最精彩的自我介绍范文

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公务员面试精彩的自我介绍范文

时间:20##-12-03 来源:应届毕业生求职网

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| 自我鉴定 | 实习报告 | 自我介绍 | 工作计划 | 工作总结 | 竞职演讲稿 | 述职报告 | 其他范文

　　

　　公务员三分钟自我介绍要介绍哪些内容？如果去面试公务员要如何介绍自己才能给自己的面试加分？为了方便众多的求职者，本站提供了一篇公务员面试精彩的自我介绍范文，仅供大家参考。

　　尊敬的各位考官,早上好.今天很荣幸能在这里参加面试,、向各位考官请教和学习.同时通过这次面试也可以把我自己展现给大家,希望你们能记住我,下面介绍一下我的基本情况.

　　本人是XX学院的本科毕业生,平时我喜欢看新闻和上网流览信息,性格活泼开朗,能关心身边的人和事,和亲人朋友融洽相处,能做到理解和原谅,我对生活充满信心.我现在是一名在XXXX村任职的大学生村官,已经任职近2年,在工作中我先后在不同的岗位工作过,开始我在村里工作,随后因为工作出色,在做好村里本职工作的同时我被镇党委借调到镇党委办公室接受锻炼,通过两年的努力工作,在工作上取得一些的成绩,同时也得到县委组织部和人事局的认可,在每年度的考核中我都取得了非常优异的成绩,得到主管部门的嘉奖.

　　通过近2年的工作我学到了很多知识,同时还培养了我坚韧不拔的意志和顽强拼搏的精神,使我能够在工作中不断地克服困难、积极进取.加入公务员的行列是我多年以来的一个强烈愿望,同时我认识到人和工作的关系是建立在自我认知的基础上,我认为我有能力也有信心做好这份工作.

　　雷锋说过:人的生命是有限的,而为人民服务是无限的,我要把有限的生命投入到无限的为人民服务当中去.公务员是一个神圣而高尚的职业,它追求的是公共利益的最大化,它存在的根本目的是为人民服务,为国家服务.这也是我对公务员认知的最好诠释.所以,这份工作能够实现我的社会理想和人生价值,希望大家能够认可我,给我这个机会!

 

第二篇：英文自我介绍样本

Summer Work and Travel USA

作者：     来源：     发表日期：20##-10-27     浏览次数： 170

    Work Travel USA赴美带薪实践项目给美国以外的各国大学生提供了一次利用暑假到美国工作实践并观光旅游的机会。对于每一个参加的学生这都将是一次体验地道欧美文化，并且锻炼自我实现自我的独特的暑假经历。因此每年在全球范围内都会有至少100,000名的大学生踊跃参与这个文化交流项目。

    相关背景基于美国政府于1948年立法通过的<信息及教育交流法案（Smith-Mundt Act）>以及1961年修订的<教育文化相互交流法案（Fulbright-Hayes Act）>，Work and Travel USA项目是旨在促进国际文化交流加强各国大学生交流的官方项目。并且，这也是一个由美国国务院监督管理并且已经在欧洲，韩国，日本，新加坡等全球数百个国家成熟开展40多年的文化交流项目，拥有一整套具体详尽的操作规范以确保学生参与者的安全和利益。

     参加意义Work and Travel USA项目为大学生提供了一种亲身体验欧美文化，像当地大学生一样在美国工作生活的度假方式。学生一方面能够通过基础性的工作获得社会实践经验，依靠自己努力所得的薪水也绝对能负担在美的日常开销并可能有盈余，从而以最为经济的方式感受美国；与此同时更是一个在全英语环境中体验西方习俗，生活方式的绝佳途径。学生在工作之余的签证期还可自行安排时间游历美国，为今后进一步深造进行实地考察，并有机会结交到来自其他各国参加此项目的同龄学生。

     Work and Travel USA项目对于大学生更深层次的意义在于这是一次走出国门锻炼自我的机会。学生将不仅能够拥有让其简历大为增色的一段海外实践经验，更可以从真正意义上培养自己的独立能力，沟通能力，团队协作能力，为不久后走出校门踏入社会做好最有实际价值的准备。

活动收获：

––获得海外实践经验，丰富个人履历；
––短时间内显著提高英语实际运用能力；
––提高独立能力，沟通能力 ，团队协作能力，自我增值；
––用最低的成本和最大的自由度，切身感受欧美文化；
––为进一步海外深造做好提前准备；
––和来自世界各个国家的人进行沟通交流并成为朋友的平台。

实践工作Work and Travel USA项目为参与学生提供遍布全美二十个州、城市和郊区的多元化的工作场所。这些工作都是充满乐趣并且简单易操作的入门级工作，目的是让参与学生在最短时间内就能上手实践。同时，此类工作的大多是暑假旅游季节性的工作，让学生有很多同游客和工作伙伴直面交流和接触的机会。

以往每年的工作场所例如有：纽约州六旗大逃亡游乐场；内华达州哈氏娱乐世界；加州Yosemite优胜美地国家公园，Oakland国际机场，洛杉矶国际机场HMSHost餐厅；密苏里州六旗圣路易斯乐园，Silver Dollar City乐园；犹他州Zion国家公园；北达科塔州Theodore Roosevelt Medora公园；伊利诺州芝加哥O’Hare机场HMSHost餐厅；怀俄明州黄石国家公园；亚利桑纳州大峡谷国家公园；阿拉斯加州希尔顿Anchorage酒店等。

    实习职位例如有：收银，售票员，机动游戏操作员，公园服务生，救生员，餐厅侍应和清洁，房间服务助理，酒店前台，厨房事务助理，食物供应，管家，销售助理等。分配职位时按学生的英文水平区分，并据实际工作表现可做调整。

    实习学生享受的是同美国同事同工同酬的待遇，并享有其他福利（政府要求的基本医疗和意外保险等）按照联邦政府的最低工资规定：20##年7月24日之前，大约是每小时6.55美金，之后则提高至7.25美金。另外，对于接收小费类工作，每小时至少有2~3美金小费。学生每天的工作时间是7~8小时，每周工作5~6天，这样计算每周总计35~40小时，每周收入至少为250~300美金。住宿费用根据所处区域的不同大约20~100每周，饮食按个人的喜好，大约每周花费25～100美金。所以，按照过往其他国家参与学生的经验，每周至少有50美金的盈余可用于旅行等其它个人开支。

    一般情况下，美国雇主每2周支付薪酬，学生收到第一份薪酬可能要在到达美国3~4周以后，取决于学生开始工作和获取Social Security Card(社会安全卡)的时间。所以，我们建议学生至少携带额外1000美金以支付一开始的住房等日常费用。实践时间根据中国高校的一般暑假时间，学生实习时间一般是10周，从6月中下旬开始至9月中旬。

我们的优势

    我们会有专人全程陪同学生赴美国参加此项目，他们曾在美国居住生活多年，对参与的学生能够提供随时随地的帮助和指导；我们与合作伙伴们保持着良好的关系，能够为学生们提供更多更满意的岗位。

关于Sponsors

    我们的美国合作伙伴是美国国务院指定的为数不多的非赢利性组织，主要负责促进美国与他国之间的教育文化交流项目。我们的美国合作方指定少数有资质的机构进行招聘和选择学生。

资格要求

––年龄介于18至30周岁；
––全日制在读大学生（包括大专，本科，研究生，博士生）；
––学校证明可以在暑期赴美国工作至少１０周；
––有独立自主能力，能够适应新环境，工作认真负责；
––良好的日常英语沟通能力并通过我们安排的面试；
––护照有效期比美国之行结束日至少长６个月。

项目流程说明

面试
面试的目的在于评估您的英语水平，沟通能力、独立生活能力等，以确认学生的申请资格。面试的时间约为10～15分钟，方式为一对一的口试，无笔试内容。面试之后，我们会在24个工作小时内告知面试结果。
确认申请及缴纳费用
学生通过面试并确认申请后，签定项目申请协议。一般情况要求学生在签定协议后的7个工作日内缴纳费用。
办理DS 20-19表格
签署协议并缴纳费用后，我们会着手准备一系列所需文件以帮助您办理DS 20-19表格（用于申请J-1签证的主体文件）。
签证辅导
当工作Offer 和DS 20-19表格签发之后，我们会协助您准备齐全J-1签证所需的文件材料并安排签证面试辅导。
临行说明会
J-1签证获批后我们将邀请您参加临行说明会，告知抵达美国之后的相关细节。
这些细节包括：医疗意外保险覆盖内容和时间以及详细条款；有关申请美国社会保障卡（必备证件）的详情；全天24小时紧急服务热线的适用情况；如何应对美国文化与中国文化的差异；住宿情况及地理交通信息；其他在美期间须注意事项。
专人全程陪同学生赴美参加此项目

关于我们

重庆豪鼎生态林业有限责任公司英科教育分公司，以下简称豪鼎·英科。豪鼎·英科专事：大学申请（国内外）咨询服务和文化交流（国内外）咨询服务,其注册资金300万。豪鼎英科以“高等教育国际化和世界经济一体化为服务目标，始终遵循“透明消费、经济合理、成就客户”的经营理念，尤其专注于多种专门针对美国的服务，一直致力于为客户提供最专业、最实惠、最贴心的服务

强大的海外资源

?通晓欧美大学的申请录取程序,与欧美全球前200强的大学正常的沟通交往,以成本(20##—3000元人民币)费为高中毕业生和大学生提供申请欧美大学的咨询服务.

?与英/美著名机构组织"全球选择"及美国多家工作供应商开展合作，能以较快的速度拿到学生签证文件。

?提供24小时紧急免费电话，任何时间，任何地点，学生都可以联系到美国专员，并解决问题。

?在纽约州内，设有本公司自己的工作场所，学生若遇到问题而无法用英语进行正确的描述，可在星期一到星期五早上9点至下午5点之间与纽约办公室进行通话。

精英的团队

?我们有一支专业，服务周到的精英团队。

?绝大多数的员工都有留学背景和多年的工作经验。

?高度负责的诚心是我们每个工作人员所必备的素质。

?针对每一位梦想到美国进行3或4个月“免费”旅行的人才量体裁衣，制定完善合理的旅行规划

成功率的承诺

?“因案制宜，确保成功”是我们的服务宗旨。

?“言必信、行必果”是我们的承诺。

?如果最后提供真实材料而被拒签，我们会退还项目费。

超值旅游及打折名胜门票（全国第一家，也是目前唯一一家向参与者推出）

1.工作完毕后，享受美国7——15天超值旅行项目。如果跟旅游团，除飞机票的费用以外，还会有2700——3000美金的开销（全国均可查到），但我们会在此基础上位您打上折5——8折，让您最大化的减少开销

2. 享受美国及加拿大著名城市景点及服务的低价门票

纽约著名景点门票原价144美元，打折价80美元（6个景点 Empire State Building、The Metropolitan Museum of Art、 American Museum of Natural History、 MoMA、（Circle Line Sightseeing Cruises 或者Statue of Liberty & Ellis Island）、（Guggenheim Museum或者Top of the Rock）

费城著名景点门票原价110.99美元，打折价59.00美元（6个景点：The Franklin Institute、Adventure Aquarium、Phila Trolley & The Big Bus Co、Philadelphia Zoo、【The Academy of Natural Sciences或者National Constitution Center】、【Please Touch Museum或者Eastern State Penitentiary】）

波斯顿著名景点门票原价86.95美元元，打折价46.00美元（5个景点： New England Aquarium、Museum of Fine Arts, Boston、Museum of Science、Skywalk Observatory、【Harvard Museum of Natural History或者John F. Kennedy Presidential Library and Museum】

芝加哥著名景点门票原价134.62美元，打折价69.00美元（5个景点：Shedd Aquarium、The Field Museum、Adler Planetarium、Museum of Science、【Skydeck Chicago或者John Hancock Observatory】）

好莱坞著名景点门票原价103.95美元，打折价59美元（4个景点：Red Line Behind-the-Scenes Tour、Starline Tours of Hollywood、Madame Tussauds Hollywood、【Kodak THEATRE Guided Tour或者The Hollywood Museum】）

休斯顿著名景点门票原价72.96美元，打折价39.00美元（6个景点：Space Center Houston、Downtown Aquarium、Houston Museum of Natural Science、Houston Zoo、【Museum of Fine Arts, Houston或者The Children's Museum of Houston】、【George Ranch Historical Park或者The Health Museum】）

什么是 Summer Work & Travel?

       Summer Work & Travel USA基于美国政府于1948年通过的信息及教育交流法案（Smith-Mundt Act），该法案为交流访问项目建立了基本框架。 此法案于1961年被纳入并扩展为教育及文化平等交流法案（Fulbright-Hayes Act）。项目在已经在欧洲、美洲及亚洲其他国家和地区成功运作了30余年，每年约有十五万来自世界各国的学生利用他们的暑假，持J-1签证进入美国企业进行为期3—4个月的短期社会实践，并利用实践之余的时间，在美境内旅游或实地体验美国生活、了解美国风土人情。

       项目的特点在于为全世界大学生提供了一个踏上美国国土、体验美国生活文化、提高英语能力、进入美国企业与美国同事以及与来自其他国家学生并肩工作的机会。项目全程接受美国政府监管，并享有医疗及意外保险。每个参加项目的学生以合法纳税人的身份在美国企业进行社会实践，与美国同事同工同酬。这给予学生全面提高综合能力的锻炼机会，同时也减轻赴美学生的经济负担。

       该项目是成本最低的赴美项目，但直至最近几年，我国才开始搭建平台引进该项目，延迟了我国两代大学生与发达国家进行规模文化科技交流的步伐。许多经济不富裕的大学生因为错过了这个机会，一辈子也不能圆出国梦。项目实施以来，虽然我国只有几千名大学生有条件参与该项目，但效果得到了参与者的肯定，更得到了家长和学校的理解和大力支持，确保了项目的持续发展。项目参与者对美国科学的教育制度、先进的教学条件、良好的教学质量和学生努力学习的态度，对优厚的住房条件、先进的医疗条件和完善的社会保障，对物质文明、精神文明和各国同事的道德修养，对法制国家、服务政府、公平有序的发展平台，对美国大学生的择业观、美国人对待劳动的态度及敬业精神，对美国公民的民主意识、纳税意识和爱国热情，对产品质量控制和消费意识等感悟尤为深刻。

       真实的美国与你想象中的美国是否一致，只有深入了解才有答案。或许一次赴美文化交流会改变你的观点，转变你的人生！

项目时间

20##年美国大使馆认可的中国暑假时间段及该项目三个重要的时间点：

中国大学暑假时间认定为6月1日开始，9月30日结束，如果参与者在此时间段之外参与项目，将不能获取美国J-1签证

每年9月6日，为外国学生在美国工作的最后日期，过9月6日之后，不能再参加任何工作，但可以在美国境内旅游。
每年10月1日，为外国学生在美国停留的最后日期，过10月1日之后，将会违反合同与美国法律
每年10月31日，为协调组织向担保组织汇报学生回国情况的最后一天。

参加此项目需要有什么要求？

1. 参与者年龄在18—28之间。

2. 参与者必须是在读学生。

3. 参与者必须是全职学生。

4. 参与者能够支付起项目的启动费。

5. 参与者有一定的交流的英语能力。

6. 参与者没有因为有移民倾向而被拒签的历史。

项目机构与组织

美国国务院（Department of State）任命担保组织（sponsor），任命组织再任命世界各地协调组织(Coordinating agency)协助招生。豪鼎·英科属于协调组织，协调范围为中国与韩国。

项目安全性

1. 每个参与者都享有高达10万美金的意外保险和医疗保险。

2. 两大机构：移民局、国土局会监控参与者在美国的行动。它们一方面会确保国土安全和移民问题，另一方面会确保参与者的人身安全。

3. 美国政府规定: 组织公司必须在美国设有24/7的免费电话，参与者如有紧急问题，可拨打该电话。

4. 担保组织会确保工作地的绝对真实，确保参与者工作地的安全。

项目申请必备文件

1. 完整的申请表，如果参与者在21岁以下，那么监护人需将名字写在申请表要求位置

2. 英文的自我介绍，（可写中文，由我们翻译，翻译费用为500人民币）

3. 来自教育机构（大学）的在读证明，证明必须是抬头信+学校盖章

4. 护照复印件

5. 历史拒签 (如果从未被拒签，请报无)

6. 两张美国签证照片

7. 项目协议.

签证时必须提供文件

·你带条形码的DS-160确认信息页
·1张2x2英寸（50毫米x50毫米）的照片
·你的护照
·一张中信银行开具的签证申请费收据。
·一份来自美国该项目主办方的证明你具备交流访问学者身份（J-1）的DS-2019表
·你打印出来的SEVIS费收据，即你在网上支付SEVIS费时产生的收据

建议提供的签证补充材料

1. 个人存款：银行存折或银行账户每月的结算单，用以表明你目前的资产和最近的存取纪录。
2. 资助金：资助人(比如，父母)应提供他们的资产及收入证明，包括目前银行账户每月的结算单以及拥有不动产的证明文件。一份详细描述该交流项目之目标和内容的书面说明。
3. 交流项目（工资）：美国项目主办者开具的证明（工作单位开具），证明他们将给予你足以支付你在美花销的薪金。

签证材料分配

我们将为您准备：

1、DS-160 表格，但参与者必须如实提供一切信息。

2、参与者的工作邀请函及工作具体细节

3、签证必须物 DS-2019（一定要带原件，很多参与者因为带复印件被拒）

参与者自身准备：

1、照片

2、护照

3、中信银行开具签证申请费收据（140美金）

4、35美金 SEVIS fee 的收据（即网上支付产生的收据）

5、其他可以证明您无移民倾向的一切文件

总流程

1）缴纳报名费。
2）参加英科教育出国组织的英语水平评估测试。
3）通过面试者，交纳项目全部费用，为参与者准备相关材料，并选择实习企业。
4）向通过的学生核发工作邀请函JOB OFFER及DS-2019（签证必须物） ，预约大使馆签证，核查出国准备资料。
6）预约大使馆签证，协助准备赴美国大使馆签证材料，签证。
7）赴美前的行前辅导，（内容包括工作、文化差异，常用英语，美国协调员的作用，确定登机及到达的时间，各种突发事件的应对措施）。
8）加入公司组建的QQ群，用于后期的协助之一。
9）出发。
10）在指导下，购买便宜手机。（可选）
11）实习正式开始。
12）办理社会安全保障卡，银行开户，
13）实习结束，旅游，回国。
14）核发在美实习证明，协助办理美国退税。

豪鼎·英科 ? 费用明细

见问题

除报名费和项目费之外我还需要花多少钱？
往返美国机票费用及签证办理费用，以及在美实习期间的住房房租、交通费、生活费，在美期间的个人收入足以支付上述在美期间的费用，不包括个人在美期间的旅游费用以及奢侈性消费。

英语测试不通过，申请服务费会不会退还？
申请服务费100美金由豪鼎·英科直接收取，之后安排英语综合评估，如果未通过评估，$100美金全额退还；之后再进行与合作公司的面试，通过面试者才缴纳项目费用。

如果没有匹配到合适的工作，会退钱么？
如果在6个月的时间内，未能成功匹配企业，则项目费全额退还。

什么是DS-2019表？

1. DS-2019表是参加此项目人员的签证必须材料
2. DS-2019表只能由美国国务院任命的担保组织签发
3. DS-2019表上明确写有学生工作时间范围

什么是DS-160表？

DS-160代替了之前的DS-157, DS-158, DS-159 信息表，合三为一
DS-160的灵活性使得申请人只需回答与本人赴美目的有关的问题

什么是SEVIS fee？

SEVIS 全称The Student and Exchange Visitor Information System. 是美国政府要求J-1型签证必须缴纳的费用， 为35美金。

这个项目有没有出国押金？
无需任何押金，但学生必须提供有效的证据证明自己会在项目结束之后回国。

我可不可以先不交钱然后去了美国用赚到的钱来缴纳所有的费用？
不可以，只有在美方机构收取到了项目费用之后才会进行职位匹配和面试。

我可以在美国开立账户吗？
可以。开立账户时你需要提供社会安全卡号、护照、签证。

我在美国能工作和生活多久？

这个项目能让你在20##年六月1日到20##年九月30日之间在美国停留，包括工作完毕之后三十天的宽限期供你旅游。你必须在宽限期满之后回国。

在美国机场需要哪些文件？

移民官要检查以下文件： - 带J-1 签证的护照。 - 一个装有 DS-20##、I-94 卡的信封，你届时会收到这些空白文件供你填写。 回国机票、现金、信用卡。。

我把文件丢了怎么办？

首先你的每份文件都应该在出行前复印两份。在抵达美国后，你应该复印你的 DS-2019 表。最好是把复印件放随身携带，把原件放在安全的地方。如果你丢失了护照或 DS-2019，你应该联系项目组织者和大使馆。

我在美国要交税吗？能退税吗？

是的，美国所有州都要求交税。税率具体多少，得看你在哪个城市工作而定。你回家以后，在第二年开始时你可以申请退税。公司会协助你申请退税。

我用 J-1 签证能去墨西哥和加拿大旅游吗？

你去墨西哥不需要墨西哥签证，但你需要让项目组织者在 DS-2019 上盖章。如果你想去加拿大旅游，你必须在原住国申请加拿大签证。

我在三十天宽限期内能在美国以外的地方旅游吗？

不行！在三十天宽限期内一旦离开美国就不能再返回，因为签证已经过期。

我能在美国开户吗？

可以，你需要社会安全号、护照、签证和 DS-2019 表。

我在美国开车需要哪种驾驶证？

每个州的要求不同。有些州接收外国驾驶证，有些州只接受国际驾驶证。我们建议这两种证件都带上。

在美国租车有什么要求吗？

一般你需要至少年满 25 岁、有驾驶证、有信用卡。有时候年龄限制比较宽松，只需要满 21 岁，但可能需要缴纳额外费用。

社会安全号是什么？

社会安全号是你在美国的身份号码。你将终生使用这个号码。申请合法工作、在银行开户或购买汽车保险都需要这个号码。

什么是J-1签证？

1. J-1 签证（J-1 Visa）是美国的一种非移民签证，参加"Summer Work&Travel"项目的国际参与者将会获取这种签证。

2. J-1签证的前提：有美国政府任命的担保组织的为参与者担保。

J1签证签发率

J-1签证是美国所有签证中，签证通过率最高的签证。从数据上来看，参与者的通过率大于95%

凡是满足以下要求的参与者，如果未出现材料遗漏的情况下，都是100%通过。

1. J-1 签证会签发给正在大学就读的全职学生

2. 这些学生参加美国的文化交流项目的时间，并且参与时间在6月1日-10月1日。

3. 有足够的经济能力来支付在美国期间的费用。

4. 没有移民倾向。

J1-签证的作用

在拥有J-1 签证的情况下，参与者可以在一定时间内合法进出入美国，并可合法在美国工作长达3个月的时间。项目结束之后，国际学生允许在美国旅游长达1个月，但是这段时间不允许工作。

什么是DS-2019和SEVIS

他们都是跟J-1 签证有关联的两个重要材料的缩写。

SEVIS (Student Exchange Visitor Information System) 是美国政府对国际学生的一种监控系统， 它要求参与者确定项目地址以及项目的起始信息。

DS-2019 表是一个用于 J-1 签证 的必备材料，它由担保公司签发。

如果您还有关于此项目的疑问，请随时和我们直接联系。

英文自我介绍样本（请勿照抄）

Name: Zedong Mao

Address: Apartment # 10-2, Building 51, Hong Cheng Street, Xi Peng, Fuling, Chongqing, China

Phone: +86+(23)+88888888

E-mail: studentemail@mail.com

Date of birth: 30 August 1990

Age: 19

Marital status: Single

Nationality: Chinese

EDUCATION
20##-to present Yangtze Stardard University,China

20##-2008 Chongqing No.7 High School,China

20##-2005 Chongqing Lu Cheng Middle School,China

WORK EXPERIENCE
December 20## - to present "Emerald city", Cashier, Penza, Russia

July - August, 20## Sandwich Lodge & Resort, Housekeeper, CA, USA

June - July, 20## IHOP, Hostess, CA, USA

September - October, 20## Club "Kaliostro", Barman, Penza, Russia

January - October, 20## Mall "Magnet", Promoter, Penza, Russia

LANGUAGES
Chinese- expert

English - very good
German - conversational

OTHER SKILLS & OCCUPATIONS
Experience of computing: MS Office (Word, Excel), Power Point, Internet Explorer.

HOBBIES AND INTERESTS
Among my interests I can name drawing, sewing, reading, swimming and dancing.

Additional comments:

Write anything you want to prove you are a responsible person and have to be persuasive.

美国各州缩写

ALABAMA 

AL

ALASKA 
AK

AMERICAN SAMOA 
AS

ARIZONA  
AZ

ARKANSAS 
AR

CALIFORNIA  
CA

COLORADO  
CO

CONNECTICUT 
CT

DELAWARE 
DE

DISTRICT OF COLUMBIA 
DC

FEDERATED STATES OF MICRONESIA 
FM

FLORIDA 
FL

GEORGIA 
GA

GUAM  
GU

HAWAII 
HI

IDAHO 
ID

ILLINOIS 
IL

INDIANA 
IN

IOWA 
IA

KANSAS 
KS

KENTUCKY 
KY

LOUISIANA 
LA

MAINE 
ME

MARSHALL ISLANDS 
MH

MARYLAND 
MD

MASSACHUSETTS 
MA

MICHIGAN 
MI

MINNESOTA 
MN

MISSISSIPPI 
MS

MISSOURI 
MO

MONTANA 
MT

NEBRASKA 
NE

NEVADA 
NV

NEW HAMPSHIRE 
NH

NEW JERSEY 
NJ

NEW MEXICO 
NM

NEW YORK 
NY

NORTH CAROLINA 
NC

NORTH DAKOTA 
ND

NORTHERN MARIANA ISLANDS 
MP

OHIO 
OH

OKLAHOMA 
OK

OREGON 
OR

PALAU 
PW

PENNSYLVANIA 
PA

PUERTO RICO 
PR

RHODE ISLAND 
RI

SOUTH CAROLINA 
SC

SOUTH DAKOTA 
SD

TENNESSEE 
TN

TEXAS 
TX

UTAH 
UT

VERMONT 
VT

VIRGIN ISLANDS 
VI

VIRGINIA  
VA

WASHINGTON 
WA

WEST VIRGINIA 
WV

WISCONSIN 
WI

WYOMING 
WY

每次陪客人吃饭，都担心讲不出菜名，故而，此文应运而生！­

­水果类（fruits）： ­

西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple   柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut  草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 　油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple  杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple  番石榴 guava ­

­肉、蔬菜类（livestock家畜）： ­

南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的) ­

­海鲜类（sea food）： ­

虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish（退缩者） 蟹 crab 蟹足crab claws 小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker ­

­调料类（seasonings）： ­

醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁） ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm 　　Yellow pepper 黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion ­

主食类（staple food）： ­

三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee （rice soup） 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 （白塔油）butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 　芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 bird"s nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart ­

（dry fruits）干果类 ： ­

腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用) ­

­ 酒水类（beverage）： ­

红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin） 凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate ­

­零食类（snack）: ­

mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea） 话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding ­

­与食品有关的词语（some words about food）: ­

炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue） 烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage） preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 ） ­

应各位要求补充的中式西式食物 ­

中式早點： ­

­烧饼　Clay oven rolls    油条　Fried bread stick      韭菜盒　Fried leek dumplings   ­

水饺Boiled dumplings   蒸饺　Steamed dumplings  馒头　Steamed buns   ­

­割包　Steamed sandwich  饭团　Rice and vegetable roll ­

蛋饼　Egg cakes          皮蛋　100-year egg    咸鸭蛋　Salted duck egg   ­

­豆浆　Soybean milk ­

­饭 类： ­

­稀饭　　Rice porridge  白饭　Plain white rice  油饭 Glutinous oil rice   ­

­糯米饭　Glutinous rice 卤肉饭　Braised pork rice  蛋炒饭　Fried rice with egg   ­

­地瓜粥　Sweet potato congee ­

­面 类： ­

­馄饨面 Wonton & noodles  刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles ­

­麻酱面　Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles  鱔魚面  Eel noodles   ­

­乌龙面　Seafood noodles 榨菜肉丝面　Pork , pickled mustard green noodles   ­

­牡蛎细面　Oyster thin noodles 板条　Flat noodles  米粉 Rice noodles   ­

­炒米粉　Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle　 ­

­汤 类： ­

­鱼丸汤　Fish ball soup 貢丸汤　Meat ball soup  蛋花汤　Egg & vegetable soup    蛤蜊汤　Clams soup  牡蛎汤　Oyster soup   紫菜汤　Seaweed soup  酸辣汤　Sweet & sour soup     馄饨汤　Wonton soup  猪肠汤　Pork intestine soup  肉羹汤　Pork thick soup  鱿鱼汤 Squid soup   花枝羹　Squid thick soup ­

中餐： ­

bear"s paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参 ­

sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird"s nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪 ­

pig"s knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat ­

­腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉 ­

meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭 ­

­fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴 ­

gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打卤面 ­

­plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅 meat bun肉包子 ­

­shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐 ­

fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜 ­

­preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干 ­

­

西餐与日本料理： ­

menu 菜单French cuisine法国菜 today"s special 今日特餐 chef"s special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋 ­

over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 ­

boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 ­

miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油