关山镇20xx年食品安全工作总结

我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和区食品药品安全协调委员会办公室的业务指导下，认真贯彻落实上级安全工作文件精神，紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点，认真实施产品质量和食品放心工程，加大产品质量和食品安全专项整治力度，结合我镇实际并制定了实施方案，全镇各项食品安全工作取得了显著成绩，切实保障了人民群众身体健康和生命安全，现将我镇今年以来的食品安全工作总结如下：

一、组织领导

1、镇成立由镇长龚育忠为组长、分管领导王卫华同志为副组长、由创卫办、党政办、教育督导组、派出所等有关站所负责人为成员的食品安全工作领导小组，全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导，将食品安全工作列入政府议事日程，每一季度举行专题研究食品安全工作3-5次，研究决定相关事项完全落实。

2、镇政府安排有食品安全协管员1名，明确各村主任为食品药品安全信息员，负责食品药品安全协管及相关信息报告工作。

3、镇政府和各村委会、各相关站所签订食品安全目标责任书。

4、“五一”节假日期间，组织食品安全领导小组加强食

品销售点检查，预防安全事故的发生。

5、组织实施食品放心工程，结合本镇实际，对全镇食品安全存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合县级相关部门开展督查和检查。

二、工作原则与目标

按照“政府统一领导，部门参与，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合执法力量，下移监管重心，强化政府责任，加大打击力度，努力使我镇产品质量和食品安全状况有明显改观。

三、工作要求

1、各站所、各部门，各村委会都高度重视了此项工作，并结合实施方案、任务进行细化分解，并加强了协调配合。

2、各单位值班人员坚守了岗位，认真负责，热情为消费者服务，妥善解答投诉咨询。

3、各参与部门人员都将收集、掌握的情况，都综合报送了县食品箹品监督局。

4、严格按照有关法律要求，加大了食品安全查处力度。

四、工作措施

谁负责的原则，通过食品安全专项整治，使生产、销售

假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到了有效遏制，市场经营秩序得到了根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强。

1、首先，镇政府将食品药品安全工作纳入了各村、站所年度目标考核。

2、我镇食品安全工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种，以学校、街道为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。

3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。

4、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食安全。

五、取得的成效

1、通过加大对食品安全工作领导，切实对食品安全工作的监督、管理、打击了不法行为，食品安全事故得到有效控制；

2、通过加大宣传，群众整体上对食品安全工作重要性

的认识，和自我保护意识得到加强，逐步形成齐抓共管的良好局面；

3、我镇共组织开展食品专项整治行动7次，共查处过期、伪劣食品3箱。

4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类批发市场、集贸市场的安全卫生监管，切实保障人民群众饮食安全。

5、加大宣传工作，进行正面教育，用反面典型事例进行警示教育，使各村组，各农户形成积极参与，互相监督的良好工作局面，全镇食品卫生市场得到进一步净化。

六、建立长效机制

1、加大产品质量和食品安全的宣传力度；

2、注重群众参与，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守；

3、做好回访工作，加大食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。

通过产品质量和食品安全专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到及时查处，规范和净化市场经营秩序得到根本好转，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强。

第二篇：罗坎镇食品安全工作总结

罗坎镇食品安全工作总结

为认真贯彻落实全县食品安全工作会议精神,切实加强食品安全工作的监督管理，保障广大人民群众的食品安全,我镇在县委县人民政府的正确领导下,按照《食品安全目标责任书》要求，认真组织开展各项工作。

一、加强领导，确保责任目标全面完成

镇党委、政府高度重视食品安全工作，根据县人民政府

[20xx]21号文件精神，成立了罗坎镇食品安全领导组，由分管领导任组长，领导组下设办公室在卫生院，由卫生院长兼任办公室主任，各村委、镇直各部门实行食品安全“一把手”责任制。

二、完善食品安全工作责任制，层层落实责任

食品安全工作，我镇坚持一月一检查，及时整改存在的问题，经镇政府研究决定，农技部门负责做好初级农户产品生产环节的监管，畜牧部门负责做好种植、养殖、畜牧产品进入市场的监管，工商部门负责做好食品流通环节的监管，卫生部门负责餐饮和食堂等消费环节的监管，村委会要做好收集信息，综合上报等工作。镇政府与各村委会和镇直各机关部门签定了目标责任书，并纳入年终考核内容。

三、开展食品安全工作专项整治

今年我镇在县卫生监督所的支持下，由政府牵头，卫生、工商、公安、学校、农技等部门配合，对辖区内食品安全进行专项整治，重点是消费环节，对食品从业人员进行健康体检58人，办理卫生许可证53家，责令停业整改2家。对食品生产加工企业进行了清理、建档管理26家，其中植物油加工厂7家，白酒加工厂6家，米线加工厂1家，面条加工厂5家，糕点加工厂6家，冷饮厂1家。

四、制定重大事故应急处理机制

1、成立了应急领导组，由镇长任组长，明确了领导组工作职责。

2、领导组下设三个小组：信息组由兽医站长任组长；抢救组由卫生院长任组长；保卫组由农技站长任组长，并明确了各组的工作职责。

政以民为本，民以食为天，食品安全责任重大，关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，，关系到经济健康发展和社会长治久安。我镇将认真贯彻落实科学发展观，把人民的利益放在第一位，切实增强政治意识，大局意识和责任意识，开拓进取，扎实工作，发实保障人民群众饮食用药安全，为构建和谐罗坎做出应有的贡献。

罗坎镇人民政府

20xx年x月x日