1岁以后的宝宝，已经进入幼儿期，大多已具备６～８颗牙齿，且有较好的咀嚼功能，食物的形式也发生了相应的变化，如婴儿期的菜泥、肉末、鱼泥可改用碎菜、肉丸、鱼块；食物的品种也日趋多样化。因此１岁以后的宝宝多数可适应一日３餐加点心的膳食安排。１岁～１.５岁的宝宝每日安排进食四至五次，最多不超过六次，每餐间隔四小时。

早餐：牛奶+鸡蛋羹+面包片、肉末青菜面条、肉末豆菜粥、玉米面小米粥（任选）

午餐：米饭+肉末炒油菜、豆腐汤、肉末豆腐丸子、鸡丝炒青椒、鸡丝炒青菜、清蒸鱼肉 炒碎菜（任选）

点心：水果+面包片、煮鸡蛋、饼干、枣泥粥 （任选）

晚餐：肉末黄芽菜煨面、面片+鸡蛋炒波菜、肉菜饺子+菜叶汤、馄饨+鲜肉末胡萝卜、肉菜包子 西红柿蛋汤 （任选）

早晚睡觉前喂点母乳外，白天应该逐渐停止喂母乳，添加辅食。可以是软饭、肉(以瘦肉为主)，也可在稀饭或面条中加肉末、鱼、蛋、碎菜、土豆、胡萝卜等，量应比上个月增加。增加点心，比如在早午饭中间增加饼干、烤馒头片等固体食物。此月龄的宝宝，自己已经能将整个水果拿在手里吃了，一天一个。

一岁的宝宝，牛奶当然是不可少的了。但是食物就该多样化了，除主食外，蔬菜，水果，鸡蛋，鱼肉，等等。宝宝之前未尝试吃过的食物，第一次喂，应少量的尝试，看宝宝的反应，若是不适应，下餐，就少喂，以后慢慢增加量，每样食物，都以这样递增的方法来喂养。食物样化点，这样才能够保证宝宝的营养丰富。书上的食谱，仅供参考，现实中，我们可以灵活应用，有个专家说：没有什么不可以吃的，看你怎么吃，每一样食物，吃的量超多，都不好，每样食物，都吃一点，就最好！

对于一岁多的宝宝可以参照以下饮食表：

奶类母乳、配方奶粉500~800毫升

蔬菜菜泥：菠菜、青菜、西红柿、胡萝卜等时令蔬菜60~70克

谷类米粉、稠米粥、磨牙饼、软饭、馒头、面条、馄饨50--150克

肉类各种肉沫、猪肝泥50-80克 鱼类新鲜鱼、虾、蟹30~80克

豆类豆腐、豆浆、豆腐脑30~50克

蛋类鸡蛋黄或全蒸蛋1个

水果苹果、西瓜、香蕉等50-150克

第二篇：一岁左右宝宝一天饮食安排

俊熙宝宝每天饮食安排

第一顿 起床-早点 喝少量水后喂奶粉 上午6～7点左右

第二顿 三小时后-早饭 辅食(米粉、粥、烂面)类 上午9～10点左右

第三顿 三小时后-午饭 奶粉或辅食(米粉、粥、烂面)类 中午11～12点左右

第四顿 三小时后-午点 奶粉 下午2～3点左右

第五顿 三小时后-晚饭 辅食(米粉、粥、烂面)类 晚上5～6点左右

第六顿 睡觉前一小时-夜宵 奶粉 晚上9～10点左右

备注：1、第次奶粉为200毫升，根据情况慢慢增加；

2、除了六顿喂食时间，其余时间可以喂水、果汁及水果等。

辅食

粥类：

1、 鱼肉松粥

制作方法：大米２５克，鱼肉松１５克，菠菜１０克，盐适量，清水２５０毫升。大米熬成粥，菠菜用开水烫一下，切成碎末，与鱼肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。

2、 大骨汤菜粥

制作方法：大骨头适量，红枣5粒，生姜3片，大米100克，青菜3棵、盐少许。

1)、将大骨头洗净，放沸水中焯几分钟，去血水及去油腻，然后敲断；

2)、红枣洗净、姜切片。将大骨头、红枣一起放入锅中，水淹即可，再放入姜片；

3)、沸腾后，撇去浮沫;汤煲好后，盛入大碗中放进冰箱冷藏后，将上面浮油撇去；

3)、将去油后的骨头汤与大米同煮。粥将好时，再放入剁碎的青菜和少许盐。

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