服务超市 感受春节 感受变化

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实践地点：

实践时间：报告内容：

实践目的：服务超市、感受春节、感受变化 加深爱国感情、弘扬创新精神 激励自我、不断进取

实践内容：

（一）服务超市，感受春节

春节到了，买年货成为人们最关切的事情。为了感受春节，感受家乡变化，我走进银座超市购物中心，在实践中体验生活，感受春节，感受变化。

   在工作人员的指导下，我首先熟悉了超市布局，然后去卫生防疫站办健康卡，最后在超市办理入职手续。虽然是实践，但为了保证人们的食品安全，我们也按照规定办理，超市为顾客负责，我们微笑服务顾客。

超市的物品很多，以前逛超市只看商品和价码，从没考虑过其布局运营之类的东西。这一次我注意到超市里分区明确，每一处商品的上方都挂着醒目喜庆的标牌，方便人们购物。超市的货架一般分普通货架、端架和堆头。在五层普通的货架上，第三、四层是最佳的摆放位置，顾客不需要过度的仰头，也不需要弯腰或下蹲就能看清商品，所以这两层是超市的主推商品。对于堆头，特别是促销商品，都有气球、彩旗、围挡等渲染气氛。

我负责的是金丝猴散装糖果的促销，巧克力29.9元一斤，奶糖水果糖21.8元一斤，水果糖13.5元一斤，豆干21.8元一斤，奥利奥32元一斤，怡口莲52元一斤，我为顾客介绍着每一样物品和超市的优惠活动。在顾客购物过程中还倾听了顾客的心声，“过年了，多买点，热热闹闹，甜甜蜜蜜，开开心心的过年。”“在超市买东西放心方便。”最忙的一天是年二十八，这一天超市人山人海，我在堆头前和过磅处来回的奔走着，介绍、封口、贴标价不断的重复着这三件事情，感受到劳动的不容易，连续三天的忙碌，我全身酸痛，正如孟子所说“天将降大任于斯人也，必先劳其胫骨，饿其体肤，空乏其身。”回到家想放弃的想法不由而生，昏昏沉沉的睡着了。年二十九早上想到和超市工作人员之前约定的十天实践时间，自己要讲究诚信，不能遇到困难就退缩，一咬牙起床，整理好一切又一天站在了堆头旁。作为临时促销员，促销员的数量及表现能特别明显的反应出超市的经营状况，必需遵守超市的规定，上班时间不能聚集聊天，不能倚靠货架，这是超市的工作要求，更是展现我们大学生素质的平台。从年二十五到正月初五，每一天我都坚持在贵诚购物中心的工作岗位上，第一次社会实践我了解了生活，体验了生活。

（二）服务超市，感受购物变化

在我做促销的同时，对人们购物产生了好奇，所以我就做出了一份调查。随着社会的发展，人们的购物观念，购物结构，购物方式都发生了巨大的变化。从最初的供销社、合作社、百货大楼，到超市、便利店、专卖店、大型购物中心、网上商城，短短60年间，我国历经了发达国家零售业态150年的沧桑变迁。新中国成立后，一直到“大跃进”开始之前，中国的商业结构一直是国营商业和集体商业占据主流，私营经济和个体经济为辅，“洋火、洋油、洋布、洋伞”成了那一代人的集体记忆。接下来的20年，人们购物基本上是在“凭票供应”中度过的，买啥都要票，几乎涉及所有生活用品。当时除了人民币之外使用最广泛的是粮票，直到1993年才退出历史舞台，现在粮票成了一种收藏品。30年前最抢手的商品是手表、自行车、缝纫机和收音机，20年前是彩电、冰箱、洗衣机这些家用电器。当时人们辛苦几年才能买到的东西，有的早已退出了历史的舞台。

我随机机采访了很多前来购物的人，他们都兴奋的表示：现在老百姓的日子越来越富裕了，腰包鼓了，买东西底气也足了。原来人们购物是为了解决温饱问题，而现在更多的是为了享受。尤其在春节期间，人们的购物热情高涨，我从卖场的销售人员了解到，近几年，人们对高档消费品的需求大大增加。在家电下乡、以旧换新等政策的拉动及商家促销活动的刺激下，各大卖场的电视、空调等家用电器销售异常红火。春节期间，电脑、空调、电视销售额就分别同比增长67.12%、62.84%、41.46%，洗衣机、冰箱、通讯器材销售也出现大幅增长。与此同时，百货业销售增长势头强劲。百货业态的企业销售同比增长19.65%，其中金银珠宝销售额同比增长过半，达到67.57%。其次为烟酒，销售额同比增长30.83%，鞋帽、服装等销售额增幅也均超过10%。另外，我还注意到在结算的时候，更多人选择了刷卡消费。其中一位老大妈说：“刷卡消费不止不仅仅是一种时尚，对我们老年人来说，刷卡消费更加安全方便。”

在购物中心的几天采访下来，我发现：无论是人们消费结构的升级还是从粮票，布票到刷卡消费，都在见证着我们的社会在进步，老百姓的日子也越过越红火！

（三）由购物之变到周围之变

时间在变，社会在变，不仅仅人们购物在改变，更多的变化真真切切发生在我们每一个人的身上。就以我寒假社会实践基地——银座购物中心周村店为例。原来这就是一片荒地，凹凸不平，坑坑洼洼，晴天尘土飞扬，雨天泥泞不堪，一到晚上就黑得吓人。而现在成了繁华的商业步行街，破旧的土屋变成了高楼大厦，彩灯喷泉装点的像仙境一样。原来走是为了尽快回家，而现在走则是一种美的享受。街上的行人，穿的衣服，佩戴的首饰无不体现着时尚，美观。我很小的时候回姥爷家都要坐两个小时的车，而现在几十分钟便可到达。高速公路代替了泥泞的古道，低矮的茅草屋变成了宽敞明亮的农家别墅。原来农民的业余生活只能从观看露天电影中获得一丝乐趣，而现在有了广场，公园，有了老人活动的器材，有了儿童玩耍的草坪。我在购物中心还做了一份调查，结果显示，近几年，农民朋友的消费激情也大大增加。导购员兴奋的说：“现在农民朋友都有钱了，又赶上国家家电下乡的政策，好多人组团来这购买电视，电脑，空调等等。”

  时光飞逝，自己一天天长大，似乎根本来不及好好感受一下周围的变化。通过这次实践，我深刻体会到体会到变化之大。尤其在春节这个特殊的日子里，我突然感到街上的灯笼更多更红了，鞭炮礼花更响更漂亮了，最重要的是人们笑得更加灿烂，活得更加年轻。

（四）由周围之变到企业之变

面对周围的变化，很多企业为迎合消费市场，进行大胆创新，在服务广大群众的同时，又提升了自己。1993年，贵诚购物中心还是单一的零售商场，今天已发展成为鲁南地区集购物，超市，餐饮，娱乐，汽车，农资，外贸，物流配送于一体的多元化，连锁化，集团化的大型商业集团。超市早已经不单单是卖东西的地方，为了在激烈的市场中占据一席之地，它们有自己的企业精神，企业理念等等。银座超市就以“顾客至上 信誉第一 互相合作 共同发展”为服务宗旨赢得了广大消费者的好评。另外，优秀的企业文化是支撑企业创新与发展的不竭动力源泉。银座超市积极打造制度文化，服务文化，促销文化，培训文化，安全文化等“五块文化基石”。我在对总经理进行采访时就发现总经理办公室门口有一个各部门排球比赛积分的展示牌，后来了解到这是为了增强员工体质，丰富员工生活的活动，他们每年还要举办文艺晚会，职工运动会，职工培训会等各种活动增强企业的凝聚力和创新力。最后工作人员还告诉我，现在正值春节，为了吸引更多的消费者，我们精心布置了卖场，处处充满年味。只有不断创新把自身包装的更具吸引力，才能得到消费者的青睐，从而实现我们企业的发展壮大。

    从银座超市的发展，我感到，作为一个现代化的大型企业，如果按照以往传统的经营模式，只做单一产品营销，一味的强调“买”和“卖”是根本行不通的。在周围环境不断变化的同时，只有紧跟潮流，不断求新求变，具备自己的企业内涵，才能实现自身的生存和发展。

实践结果

由于多方配合，本次实践活动进行的非常顺利，我在超市做了促销员，对购物中心的工作人员进行采访，了解了购物的变化和企业的发展。另外，还对周围事物的变化进行了总结。通过合影、拍摄视频等获得一手资料。

此次社会实践，我也发现了一些问题：

1、有些导购员在对顾客进行引导时过于啰嗦，这往往会引起消费者的反感，会适得其反。

2、社会进步，周围变化飞快，很多人无法很快适应，尤其对于80后来说，就业，家庭各方面压力太大。

3、国家有些惠民政策还未完全落实，人们难以享受到真正的实惠。

实践总结

实践是一面映照现实的明镜，也是一本最富哲理的教科书。 短暂而难忘的社会实践活动飞速而逝，回首几天的实践生活，我学到了很多很多。

第一，实践过程中我通过做一名促销员真正感受到劳动者工作之不易，劳动最光荣，要向所有的劳动者致敬。另外，我们应该加倍珍惜父母的辛勤劳动，珍惜四年大学时光，好好学习，用知识回报父母，回报社会。

第二，实践考察有利于我进一步体会了社会真正的变化。面对社会的发展，我们不要只简单的、被动的接受书本上内容，更重要是走出课堂、走进人们的生活琐事，从最基本的购物发现和总结周围事物的变化。在发现越来越多变化的同时，我更加强烈感受到祖国的日益繁荣昌盛，体会到人们更加幸福的生活。这更点燃了我青春的激情，作为一名当代大学生，我们要不断奋斗，为祖国繁荣昌盛贡献自己的力量，让我们周围的一切越变越好！

第三，实践过程中，通过感受企业发展的变化，我深刻体会到创新的重要性，不仅仅在企业方面，我们身边太多的事物需要创新。所以，在以后的学习生活中，我们要敢于创新，敢于实践。只有这样，才能刚好的迎接挑战，适应社会。

第四，实践考察通过亲身接触和感知，积累了一些与人交流的社会经验，比如在采访工作人员一些销售情况的变化时，就需要有较高的语言组织能力和随机应变的谈话头脑，这些经验就是我们以后走向社会的“无形资产”。现在“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的大学生已不能适应社会的发展，我们不仅要学会书本上的理论知识，更要从实践中学会善于发现、独立思考和解决问题的能力，从而使我们知识更加丰富。

这个寒假，我收获的是一辈子都值得珍惜的美好回忆和精神财富。在未来的人生旅途中，它将鞭策自己，激励自己，永不言弃，做到最好。

第二篇：寒假餐厅服务员实践报告

寒假社会实践活动报告

一． 实践目的

了解和认识服务行业的基本情况，掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能，掌握各个岗位的工作内容，工作职责，工作流程，以及各个岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任感，为今后的职业多谢一定的基础。

二． 实践时间

20xx年x月x日——20xx年x月x日

三． 时间岗位

用餐区服务员

四． 实践过程和内容

首先是酒店经理对我们实习生和新来员工进行培训。培训的主要内容是酒店的基本情况及酒店文化。通过培训，我们懂得了酒店的历史及未来的发展目标，懂得了这是一家什么样的店，未来想成为什么样的店。培训结束后就是直接去用餐区分配各自的任务，了解自己的职责。我觉得服务员这个工作虽然是一项技术性较低的工作，但是工作量还是很大的。我大部分时间是早上九点钟上班，我们要做的就是把座椅擦干净，摆放整齐，摆好餐具，等待客人来用餐。有客人来时，我们要询问客人想点的菜，并将菜单送至厨房，传菜员负责把菜端过来，我们负责将菜送至餐桌，等客人用餐完毕，我们要去结账，并将#5@p递给客人，最后手机桌上的餐盘，将桌子擦干净，等待为下一位客人服务。这样的工作虽然简单，但是每天从复同样的工作，我们的工作激情和工作兴趣跟工作次数成反比。

五． 实践心得

首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念，上学时不迟到很多时候是怕老师的责怪，而当你走上工作岗位，这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任使我学会克服自己的惰性，准时走上自己的工作岗位。这对我以后的学习和生活也是一种鞭策。，时刻牢记自己的责任，并努力将强自己的时间观念。

其次让我正式的体会到合作的重要性。虽然我工作的只是一家小小的餐厅，但是从点单到制作到递送到结账这一缓缓地工作都是有分工的，只有这样擦能让整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过许多团队合作的例子，但是这次是深刻的体会到了，正所谓“众人拾柴火焰高”，“团结就是力量”。在以后的工作和学习中一定要牢记着一点，将自己融入到集体中，和大家一起携手走向辉煌。

再次，这次打工的经历也让我的心理更加成熟。在餐厅里每天面对行行色色的客人，重复着单调的工作，让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的，但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家里是不同的概念，我们需要学会忍耐，需要学会承受，需要学会坚持。

将自己的这短短的几天实践同理论相联系，我了解到当代大学生与以往的大学生相比较，求学经历，生活条件，所处的社会环境都相对优越，也没有经过必要的挫折教育，因此，一直往往比较脆弱，克服困难的能力也较差，常常是对社会的要求较高，对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题，责任意识和诚信意识日益成为不少地方采用人才的两个标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育，加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生

健康成长和成才的重要举措，是大学生家畜社会，了解社会，服务社会，培养创新精神，实践能力和动手操作能力的重要途径。对于当代大学生来说，应当刻苦学习专业知识，不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子，就只有短短的几年时间，谁不想在将来的社会中有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身大学校园内外的各类实践活动中，有助于锻炼品质，提高能力。可见其队大学生的综合素质的提高有不可抵抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学，看起来比其他同学更成熟，社会经验，社会适应力更强，但对于学生社会适应能力只是一方面的衡量指标，大学期间主要任务是学业结构的搭建，即知识结构，专业结构的搭建，为了打工影响甚至放弃了学业知识的学习，结果是得不偿失的。

实践出真知，社会实践活动是大学生活的重要组成部分，诶杨当代大学生的历史使命感社会责任感和积极向上的精神风貌，充分发挥实践教育人的作用，提高大学生的综合素质，也是检验所学理论知识的标准，社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能，展现自我风采的舞台，也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯，更是一个大学生进入社会，走上工作岗位前的演习场地。参加社会实践活动可以使同学们在实践中更好地认识国情，贴近社会从而确定比较正确的人生前进方向。作为高校教育者，如果能引导大学生将强烈的使命感转化为学习，服务，实践，奉献等实实在在的行动，把行动变为责任，将会使大学生在人生轨迹上树立更高的起点。大学生的社会责任意识，不仅有助于他们较快的适应，融入社会，同时也是实现自我价值的必经之路。一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识的发展。事件不断发展不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题，而随着这些问题的不断解决，与此同步，认得认识能力也就不断的改善和提高。马克思主义强点实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用，认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。人士在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。处理人与人之间的社会关系的活动，即人类的社会交往以及组织，管理和变革社会关系的活动。如整治活动，社会改革实践，阶级斗争等。

因此，大学生应该积极参与社会实践，使实践与认识相结合。大学生可以通过调查研究了解实际情况，结合所学为政府部门提供解决决策参考是一件十分有意义的事情，既提高能力又服务社会，这是一种双赢的选择；是志愿者服务，将专业知识与社会需求紧密结合起来，利用专长服务社会，回报社会；是参加各种公益活动，脾气杨自身的社会责任感，是一种贯穿日常生活的实践形式，以小见大，以细微之处见长，是进行社会实践活动的一种长效机制。