降低采购成本、销售成本、成本管理的同时，提高了企业的品牌形象和信誉，降低了竞争风险，因此也取得了较高的成功率。

2、较短的学习曲线：由于总部拥有的连锁系统、商标、经营技术都可以直接利用，比起投资者独创事业，在时间、资金和精神上都减轻了不少负担。同时，授权者通过输出自己成功的行业经营经验和管理模式，可以帮助者改进管理。者可以在很短的时间内，花较少的精力学习到成功的经营管理经验与知识，少走很多弯路。

3、品牌优势：加盟者可以用较小的代价分享授权者经过长期经营努力形成的著名品牌和信誉从而有力地促进销售，并极大地扩展自己的业务范围。

4、规模采购优势：统一采购可以使连锁经营企业享受大批量购买优惠，增强与供应商合作力度，扩大采购规模，提高支付和销售的速度，降低采购成本，可以大大节约采购费用。

5、共同的广告、促销：连锁经营企业可以集中资源用于广告促销，降低广告促销平均成本，有利于连锁企业树立品牌形象。

6、专业的管理改进：授权者通过输出自己成功的行业经营经验和管理模式，可以帮助加盟者改进管理。

7、培训：加盟者将经常得到来自授权者的有针对性的培训和指导，不断提高自己的经营和管理能力。

8、服务支持：加盟者可以用很小的成本享受授权者提供的综合服务，如物流配送和售后服务，而连锁经营体系则通过规模效应使服务更加专业化。

“连锁加盟”的弊端

对特许人来说：

1、不容易控制和管理受许人。

2、公司声誉和形象会受个别经营不好的加盟店的影响。

3、特许经营合同限制了策略和战略调整的灵活性，在特许经营地区内企业扩展受到限制。

4、当发现加盟店店主不能胜任时，无法更换。

5、难以保证受许人产品和服务质量达到统一标准。

6、企业的核心能力可能因受许人的违约而流失。

对受许人来说：
1、必须提供用于创立和经营分店的资金、再投资资金、遣散费、补贴和用作遣散费用、失业费用、公司养老金等的保证金。

2、受许人必须与经营分店同呼吸、共生存，工作强度大，尤其在创业初始阶段；同时他还得全身心地致力于学习、建设和维持特许经营并扩展分店。
3、特许人出现决策错误时，受许人会受到牵连。

4、受许人受到了与特许人签订的特许经营合同和协议的限制和监督，缺乏自主权。

5、过分标准化的产品和服务，既呆板欠新意，又不一定适合当地情况。
6、因受许人处处服从特许人领导、听从指挥，又会使自 己变得过分依赖于总部。
7、发展速度过快时，总部的后续服务跟不上。
8、需要支付加盟费并从营业额中提取管理费。

连锁加盟流程

1．仔细阅读加盟指南，不明之处向总部投资顾问询问；

2． 签订“加盟意向合同” 选址及评估市场、评估经营——与总部投资顾问讨论；

3．选址签约后，与总部正式签“加盟合同”； 签订商标和技术合同或协议时，最好是法人亲自签字签订合同或协议，以防以后纠纷。

4．与总部互动完成装修，办理营业手续，并招聘销售员进行培训；

5．开张前到总部订产品；

6．开业前两天总部协助陈列布展和销售培训；

7．开张。

便利店加盟流程图

7-eleven便利店加盟流程

（一）阶段一：电话咨询（提出加盟申请）

     在了解了7—eleven的相关讯息后，如果有兴趣的话向总部进行电话咨询了解更加详细的加盟资料，提出加盟申请，然后回传给7—eleven，7-eleven将立刻安排专业加盟推广经理人与加盟意向者联络。

（二）阶段二：商圈评估

     特许加盟的申请者，必须自备店面。7-eleven专业加盟推广经理人在收到加盟申请书后，会安排店铺开发人员至该店进行商圈评估，评估的内容包括商圈特性、租金行情、行人\机车\汽车的流量测量及营业额预估等；7-eleven也会将这些评估的结果向申请人说明，让申请人了解7-eleven的看法及决定，而申请人可就这些合理的数据作为参考，再决定下一阶段的进行。

（三）阶段三：家庭拜访及加盟契约管理规章说明

     这个阶段的内容是让7-eleven和加盟者之间更加了解和信任。7-eleven加盟推广经理人会逐条向申请人说明7-eleven的加盟契约及管理规章，让申请人在进入7-eleven之前能清楚彼此间的权益义务。如果申请人在阅读条文上有任何疑问，也可以在当时向7-eleven的加盟推广经理人提出，并请他们予以解答。

（四）阶段四：主管面谈

     在申请人明白7-eleven的加盟系统及彼此间的权利义务后，7-eleven即进行主管面谈，这些安排是让申请人更谨慎评估申请人的选择，也让这些未来在申请人门店运行有更大帮助的人认识申请人。

（五）阶段五：签订加盟预约书

     在申请人通过以上阶段的轮审后，申请人必须签订加盟预约书，并缴纳一定数目的加盟预约金，这笔金额是可以抵扣加盟金的。这个步骤完成后，7-eleven即进行一连串的教育训练。

（六）阶段六：教育训练

为期一个月的新进加盟教育训练课程在这时展开。7-eleven加盟课程的设计是采用门店训练及课堂训练交互进行的方式，让申请人在对这个行业陌生的情况下，能快速进入状态成为一位门店专业经理人。同时，申请人必须提出申请人公司名臣申请及设立。教育训练课程包括课堂研修以及到门店实地操作，让申请人从最基础的表报认识到分析一份完整的门店营运资料为止：在申请人开店之后公司还不定时安排加盟主进阶课程及专业特训，然后这些训练费用都已含在加盟金当中，申请人不须再缴纳任何费用。对于申请人的职员7-eleven也提供免费的训练课程，让申请人可以安心的经营门店。

 （七）阶段七：签订加盟预约书

      在申请人完成训练课程及测试后，双方将签订加盟契约书，此时申请人必须将加盟金余款补齐。双方之间的合作契约即可生效。

（八）阶段八：门店开幕

     7-eleven会有专业的人员全力协助加盟者，确保在门店开幕前一切工作都能就绪，让新的加盟者能够安心的迎接自己的第一位顾客。

第二篇：退出加盟流程

阿香美退出加盟流程

一、目的及适用范围

1、目的：规范加盟商退出加盟的管理规定。

2、适用范围：所有签约加盟商。

二、流程

三、审批权限：

四、加盟商解约退出基本原则。

1、加盟商因各种原因自行决定不再加盟的，由加盟商填写《加盟退出申请书》，区经理签署意见，递交营销总监审核。

2、加盟商经营过程中，未能完成指标或存在其他违规违约行为，构成撤消资格的或不可教育整改好的，由区经理提供详实证据和建议给

区域营销总监，营销部经核实后视情况出具《加盟终止通知书》并签发（盖公章）。

3、根据公司政策，品牌所有权限，任何加盟商无权向公司索要任何形式的转让金或补偿。

4、区经理根据《加盟退出申请书》或《加盟终止通知书》，处理好加盟商退出加盟。

5、区经理监督退出加盟流程，加盟商填写签署《阿香美品牌保证金退还确认书》。

6、营销部对相关资料进行存档。

加盟退出申请书