“十一五”国家科技支撑计划重大项目“粮食丰产科技工程”课题承担单位初步结果
序号 课题名称 课题第一承担单位 课题负责人
1 长江中游南部（湖南）双季稻丰产高效技术集成研究与示范 湖南农业大学 青先国
2 长江中游北部（湖北）双单季稻丰产高效技术集成研究与示范 湖北省农业技术推广总站 张似松 3 长江下游（江苏）粳稻丰产高效技术集成研究与示范 扬州大学 张洪程
4 长江中游南部（江西）双季稻丰产高效技术集成研究与示范 江西省农业科学院 王 海
5 四川盆地单季籼稻丰产高效技术集成研究与示范 四川省农科院 任光俊
6 江淮中部（安徽）稻麦丰产高效技术集成研究与示范 安徽省农业技术推广总站 杨惠成
7 黄淮南部（河南）小麦玉米两熟丰产高效技术集成研究与示范 国家小麦工程技术研究中心 尹 均 8 黄淮海中北部（河北）小麦玉米两熟丰产高效技术集成研究与示范 河北农业大学 马峙英 9 黄淮东部（山东）小麦玉米两熟丰产高效技术集成研究与示范 山东省农科院 董树亭
10 东北平原中部（吉林）春玉米丰产高效技术集成研究与示范 吉林省农科院 王立春
11 东北平原北部（黑龙江）春玉米丰产高效技术集成研究与示范 黑龙江省农科院 苏 俊 12 东北平原南部（辽宁）春玉米丰产高效技术集成研究与示范 辽宁省农科院 赵奎华
13 三大作物可持续超高产共性理论与技术模式研究 中国农科院作物研究所 赵 明
14 粮食主产区农田肥水资源可持续高效利用技术研究 中国农科院农业资源与农业区划研究所 金继运 15 粮食主产区农田生态健康管理关键技术研究与示范 中国农业大学 高旺盛
16 粮食主产区三大作物重大病虫害防控技术研究 中国农科院植物保护所 陈万权
17 三大平原农户储粮减损技术集成与示范 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 兰盛斌 18 农村储粮防虫、防鼠关键技术研究与示范 河南工业大学 王殿轩
19 粮食干燥防霉技术和质量控制关键技术创新研究 国家粮食储备局郑州科学研究设计院 李 杰
“十一五”国家科技支撑计划重大项目“海洋渔业与滩涂高效开发关键技术研究与示范”课题承担
单位初步结果
序号 课 题 名 称 课题第一承担单位 课题负责人
1. 滩涂养殖污染控制与清洁生产技术研究与开发 中国海洋大学 董双林
2. 浅海典型生境高效生态增养殖技术研究与开发 中国科学院海洋研究所 杨红生
3. 工程化养殖高效生产体系构建技术研究与开发 中国水产科学研究院黄海水产研究所 马绍赛
4. 耐盐经济植物规模化栽培技术研究与开发 江苏省林业科学研究院 李荣锦
5. 海洋友好型高效捕捞技术研究与开发 中国水产科学研究院东海水产研究所 陈雪忠
6. 滩涂高效健康养殖技术集成与示范 山东好当家海洋发展股份有限公司 肖培华
7. 对虾健康养殖技术集成与示范 广东恒兴集团有限公司 李色东
8. 耐盐植物和大型海藻栽培技术集成与示范 江苏绿宝林业发展有限公司 梁珍海
9. 浅海贝藻复合养殖技术集成与示范 寻山集团有限公司 李长青
10. 海珍品底播增殖技术集成与示范 大连獐子岛渔业集团股份有限公司 吴厚刚
11. 现代工程化养殖技术集成与示范 烟台开发区天源水产有限公司 王印庚
12. 海洋微藻高效培养工程化技术集成与示范 乳山禧丰达渔业新技术有限公司 潘克厚
13. 离岸网箱高效养殖技术集成与产业化示范 胜邦塑胶管道系统集团有限公司 陆光炯
14. 海湾网箱养殖产业升级与健康养殖技术集成与示范 深圳华油实业发展有限公司 李华林
15. 近海渔业资源增殖技术集成与示范 大连阿大海产养殖有限公司 陈世大
“十一五”国家科技支撑计划重大项目“农林生物质工程”课题承担单位初步结果
序号 课题名称 课题第一承担单位 课题负责人
1. 生物质高效降解专用微生物筛选与构建技术研究 清华大学 李十中
2. 沼气规模化干法厌氧发酵技术与装备研究 农业部规划设计研究院 韩 捷
3. 农林剩余物制备生物燃气关键技术研究 中国林科院林产化学工业研究所 蒋剑春
4. 生物质资源高效培育技术研究 中国林业科学研究院林业研究所 王 涛
5. 生物质成型燃料产品及装备开发 江苏正昌粮机股份有限公司 潘嘉亮
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6. 可生物降解地膜开发 广东上九生物降解塑料有限公司 祝光富
7. 农林剩余物制造绿色建材新产品开发 江苏大盛板业有限公司 于文吉
8. 木质纤维素生产功能糖产品及其综合利用 山东龙力生物科技有限公司 程少博
9. 大型养殖场沼气工程技术开发及综合利用示范 黑龙江农垦北大荒牛业有限公司 李 强
10. 油脂资源综合利用生产技术示范 福建龙岩卓越新能源发展有限公司 叶活动
11. 畜禽粪便生产商品有机肥料产业化示范 中国农业机械化科学研究院 吴得胜
12. 村镇农林剩余物直燃发电技术开发与示范 国能生物发电有限公司 徐钦田
“十一五”国家科技支撑计划重点项目“安全绿色储粮关键技术研究开发与示范” 课题承担单位初步结果 序号 课题名称 课题第一承担单位 课题负责人
1 网络化多功能粮情监控集成技术和系统研究开发 河南工业大学 张元
2 储粮高效绿色杀虫防霉技术研究开发 国家粮食局科学研究院 曹阳
3 绿色储粮新技术优化集成示范 中国储备粮管理总公司 巩福生
4 成品粮储存保鲜技术和设备设施的研究开发 南京财经大学 鞠兴荣
5 现代粮仓建设配套新技术材料研究开发 国贸工程设计院 翟江临
6 粮食干燥新技术装备研究开发与示范 国家粮食储备局郑州科学研究设计院 唐学军 7 粮食品质快速检测关键技术及仪器研究开发 北京东孚久恒仪器技术有限公司 郝伟
8 绿色储粮科技创新体系及发展战略研究 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 郭道林
“十一五”国家科技支撑计划重点项目“农产品储藏保鲜关键技术研究与示范”课题承担单位初步结果
序号 课题名称 课题第一承担单位 课题负责人
1 农产品产后品质劣变的调控技术 中国农业大学 罗云波
2 农产品产后病害的控制技术研究 中国科学院植物研究所 田世平
3 新型保鲜剂的研发和应用技术 中国农业大学 姜微波
4 农产品产后综合保鲜技术研究 中国林业科学研究院林业研究所 王贵禧
5 农产品储藏期间的冷害控制技术 浙江大学 陈昆松
6 农产品产后现代商品化处理技术 中华全国供销合作总社济南果品研究院 杜卫东
7 农产品产后储藏保鲜技术示范与试验平台建设 山东省商业集团总公司 王国利
8 果蔬产品储藏保鲜产业发展战略 中国农业大学 刘竹青
“十一五”国家科技支撑计划“功能性食品的研制与开发”重点项目课题承担单位初步结果
序号 课题名称 课题第一承担单位 课题负责人
1 功能性食品评价技术的研究 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 杨月欣
2 功能性食品有效成分检测和鉴伪技术的研究 中国检验检疫科学研究院 唐英章
3 食品功能因子高效分离与制备关键技术的研究 江南大学食品学院 张 灏
4 功能因子生物活性稳态化技术的研究 华南理工大学食品科学与工程学院 李 琳
5 辅助降血脂、降血压、降血糖功能食品的研究与产业化 哈药集团制药六厂 金铉煜 6 抗氧化功能食品的研究与产业化 天津天狮生物发展有限公司 韩福森
7 减肥功能食品的研究与产业化 吉林省奇健生物技术有限公司 席 玥
8 辅助改善老年记忆功能食品的研究及产业化 珍奥集团股份有限公司 李 恕
9 功能化传统食品研究与产业化示范 北京王致和食品集团有限公司 王家槐
10 功能性食品资源分析评估与科技发展战略研究 天津科技大学 曹小红
“十一五”国家科技支撑计划重大项目“奶业发展重大关键技术研究与示范”课题承担单位初步结果
序号 课题名称 课题第一承担单位 课题负责人
1. 奶牛种质资源创新及新品种培育技术研究 中国农业大学 王雅春
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2. 奶牛良种扩繁技术研究及产业化开发 北京市奶牛中心 张胜利
3. 奶牛高效饲养关键技术研究及开发 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 王加启
4. 奶牛优质饲草生产技术研究及开发 中国农业科学院草业中心 侯向阳
5. 奶牛主要疾病综合防控技术研究及开发 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所 杨国林
6. 新型乳制品研制及其产业化开发 中国农业大学 任发政
7. 乳品加工关键设备及材料研究与开发 中国农业科学院农产品加工研究所 吕加平
8. 乳品质量安全控制关键技术研究及开发 东北农业大学 霍贵成
9. 东北农区奶业集约化生产技术集成及产业化示范 黑龙江省完达山乳业股份有限公司 刘清泉
10. 华北农区奶业规模化生产技术集成及产业化示范 石家庄三鹿集团股份有限公司 王玉良
11. 西北农区生态型奶业生产技术集成及产业化示范 西安银桥生物科技有限责任公司 昝林森
12. 华东农区现代奶业生产技术集成及产业化示范 南京奶业（集团）有限公司 徐德闯
13. 北方大城市郊区环保高效型奶业生产技术集成及产业化示范 北京三元集团有限责任公司 范学珊
14. 南方大城市郊区环保高效型奶业生产技术集成及产业化示范 光明乳业股份有限公司 郭本恒
15. 农牧交错区生态型奶业生产技术集成及产业化示范 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 宋丽华
16. 北方牧区舍饲半舍饲奶业生产技术集成及产业化示范 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 刘艳辉
17. 西南地区奶业生产技术集成与示范 新希望乳业控股有限公司 汪家琦
18. 奶水牛生产技术集成与示范 广西皇氏生物工程乳业有限公司 谢秉锵
19. 我国现代奶业发展科技创新战略研究 中国农业科学院农业经济与发展研究所 王济民
“十一五”国家科技支撑计划重点项目“特色杂粮生产及加工利用技术研究与开发”课题承担单位初步结果
序号 课题名称 课题第一承担单位 课题负责人
1 主要杂粮加工品质评价系统及加工适用性研究 国家粮食局科学研究院 谭 斌
2 优质谷子新品种选育与增值利用技术研究开发 河北省农林科学院谷子研究所 刁现民
3 高淀粉酿造高粱新品种选育与产业化示范 山西省农业科学院高粱研究所 张福跃
4 专用型大麦新品种选育与规范化生产技术集成示范 浙江省农业科学院杭州国家大麦改良中心 杨建明
5 功能型燕麦新品种选育与新型健康食品开发及产业化示范 山西省农业科学院农作物品种资源研究所 崔 林 6 荞麦高效利用技术集成与产业化示范 山西省农业科学院农产品综合利用研究所 陕 方 7 糜子优质品种筛选及产业化示范 山西省农业科学院农作物品种资源研究所 牛西午 8 出口杂豆品种改良及产业化示范 河北省农林科学院粮油作物研究所 田 静
9 特色杂粮科技创新平台建设与发展战略研究 西北农林科技大学 杨改河
“十一五”国家科技支撑计划重大项目“食品加工关键技术研究与产业化开发”课题承担单位初步结果
序号 课题名称 课题第一承担单位 课题负责人
1 食品物性修饰与油脂加工新技术开发研究 江南大学 金征宇
2 食品冷加工与高效分离技术开发研究 中国农业大学 廖小军
3 食品凝胶与风味控制技术开发研究 南京农业大学 周光宏
4 食品高效节能干燥新技术与装备开发 石河子大学 江 英
5 食品包装新材料研究与开发 哈尔滨商业大学 孙智慧
6 食品快速检测与质量安全控制技术及设备开发研究 天津科技大学 王 硕
7 玉米淀粉糖、系列变性淀粉与多元醇开发及产业化示范 长春大成新资源集团有限公司 齐红彬 8 大豆优质蛋白与高纯磷脂开发与产业化示范 大庆日月植物蛋白(集团)有限公司 周川农
9 小麦专用粉和传统面制品工业化技术与装备开发 河南省正龙食品有限公司 王 春
10 稻米方便营养食品与米淀粉开发及产业化示范 中粮(江西)米业有限公司 程国强
11 薯类加工新产品技术装备研究及产业化开发 中国农业机械化科学研究院 李树君
12 双低油菜籽制油新工艺与大型冷榨设备开发 安徽大平工贸(集团)有限公司 魏国平
13 苹果果胶系列产品与优质苹果汁开发及产业化示范 烟台北方安德利果汁股份有限公司 刘 玲 14 柑橘罐头新工艺与橙汁新产品开发及产业化示范 湖南熙可食品有限公司 单 杨
15 低温肉制品与传统肉制品开发及产业化示范 江苏雨润食品产业集团有限公司 祝义亮
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16 畜禽屠宰加工设备与骨血产品开发及产业化示范 内蒙古科尔沁牛业股份有限公司 李 和
17 液态蛋与专用蛋粉开发与产业化示范 大连韩伟企业集团有限公司 刘沛举
18 大宗低值鱼加工新产品与超低温急冻装备开发及产业化示范 福建省晋江市富鸣水产有限公司 陈春生
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