黄拉拉
三年以上工作经验 | 男 | 26岁(19xx年1月1日)
居住地: 上海
电 话:139********(手机)
E-mail:huanglala @51job.com
最近工作 [ 2 年3个月]
公 司: XXXXX科技实业有限公司
行 业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
职 位: 新产品开发经理
最高学历
学 历: 本科
专 业: 食品科学与工程
学 校: 南京农业大学
自我评价
具有3年多大中型食品生产企业生产现场管理的经验,在职期间担任过车间生产产品工艺改进和新产品试制工艺的制定以及车间改造的项目负责人。 熟悉出口卫生注册申请及生产许可证(QS)申请工作。 熟悉OA系统、ERP系统在生产管理中的运用。 掌握ISO9000,HACCP,GMP,SSOP,6S等知识。 具有食品加工和食品包装知识。 熟悉食品行业的相关法律和法规。
求职意向
到岗时间: 一个月内
工作性质: 全职
希望行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
目标地点: 上海
目标职能: 生产经理/车间主任,质量管理/测试经理(QA/QC经理) ,食品加工工艺研发
工作经验
2008 /7—至今:XXXXX科技实业有限公司(500人以上) [ 2 年3个月]
所属行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
新产品开发部 新产品开发经理
负责每年的新产品开发任务;
管理及维护生产配方和工艺文件;
支持日常生产任务,解决生产线所遇问题;
改进现有生产工艺,优化生产参数,提高产品质量,降低生产成本;
研究新型原料及工艺,并应用于生产中;
维护SAP系统中的技术和生产部分。
下属:6人
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2007 /1--2008 /7:XXXXXX食品有限公司(500人以上) [ 1 年6个月]
所属行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
生产部 生产主管/督导/领班/组长
1. 劳务管理: 部门工作人员的培训、工作安排、考核等。
2. 生产管理:(1)依据生产订单,合理协调和安排各种资源,在保质保量的清况下按期完成
生产任务;(2)及时掌握生产进度和处理生产过程中所发生的突发问题;(3)依据各项生产数据对生产状况进行分析,对未达到绩效的问题点采取预防纠正措施;(4)制定和修改车间的各项标准和管理制度。
3. 辅助上级:传达和执行公司领导下达的指令和要求,及时向上级领导汇报各项工作进展
情况和结果等。
教育经历
2003 /9--2007 /7 南京农业大学 食品科学与工程 本科
食品化学、食品分析、微生物学、化工原理、发酵工程、食品质量管理、粮油食品加工、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工、果蔬贮藏与保鲜、食品工厂设计与环境保护等等。
证书
2005 /9 全国计算机等级三级A 优秀
语言能力
英语(良好) 听说(一般),读写(一般)
英语等级: 英语四级
第二篇:食品加工技术(绿色食品)专业简历模板
黄拉拉
三年以上工作经验 | 男 | 26岁(19xx年1月1日)
居住地: 上海
电 话:139********(手机)
E-mail:huanglala @51job.com
最近工作 [ 1 年2个月]
公 司: 上海XXXX绿色食品有限公司
行 业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
职 位: 生产经理兼品控主管
最高学历
学 历: 本科
专 业: 食品科学与工程
学 校: 上海海洋大学
自我评价
1. 具有良好的食品开发能力和创新意识,而且具备质量管理经验及检验能力,能对开发出的产品制定相关的技术标准和质量标准。
2.能处理常见的计算机故障,熟练操作WORD,EXCEL等常用办公软件。
3.熟悉OA系统、ERP系统在生产管理中的运用。
4.掌握了ISO9000,HACCP,GMP,SSOP,6S等知识。
5.熟悉食品行业的相关法律和法规。
求职意向
到岗时间: 一个月内
工作性质: 全职
希望行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
目标地点: 上海
目标职能: 生产经理/车间主任,质量管理/测试经理(QA/QC经理)
工作经验
2009 /8--至今:上海XXXX绿色食品有限公司(500人以上) [ 1 年2个月]
所属行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
生产部 生产经理兼品控主管
1、分析生产数据,核算成本。
2、对车间生产全过程进行监督检查,检查生产记录的合理性、准确性。
3、对生产现场进行管理和监控,发现问题及时解决,对影响生产的因素事先预防,杜绝事故发生。
4、对每月的生产和品控记录进行统计、分析、整理、制表、归档。
5、负责质量体系文件的管理和完善。
6、负责产品质量问题反馈及不合格品的评定。
------------------------------------------------------------------------------- 2007 /7--2009 /7:上海XX食品有限公司(500人以上) [ 2 年]
所属行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
品管部 质量检验员/测试员
现场品质管理:原料、半成品、成品的质量控制与检验、最终产品出货的放行;
生产工艺要求的监督执行、生产各环节卫生(SSOP体系)监督与管理、各种质量与卫生检测数据的记录、汇总整理与反馈;
工厂新老员工日常操作及卫生知识培训;
HACCP、ISO等质量管理体系文件的收集整理,年审及换证复查,QS申请等。
工作业绩: 全程参与QS申请、HACCP的换证复查;CIQ、CQC的年度评审。
教育经历
2003 /9--2007 /7 上海海洋大学 食品科学与工程 本科
食品化学、食品分析、微生物学、化工原理、发酵工程、食品质量管理、粮油食品加工、肉制品加工、乳制品加工、蛋制品加工、果蔬贮藏与保鲜、食品工厂设计与环境保护等等。
证书
2005 /9 全国计算机等级二级
语言能力
英语(良好) 听说(一般),读写(一般)
英语等级: 英语六级