暑期工厂社会实践总结报告

时间:2023.11.18

暑期工厂社会实践总结报告

暑期工厂社会实践总结报告

今天结束了为期七天的暑期实践活动,这次实践地点主要是在故乡的一家有着十几年经营经验的芝麻油加工工厂,该厂创办于20xx年,而在此之前的十年时间都是主营零售芝麻油而无大笔的交易。厂长在5年前企业转型期果断地决定了成立正规的小型企业,并积极准备了各项材料在申办卫生许可证、质量标准的前提下办理食品生产许可证这个重要证件,不但是为了经营的正规性,也是以国家标准要求该厂的食品质量安全,为顾客提供所售食品的质量安全保障。赢得消费者的信赖,在获得一定数量的老客户的基础上发展新客户。

这次的实践活动就是主要针对小型食品加工企业在办理食品生产许可证时遇到的问题和怎样与政府部门、基层员工进行沟通来解决这些常见的问题。重点是通过这次活动了解了国家对于食品安全的重视和小型食品作坊申办食品生产许可证的流程。

在进行调研之前,笔者已经从厂长办公室了解到该厂已经准备了充足的申办材料递交了食品按生产许可证的申请,经过了县级和市级质量技术监督局的初步审查,在这几天内应该会迎来市监督局的复查。也非常有幸的见证了这个过程,虽然结果在调研期间还没有公布,不过笔者相信,有着以高标准严格要求自己的企业,最后一定会成功。

这次实践活动,主要是从一个小型食品加工作坊慢慢经过数十年的发展成为一个正规的经过国家有关部门认定审批的过程入手,探讨一个食品企业从野路子到正规企业所需要的程序和手续。哪些是必须的极其重要的,哪些是为食品安全提供保障的。

第一天,笔者在质检科长的带领下参观了这个今年上半年新迁至此的小厂,在科长的讲解下了解了芝麻油的基本操作流程。第二天,在质检科长的热情引导下观看了厂长办公室摆放的厂里营业执照、质量安全监测、卫生许可证、检验报告以及厂下发的文件的复印件。第三天,市里技术监督局的干部来进行第二阶段的审查,笔者在检查过后就一些重要的审查过程询问了科长。随后的第四天笔者见到了一直从细节处给人感动的老厂长,与厂长的交谈也让笔者这个没有多少实战经验的调查者获益匪浅。第五个调研日里了解了生产技术科长的岗位职责,以及其他部门科长的岗位职责,文件详细陈列了每位责任负责人的要求和工作任务、目标。

调研接近尾声的最后两天,笔者把这几天在厂里翻阅的文件做了记录和整理。其中学习到最深的就是注册食品公司的过程,这是厂长先生花了一个多小时条条不落的讲解的。注册过程比较的麻烦,要办理食品流通许可证才行,第一步先核公司名字。 注册公司的流程记录如下: 1、工商局核名称(一般3到5个工作日)2、银行开设临时存款结算帐户办理入资并到>会计事务所办理验资报告(一般5个工作日) 3、到工商局约号办理营业执照 (7-10个工作日) 4、到质量技术监督局办理组织机构代码证 (3-5个工作日) 5、然后>税务局办理税务登记证 (3个工作日) 6、最后到银行开立基本户,人行批下来要最少7个工作日。需要的资料也十分多:个人资料(身份证)、注册资金 、拟订注册公司名称若干 、公司经营范围 、租房房产证、房产证明、房屋租赁合同 、会计身份证及资格证原件等等。

为期一周的调研中,印象最深的其实并不是自己的调查结果,而是近距离的了解到的申办食品生产许可证的严谨程序。质量安全手册、食品召回制度、检验报告、出厂检验各项记录、原材料进货单、不合格品处理报告单、>企业管理制度等等厚厚的文件让人感慨万千,无论多大规模的厂或公司,选择标准化生产就必须选择一条严格的路走下去。这些文件在学校学习中是不会接触到的,慢慢翻阅记录的过程中也静下心了,着实锻炼了耐心,平日一目十行的习惯不改的话,大概看十遍也有许多细节没有阅读到。

调研中收获最大的就是在企业家身上学到的品质。工商所流程、质监局流程、税务局流程这些都是厂长先生在最后一天笔者临走前大概讲述了过程,厂长虚心的请笔者给予意见,所以在结束调研后笔者查阅了相关流程与厂长进行了一次交流。由于不是专业的学习者,并不能给予专业的建议和意见,这也是十分遗憾的。

从厂长到科长、各个员工身上,笔者每一天都能学到很多。不能一一列出,不少记录在每天的调研日记里。虽然这不是专业的调研,一己之力也帮助不了这个令人赞赏的企业多少。但是依旧感谢他们,让笔者在短短的几天时间里学到了领导的高品质、员工的高素质对于企业生存、竞争、发展的重要性。即便没有多少科班出身的管理者,可他们却凭借多年的经验和努力,有着自己的一套管理制度。并且不断修改完善实施,不断进步。这也是未来发展必不可少的。

20xx年8月19日

管理Q1141 张丹 《>暑期工厂社会实践总结报告》


第二篇:在矿山工厂的暑期社会实践报告范文


文 顺达石粉厂是我窥视社会的前站,20xx年7月13日至20xx年8月7日我在这里学习了25天,从学校到社会的落差是我对这里的一切都充满了兴趣。从一来到这里我就喜欢听人们的的个中谈话问他们关于这个厂了一些事,从他们的谈话和回答中我逐渐认识了这个我认为不像厂的厂子,我开始认为她是杂乱而无序的,怎么会在二十一世纪的科技时代生存这么多年呢?后来我发现她也有她的生存模式的独特之处和丰厚的生存土壤,在中国大量劳动力闲置,产业科技要求相对较低,还有广阔的市场前景。  我逐渐了解到了厂子建的设体制完全是家庭式的生产单位组成,这个年产量略小于1.5万吨的小厂就是由5个家庭单位组成厂子骨干,也有少量散工。且新疆地处西域还在科技辐射区域之外,并且市场需求量大用途广,其产品为不同大小碳酸钙颗粒,其大粉粹机下六个产品主要用做建筑材料,如很多花岗岩地板的材料就是小棒或中棒掺入水泥干后打磨而成的,不仅美观还防水结实耐用。其余由这六种中的滞销产品深加工为更小的8目、10目、 20目、40目、 60 目、80目六个产品颗粒,分别适用于大小牲畜的饲料添加剂,如鸡鸭鹅用40、60、80目的而猪牛羊则用8目10目合适,还有部分产品应用于化学工业和化工中钙试剂及相应产品的生产。  在这二十五天里,通过各方观察得出该厂饲料和建材的成本核算如下:矿山一年下料约1.5万吨,税费10万元/年(约6.1元/吨),放炮费12元/平方(约5万元/年,3.3元/吨),矿山下料费10元/吨,运费8元/吨,粉料5元/吨,电费1.6元/吨,筛料14.5元/吨,袋子8元/20个,电费0.3元/吨。小粉粹成本合计:10+8+5+14.5+6.1+1.6+8+0.3+3.3=56.8,建材成本合计:10+8+5+6.1+1.6+3.3=34。饲料买价为100元/吨,成本按60元/吨算其利润率为(100-60)/100=40﹪,建材卖价80元/吨,其成本按35元/吨算,利润率为(80-35)/80=56.3﹪,该厂年收入为13000*100*40﹪+2000*80*56.3﹪=610080。  现有的生产流程及生产设备和我思想中的改革方案及改革优势。这类厂都是将厂分为两部分矿山和厂本部,矿山条件艰苦没有电,完全是日出而作日落而息,没有相关的娱乐和放松条件,使得员工没有做够的动力很难在此常年落脚,员工有很强的流动性,也是限制开山下料量的一个因数。生产工具较之上个世纪以有很多进步但任然很落后,除空压机外,其他工具(如锤子簸子拉拉车)很是缓慢且效率不高还很费力,如要想提高产量减少成本,除考虑市场因数外这是重要环节,其车辆运输也很慢,四个车3个12吨一个13吨还要要等粉料工粉完了在能进行下一次运输。我考虑的改革方案也是现在在一些同类厂子

开始实施的方案,是被实践证明了的真理,改用挖机铲料装车,车也换成15吨~19吨的翻斗车,提高运输效率。提高矿山的年下料量,借此机会开辟更加广阔的市场,如果市场达到饱和,也可一将建材产品堆积起来(本部地势宽广无需考虑地方不够问题),尽量是矿山产量达现在的三到五倍就节约了每年税费而是到四十万元,可进一步减少成本和对矿山的年年操劳。对于厂本部,我认为该现在的两梯式为三梯式,经过我观察和思考在本部制约产量的环节在筛料上,由于筛料劳动量大又考验工人技术,一般工人承受不了这种活,急需改革设备。由于两梯式只有粉料粉粹机和筛子的落差,没有筛料的小粉粹机的落差造成了要靠人工将石料送入一米左右的喂料口,其难度和速度就由想便知了。如加一梯改用更大更结实的闸阀式喂料口,可达到无人控制,自然提高成品的出产速率。虽然我认为的改革方案只有初步思路,但相对投入小,风险也较低,一旦改革成功还会缩减工人,降低工价,增加利润率,扩大市场。  从库米什回石河子的车上,这二十五天的经历灌满了我的脑子,在场矿山上,我又看见我手拿二锤锤着那比我还大的石头,我又看见我拿着耙子钩着那钩不完的石子;在粉料场上,我挥动着铲子不停的向喂料口铲入石子,左背依然有些发麻;在出料口拖动着那明显过于沉重的产品口袋。仿佛我又游走于堆料场与运货车之间,只是我的步履有些沉重…看看手上的新茧子,想想对这类厂子的各方面认识,觉得还是在干活是从脑子里闪现的思想火花更加珍贵。我想如果我们多看看我们父母手上那可以用刀刮的成年老茧会想到什么?如果算算一年一万,按14.5元/吨算,我这些年用的钱足以堆成多么高的一座山,而这座山是父母被过的一座山,如算上前几年物价上的差距,我没法计算,父母背上的这座山有多重?我心中产生了油然的敬意,我的父母真的很伟大。无论是要传承他们的精神还是感恩,我们都应向我们的父母学习,我所谓的学习并非指科学知识和文化水平,而是一贯我们生命始终的难得的精神品质。这是他们身处重重困难与无奈时,为生活而四处闯荡,为了家庭子女坚持克服生理和心理的种种问题,最终落下各种疾病,做出种种牺牲。这是我们的精神财富,我们应充分学习并利用这笔财富。  每当我无法坚持时,看着父母那仿佛自如的身影,我感慨良多也使我咬紧牙关坚持下去。这时我思绪快如闪电,认识到子女在父母心中的位置,心理学中以“自我实现”为最高人生需求,我觉得干这种活别的任何动力都不足以让他们在这里坚

持这么多年,但在这里却有很多这样的父母,只有一种合理的解释——以培育子女为人生自我实现——都么伟大啊!我还从中得到了很多感悟和认识。第一,我认为子女对父母的帮助不应该是父母挑不起了帮他们挑挑,父母背不动了帮他们背,在他们为了培养我们而干了若干年的行业里,我们远不如他们,在这方面我们永远是“孩子”,我们怎么帮啊?我们被累趴下了,他们还“神情自若”,我们应该有我们帮助分担父母的方式方法。在我们自己的领域充分的向前渗透,用我们在自己领域的成就去减轻父母肩上的担子,使他们感觉到谈们的付出是值得的,使他们的精神得到慰藉,这比什么都要强,比千万句祝福的管用。其次,我想我们应有自己的一技之长。从我多次和他们从事同样的事而结果都与他们相去甚远看,我觉得他们在成年累月的重复相同动作时已经有了自己的一技之长,在他们的领域里并算得上是佼佼者了。尽管他们的行业在我们看来是纯粹的体力活,但以一而推之,我们只有拥有了自己一技之长才能在自己的领域有发言权,才能有比较稳定生活和叫高的幸福指数,才是我们人生追求的最低目标。第三,大学生并非一文不值。从全国给大学大学生的就业形势和全国高校教育的扩招和改革看,大学生不再是几年前那么紧俏,甚至有悲观者认为大学生一文不值了。在矿山放炮装药时,当负责人知道我是大学生且没装过药时,就很有亲和力的让我跟他一块装药,并叫我这么做这怎么做那,让我很快学会了装药,雷管的连接放,使我很快就能独立装药。第四,遇事不慌、做事不急并要坚持不懈达到最终目是做事成功的基础。古语有云:“欲速则不达”,做任何事都应遵循事物本身的规律,有计划有秩序有目的的一步步逐渐完成的,成功只是在意料之中,失败才是意料之外,急躁和盲动都是徒劳并会适得其反。在现在这个浮躁的社会中, “愚公精神”也是值得我们学习和运用的,现在想起学《愚公移山》时的那句老话——愚公不愚,智叟非智,当时我不理解现在我是明白了,愚公是在明确目标——移山——的前提下,进行了为达自己目标坚持不懈的努力与追求,是很多自认为聪明人想都不敢的事。  这次社会实践体验,我才理解了《天道》里部分关于文化属性的讨论,懂得到了“透视社会有三个方面:技术、制度、文化 ”。确实是那样,我也认为我这次的收获在人生问题的思考上要重于对厂子制度结构上的认识。这次算是给我干瘪的心田下了一场小雨,我那依然干瘪的心田期待甘霖的浇灌。</p文上一篇文章: 提任助教的暑

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