苹果
苹果是一种大家都熟悉的水果，它胖乎乎的， 全身有一种丰收的红色。把
它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌，当你从千千万万棵苹果树中选择了它时，这对它来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味，这就是它最大的幸福，苹果，是生长在北方的一种水果。成语"硕果累累"指的就是它。当每每走过一片苹果林时，它诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔乃至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。还有什么比这更轻松的事情呢？下面就让我来介绍一下苹果吧！
开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干
灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。
苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。有超过 7,500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。除鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。 苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇。还可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。
苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用。苹果中不但含有多种维生素、
脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。食物中的锌一旦减少，儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害，这种损害可持续到成年。为了使儿童的记忆力良好，应让儿童多吃苹果。
花生
“清明前后，种瓜种豆。”话虽这么说，但在农村里，花生却抢了瓜、豆的风
头。走进田里，就一定能够看都农民热火朝天地播种花生的景象。
花生种下地一个月之后，原本土黄色的田就变成了一望无垠的绿色，那可说是立春以来田地里的第一抹绿。那绿，在阳光下显得万分耀眼，闪烁着光华；那绿，在微风中，掀起层层“波浪”从近处推向天边；那绿，好象充满了生机，可以看出那每一点绿里都跳动着一个新生命。花生的叶子同咖啡豆极其相似，但远比咖啡豆大得多，大约有4平方厘米大小，一片一片，如爬山虎一般把土壤遮得严严实实，不留一点空隙。
花生种下地两个月之后，就会开花了。花生的话不像丝瓜的话那样大而夺目，不像套话那样俏丽，不像向日葵话那样鲜艳，更不像菜花那样开得轰轰烈烈，它从不曾想引起人的一点注意。它只是轻轻地来又轻轻地走，不带走人们一句夸奖
的话，不带走一个赞美的目光，不带走一个赞叹的词语。它默默地给人以万绿丛中一点黄的享受，让人享受稀疏的美，享受星星点点的美。
时间飞逝，一转眼，两个月又从指缝里匆匆过去了。花生也已长出了果实，农民们看着一天天凸起的泥土，喜笑颜开，乐在脸上，也喜在心里。待到花生完全成熟的时候，只要抓住花生绿油油的茎，用里一拔，立即可以见到花生已经丰收的果实。花生的果实数不胜数，一株花生上可结出数十个花生。数十个花生在一个根上好似风铃一般，风一吹，立即奏出轻微但又动听的响声，农民们听了，脸上不禁荡漾起一丝发自内心的笑。
在我的家乡，花生在人们心中占据着不可取代的地位。花生刚刚收获，正值中秋节，人们立即会煮上一锅花生，慷慨地请嫦娥品尝；过年了，几乎每一户人家都要炒上一坛子花生留到过年的时候吃，这花生虽然人人家中都有，但却胜过了任何山珍海味；在平日里，同样也是处处都有花生的踪影，在宴席沙锅内，可见煮花生米，在闲谈的时候，可生吃花生米，晚上，一家人坐在一起，同样可以品尝炒花生米，那份家人之间的融洽就随着花生浓郁的香气飘溢四周。据说一医生多吃花生可增加血小板，从而达到止血的功效，这使人们更加喜爱花生了。 过了8月，花生的一生虽然结束了，但它留下的丰收果实却给人们带来了欢乐。当人么吃着花生闲聊时开怀大笑，欢声笑语撒向天空的时候，是否会感受到花生的一生的意义呢？是否会发现花生从生长到结果之间隐含着某些深奥的道理呢？是否会明白花生给他们的启迪是什么？是否能知道其实我们应该像花生一样呢？
我的小天地
我喜欢我的小天地———那间属于我自己的小房子。进了家门直往前走再向右转，就到了我的小屋子。
看，左边放着小书架和小书桌，小书架上放着有高有矮有大有小的书，它们好像在比谁大谁高的游戏，书桌上有童话书、故事书、神话书??书架的上方有一个小柜子，里头装着我的小贝壳、小纸花??最引人注目的是我上幼儿园时照的照片，好像是一些活蹦乱跳的小人在相框里跳舞。
我的小书桌上摆着笔筒、课本、卡子和一些小装饰品。看，笔筒里的小铅笔、油笔好像在说：“这里真小，还挤了这么多‘人’，让我呼吸都感觉困难！”而笔筒里的圆珠笔却骄傲地说：“看我，多么苗条！我才不觉得挤呢！”右侧是我的小床、衣柜、小玩具柜。
小衣柜里的衣服整整齐齐，只有一两件没叠好，有些衣服挂在衣架上，好像小人穿着衣服想跑出来似的。再看我的玩具柜，它要比衣柜更淘气，好多玩具熊、玩具车、洋娃娃都快掉出来了，仿佛它们被我吓着了，想逃跑。“想跑？”我一把抓住它们又扔进柜子里去。不过，我的小软床可听话多了，上面有枕头、枕巾、
被子??，我躺上去，又暖和，又舒服。我的小房间虽然很舒适，但我对我的小天地别有设想。
我希望我的房间是一片大草原，那里有牛、有羊，我可以骑在牛背上去遥远的地方，我可以在草地上睡觉，在牛背上写作业，也可以在羊身上取暖，在这里我可以呼吸新鲜空气，说不定，同学们都羡慕我呢！
可最后想了想，我还是喜欢我现在的房子，在这里，我可以读书、学习，也可以幻想。
你会制作蟾蜍骨骼标本吗？
今天参加了一个课外生物活动，活动中领队要求我们一组人合作，做一个蟾蜍骨骼标本。
活的蟾蜍，抓在手中，看着它那鼓鼓的眼睛和有疙瘩的皮肤，真是有点吓人。但是，你去解剖它，做成骨路标本，还是很有趣的呢。如果你有兴趣的话，我来介绍一下做法。
第一道工序是解剖。
第一步；处死。办法有两种：一种是用乙醚麻醉它；另一种是用探针破坏它的中枢神经--先用刀在它的胸部划“T”形，划一横时要注意不能弄坏胸骨，接着用探针在脊椎里多钻几下，钻的时候要轻，免得弄断脊柱。这时，被破坏了中枢神经的蟾蜍就已经不省人事了。
第二步：剥皮。先从胸部向下撕，再从头向背部往下撕，这样便完好地剥下了一张皮。如果任意去撕，就会撕坏皮下的骨骼，这样做出来的标本就不完整了。
第三步：除内脏。用刀剖腹，小心地取出内脏。再用水洗洗它的身躯，这样蟾蜍身体内部解剖后的结构就一目了然了。
第四步：去肌肉。将洗净的蟾蜍放入开水中烫5分钟，取出后除去大块的肌肉。接着先用铜丝把脊椎穿好，再剔肉，免得剔好后，脊椎骨对不起来。要特别注意的是，在除去前后四个爪子的碎肉时要加倍小心，不要把爪子弄散了。还要注意的是，头骨要完整，不要拆散。但两块骨头下有黑色物质，要先取下骨头，挑去“黑物”，然后用胶把两块骨头粘好。
就这样，蟾蜍的骨骼标本做好了，看着这标本，心中涌出的成就感真不小。
菊花
我是一朵小菊花，生活在一个精致的花盆里，在绿叶的衬托下，迎着风霜傲然开放。我的祖先一直生活在中国，属多年生草本植物，在我们这个大家族中，姐妹众多，人丁兴旺。我们有丰满硕大的自菊、黄菊，也有酷似悬崖的悬菊??有的白得像雪，有的黄得像金，有的红得似火??真是多姿多彩，洒脱可爱，争芳斗妍，美不胜收。你知道，在所有的花朵中，我的花瓣数量是最多的一种，除
少数几种野菊花以外，多的可达八九十片花瓣，少的也有二三十片；我的每一片花瓣大都是细长狭小的，花瓣末端像一把把小巧玲珑的勺子，一圈圈，一层层细长的花瓣围绕着花蕊，作低头鞠躬状。我们有着极好的观赏价值，也有一定的药用价值。中医学上以黄菊和白菊入药，性微寒，味甘苦，不仅能散风清热（多用黄菊），而且还能平肝明目（多用白菊），主治感冒风热、头痛、目赤等症。每年阳春三月，我从沉睡中慢慢醒来，经过春天雨露的滋润和夏日阳光的沐浴，就会迅速地成长起来。我的主人会给我浇水、施肥、除草、松土、剪枝，甚至捉虫。深秋，天气变凉，我便开始孕苞；进入11月，我就纵情开放，为人类留下一缕缕芳香。
我的生命力极其旺盛。你如果把我的一根枝条插入土中，或者将我的种子撒在土里，那么，我便会奇迹般地繁衍开来，生根、长叶、开花，以报答你的栽培之恩。 我不仅是一个亭亭玉立的小姑娘，也是一个不畏严寒的勇士。记得陈毅元帅写过一首赞美我的诗：“秋菊能傲霜，风霜重重恶。本性能耐寒，风霜其奈何？”还有许多文人墨客写诗文赞美过我，借我来抒发种种美好的思想感情，其中包括赞美我不屈不挠、追求理想的崇高品质。
随着科学技术的发展，人们对我们的生长规律有新的了解，设法对我们的花期加以控制，使我们能够提前在十月一日国庆节或推迟到春节、元宵等节日期间应时开放，从而让我们为增加节日的气氛做出一份光荣的奉献。
亲爱的朋友们，如果在你家院子里或窗台上放一盆或几盆我的同胞，你将会有一种特别清爽和亮丽的感觉，你也将会更加热爱生命，热爱生活。
花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、贵州、四川等地区。花生的果实为荚果，通常分为大中小三种，形状有蚕茧形，串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有种子2粒，串珠形和曲棍形的荚果，一般都具有种子3粒以上。果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色。
花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
花生种子富含油脂，从花生仁中提取油脂呈淡黄色，透明、芳香宜人，是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇，人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度，看其混浊程度，来鉴定花生油是否为纯品。
花生油是将花生仁经过制浸而成的油。花生油属于不干燥性油，色泽淡黄，透明度好，清香可口，是优良烹调用油。
花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。
形态特征
荚果果壳坚硬，成熟后不开裂，室间无横隔而有缢缩（果腰）。每个荚果有2～6粒种子,以2粒居多，多呈普通型、斧头型、葫芦型或茧形。 每荚3粒以上种子的荚果多呈曲棍形或串珠型。 百粒重一般50～200克。果壳表面有网络状脉纹。种子三角形、桃形、圆柱形或椭圆形，一般底端钝圆或略平，梢端胚根突出。种皮有白、粉红、红、红褐、紫、红白或紫白相间等不同颜色。子叶占种子总重量的90％以上。胚芽隐藏在两片肥厚的子叶中间，由主芽和两个子叶节侧芽组成。
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生理特性
花生对微酸性土壤有一定适应能力，是开发红壤土的先锋作物；但偏高的土壤酸度需施用石灰等钙质肥料中和短日照作物，但对光周期并不太敏感。需较高热量,日平均气温稳定在12℃以上时才能播种;主要生育期中要求20～28℃的气温，秋季气温降至11℃左右时，荚果即停止发育。
类型和品种
用途
第二篇：浅议说明文写作
浅议初中作文教学中的说明文写作
目前，在初中作文教学中，普遍存在着这样一种不良倾向，只重视记叙文、议论文的写作，而往往忽视说明文的写作。这种做法是不符合《九年义务教育初中语文教学大纲》关于全面培养学生记叙、说明、议论的能力的要求的。在社会不断进步，科技高度发展的今天乃至将来，说明文体的运用只会越来越广泛，因为说明文适应生活需要，说明事物的特征，说明事理，给人以知识。而且，说明事物形态、性能、演化以及关于事物的道理，在学习、生活、生产、科技、文化诸多方面都具有广泛而密切的关系。因此，说明文的写作教学是不可忽视的，我们在重视记叙文、议论文写作的同时，也应重视说明文的写作。
说明文是对事物的性质、状态、特点、功用、发展变化的过程和规律进行解说的一种文体，说明文包括的范围很广，凡是以说明为主体的文章都是说明文，如数、理、化教科书中的课文，字典、辞书里的条目。各种物品的制造和使用的说明以及各种展览的说明文字和解说词等，都是说明文。在九年义务教育初中语文教材中，说明文章的内容也很广泛，而且大多数是学生在生活中能够接触到的，比如桥、书、园林、建筑、雕刻、计算器、统筹方法等，只有少部分如大海、沙漠等学生不太熟悉。从目前初中学生说明文的情况来看，对熟悉的内容和不太熟悉的内容写得都不够理想，写作中存在的问题还很多。 1
就总体情况分析，我认为主要存在以下几个方面的问题。
(一)不会审题。在说明文写作时，不少同学因审题失误造成错写，这大致表现为两种情形:一是粗心大意想当然，二是理解偏差。例如:介绍“给我印象最深的一座桥”，有的学生就写成“我喜爱的桥是石拱桥”，将“一座”和“一类”概念混淆了。又如，说明“我喜爱的一种动物(猫、狗、猴等)”一题，有些同学就因理解偏差而写了自己喜爱的一只猫或狗。
(二)不晓得写“说明性文字”。这又有三种情况:一是对“说明性文字”一语理解过宽，以为能说明事物的就都可以，因而或以记叙、议论代替说明，或杂记叙、说明、议论于一纸，不伦不类;二是说而不明，表现为“挂一漏二”，以偏概全，或层次不清，表达混乱;三是无视说明性文字必须真实的要求，未经仔细观察就随意虚构想象，结果文不符实。
(三)不能恰当使用说明方法。“恰当”是指要能够恰如其分的说明事物或事理。这一点，大多数学生都做得不够，其原因在于学生对说明的目的和事物的特征把握不住。例如，说明“我们的学校”一题，有的同学着重用“图表法”，有的同学用“比较法”，有的同学单用文字说明，都流于单一或不恰当，而不会综合使用事例说明、数字说明、引用说明、比较说明及分类说明等说明方法。
为什么说明文的写作会出现这样多的问题呢?我认为，这是因为我们的语文教师在教学中对说明文不够重视，在写作训练上比较偏重于记叙文和议论文的写作而造成的。忽视说明文的写作，最终导致大 2
部分学生的说明能力差，说明文写作能力弱。那么，在具体的作文教学中，我们应该怎样提高初中学生的说明文写作能力呢？我认为，应从以下两个方面来解决问题。
首先，做好说明文写作的具体指导工作。
1、观察和分析的指导。这要通过各种途径，让学生多接触实际，使他们对自然的、社会的和艺术的各种事物，各种形象进行深人的了解和深切的感受。例如，对艺术作品，就要培养他们正确的欣赏和评价能力，否则，虽然他们可以对作品作出说明，但仍然不能对作品形象所包含的意义作出确切的判断。
2、文体特点的指导。在这一点上，应当引导学生对记叙、说明、议论三种文体加以区别，强调说明文的科学性和真实性的特点。例如，几篇都是以“桥”为题材的课文，但它们表达的目的却不同。如果为了讲述桥的美丽风貌，或者关于桥的故事，那就应写成记叙文，如果为讲述桥的特征和造桥的科学道理，那就应写成说明文。教学中可以通过互相比较来让学生了解各种文体的区别。
3、表达方法的指导。这应着重训练学生思维的严密性和语言的准确性、清晰性及条理性，指导学生学会使用恰当的说明方法来说明事物的特征。
其次，加强说明文的写作训练。
在教给学生掌握说明文写作要领的同时，我们还须加强具体写作的训练。多写多练，永远是作文成功的有效途径。这应着重注意三点:
1、注意说明对象的广泛性。说明文写作的对象应涉及日常生活 3
的方方面面，忌单一狭窄，否则就不利于学生扩大知识面，深人广泛的了解生活。
2、注意说明文写作训练题目的难易搭配。首先应让学生写些比较熟悉的，在日常生活中能够接触到的内容，达到一定要求后再逐渐加大难度。这样做容易让学生保持写作的兴趣，从而保证写作训练的有目的、有计划的完成。
3、注意做好习作的评讲工作。有目的、有比较、有表扬、有批评的评改，鼓励写作积极分子，帮助写作能力差的学生，让先进带后进，全方位调动学生的写作积极性。
总之，为了适应社会的需要，说明文的写作训练应如同记叙文的写作训练那样得到重视和加强。我们语文教学工作者应当在教学实践中逐步摸索一些规律，尽快总结出一套能有效提高说明文写作能力的切实可行的训练措施来。
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