生态养羊技术

时间:2023.11.18

生态养羊技术

一、山羊的生活习性

1、合群性强:山羊喜欢群居,若单独饲养,往往表现不安,群牧掉队时常鸣叫不止,马上奔跑归队。

2、喜欢干燥厌恶潮湿:这是山羊最突出的习性。山羊要求居住在干燥、向阳、空气流通的羊舍,适宜在干爽高燥的丘陵山地生活。因此,应根据当地实际环境来修建圈舍,在多雨而潮湿的地区建造羊舍要求有羊床,没有羊床的羊舍,山羊生长发育不良,还会引起支气管炎、肺炎、寄生虫病、蹄病等,甚至会造成死亡。

3、爱清洁,厌污浊:山羊爱吃新鲜清洁的草,喜欢喝干净流动的水,如果饮水污浊,草料霉变,带有气味,山羊宁愿忍饥挨饿和口渴而不饮食。

4、适应性强:山羊比其他家畜更能适应不良的生活条件,凡是能饲养一般家畜的地区都能饲养山羊。

5、活泼爱动,喜欢攀登。

6、抗病力强:山羊一般不易得病,即使得了病,在病的初期不注意观察就不易被发现,若一旦发现症状,则已是比较严重了。因此,在饲养时要细心观察山羊的状态,一有失常山羊,应及时查明原因,迟早治疗。

7、采食面广:山羊的食性很杂,能吃百样草,嫩枝、落叶、灌木、杂草、菜叶、果皮、藤蔓等饲料。但不喜欢连续采食单一草,也不喜欢一次吃饱,在舍饲或半舍饲条件下,给山羊吃的草料应多样化,宜少吃多餐。

二、 羊舍建筑要求

根据山羊的生活习性,建羊舍要选择地势高燥、坐北向南、背风向阳的地势。依地势设计成单列式或双列式,冬天有利于保暖,夏天方便通风,羊床、饲槽设在羊舍内,羊床用木条或者竹条,条与条间隔1—1.5厘米并固定,羊舍不低于

2.5米,种公羊、哺乳母羊每只占地1.5—2平方米,其他羊0.8—1平方米,运动场面积不少于羊舍面积的2倍。也可建成羊楼,夏季湿度大,羊群应关在楼上,冬春气温低,羊群应在舍下饲养,运动场上设水槽和草架。

三、山羊的品种及其改良技术

(一)、山羊的品种及其选择

1、本地推广山羊品种:有毕节黑山羊、南江黄羊、波尔山羊、川东白山羊、板角山羊、贵州白山羊、马头白山羊和宜昌白山羊。具有适应性强、耐粗饲、产羔多、肉质好等优点。

2、国内培育品种:引入的国内培育肉用山羊良种南江黄羊,具有生长快、适应性广、改良效果好等优势。原产于四川省。南江黄羊体型较大,大多数公、母羊有角,头型较大,颈部较粗,背腰平直、后躯丰满、体躯近似圆桶形,四肢粗壮。被毛呈黄褐色,面部多呈黑色。四季发情,繁殖力高,产羔率为187—210%。

3、国外引入品种:引入的世界著名肉用良种波尔山羊,具有体形大、生长快、肉用性能好、改良效果显著等优势。

4、杂交改良的亲本为:父本—南江黄羊、波尔山羊、母本—川东白山羊、板角山羊、贵州白山羊、马头白山羊和宜昌白山羊。

(二)、地方品种的改良和选育技术

1、地方品种的纯种繁育技术:任何地方品种都是通过长期不断选育的结果,都具有一些与当地自然生态环境相适应的优良性状。地方品种纯种繁育的目的是

保护这些品种特有性状基因库,保留杂交优势利用的基础。在合理划定保护区的基础上,有计划地开展本地品种的纯繁选育和血缘交换,应在保持优良肉质的前提下,重点提高其繁殖力、早期生长速度、出栏体重(成年体重)、产肉量和饲料利用率。

2、地方品种的杂交改良技术:(1)经济杂交(二元杂交)是当前贵州省肉用羊生产采用的主要方式。即用南江黄羊和波尔山羊公羊作父本、用本地品种母羊作母本,杂交生产商品肉羊。(2)三元杂交,在南本杂交后代中,选择发良好、体形大、外貌一致的母羊,用波尔山羊公羊配种(本交或人工授精)生产波南本商品羊。

3、地方品种作为育种材料:新品种的创造,多数情况下是现有品种的合成。地方品种是一个很重要的组成部分,特别是对新品种的适应性、多产性和产品的优质性会有较大的影响。

(三)、本地山羊品种改良关键技术措施

1、羊只引进和购入技术:(1)支持自繁自养的原则,必要购羊时要从非疫区引进羊只,并带有动物检疫合格证明;(2)羊只在装运过程中没有接触过其他偶蹄动物,运输车辆应彻底清洗消毒;(3)羊只引入后至少隔离饲养30天,在此期间进行过度期适应性饲养、观察、检疫、确认为健康者方可合群饲养;(4)羊只引入时要及时编号、完善系谱;按性别、年龄、不同生长阶段分圈饲养。

2、以养羊基地肉羊饲养大户为主体,推动山羊杂交改良。山羊养殖大户畜群中适宜的公母比例为1:19

3、对二元杂交和三元杂交中的优良个体,可登记、打号,作为育种材料选留备用,公羊不得随意用于肉羊生产中。

4、合理饲养种公羊和种母羊:营养好,母羊的繁殖体力就好,能提早发情,并多排卵;公羊体格健壮,配种能力强,精液品质好,就可提高受胎率。因此,放牧羊在配种前一个月左右,每只羊每天补饲混合精料0.2—0.3㎏,晚上添加青草或干草。舍饲山羊,要加强运动和补饲混合精料,同时注意补充必需的矿物质,如钙、磷等。营养供给不足,或缺乏钙、磷等矿物质元素会使母羊推迟发情、受孕率。

5、调整羊群结构。(1)秋末冬初及时出栏当年不作种用的春羔;(2)随着后备母羊的补充,有计划地淘汰老弱病羊或繁殖率低的母羊;(3)不断补充适龄母羊,使羊群中母羊占存栏数的70%以上,能繁母羊占60%以上,产双羔母羊超过20%以上的比例。

6、种公羊与母羊分群饲养,严格控制配种和产羔季节。山羊的繁殖季节要选择在气候好,草料充足或有较多农副产品的春秋季,一般春季2—3月份配种,7—8月份产羔;秋季9—10月份配种,第二年的2—3月份产羔。

(四)、种公羊的饲养管理

(1)、饲养管理:①精料的配制要严格按照种公羊的饲养标准进行,饲草质量要好,定时定量对种公羊进行饲喂,不得随意变化。冬季供给胡萝卜补充维生素,采精公羊每日补给1—2个鸡蛋。②刷试:种公羊每日上午刷试一次,刷试要全面,使羊体干净洁白无污垢。③运动:种公羊每天上午运动一次,每次2小时,运动时要注意速度,即不要让羊奔跑也要避免边走边吃和速度缓慢,保证运动质量。④修蹄:每年春秋各修蹄一次,保证公羊有健康的肢蹄。⑤环境:要保持种羊舍的安静,不得威胁、恐吓、嘻逗甚至殴打种公羊,防止养成恶癖顶撞饲养管理人员。⑥降温:炎热季节要实施降温措施。一是用冷水冲冼运动场或羊

舍地面,二是冲洗睾丸。冲洗羊舍水量要少,防止过度潮湿。⑦采精:种公羊采精要固定人选,不可随意换人、换场地,采精温度一定要保持40摄氏度,不可忽高忽低。⑧配种:配种季节前一个月种羊要加强饲养,提高饲料蛋白质含量,按体重的1.5%饲喂精料。

(2)、提高种公羊利用效率的的方法有:①公母分开饲养:非配种期要与母羊保持一定距离,配种开始之前再栓于羊圈外或饲养在相邻的羊圈内。②控制配种强度,配种期种公羊每日配种或采精1—2次,连配2—3天,休息一天;交配最好在白天进行,对刚投产的青年公羊(2.5岁以下)要降低采精频率。③适当运动:在放牧条件下,种公羊的适宜运动量能得以保证。一般每天放牧时间5—6小时;如舍饲为主,则每周应强制运动2—3次,每次不少于1.5小时。④小公羊的早期利用:在良好的培育条件下,8—10月龄小公羊已具有基本正常的性行为和繁殖能力。每天可配种一次。⑤种公羊定期交换和及时淘汰更新:避免近亲交配,及时淘汰更新公羊可以提高改良效果。

(五)、母羊饲养管理

1、饲喂:母羊的精料配制按不同时期(空怀、怀孕前后期、哺乳期限)的饲养标准执行。饲喂要定时定量。即每日上午9:00、下午3:00各喂一次,饲喂时要与水混合均匀,严禁喂干料。喂量要按饲养标准规定的量喂给。饲草也要按规定的数量在饲喂时间添加,严禁浪费草料。

2、繁殖:(1)繁殖年龄:山羊月龄达到8个月龄即可参加配种,以自然发情为准,实行本交或人工输精。(2)发情鉴定:对适龄末怀孕母羊每天早晚用公羊试情,发现发情羊及时配种。一般母羊发情时外阴红肿有粘液流出,尾内部有干涸的粘液附着。母羊表现排尿频繁、鸣叫,主动接近公羊,同时接受公羊爬跨。(3)配种:母羊发情后要适时配种,配种方法采用本交或人工授精,配种时间一般是早晨发情晚上配,晚上发情第二日上午配。配种次数是间隔12小时两次配种。配种后继续观察母羊是否发情。

3、成年母羊管理:(1)空怀母羊管理:空怀母羊如果膘情较好,饲草质量好,可不补料或少补料,能够维持自身营养需要即可。(2)妊娠前期母羊管理:妊娠前三个月为妊娠前期,此期因胎儿发育较慢,需要的营养不比空怀期多,补饲上与空怀羊相同或略高于空怀母羊,但要加强管理防止流产。(3)妊娠后期母羊管理:妊娠后2个月为后期,该期是胎儿迅速生长之际,增长了初生体重的90%。这一阶段若营养不足,羔羊初生重小,成活率低。必须加强补饲和管理,要喂给优质干草,补精料0.40千克以上。(4)哺乳期母羊管理:哺乳期羔羊的营养主要依靠母乳,应加强母羊补饲,每只羊每日0.5千克以上。哺乳三个月(或两个月)后羔羊断乳,以利于母羊尽快恢复体质进行配种。

4、产羔:(1)分娩前准备。羊的妊娠期为150天左右。根据配种记录计算好预产期。产羔前要准备好产羔羊舍,冬季要保温。产羔舍要干净,经过消毒处理。冬季地面上铺有干净的褥草。(2)接羔。母羊分娩前表现不安、乳房变大、变硬、乳头增粗增大、阴门肿胀潮红、有时流出粘液、排尿次数增加;食欲减退、起卧不安、咩叫、不断努责。接产前用消毒液对外阴、肛门、尾根部消毒。一般羊都能正常顺产,羔羊出生后采用人工断脐带或自行断脐带。人工断脐带是在距脐10厘米处用手向腹部拧挤,直到拧断。脐带断后用碘酒浸泡消毒。当羔羊出生后将其嘴、鼻、耳中的粘液掏出,羔羊身上的粘液让母羊舔干,对恋羔性差的母羊将胎儿粘液涂在母羊嘴上或撒麦麸在胎儿身上,让其舔食,增加母仔感情。羔羊分娩后,用剪刀剪去其乳房周围的长毛,然后用温消毒水洗乳房,擦干,挤

出最初的几滴乳汁,帮助羔羊及时吃到初乳。(3)助产。当羔羊不能顺利产下时要及时助产,首先要找出难产的原因;原因有胎儿过大、胎位不正或初产羔。胎儿过大时要将母羊阴门扩大,把胎儿的两肢拉出再送进去,反复三、四次后,一手扶头,待母羊努责时增加一些外力,帮助胎儿产出。5、羔羊培育:羔羊培育是指羔羊断乳前(2—3个月)的饲养管理。必须掌握三个关键:首先加强泌乳母羊补饲,使奶水充足;其次及时做好羔羊的补饲;第三对母仔要精心细致的照顾管理。羔羊出生后1—3天内,一定要让羔羊吃上初乳,以利于羔羊胎便的排除和增强体质增加免疫机能。对初产母羊或母性不强的母羊,要人工辅助吃乳。羔羊生长到15—20天后开始训练吃草料,饲草质量、适口性要好,料以玉米、豆饼等配成混合料,自由采食,满足供给。

6、育成母羊管理:育成母羊是指断乳后到第一次配种的母羊。母羊在育成阶段正是生长发育较快,营养需求旺盛的时期,除保证供给充足的优质饲草外,要适当补饲精料,根据月龄大小每天0.15—0.4千克,冬季寒冷季节可适当增加喂量,要保证正常的生长发育。

(六)、繁殖母羊的饲养管理

根据母羊的繁殖状态,在饲养管理上分为空怀期、妊娠前、妊娠后期、哺乳前期和哺乳后期5个阶段。

1、空怀期的饲养管理:加强空怀期母羊的饲养管理,特别是在配种前1—

1.5个月要加强放牧,突击抓膘,使母羊发情整齐,保证较高的受胎率和多胎率,同时使产羔集中,提高羔羊成活率,这对于提高母羊的繁殖性能大有益处。在管理上,按大、中、小和强弱分群隔栏饲养,投喂夜草效果更佳。

2、怀孕前期饲养管理:怀孕前3个月为怀孕前期,母羊对粗饲料的消化率较强,可维持空怀时的饲料量。不让公羊爬跨以防流产。

3、怀孕后期饲养管理:怀孕后两个月为怀孕后期,此阶段母羊对营养物质的需要明显增加,减少粗饲料用量,每天放牧6小时,放牧距离不超过8公里;产前1周单圈喂养,多喂多汁饲料,减少精料喂量。加强看护,做好接羔准备工作。

4、哺乳期饲养管理(1)哺乳前期,泌乳的前2个月叫泌乳前期,泌乳盛期为25—40天之间,随着泌乳量的增加,体内贮蓄的养分不断减少,体重也开始减轻,此时应提供最优越的饲养条件,配合最好的日粮。(2)泌乳后期,哺乳后期的母羊应以放牧为主、补饲为辅,逐渐减少精料用量,直至完全停喂精饲料。

四、山羊的繁殖技术

(一)、山羊繁殖统计方法

1、受配率:受配率指年度内参加配种的母羊数占羊群内适龄繁殖母羊数的百分比,即受配率=(配种母羊数÷适龄母羊数)×100%

2、受胎率:受胎率指年度内配种后妊娠母羊数占参加配种母羊数的百分比,即受胎率=(受胎母羊数÷配种母羊数)×100%

3、产羔率:产羔率指产羔数占分娩母羊数的百分比,即产羔率=(产出羔羊数÷分娩母羊数)×100%

4、羔羊成活率:羔羊成活率指在年度内,断奶成活的羔羊数占本年度内出生羔羊的百分比,即羔羊成活率=(成活羔羊数÷产出羔羊数)×100%

5、繁殖成活率:繁殖成活率指年度内断奶成活的羔羊数占本年度羊群内适龄繁殖母羊数的百分比,即繁殖成活率=(断奶成活羔羊数÷适龄繁殖母羊数)×100%

(二)、山羊的繁殖规律

1、初情年龄:一般2—3月龄,这时母羊有发情表现,但不完全,整个生殖系统正处于加速发育阶段。

2、性成熟:一般3—5月龄,生殖器官发育安全,具备了繁殖能力。但此时生长发育尚未完成,体重仅占成年体重的40—50%,还不宜配种,此时应将公母羊群分群饲养管理,否则乱交配会导致羊群品质退化。

3、初配年龄:初配时体重应为成年体重的70%以上,母羊8—10月龄,公羊10—12月龄开始配种。

4、发情及征候:山羊是季节性多次发情的家畜,秋季在长日照转为短日照时,气候逐渐凉爽是山羊发情的旺季,但如果饲养条件好,春秋都为山羊发情的旺季,适时配种,可以做到一年两胎或两年三胎。母羊发情的外部表现:鸣叫,精神不振、食量下降;喜欢接近公羊或爬跨其他母羊;被其他公羊或母羊爬跨时站立不动、不断摇尾排尿、对人表现温顺。生殖器官表现:外阴充血、阴唇粘膜红肿、避孕药道流出蛋清样粘液、初期稀薄、后期变得浑浊粘稠。

5、发情持续期与适时配种时间:山羊发情持续时间一般为40小时,母羊发情后12—24小时配种最为适宜;一般早上发现母羊发情,可在当天下午和第二天早上各配种一次;若在傍晚发现母羊发情则在第二天早、晚各配种一次;重复配种有利于提高受胎率。发情期为21天。

6、影响母羊发情的因素:(1)营养;(2)光照;(3)温度;

7、妊娠:(1)怀孕母羊的外部表现:配种一个月后,母羊不再发情、阴户干燥并收缩、颜色发紫、阴道内有时流出透明略带黄色的液体;食欲旺盛、增膘快;性情温顺、腹部逐渐变圆大、初产母羊乳房明显发育长大。(2)山羊的怀孕期:一般为149天(范围143—163天)。(3)临产征状:怀孕140天后,腹部急剧增大、乳房开始膨胀、阴户肿大松弛;临产前几天,阴户肿胀并流出粘液、尾根两面三刀侧松弛塌陷;母羊行走缓慢、频频排尿、起卧不安、回头望腹、鸣叫;此时应将母羊送入产房,放牧的要停止放牧。

(三)、产后母仔护理

1、产后羔羊的饲养管理:产后7—10天,诱导羔羊开饲,羔羊可随母羊外出放牧或喂给青草、优质干草和精料,保证吃奶并供给清洁饮水。产后15—20天,随着采食能力增强,应补饲混合料,喂料呈随日龄调整。通常15日龄羔羊日喂量为50—70克,30—60天为100克。

2、产后母羊的护理:母羊经过分娩过程,体能消耗大、失水多、抵抗力极弱;护理不当,不仅会影响母羊体况恢复,还会造成缺奶,影响羔羊哺育。对产后母羊护理,首先要对母羊胎衣及时清除,以免母羊吞食,母羊胎衣一般在产后1小时左右自行排出;二是保温防寒,保持产舍干燥暖和、清洁和安静;三是产后1小时,给母羊1—1.5升温水或豆浆,切忌让饮冷水;四是饲喂少量的优质青干草或营养丰富的粗饲料。产后头3天减少混合精料喂量,以防乳房炎,精料从第4天开始先少量,再逐步增多,5天后增至预定量,并多喂多汁饲料,以增加母羊的泌乳能力。

3、产后羔羊的护理

(1)吃好初乳:母羊产后5天以内的乳叫初乳,含有丰富的营养物质和免疫抗体,是初生羔羊不可缺少的营养保健食品。羔羊生后半小时内要吃上初乳,随后3—5天内要吃好初乳,这对羔羊早期健壮和生长发育有重要作用。一是可提高羔羊的抗病力;二是可促进胎粪排出。

(2)缺奶羔羊应采取的措施:①给母羊补喂混合精料并多喂胡萝卜、豆浆等多汁饲料。②羔羊补喂新鲜的消毒奶,但须定质、定时、定量,奶温保持38—42℃。③找保姆羊代哺,选择奶多的母羊作保姆羊。

(3)对弱羔、代哺羔羊和不愿意哺乳的母羊(主要是助产母羊),需人工辅助强行按时喂奶。

(4)常乳期(6—60天)对羔羊实施如下管理:①羔羊在最初的一月内,生长快、营养需要多、但消化能力弱、基本上以母乳为其主要食物。一般从10日龄起诱食,方法是将幼嫩的青草捆成小把吊于空中,让小羊自由挑拣选吃。②从15日龄开始调教吃料。方法是将炒香的豆类磨碎,加入数滴羊奶,用温开水拌成糊状,盛于饲料盘内,让羊自由采食或用小勺塞于羊口内和抹于羊嘴唇上,每天20克左右,2—4天后小羊可学会采食。③羔羊出生2周后,可随母羊放牧,在羊圈内要设置专用补饲间,供羔羊补饲用。

(5)过渡期(61—90天)羔羊的管理:这一时期羔羊日粮组成与40—60天没有太大的区别,就逐步由奶、草转向以草料为主、哺乳为辅,饲料要多样化,注意日粮的营养水平和全价性,将青干草、青贮料、多汁饲料等合理搭配使用。强壮的羔羊在此期内可提前断奶。

(6)羔羊早期补饲:提早补饲有助于羔羊的生长发育,青粗饲料还能增加羔羊唾液腺、胃腺、肠腺的分泌,提高消化能力。因此,在羔羊出生后15天左右,在羊舍或运动场上挂吊草把,任其自由采食,混合精料的原料要炒熟粉碎拌匀后放入饲槽内,或者与切碎的青草,多汁料等混合加入少量的盐和骨粉,让羔羊自由采食,保证充足的饮水。30天后喂混合精料量达100—150ɡ,青干草150—200ɡ,50天后以表粗饲料为主,并补喂混全精料,120天便可顺利断奶。

(四)、山羊的繁殖技术

1、分娩期调控技术 根据当地气候、植被等季节性变化,人为控制交配季节或诱导同期发情,集中配种,使羔羊集中分娩,保证羔羊出生在温暖多草的季节,提高羔羊成活率,并使羊只在草枯季节前集中肥育出栏。

2、人工育羔技术 羔羊的培育注意以下生产环节:产房消毒(一般采用20%石灰水作地面、墙壁消毒),保持干燥、温暖、避免贼风。产后及时去除羔羊口、鼻中的粘液、揩干体表,清除胎衣及秽物,尽快让其吃上初乳。为初生孤羔找保姆羊寄养或用初乳代用品(冷冻保存的自然羊初乳)饲喂。保证吃奶时间均匀;出生后12小时内喂服土霉素防治肺炎、肠胃炎、脐带炎和羔羊痢疾。生后3—7天,羔羊可随母羊在圈舍周围放牧,保证羔羊吃乳,防止羔羊脱群。

3、羔羊早期断奶技术 羔羊早期断奶有利于充分利用种羊,有利于羔羊后期生产性能的发挥,也有利于生产管理。羔羊早期断奶采用逐渐断奶的方法。7—10天,诱导羔羊尽早进食草(炒熟的玉米、豆类和优质青、干草)和饮水。在15天左右开始训练吃饲料,开始少给勤添,逐渐过渡到定时定量;生后15—20天,开始补饲混合料,日喂量15日龄羔羊为50—70克,青料自由采食;到25天左右可以让母羊白天放牧,羔羊留在羊舍内,晚上母仔一起饲养;凡不留作种用的公羔均应在出生后20天左右去势供育肥用。30日龄后补饲100克,到42

天左右就可将母仔分开。对于双羔或体弱羔羊在断奶过程中要饲喂人工乳。人工哺乳采用牛奶、奶粉等配制,饲喂时注意定量定温(35-39℃)和消毒。

4、山羊的发情鉴定技术

(1)外部观察 发情母羊外阴部有粘液排出,接近公羊,并强烈摇动尾部,当被公羊爬跨时站立不动。

(2)阴道检查 发情母羊阴道粘膜充血、潮红,表面光亮湿润,有透明粘液流出;子宫颈口充血、松弛、开张,有粘液流出。在人工授精作为判定发情的辅助手段。

(3)公羊试情 选择体格健壮、无疫病、年龄2-5周岁,性欲强的公羊做试,试情时,如发现试情公羊追逐母羊而母羊站立不动、接受爬跨,则该母羊被认为发情。

5、山羊本交配种技术

(1)自由交配 公羊常年与母羊混群,这种方式操作简单,繁殖率一般较高。但大多数情况下公羊品质差,同时出现早配、早孕、近亲交配和公羊早衰,不利于品种改良和羊群管理。

(2)控制交配 即在一年中的某一段时间将公羊放入群中或将发情的母羊挑出由公羊交配。这种方式既能保证很高的繁殖率,又能人为控制产羔和出栏时间,有利于羊群管理和防止近亲交配。一般30—40只母羊配备2只公羊。

上述两种方式均要求选择使用良种公羊,并注意对公羊进行补饲和有计划地每年在羊群间交换公羊。

五、山羊的饲养技术

(一)、山羊需要哪些营养

山羊需要能量、蛋白质、矿物质、维生素和水。

1、能量饲料:常见的有农作物仔实,比如玉米、小麦、大麦、稻谷、高梁、燕麦等;

2、蛋白质饲料:常见的有豆类籽实,如大豆、豌豆、蚕豆;

3、矿物质饲料:畜禽需要量较多的有7种元素:钙、磷、钠、氯、钾、镁、硫;此外还需要7种微量元素:铁、铜、锰、锌、碘、硒、钴。这些元素常常需要补充,特别是钙、磷、钠和氯。如果饲料中长期缺乏一些矿物质元素如钙、磷、钠、和氯等,家畜就会出现被毛无光泽,食欲减退,生长缓慢、不发情或发情不能受孕,异食癖,以及容易得病甚至死亡等症状。

(二)、草料供应与处理

1、饲料分类:(1)植物性饲料:植物性饲料包括精饲料、青饲料和粗饲料三大类。精饲料包括谷实类、饼粕类、糠麸类及薯类。其特点是粗纤维含量少、体积小、来源广、产量大、可利用养分少等特点;(2)动物性饲料:动物饲主要来源于畜禽和水产品的废弃物,如骨、血、皮毛等、具有营养价值高、蛋白质和必需氨基酸含量丰富、细菌含量较高,不宜久存的特点。(3)。矿物质:矿物质饲料主要有食盐、石粉、磷酸氢钙等,具有来源广、价格低、保存方便等特点。

2、各类牧草的营养特性:(1)豆科牧草所含的营养物质丰富、全面,干物质中粗蛋白占12-20%,含各种必需氨基酸、钙、磷、胡萝卜素和维生素都较丰富,而且适口性好、容易消化。(2)禾本科牧草分布广,所占牧草比例大,但营养物质低于豆科牧草,粗蛋白含量较低,纤维含量高;(3)秸秆类饲料的营养特性:具有来源广、粗纤维含量高、粗蛋白含量低、维生素缺乏、不易消化等

特点。(4)精饲料的营养特性:价值高、碳水化合物、粗蛋白、脂肪含量高、钙、磷含量适中、适口性好、是羊主要的饲料用料。(5)矿物质饲料:常用于保持生理平衡、维持体液正常渗透压、提高适口性、增强食欲、调味等作用。

3、饲料的加工:饲料经过加工,可改变饲料的体积,柔软度、适口性、营养价值,更便于长久保存、运输和饲料的配合利用。

4、干草的晒制方法:干草是指人工栽培或野生青草收割的地上部分经自然晒干或人工干燥的产物。干草含水15%以下,纤维素18%以上、粗蛋白8—21%营养价值比秸秆丰富。 (1)原地平晒干燥法:在牧草生长的适宜时期,选择天气晴朗的日子刈割青草,人工刈割后将牧草薄薄地平摊在草地上进行曝晒,当水分降到50%时,就可把青草集成高1米的小堆进行自然风干。其特点是干燥迅速,营养物质损失少。(2)阴干法:牧草在刈割后稍稍在原地晒制,估计水分降到70%时,就可把草放在草棚下进行阴干,这样晒制的干草营养成份损失较少,。(3)秸秆、干草的饲喂加工:一是将干草铡短饲喂;二是粉碎饲喂;三是捆成草把吊在羊舍或运动场饲喂;其中最经济的饲喂方法是将干草粉碎后与精料搅拌一起饲喂,这样草的利用率较高,减少饲草的浪费。

5、青贮饲料的制作:青贮是在适宜的条件下,通过厌氧发酵,产生酸性环境,抑制有害微生物的繁衍,使青绿饲料在相当长的时间内保持其质量相对不变的一种保鲜技术。常用的青贮原料为玉米和牧草,青贮方式为塔式、窖式、壕式、袋式和地面青贮。制作青贮的技术要点:青贮原料含水率以50—70%为宜,以65%为最佳。禾本科牧草干物质中水溶性碳水化合物含量高(约为12%—19%),适时收割都可制成品质优良的青贮料。豆科牧草干物质中水溶液性碳水化合物含量较低(约为9%—11%),单贮不易,最好与禾本科牧草混贮。储料长度为1—10厘米,原料在青贮设施中压实后,用塑料布迅速密封,顶上再用生物压实、盖严。

(三)、山羊饲料配方参考(以100斤为例)

种公羊饲料配方:玉米52斤、豆饼25斤、鱼粉4斤、麸皮15斤、骨粉2斤、食盐1斤、矿物质及维生素类1斤;

种母羊饲料配方:玉米59斤、豆饼15斤、麸皮24斤、食盐1斤、矿物质及维生素1斤;

羔羊饲料配方:玉米面66斤、豆饼10斤、麸皮20斤、骨粉2斤、食盐1斤、多维1斤。

六、肉用山羊育肥与饲料搭配技术

(一)、育肥羊的选择

最好选择杂交羊,要求健康无病、被毛光顺、上下颌吻合好。健康羊只的标准为活动自由、有警觉感、趋槽摇尾、眼角干燥。

(二)育肥方式;1、放牧育肥:放牧育肥是西南地区目前肉羊育肥采用的基本方式。主要利用天然草场、人工草场或秋茬地放牧抓膘。每天放牧时间不低于8小时。2、全舍饲育肥:有计划地实施种草,按照饲养标准和饲料营养价值配制羊的饲喂日粮。日粮以混合精料含量为30—40%,粗料或其它饲料含量60—70%进行配,比较为适宜。这种方法适用于生长发育快的改良羊,可以提高饲料报酬,增加经济利益。3、放牧加补饲的混合育肥:这种方式可以使羔羊快速育肥,并提高胴体品质,生产优质羊肉。

六、山羊疾病的免疫预防

根据本地及邻近地区疫情和羊场的实际情况拟订年度疫病免疫程序。重点对口蹄疫、快疫、肠毒血症、羔羊痢疾等传染病进行免疫接种。预防接种前,应对

被接种的羊群进行健康状况、年龄、妊娠、泌乳以及饲养管理情况进行检查和了解。每次接种后应进行登记,有条件的可进行定期抗体监测。

七、定期驱虫 采有春秋两次药物驱虫,在春、夏、秋三季每1—2月驱虫一次,常用驱虫药有丙硫咪唑、伊维菌素。

八、山羊常见传染病的预防与治疗

(一)、羊快疫

羊快疫是由腐败梭菌经消化道感染引起的一种急性传染病,主要发生于绵羊、山羊少发,发病突然,病程极短。其特点是真胃出血性、炎性损伤。

特点:6—18月龄羊最敏感;突然发病迅速死亡;病羊不食、磨牙;呼吸困难,昏迷,有的兴奋不安;腹部膨胀;

预防:每年定期注射羊厌氧菌病三联苗或五联苗;当本病发生严重时,应及时转移放牧地;对所有尚未发病羊加强饲养管理,防止受寒,避免羊采食冰冻饲料,同时紧急接种。治疗:因发病太急,常来不及治疗。若病程稍长,可选用以下药物:青毒素肌肉注射,剂量每次80万—160万单位,每天2次;磺胺嘧啶内服,剂量每次5—6克,每天2次,连服3—4次。

(二)、羊肠毒血症

又称“软肾病”或“类快疫”,本病以急性死亡、死后肾组织易于软化为特征。

特点:多发于春末夏初或秋末冬初;病羊发病突然,肚胀腹痛,常离群呆立,濒死前腹泻,粪便呈黄褐色水样;全身肌肉颤抖、四肢划动、眼球转动、磨牙、头颈向后弯曲;口流白沫,昏迷而死亡,病程2—4小时。

预防:农牧区春夏之际,应尽量减少抢青,秋季避免过食结籽饲草和蔬菜等多汁饲料;定期注射羊快疫;发病羊群应紧急注射,发病季节服土霉素、磺胺类药物预防。治疗:病程较长时可选用青霉素肌肉注射,每只羊80万—160万单位,每天2次;或内服磺胺脒每千克体重0.15—0.25克,首次加倍,每天1次,同时投服50—100克硫酸钠。

(三)、羊黑疫

羊黑疫又称“传染性坏死性肝炎”。

特点:2—4岁绵羊多发,突然发病,急性死亡,病程2—3小时;病程稍长者表现不食、不反刍、站立不支,行动不稳,呼吸困难,眼结膜充血,口吐白沫,腹痛,体温41.5℃;皮肤、皮下淤血,皮色发黑,肛门流出少量血样液。

预防:本病的流行区应搞好肝片吸虫的防治工作;每年春秋两季定期注射五联苗。治疗:对于病程稍缓的病羊,可肌肉注射青霉素(用法同羊快疫),也可以静注或肌肉注射抗诺维氏梭菌血清,一次量10—80毫升,连用1—2次。

(四)、口蹄疫

口蹄疫以称“口疮”或“蹄癀”,是由口蹄疫病毒引起的猪、牛、羊等偶蹄兽的一种高度接触性传染病。

特点:本病以口腔和蹄部皮肤发生水疱和溃烂为特征,病羊体温升高,精神不振,食欲下降;病变皮肤出现红斑,很快形成丘疹,少数形成脓疱,然后结痂,痂皮逐渐增厚、干燥、最后痂皮脱落而痊愈。

防治:定期给羊注射口蹄疫疫苗;引进种羊时应严格检疫,隔离观察;病羊无特效药治疗,应就地扑杀,进行无害化处理。

(五)、传染性脓疱病

羊传染性脓疱病俗称“羊口疮”,是由羊口疮病毒引起的绵羊和山羊的一种传染性疾病。

特点:唇型:先在口角和上唇发生散在的小红斑点,很快形成高梁粒大小的小结节,继而形成水疱和脓疱,破溃后形成黑褐色硬痂,严惩病例,丘疹、脓疱、痂垢互相融合,波及整个口唇周围及颜面部,形成具有龟裂、易出血的污秽痂垢。蹄型:在蹄叉、蹄冠或系部皮肤形成水疱和脓疱,破裂后形成由脓覆盖的溃疡,病羊跛行;外阴型:在阴唇附近皮肤、乳房、脐部等外见脓疱、溃疡、烂斑和痂垢。

预防:严禁从疫区引进羊或购入饲料、畜产品。对引进羊必需隔离观察2-3周,严格检疫,并对蹄部彻底清洗和消毒,证明无病后方可混入大群饲养;应注意避免皮肤、粘膜损伤,尽量清除饲料或垫草中的芒刺和异物,并加喂适量食盐,以减少羊只啃土、啃墙;在流行地区,用羊口疮弱毒疫苗进行免疫接种;发现病羊及时隔离治疗;被污染的草料应烧毁,圈舍、用具可用2%氢氧化钠、10%石灰水或20%热草木灰水消毒。

(六)、羊痘

羊痘是由痘病毒引起羊的一种急性、热性、接触性传染病。

特点:病羊初期体温长高至40—42℃,精神沉郁,食欲减退,眼结膜潮红、流泪,1—4天后,在皮肤无毛或省毛处,如眼周围、唇、鼻翼、四肢、和尾的内面、阴唇、乳房及包皮上出现圆形红色斑疹,几天后形成褐色痂皮。

预防:定期注射羊痘鸡胚化弱毒疫苗,每只羊0.5毫升,尾部或股内侧皮内注射。发生疫情要及时划区封锁,隔离病羊,彻底消毒环境,深埋或焚烧尸体;对疫区和受威胁区末发病羊实施紧急免疫接种。治疗:尚无特效药物,常采用对症治疗。

(七)、羊布氏杆菌病

布氏杆菌病是由布氏杆菌引起的人、畜共患的慢性传染病。

特点:主要表现流产,多发生于怀孕后第3—4个月;流产前:发热、卧地、不喜吃草料、喜喝水、阴户发红、流出黄红色液体;流产母羊常发生乳房炎、关节炎和水肿,表现跛行。

预防:着重体现预防为主的原则,在末感染羊群中,控制本病传入的最好办法是自繁自养,必须引进种羊或补充羊群时,要严格执行检疫。治疗:无治疗价值,一般不予治疗。

(八)、传染性胸膜肺炎

本病又称“烂肺病”。

症状:病初体温升高、食欲减退,继而出现短而湿的咳嗽,伴有酱液鼻液。几天后咳嗽变干而痛苦,鼻液稠粘呈铁锈色,粘附于鼻孔,怀孕母羊导致流产,体温升高到40℃左右。羊间有咳嗽和腹泻,身体衰弱,被毛粗乱无光。

防治:应以预防为主,注射疫苗。发病时可用下列药物治疗:①土毒素、氯霉素;②恩诺沙星;③强力霉素,效果明显;④磺胶唾瞠纳;⑤沙加邦;⑥泰乐菌素;⑦氟苯尼考

(九)、传染性角膜结膜炎

症状:流泪、结膜红肿、分泌物逐渐变浓,角膜浑浊,眼睑半闭,甚至粘连,睁不开眼。严重者结膜突出溃疡眼珠起云雾。本病多发于夏秋季节,传染迅速。

预防:(1)消灭蚊蝇,不要与病羊接触;(2)羊栏要建在通风向阳,排水方便的地方,羊栏下面不积水尿,减少尿粪产生的氨气刺激眼睛;(3)羊栏内关羊密度不能过大,每只公羊1.2㎡;(4)发现病羊及时隔离;

治疗:(1)用淡盐水或2%硼酸水冲洗患眼,再吹入青霉素,也可涂四环素,金霉素眼膏;(2)角膜浑浊或呈乳白色,用硼酸水和淡盐水冲洗后,再用拔云散或八宝眼药散。

(十)、羔羊大肠杆菌

特点:2-8日龄新生羔发病多为下痢型,病初体温升高,出现腹泻后体温下降,粪便呈半液体状、带气泡、混有血液,羔羊虚弱,严重脱水站立不稳,2天内死亡。

预防:加强孕羊的饲养管理,确保新产羊羔的健壮,抗病力强;改善羊舍的环境卫生,做到定期消毒,尤其是在分娩前后对羊舍应彻底消毒1—2次;注意幼羊的保暖,尽早让羔羊吃到足够的初乳。

(十)一、羔羊痢疾

症状:病初精神委顿,不吮奶,随即发生持续性的腹泻,粪便由粥状很快转化为水样,黄白色或灰白色,恶臭,后期便中带血,甚至成为血便。病羔逐渐虚弱,卧地不起。若治疗不及时,常在1—2天内死亡;有的病羔腹胀而不下痢或只排少量稀粪,主要表现为神经症状,四肢瘫痪,卧地不起,呼吸急促,口流白沫,最后昏迷,头向后仰,体温下降,常于几小时至十几小时内死亡。

预防:预防羔病的首要措施是加强母羊和羔羊的饲养管理。每年秋季要定期接种疫苗,产前两到三周内接种一次。一旦发病及时治疗和隔离。出生后12小时内灌服土霉素和磺胺咪等药物,每天一次,连续三天,或肌肉注射顶峰长效有一定的防治作用。

九、山羊常见寄生虫病的治疗

(一)、羊胃肠道寄生虫病

症状:消化紊乱,胃肠道发炎,拉稀消瘦,眼结膜苍白,贫血。

治疗:(1)伊维菌素肌注,每公斤体重注射0.01毫升;(2)阿维菌素(虫克星、阿力佳)每35斤体重一片;(3)丙硫咪唑每公斤体重5-20毫克,一次口服,或用左旋咪唑;(4)氯氰柳腆肺钠每公斤体重0.1毫升,皮下注射。

(二)、羊肺病线虫病

症状:主要表现是咳嗽,可引起成群羊感染咳嗽,运动时和夜间更加明显。呼吸困难,常打喷嚏,逐渐消瘦,贫血,头胸及四肢出现水肿,被毛粗乱。症状严重者常造成死亡。

治疗:选用丙硫咪唑和左旋咪唑。

(三)、羊肝片吸虫病

症状:急性型多发生夏末秋初,是因在短时间遭受严重感染所致,初期发热,精神不振,常离群;很快出现贫血,粘膜苍白。严重者几天内死亡。

治疗:(1)硫双二氯盼酚,每10斤体重一片;(2)丙硫咪唑,每公斤体重10—15毫克;(3)硝氯酚,每公斤体重4—5毫克;(4)全虫清,每公斤体重0.1时,皮下注射.(5)氯氰腆柳胺钠,每公斤体重0.1ML,皮下注射。

(四)、山羊螨虫病

症状:病羊发痒,常在栏柱、树叉、墙壁上摩擦,皮肤受到破坏。

治疗:(1)涂药疗法:适合于病羊少,病灶部位不超过体表1/3,可用敌百虫、菌毒敌擦洗;(2)注射内服疗法:可用阿维菌素和伊维菌素进行内服或

肌肉注射,连用两次,间隔7—10天;(3)药浴疗法:适用于羊多、气候暖和季节,可用1—2%敌百虫水溶液,也可用杀螨灵、速灭杀丁等进行洗浴。

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