商场美食城招商策划案
一、项目背景
二、美食城概况
三、美食城定位
四、招商团队建立
五、招商目标及数量
六、招商政策
七、招商宣传
八、前期活动
九、预算
一、项目背景
优势
金广源美食城地处商业繁华区域，位置优越，周边商场林立，人流量大。美食城可容纳200人同时就餐，特色餐饮品牌。
劣势
金广源美食城周边竞争对手偏多，主要有步行街小吃、圣亚九楼、商业美食城、太行饭店、周边中小型餐饮店多达30家左右为主要竞争对手。
方向
招商特色
战略
招商战略选择晋城知名的餐饮品牌以优厚的招商政策使其入驻美食城，以此来提高美食城品牌效益，增加其他商户的入驻率提高开业前期的人流量。
二、美食城概况
三、美食城定位
品牌定位
金广源美食城位于繁华的晋城商业区，周边主要以各种品牌服饰零售行业，商场超市居多，美食城品牌定位以入驻餐饮商户的特色食品文化为品牌，例如阿一诺树立，思密达品牌。金广源美食城应该树立自己独一无二的餐饮品牌文化，适合现今市场的主流。
消费客户群消费水平定位
金广源美食城周边人群以各个年龄段的购物消费者加商场服务人员为主要消费群体，日常消费饮食以10到30元的消费水平进行定价。周边商场工作人员以及购物消费者以女性居多，在选择招商餐饮商户时，因以女士喜欢美食菜品为主。
四、招商团队建立
招商地点：专门设定招商接待办公室
整体流程：1、成立美食城项目事业部
2、设立招商接待办公室，建立团队
3、美食城定位，招商目标，种类数量，招商策略制定
4、宣传材料，广告位置，对外宣传，市场部进行招商
5、接收招商准确数量三倍的目标商户，进行筛选
6、选定商户，签订合同，进行装修筹备开业事情
五、招商目标及数量
招商种类
特色小吃 主食 当地品牌餐饮 果汁饮品
特色小吃：酸辣粉，卷薄膜，
主食：大米盖饭、麻辣香锅、各种面食、
当地品牌餐饮：九锅一堂、湖滨小厨、
果汁饮品：避风塘、柠檬等
六、招商政策
合作方式一：入驻商户只需交纳交纳5000押金，抽取月营业额的百分之3。
合作方式二：交纳押金2000，房租一年XXXX。
优惠政策：1、头半年租用只需交纳押金（合同最少签2年）
2、前10家签合同免水电费1年
3、签三年以上合同享受优质广告位一个
七、招商宣传
宣传主题：
金广源美食城盛大起航 隆重招商
宣传内容：
金广源美食城地理位置优越，地处商业中心，人流量大。现面向晋城餐饮品牌招商
招商电话：
招商地址：
传统媒体：LED屏、宣传页、报纸广播。
新媒体：用户3万以上的微信公众平台、无线广告、
八、前期活动
前期宣传活动主要以为美食城增加客流量和提高知名度为主。
美食城推广活动：充值卡充多少送多少
抽奖活动，豪华大礼消费就可抽取
免费礼品，消费就可领取
九、预算
第二篇：首届校园美食文化节策划书
首届校园美食文化节策划书
一、会展主题：
八方美食齐相聚 阳光义卖助学生
二、创意构思：
为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，不断提高饮食服务质量，提高台湾美食在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造山东大学（威海）良好的美食文化。我们将以美食展销会方式举办我校首届校园美食文化节。
三、背景分析：
1、从校园方面：
①、学校有足够的硬件设施举办此类活动。
②、赞助方将捐献部分收入作为对困难学生的资助，大大支持了学校的帮助困难学生的宗旨。
③、为食堂提供借鉴改善学生的饮食环境，菜品的开发，口味的创新，努力推动文明食堂的建设。
2、从学生要求方面：
①、同学们都希望能在一个好的环境里就餐，当然，“物廉价美”最好。
②、同学们希望自己就餐不仅是解决吃饭问题，更重要的是享受美食，同时，还能彼此进行情感交流。
③、饮食的安全保证在同学们心目中永远是第一位的。因此，有必要加强与后勤的交流，让广大学生了解到食堂饮食的安全性。
④、在文化的熏陶与娱乐的趣味中传播营养膳食的理念，更能促使同学们的健康饮食观念，对今后的生活也有一定的帮助。
4、从会展举办者方面：
此次会展的举办者由威海金雷达会展服务有限公司和食全食美协会构成，他们对于美食文化都有一定的经验和技术指导。他们都充满信心给同学们呈现一个新颖、独特的美食文化节。 信息总结：综上所述，介于各方之间的利益关系，特别是美食举办方与学生之间的供求关系，举办此次校园美食文化节是符合了各方需求的。同时此活动有爱心早餐发送以及部分收入资助经济困难学生，极具公益性，正面影响较大。
四、会展流程：
1、会展名称：山东大学（威海）美食文化节
2、举办地点：山东大学（威海）蒙牛广场
3、举办时间：20xx年x月30号到6月4号
一、4、办展机构：
威海金雷达会展服务有限公司和食全食美协会
二、
5、会展规模：
会展面积：山东大学（威海）学校内
会展参与总人数：山东大学（威海）全校师生
6、会展定位：山东大学（威海）美食文化节是山威特有的美食节，是学校针对在校的广大师生，以宣传台湾饮食文化，刺激校园消费为目的的会展活动。
五、会展内容安排：
（一）会展活动前期宣传
1、20xx年x月x日在校园内发放美食节传单。
2、20xx年x月x日起将此次活动以海报、展板等形式在校内宣传。
3、20xx年x月x日中午通过广播进一步向全校师生宣传此次活动。
（二）爱心早点发放活动
1、活动目的
提醒同学们养成按时吃早餐的好习惯，促进个人身体健康。
2、活动时间及地点
5月x日早上7：30 蒙牛广场
3、活动参与者
全校师生
4、活动具体安排
1）5月x日早上7：00将派发面包就位
2）8：00准时进行面包派发，派完为止
3）派发过程中随面包副赠祝福卡片
4）工作人员整理会场
5）活动结束
（三）美食展销会
1、美食文化场地要求
共设8个展台，每个展位长3米（其他设施由威海金雷达会展服务有限公司负责）
2、展示、展销内容
台湾沙爹肉串、台湾茶沙鱿鱼、台湾泡菜豆腐、台湾坷仔煎、西班牙拉丁果、泰国榴莲酥、章鱼小丸子、韩国炒年糕、老北京爆肚、台湾小点心、广东水晶虾饺等等
3、会展流程
1、上午9点半开始布置会场
2、10点开始展销
3、晚上9点活动结束并清理会场
（三）会展工作总结
活动结束后赞助方从会展收入中提取部分捐献给学校经济困难学生