此次论坛由北京信诺时代科技发展有限公司主办，北京美日美月国际酒业、IDC、Accenture、DNV、CrossBeam、CheckPoint等公司协办。主旨为促进伙伴间深入的交流，挖掘出更多更大的生意机会，达到双赢的目的。活动在“激情成就梦想，伙伴创造价值”的主题下，充分体现激情、健康和文化的内涵。

晚宴在6点30开始，有了红酒的加入，直线提升了晚宴的等级，美食美酒相映成辉。ChateaulHeyrisson雷里松堡2005干红葡萄酒，ChâteauBoisPertuisLesPensées布瓦佩蒂堡悠思2004干红葡萄酒，ChateauHourbanon舞芭侬堡2003干红葡萄酒做为今天的佐餐酒，极其精彩的发挥出法国红酒的精致与细腻，得到了大家的一致好评。应大家的要求，美日美月的讲师就这三款酒的特点做了简单的介绍，使大家对法国的红酒文化产生了浓厚的兴趣。

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第二篇：红酒品鉴会

××红酒品鉴会策划方案

前言

在欧洲，葡萄酒有一个极致的名字——上帝的血液。

在中国，越来越多的品味男女爱上了葡萄酒的外表和内在，在所有葡萄酒爱好者心目中，会喝葡萄酒是一种生活的艺术。有人说，红酒是因为饱含了鲜活的生命原汁，所以才这样柔和醇香；有人说，红酒是混合了泥土的芳香，蕴藏了历史的深厚，酒味才这样醇厚而悠远。一个懂得品味红酒的人，必然是一个懂得享受生活的人。

喜欢红酒其实喜欢的是一种生活姿态，品味红酒其实品味的是个性化的体验。

第一部分 策划阐述

（1）品鉴会活动背景：

随着中国经济的飞速发展，人民生活水平的不断提高，人们对红酒的偏好程度与日俱增，因此中国红酒市场的规模不断增大，市场容量也不断扩大，需求量不断上升。随着生活水平的提高，人们对精神文化生活的追求也在不断提高。对于酒类市场，人们更多的是追健康时尚、调节气氛、增添情调。红酒作为生活品质和品味的象征，已经受到众多中高端消费水平人士的追捧。因此，此次品鉴会我们主要以30—50岁的中、高端阶层男士为主要目标客户群。

（2）活动主旨：

1）以这次品鉴会造势宣传让更多的人知道并关注我们的产品。

2）客户统计这一环节让我们对更多的客户产生初步认识，为日后的进一步接触打下基础。

3）在活动执行过程中对我们的品牌进行推广，让品牌深入人心。

4）营造一个别开生面的活动氛围让参与者记忆深刻，以达到口碑宣传的效果。

（3）活动主题：

聚八方高朋 品雅致人生

（4）主题营销思路：

1）在某些专业的红酒爱好者论坛或通过报纸、广播等造势宣传，告知预约电话。

2）对老客户和有针对性的对一些目标客户发送邀请帖，在巩固老客户的基础上培养新客户。

3）活动中安排游戏互动和抽奖环节，让客户玩得尽兴又能得到优惠，以此刺激客户购买，达到销售的目的。

4）通过此次品鉴会让客户更亲近我们的产品，认可我们的品牌。

第二部分 活动详细

活动时间：

2012.3.1—2012.3.31（晚上19：00—21：00）

活动地点：

××红酒会所

活动对象：

××红酒老客户、30—50岁中高端目标客户群

活动人数安排：

相关负责人负责统计目标客户，并逐一邮寄邀请帖，并以电话预约的方式确定并合理安排活动人数（每天活动实到人数待定）。

活动主要内容：

1）××红酒负责人致感谢辞介绍特邀嘉宾（特邀嘉宾必须有影响力，否则不请）。

2）主持人介绍品鉴会流程及相关事宜，并隆重介绍新进产品。

3）负责人（和特邀嘉宾）到每桌敬酒并致谢。

4）歌舞表演

5）冷餐会

6）自由舞会

7）游戏互动

游戏安排：我们将到场的目标客户分为两种类型，有消费意向和暂无消费意向两种。因此我们设置了两个游戏主题：“美女与野兽”连环游戏和“有奖问答”游戏。 1“美女与野兽”游戏说明 ○

“美女与野兽”顾名思义就知道是一项机会与风险并存的游戏，到场的客人多是一些有所成就的人士，像这样富有挑战性的游戏也许更能迎合他们的个性。

歌舞表演中的性感美艳女子为游戏助兴，增添气氛。

《第一环节》客户现场玩射飞镖游戏，游戏规则如下：

■ 白色色块定义为美女，如游戏者飞镖射中白色色块，即可与其中一美女共舞一曲。 ■ 黑色色块定义为野兽，如游戏者飞镖射中黑色色块，则要接受下一轮冒险游戏——“山重水复疑无路”。

■ 若游戏者白色、黑色色块均未射中，则不算，可重来。

《第二环节》“山重水复疑无路”游戏规则如下：

将大转盘设置为黑白相间两种颜色，游戏者用力转动大转盘（最少要转一圈），若指针指在白色位置则表示冒险成功，可获得精美小礼品（印有企业LOGO的开瓶器或打火机类小物品）一份。若指针指在黑色位置则表示冒险失败，那么此人则要现场订购一款新进红酒（也可任意选购）。选购后还可参与最后一轮游戏——“柳暗花明又一村”。 《第三环节》“柳暗花明又一村”游戏规则如下：

“柳暗花明又一村”这个环节可根据客户所订购红酒的价位分为两种选择，暂定为“若干元以下”和“若干元以上”两种情况，分别表示为A和B，B的优惠要比A的大。

A：在大转盘上设置不同的价位（10元到若干元止），游戏者用力转动大转盘（最少转

一圈），停定后指针所指的价位可兑换现金返还。

B：在大转盘上设置以下三项优惠：1、当次返还现金若干元 2、若干元代金券（仅下

次消费可用，有期限） 3、送精美酒具 按指针停下后所指的对应优惠赠送。

○2“有奖问答”游戏说明

这个游戏主要是为了让客户认真了解我们的产品信息，以赠送小奖品的方式来进 行互动。

“有奖问答”游戏主要是设置一些关于红酒知识以及之前我们通过大屏幕播放过的关于 我们的新产品信息的题目，由客户以抓阄的形式取题后答题，答对可进行抽奖。 奖项主要设为：各种精美小礼品（同上） 。

8）现场签售新品

9）抽奖活动

11）品鉴会结束

活动具体安排：

18：30—19：00 礼仪小姐迎接客户——签到台签到——安排就座——伴随优雅音乐 19：00—19：05 主持人宣布品鉴会开始——××红酒负责人致感谢辞（介绍特邀嘉宾）

——伴随优雅音乐

19：05—19：15 主持人介绍品鉴会流程及相关事宜——展示新品——隆重介绍新产品—

—同时通过大屏幕展示新产品信息

19：15—19：20 红酒品鉴开始——服务员将酒分送给每桌客人——负责人（和特邀嘉宾）

一起到每桌敬酒并表示感谢——伴随优雅音乐

19：20—19：30 歌舞表演（穿梭在客户之间进行互动，调动现场气氛）

19：30—20：00 冷餐会——自由舞会（举办方提供若干舞伴）

20：00—20：30 主持人介绍游戏规则——游戏互动

20：30—20：40 新品签售——后备节目表演（出场视签售情况而定，主要是为了必要时

冲淡签售现场尴尬气氛）

20：40—20：50 抽奖活动（奖品为印有我红酒公司LOGO的精美酒具）——设立一个奖

项，凡订购新品的客户每人发一个牌号，由举办方负责人以抓阄的形式

任取一号抽出对应牌号的幸运客户，并亲自颁发奖品。

20：50—21：00 主持人宣布品鉴会即将结束——负责人致辞——礼仪小姐送客人出门

活动现场布置：

会场装饰，灯光音响具备，营造温馨优雅的气氛。

桌椅、酒具摆放整齐

每桌放上烟灰缸、打火机、餐巾纸、可在每桌放一些我们产品信息的小册子供客人翻阅或带 走（均印上公司LOGO）

主持台位置安装大屏幕

预留舞会、歌舞表演、游戏互动场地

签到台和背景墙

会场外挂上大横幅和指示标牌

活动人员安排：

负责人（和特别嘉宾）

主持人

灯光音响师

礼仪小姐

服务员

现场布置人员

女舞伴

歌舞表演人员

签售服务人员

（人数待定）

活动事先准备：

签到本 签售本

游戏用具

抽奖用具

奖品及优惠券

应急用品（待定）

冷餐会合作方

活动经费预算：

待定

（以上经费仅为活动费用，不包含媒体推广费用）

第三部分 媒体推广

方式：组合推广——报纸，广播，网络等

实施：待定

第四部分 活动后期工作

每场活动后几天内对客户进行拜访，以巩固活动效果，建立与客户的长久关系，同时可对此 次活动效果进行评估和预测。

Thanks !