酒店主管领班申请

时间:2024.3.31

关于在湖南省旅游高校开展旅游饭店主管领班

培养工作的申请

尊敬的湖南省旅游局领导:

旅游业的快速发展形成了对旅游人才的急切需求,作为旅游业就业市场的主要供应方之一,旅游高校毕业生选择在旅游行业就业的比例越来越低,人才大量流失;而饭店行业对管理人才的要求又远远超出了目前旅游高校现有的教学体系所能够覆盖的范畴,为缓解这一现状,实行高校专业素质教育与社会机构非专业素质教育有机结合,将非专业素质教育作为旅游高校人才培养模式的突破口,特申请在我省旅游高校开展旅游饭店主管领班的培养工作,加强非专业素质培养,将高校学子培养成旅游产业的后备管理人才和产业大军,为湖南旅游强省提供人才保障。

我们一定在旅游人才培养模式上大胆创新,改革传统的以知识教育为主的课程体系,按照新的人才培养模式要求,以实践教学、启发式教学、情景体验式教学、案例分析、产学结合等教学手段和方法的创新,加快旅游高校学生从学生到从业人员角色转变过程,缩短学生进入产业后的适应期、缩短学生基层工作的时间,使他们更快地走向基层管理岗位,提高学生的就业率、解决旅游人才的大量流失和企业用工荒的问题。

我们有信心、有决心、有能力做好此项工作,望领导考察批准。

北京学有本源教育科技有限公司湖南分公司

20xx年5月8日


第二篇:酒店安全保卫部主管领班工作标准


酒店安全保卫部主管领班工作标准

▲公共场所保安工作标准

1、保持公共场所建筑物和各项设施的坚固安全和出入口、通道的畅通。

2、保证公共场所消防设备齐全有效、放置得当。

3、夜间营业场所应有足够的照明设备和停电应急设备。

4、核定公共场所客容量,不准超员售票。

5、督促公共场所治安员维持治安秩序,定期研究情况,做好预防工作。

6、尽可能将公共场所与客房区、工作区划分开来,防止公共场所客人进入客房区和工作区,确保公共场所秩序井然。

▲客房区域保安工作标准

内务巡检员的客房区域除了直接发现各种问题及事故隐患外,还要加强与客房部的协作,收集有关情况,督促各项制度和措施的落实。

1、协助客房部门从防火、防盗、防破坏、防事故出发开展工作,确保客房安全。

2、加强对新员工进行有关遵纪守法和职业道德的教育。

3.配合楼层巡检,设置安全检视设备,确保楼层安全。

▲重要宾客的保卫工作标准

这类保安工作通常由公安警卫部门负责,但酒店保安部门必须积极配合,做到万无一失。

1.配合有关部门,认真审查酒店的接待人员,服务人员,严防在政治、经济、生活、生理等方面有严重问题或缺陷的人参与。

对符合条件的人员,应开列名单和工作情况表,报送警卫部门畚查,并对这些人员进行安全、保卫、外事、纪率知识教育。

2.搞好重要宾客住房和活动线路的安全检查,确定合格后,才移交警卫部门负责。

(2)巡查重要宾客将行经的路线,把有危险嫌疑的人与物临时调开。

(3)检查清理停车场,电梯、进出口、使之安全疏通,或临时改为专用,并派人员看管。

(4)重要宾客在住店期间所发生的任何安全问题,应组织力量认真清查,及时处理。

▲重大活动保安工作标准

酒店重大活动,通常是指庆典活动,重要宴请、签字仪式、展销会等。

这些活动人员车辆集中,人员层次,结构复杂、持续时间长,容易发生安全问题。酒店安全部主管要做好如下工作:

1.提出保卫工作方案;

2;协同有关部门进行保安检查;

3.协同工程部对临时设备进行消防安全检查;

4.在关键部位设岗;

5.设立临时指挥点,协调全面保卫工作;

6适当配置救护力量和交通工具,以应急需;

7.就有些活动进行入场证件的检查。

▲昼夜巡查工作标准

在酒店范围内以巡逻形式进行安全检查,是日常保卫工作的内容之一。

昼夜流动巡查,可以弥补固定岗位的不足,在更大范围内防止可能发生的不安全问题。

▲突发性事件的处理原则和程序

酒店安全部应制止突发性事件事态发展,负责保护现场,抓紧善后处理,争取迅速恢复平静。处理程序是:

1.保安部主管要及时上报总经理,通过总经理动员必要的力量,协同保安部门查处事件;

2.报告公安等有关部门,争取支持与配合;

3;抢救伤员;

4.排除可能再次重现的危险因素;

5.保护现场;

6.取得证据,如照相、录像、描图、笔录、录音等;

7.引导公安人员赶赴现场;

8.协助察现场,深入组织调查;

9.清理现场;

10.初步判断案件性质,作进一步侦查;

11写事件报告,提出善后处理意见;

12.总结经验教训,消除隐患,以防类似事件在度发生。

▲醉酒闹事事件处理

发生宾客饮酒过量时,应以友好和善意的态度,尽力是醉酒者保持平静和理智,用适当的方法加以规劝,给予关心,避免其闹事。

按(治安管理处罚条例)和刑法规定,保卫部门只有对醉酒闹事着才能加以干预。

一般步骤是:

1.将醉酒者造成后果,要及时取证并尽可能使其充分确切,以防醉酒者清醒后在具体情节上进行抵赖。损坏物品应照价赔偿。

后果严重触犯行刑的,应报送公安机关处理。

3遇外籍人士醉酒闹事而造成后果,应报送公安外管部门,或由酒店安全部门配合,一起查处。

4.应按管理程序,将醉酒闹事情况及时报送总经理处畚案。

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