《仓储与配送管理》实训讲义
适用于20##级物流管理专业
班级：
姓名：
2010年12月
前 言
仓储与配送管理实训是《仓储与配送管理》课程的重要组成部分，实践性强、注重实操能力以及规划能力的培养。因此，本实训的内容，既要涉及到实际业务模拟操作，又要涉及企业流程优化以及库场规划相关的内容。为了达到实训目标，本次实训实训内容包括两个项目，每周一个：
项目一：配送企业规划实训
规划一个位于东莞的配送企业，3个规划任务：
1、企业名称、组织架构、岗位设计、岗位说明（1天）
2、配送企业选址以及结构与库场布局规划（2天）
3、配送企业某一服务项目、业务流程（2天）
项目二：业务流程模拟操作实训
本部分2个实训任务：
1、根据客户需求，制定速邦配送中心的业务流程（2天）
2、完成操作业务，填制相关业务单证（1天）
入库单（仓管员）、出库单（仓管员）、仓库检查表（仓管员）、盘点表（仓管员）、温湿度记录表（仓管员）、货物验收报告（仓管员、理货员）、货损货差处理表（仓库主管、理货员）、客户产品保质期预警表（仓管员、客服员）、客户背景及需求表（客服员）、上架单（客服员、理货员）、上架复核单（理货员、客服员）、装箱清单（理货员）、问题物品处理单（仓库主管、仓管员）、调度计划日报表（配送主管）、配送情况日报表（调度员）、汽车运输作业单（调度员）、拣货单（客服员、理货员）、仓库发货表（调度员）、送货单（A客户商品签收单）（配送员）、验收单（配送员）
实训总结（1天）
项目安排：
一、每班根据人数分为5个小组，每组8-10人
二、具体时间、地点及指导教师安排见下表：
说明：
1、整个实训期间，教室均为各班级固定教室，正常实训讲解指导时间和自行练习时间均可在该教室进行。
2、指导老师负责讲解、作业批改、考试评分。
3、下表（见下一页）为讲解安排，具体课堂讲解时间由指导老师安排，其他时间为同学自行完成任务时间。
实训教室和进程安排
一、人员安排：每班根据人数分为5个小组，每组8-10人
二、实训教室安排
整个实训期间，以下教室均为各班级固定教室，正常实训讲解指导时间和自行练习时间均可在该教室进行。
六、指导老师安排：
指导老师负责讲解、作业批改、考试评分。
七、实训讲解计划安排表
下表（见下一页）为讲解安排，具体课堂讲解时间由指导老师安排，其他时间为同学自行完成任务时间。
第二篇：仓储与配送管理实训方案
《仓储与配送管理》实训方案
适用于2010级物流管理专业
班级：
学号：
姓名：
20xx年12月
实训内容及安排
实践教学是高职课程教学方式的生命线，实训则是实践教学的核心环节。通过实训使学生能够在现实环境中掌握物流中的基本原理与基本概念，并能够在实际环境中将理论与实践相结合，充分体现高职教育中必需够用的教学理论。 《仓储与配送管理》实训课程贯彻落实“以服务为宗旨，以就业为导向”的原则，以专业培养目标为依据，以现代物流实训操作规程为准则，使学生接受与物流运作过程相关的职业和技能的训练。
通过现代仓储设备操作的培训，着重培养学生的动手能力；通过对仓储与配送规划训练，培养学生的逻辑思维能力，理论和实践相结合。通过本实训，要求学生完成方案设计、收集、整理与分析、报告撰写等基本能力，真正实现从认识、设计、实施到运用的一体化训练思想，解决相关案例中的实际问题，提高独立分析和解决问题的能力。同时，让学生认识到现代物流仓储与配送在市场经济发展中扮演着的重要角色，体现仓储与配送在现代物流中的重要作用。
一、实训内容
根据实训目的，结合《仓储与配送管理》课程特色，本次实训安排两个项目，历时1.5周，具体如下：
项目一：配送中心规划及储配方案设计
本部分根据所给资料（详见附件1、附件2）完成。
项目二：现代物流设施与设备认知与操作实训
本部分在物流综合实训室完成，包括：
1、现代物流设施与设备的认知：各种货架、叉车、托盘、RFID、物流管理信息系统、Gps、条码系统、电子标签系统等。
（1）货架：重型托盘货架、轻型货架、阁楼式货架、重力式货架（流利式货架）、贯通式重型托盘货架、立体货架等。
（2）叉车：手推液压托盘车、前移式全自动电瓶叉车、座驾式全电动叉车、手动液压托盘堆垛车、全自动堆高车、巷道堆垛机等。
（3）托盘：塑料托盘、木托盘、川字型托盘、田字型托盘、单面托盘、双
面托盘。
（4）RFID：高频RFID读写系统、RFID标签、RFID管理系统、物联网集成系统、RFID读写器、工业级条码打印机、RF便携条码打印机、RF手持终端等。
（5）物流信息管理系统
（6）条码系统：扫描枪、条码ID一体打印机、条码电子称、条码管理软件、智能型POS机、固定式条码扫描器、激光条码扫描枪、高端无线条码手持终端。
（7）电子标签系统：电子标签拣货系统和电子看板。
（8）GPS系统：GPS车载终端。
（9）其他：智能视觉导引AGV小车、滚筒式输送线、仓库智能温度控制系统。
2、物流设备操作：
结合仓储与配送作业流程完成以下作业，包括入库验收、托盘堆垛、叉车上架、RFID补货、电子标签拣货、包装、复核、出库等。
（1）入库验收作业：验收准备、验收工具、验收标准、验收方法、验收出现问题的处理等。
（2）托盘堆垛作业：掌握托盘组垛的操作。根据现有的托盘规格及入库货物的外观尺寸选择合适的垛形、组垛方式，完成组垛作业。
（3）叉车上架作业：熟悉装卸搬运设备的操作。根据系统给出的入库单，使用堆垛机或叉车将托盘货垛放入指定的货位。
（4）FRID补货作业：掌握RFID原理。使用手持终端进行补货作业。
（5）电子标签拣货：掌握电子标签拣货原理。根据客户订单情况，操作WMS，完成电子标签拣货作业。
（6）包装作业：熟悉包装类型及包装机械的操作。对拣出的货物进行适当的包装。
（7）复核作业：选择合适的复核方式对准备装载的货物进行复核。
（8）出库作业：出库确认及出库单的打印。
二、任务安排：
（一）实训要求
1、每班根据人数分为8个小组，每组5-6人。
2、学生应在实训安排表给出的时间内完成相应的任务。
3、练习时间请自带笔、计算器、草稿纸、笔记本电脑等工具到教室。
说明：
1、整个实训期间，以下教室均为各班级固定教室，正常实训讲解指导时间和自行练习时间均可在该教室进行。
2、各班指导教师负责本班的实训任务讲解、作业批改、方案评分等。实训指导教师要根据进程表定期到教室进行讲解和指导。
（三）实训进程安排
《仓储与配送管理》实训进程表（物流1-4班）
项目二物流设施与设备认知与操作实训在物流综合实训室进行，根据8个班
级的实训进程，具体安排如下表所示：
三、实训成绩评定
仓储与配送管理课程实训的成绩由实训指导老师依据学生的实训表现进行评定，具体如下：
1、主要考查内容：实训态度、实训过程、实训效果、实训报告撰写等。
2、成绩由两部分组成：平时成绩：40%，设计方案成绩：60%。
3、等级评定：成绩分为优、良、中、及格、不及格。
优(90-100分)：能认真完成实训计划所规定的要求。在实训过程中积极主动，虚心好学，严格要求自己。服从实训指导教师安排。实训过程中能充分灵活地运用所学的知识、技能，设计方案能够运用所学知识解决实际问题。具有较强的独立工作能力。
良(80-89分)：达到实训计划中规定的全部要求，具有一定的独立工作能力；设计方案质量较高；实训中无违纪行为。
中(70-79分)：达到实训计划中规定的主要要求，实训期间表现尚好，设计方案有一定质量，实训中违纪行为情节较轻，经教育能够改正。
及格(60-69)：达到实训计划中所规定的基本要求，但不够圆满，能完成设计方案，内容基本正确，但不够完整；实训中有违纪行为，经教育能够改正。
不及格(低于60)：未达到实训计划所规定的基本要求，设计方案马马虎虎或有明显错误、实训中有较严重的违纪现象。
平时成绩评定：实训指导教师将根据考勤记录及课堂表现给予平时成绩。 学生要严格按照实训讲解时间到课堂，积极主动完成实训作业。实训期间不能擅自离校。
附件1：东莞家乐物流公司
一、背景资料
为了扩大业务，东莞家乐物流公司，在东莞建立了新的配送中心，主要全家乐连锁超市的新老客户服务。
1、配送中心所订的货物已到仓库，并已经过验收，现在需要进行入库作业，其货物品种规格数量见下表：
附：下表所列是东莞家乐物流公司原配送中心2010全年的库存周转量统计表：
2、东莞的四家家乐连锁超市根据业务需要分别向配送中心发出了订单，具体内
容如下：
订单一 家乐连锁超市万江店订单
订单二 家乐连锁超市南城店订单
订单四 家乐连锁超市莞城店订单
3、20xx年5月7日周五11：00左右，该配送中心通过EDI接到了通过其万江总店发来的汇总订货通知单。汇总订单表头格式如下：
4、东莞家乐物流公司配送中心客户优先权分析评价模式主要通过下列几个领域的表现：需求量、授信额度、订单紧急程度以及客户类型等几个指标。部分具体信息如下：
据调查分析，该配送中心客户优先权评价指标的权重分别为：
5、配送中心目前配备有下列设备，设备种类规格型号见下表：
二、具体任务
（一）配送中心规划及布局设计
根据所学知识，对东莞家乐物流公司配送中心进行规划及布局设计。配送中心平面如下图所示。
1、根据给出的配送中心资料，选择合适的布局形式。
2、可以进行越库操作。
3、补齐以上配送中心布局。
4、基本参数：叉车通道宽度2m，人工通道1m，拣货台宽度1m。
5、布局完成后选择适当的方法对货位进行标识。
（二）储配方案设计
根据东莞家乐物流公司配送中心的储存、订单等相关信息，进行分析处理，并进行分工。编制实施的储配作业计划；安排工作计划；预测出实施方案可能出现的问题和应对方案。储配方案中，应该包含以下内容：
表一 储配方案设计主要内容
说明：设计方案必须包括以下部分。
1、货物ABC分类及存储策略设计
2、入库验收流程及方法
3、入库货物组托示意图
4、货位储存图
5、盘点方法及流程设计
6、拣货方法及流程设计、拣货单设计
7、货物收发存报表设计及数据填写
附件2 设计方案参考结构
方案一 东莞家乐物流公司配送中心规划方案
1 配送中心情况简介
2 规划布局理论依据（或设计原则）
3 配送中心布局设计
3.1 业务流程分析
3.2 储位分区分析
3.3 区域动线分析
3.4 设备选用及布置分析
3.5 储位标识分析
4 其它
方案二 东莞家乐物流公司配送中心储配方案
摘要
1 方案框架
2 仓储管理
2.1 物动量ABC分析
2.2 储存策略
2.3 货位储存示意图
2.4 货物标签编码管理
3 储存作业
3.1 入库作业
3.2 盘点作业
3.3 出库作业
3.4 特殊作业
4 拣选方案
4.1 客户优先权分析
4.2 拣选方式
4.3 订单有效性分析
4.4 拣选单
4.5 库存分配计划
5 应急预案
6 “5S”管理
7 附表