寒假DQ实践报告

一．实践地点简介

大三的寒假我去了离家不远的DQ(Dairy Queen)进行社会实践。起初我对DQ并不是很了解，甚至都没吃过，通过去咨询面试，我很快开始了假期工作，并且对DQ有了深入的了解。DQ是Dairy Queen的缩写，意为“冰雪皇后”，DQ经营的都是软体冰淇淋，极其丰富，共有5大类28个品种，其中“暴风雪”和“脆皮蛋糕”极具特色。我做的是服务员工作。这是一个快节奏的工作，既要学会收银，又要学做不同口味的冰淇淋，它可以锻炼我在很短的时间内同时处理多项事物的一种应变能力。

二、实践结果

我在DQ工作了一个多月，从开头的一无所知到学会了为顾客制作各种口味的冰淇淋，这个过程我受益匪浅，不仅学到了从事这个工作所需要掌握的一些制作知识，最主要是懂得了如何更好的为人处事。我的店长是一个比我大不了多少的但是经验老道的一个时尚女青年。店长经常和我说作为一名即将踏上工作岗位的大学生，所受的社会压力会越来越沉重，要学会创新求变，以适应社会的需要。如果是在单位，最好掌握一些为人处事的技巧，这样会比别人多一些成功的机会，虽然我所做的工作与我所学习专业大相径庭但是多学些东西总是不会错的。在DQ一个冰淇淋制作过程并非一个人独立完成，而是需要合作完成的。比如同事会向你说出顾客所要的冰淇淋口味，我就需要添加各种材料去完成，从而节省时间，可以说，一个多月的学习使我成长了不少，从中有不少感悟，下面就是我的一点心得：

第一是真诚：你可以伪装你的面孔你的心，但绝不可以忽略真诚的力量。第一天去DQ上班，心里不可避免的有些忐忑：不知道同事和店长怎么样，应该去做些什么，要去干些什么等等!踏进DQ，只见前台几个陌生的脸孔用莫名而疑惑的眼神打量着我。我微笑着和他们打招呼，尴尬的局面立刻得到了缓解，大家多很友善的微笑欢迎我的到来。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声：“大家早”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对同事对朋友

的尊重关心，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和同事们打成一片，很好的跟他们交流沟通学习，我想，应该是我的真诚，换得了店长的信任。

第二是沟通：要想在短暂的实习时间内，尽可能多的学一些东西，这就需要跟同事们有很好的沟通，加深彼此的了解，刚到DQ，店长并不了解你的工作学习能力，不清楚你会做哪些工作，不清楚你是怎样的一个人，所以跟老师建立起很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可获缺的钥匙。通过沟通了解，大家对我有了大体的了解，一边教我一些工作常识，一边根据她们自己的经验给予我一些指导与帮助，例如我对陌生的顾客比较拘谨，表达不够自然，店长就让我和他一起点餐，来锻炼我的适应陌生人的能力。在这次的工作中，我真正学到了学校里所没有知识，这才真正体现了实践真正价值。

第三是激情与耐心：激情与耐心，就像火与冰，看似两种完全不同的东西，却能碰撞出最美丽的火花。在中心时，店长就跟我说，想做服务行业这一块，激情与耐心必不可少，在面对顾客时，不同的顾客性格不同，有时候心情也有好有坏，这就需要有耐心的去处理不同的状况，而激情就要用到不断的学习新知识，把工作做的更好。在一些具体的工作当中也是这样的：记得刚来DQ的时候经理安排我学习搅拌冰淇淋，我本想这应该是非常简单的事，可没想到出现了很多问题，比如说加的料在搅拌的时候飞了出来，还有次严重的时候因为没握紧杯子，结果杯子里的冰淇林飞溅的到处都是，还差点打伤自己的手，最后还是在同事一步一步的教导下才把搅拌这道工序学会。这也让我认识到了自己的不足，告诫自己，不管做什么，切忌三心二意，要认真。

寒假期间在DQ整个的工作过程是紧张而愉快的，我的工作态度和成效也得到了店长和同事们的一致称赞。作为我在踏出社会之前的为数不多的几次实践，这次的实践的确给予了我很多，一方面，锻炼了自己的能力，在实践中成长；另一方面，为社会做出了自己的贡献；但在实践过程中，我也表现出了经验不足、处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我回到学校后会更加珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断深入到实践中，检验自己的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务于社会打下坚实基础。

第二篇：假期实践报告(打工)

假期实践报告

班级：

姓名：xxx xxx

这个寒假的社会实践是丰富而又有意义，一些心得和体会让人感到兴奋，但却决不仅仅用兴奋就能描述的，因为这是一种实实在在收获，

是对“有经验者优先”的感悟。 ??

在我的打工生活中，我也明白了许多：在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的，而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。

因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。

我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。

打工的日子，有喜有忧，有欢乐，也有苦累，也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉，但总的来说，这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。

现在想来，二十四天的打工生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一分财富吧。 现今，在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”，而在每个用人单位的招聘条件中，几乎都要求有工作经验。所以，大学生不仅仅要有理论知识，工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单，同等学历去应聘一份工作，公司当然更看重个人的相关工作经验。 就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒期打工。暑期虽然只有短短的两个月，但是在这段时间里，我们却可以体 会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道

“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。

通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应

该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。