20xx年农产品质量安全工作总结
安仁县农业局
20xx年12月14日
农产品质量安全，关系到广大消费者的身体健康，关系到人民生活质量，关系到农业的可持续发展和社会稳定，一直是人们关注的焦点和热点。自20xx年开展农产品质量安全行活动以来，在县委、县政府的正确领导下，在上级主管部门的指导下，我局认真贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，认真贯彻落实《食品安全法》和《农产品质量安全法》，积极履行农业局职能职责，整合全局力量，强化组织领导，深化宣传教育，狠抓措施落实，加强农业生产环境治理，加大农业执法力度，加大农产品抽样监测，取得较好的效果，确保鲜活农产品抽检合格率达到95%以上。
一、加强领导，明确职责，强化农产品质量安全的组织保障
保障农产品质量安全，是关系人民群众身心健康的头等大事，我局高度重视农产品质量安全工作，把它摆在重要议事日程，作为一项长期重要的工作来抓。一是成立了由局长陈小文任组长、总农艺师李成全任副组长、相关股站负责人为成员的“安仁县农产品质量安全工作领导小组”，负责全局农产品质量安全工作的领导、组织、指挥、协调、督查等。 1
二是明确职责，局属各单位各司其职，各负其责，并规定农产品质量安全“五大重点工作”责任人是：有关“农业标准化工作”和“市场准入”由法规市场信息股股长凡爱平（手机：158xxxxxxxx）负责，有关“农产品质量认证与安全管理工作”由绿办主任、经作站站长张万里（手机：137xxxxxxxx）负责，有关“农产品质量监测”工作由蔬菜办主任凡守智（手机：139xxxxxxxx）负责，有关“农产品质量安全执法工作”由执法大队大队长段小华（手机：139xxxxxxxx）负责。领导小组下设办公室，由侯小平同志（手机：134xxxxxxxx）兼任办公室主任。三是积极争取农产品检验检测经费10万元（其中检测设备8万元、工作经费2万元），切实解决农产品质量安全工作中硬件条件较差、检测难度大的问题。四是研究制定了《20xx年安仁县农产品质量安全工作方案》。
二、强化宣传，提高生产者和消费者的质量安全意识 为贯彻落实《食品安全法》和《农产品质量安全法》，我局配合县有关部门于20xx年12月至20xx年4月，积极开展了为期4个月的《打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动》；9月份又落实了《关于加强国庆60周年重大庆祝活动期间食品安全监管工作的通知》，采用培训会、宣传资料、基地示范、专家指导等形式，加强宣传培训工作，达到了提高生产者和消费者的质量安全意识，增强 2
开展农产品质量安全工作的积极性和主动性的目的。宣传培训内容主要有农业标准化生产技术、农业法律法规、无公害基地建设等相关知识。培训方式主要采取分级培训方式，县级培训到乡镇和重点示范区，乡镇培训农户，培训范围覆盖了大部分无公害生产基地和标准化示范基地。全县举办培训班六十多次，印发各种资料二万余份。县农业局派出了30多名农业专家，长期联系乡镇，分赴田间地头现场指导。
三、多管齐下，打造农产品质量安全链条。
（一）扩大基地建设，大力推进农业标准化生产。 基地建设是生产合格农产品的基础，是农产品质量安全的根本保证，我局狠抓了农产品生产基地的扩大的规范，做到了每个乡镇都有一个标准化基地。全县建立无公害农产品基地7个，产品认证4个。基地建设上，按照县上部署、农业部门指导、乡镇组织、干部带头、农户实施的原则，整合农业资源，狠抓了生产技术的统一规范、生产台帐的建立等工作，取得较好效果，达到了建一个成效一个，示范效果明显，带动性强。在积极引导企业和业主申报农产品认证的同时，认真抓好农产品“三品”认证及证后监管工作。对获证产地产品跟踪检验检测，发现问题，立即责令进行整改，确保获证产品符合无公害农产品、绿色食品标准要求；加强标识标志使用监督检查，确保标识标志的正确规范使用，防止假冒标志的违法行为，保护获证企业或业主、消费者的合法 3
权益，维护无公害农产品标志的权威性，进一步提升无公害农产品、绿色食品的影响力。
1、基地建设：全县共建立标准化生产基地25万亩，其中水稻15万亩、脐橙1万亩、茶叶0.5万亩、蔬菜200亩、食用菌3万亩、油菜5万亩，农业标准化示范基地面积达12万亩。
2、生产技术规程：全县已编制和在推行的10大农业生产技术规程，涵盖了我县水稻、油菜、食用菌、茶叶、水果五大农业产业，蔬菜生产尽管面积不大，但同样也是按标准化技术规程组织生产的。特别是我县的《食用菌生产标准》成为首个食用菌地方行业标准。
（二）严格市场准入，加大农产品检验检测力度。 为贯彻落实《农产品质量安全法》，加强农产品市场准入管理，确保农产品消费安全。
一是以查处违法添加非食用物质和滥用食品添加剂为目标，加强对农产品生产和销售基地的监管。为配合全省查处违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行动，自元月份以来，我们组织了29次260余人次，先后对全县的农产品生产区和超市进行了严格检查，重点检查了坪上食用菌开发有限公司、清生菇业开发有限公司、东南阳光有限公司、生平米业、清溪蔬菜基地和生源超市、利必诚超市等农产品生产企业和销售企业，未发现有违法行为。
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二是加强农产品销售管理，严格农产品市场准入。今年以来我们已先后6次组织执法队和蔬菜办、绿办、市场信息股等有关人员，深入到县域蔬菜批发市场、各大超市进行检查，严厉查处违法违规销售、使用禁用农业投入品和农药残留超标的农产品。走访了采购农副产品相对集中的学校、宾馆，向单位负责人、伙食管理人员宣传《农产品质量安全法》，严格要求、规范进货渠道，建立进货验收登记制度。
三是提高例行检测频率，强化市场监管。
对农业投入品和农产品进行抽样检测，是确保农产品安全的一个重要手段。我局加大了农产品抽检力度，突出对农产品生产基地、农产品批发市场的抽检、监测。县农产品检测中心对红太阳商贸城、利必诚超市、生源超市、安仁一中、二中和安仁宾馆等农副产品集中进购单位、对农产品生产基地实行定期或不定期抽检制度。尤其是我县3月6日在渡口乡举办油菜花节暨丹霞地貌观光节和全市的农作物病虫害专业化防治会议、周国桢国际陶艺交流节在安仁召开等大型会议中、及“国庆”等重大节假日，县农产品质量检测中心的工作人员对蔬菜和水果等农产品进行全程跟踪检测，确保活动不出安全事故。今年，一是监测点和监测品种、范围符合要求。全县确立了省农产品例行监测点1个、市级7个，监测点涵盖蔬菜、水果、茶叶、大米、食用菌等大类农产品和生产基地、批发市场、农贸市场、超市和农产品加工企业等 5
部门。二是较好完成了市中心下达的检测抽样任务。我县的任务是：总抽样数为1640批，其中蔬菜1300批、水果200批、茶叶60批、 大米80批，1—12月份，全县例行检测抽检农产品样品 1639 批，占年度任务的99.9%，比去年增长%，检出农残超标样38批，超标率2.3 %，比去年下降3个百分点。其中蔬菜抽样1470批，检出农残超标样 38批，超标率
2.6 %，比去年下降 4个百分点，抽检水果样品 108批，茶叶样品 15批，大米样品 40批，食用菌样品 6批，检测均全部合格。按监测单位分，基地抽样179 批，检出农残超标样1批，超标率0.56 %；批发市场抽样339批，检出农残超标样8批，超标率2.53 %；基地抽样179 批，检出农残超标样1批，超标率0.56%；农贸市场抽样405批，检出农残超标样24批，超标率5.9%；超市抽样292批，检出农残超标样2批，超标率0.68%；大伙食单位抽样418批,检出农残超标样3批，超标率0.71%，。按蔬菜品种分：叶菜类抽样432批，检出农残超标样19批，超标率4.3 %；豆菜类抽样294批，检出农残超标样14批，超标率4.7 %；瓜果菜类抽样235 批，检出农残超标样2批，超标率0.85 %；根茎菜类抽样42批；其它菜类抽样 478批，检出超标样3批，超标率0.62%。三是目标达标。蔬菜农残超标控制率在8%以内，水果4%以内，大米、茶叶、食用菌2%以内。
（三）强化“三品”认证，加大对龙头企业产品管理。 6
对省市农业龙头企业，我们要求其农产品都要通过“三品”认证。今年以来，先后组织豪峰茶叶开发公司绿色食品——豪峰茶的复查换证工作，并新增了绿色食品认证2个：一个是坪上食用菌开发公司的“天扶”牌食用菌系列5个品种，另一个是生平米业公司的大米系列5个品种。
（四）加强环境治理，改善农产品产地环境条件。 农产品产地环境质量，是农产品安全生产的根本保障。确保农产品质量安全，必须加强农业生产环境治理，改善农产品生产条件，使农产品的产地都达到质量安全的要求。一是确定农产品生产安全区域。在认真开展农业污染源调查的基础上，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒物质状况等因素，划定安全生产区域，确定农产品禁止生产区域，全县除个别企业周边为禁止区域外，绝大部分为安全生产区。二是加强农产品生产环境的整治力度。整合农业项目，利用农业综合项目、商品粮基地项目等，加大改田改土力度，其中，重点实施无公害基地、标准化生产基地建设，极大地改善了生产条件。三是加大农产品生产环境的保护力度。禁止向农产品产地排放或者说倾倒废水、废气、固体废物或其它有害物；无公害的种植生产基地、标准化生产基地，统一划定界址，树立保护区标示牌；加强农产品生产环境的检查，及时处理危及农产品安全的有关问题，会同有关部门，采取多种措施，严厉制止一切危害农产品产地质 7
量安全的行为。
（五）加大执法力度，严格农业投入品源头控制。 农药经销商与农业行政执法队统一签订了《承诺书》，严禁禁用农药特别是钾胺磷等5种高毒、高残留农药在市场上销售和在生产中使用；对限用农药进行登记，建立《限用农药经营档案》，严防限用农药在蔬菜、水果、茶叶上使用。在农药销售店面张挂《禁用农药、限用农药名单及替代农药品种》塑料挂图，从源头上抓好农产品质量安全管理。
一年来，我局相继联合公安、工商、技监等相关部门开展了春季农资打假专项整治行动、秋冬季农资打假专项整治行动”和取缔无证无照经营行动，共整顿农资市场63个，检查农资生产经营企业180个，出动执法人员280人次；接受群众举报50人次，受理涉农案件14起，其中：种子案件4起，农药案件7起，肥料经营案件3起。立案查处11起，结案11起，结案率达100%。查处假冒伪劣种子、肥料、农药13、7万余公斤，货值5万余元，创执法收入4万余元。有效地规范了农资经营秩序，保护了农民利益，直接挽回经济损失50万元。
1、清理种子市场，规范经营行为。为了推广农业新技术，保障农业生产的稳定与发展，净化种子市场。我局农业综合执法大队对全县21个乡镇的125个种子经营商进行了 8
全面检查。查处违法种子2000公斤，货值2万元，为农民挽回经济损失12万元。有效阻止了假劣种子下田，确保了农业生产用种安全，保护了农民群众切身利益。
2、整顿肥料市场，杜绝假劣肥料进入农民手中。肥料是极为重要的农业生产资料，肥料的好坏关系到农民的增产增收。我们对全县26个集市的肥料经营商和1个生产厂家进行了检查，共查处不合格肥料11万公斤。货值1、万元
3、整顿农药市场，查处违规行为。一方面把市局编制的《农业法规选编》和《禁止使用的禁用和限用农药挂图》发至每个农药经营点，要求经销商按照《限用农药经营档案管理制度》的规定建立档案；另一方面在全县21个乡镇26个集贸市场，对甲胺磷等5种高毒农药和毒鼠强进行了3次大规模的专项整治行动。共收缴甲胺磷5等高毒有机磷农药620瓶，货值0、55万元，未发现毒鼠强。
四、建立健全农产品质量监管制度，逐步形成农产品质量监管的长效机制。
农产品质量监管的长效机制，是确保农产品质量的根本措施。要明确重点单位、重点人员、重点场所、重点环节。
检查地重点主要放在农资经营网点、场镇，生产基地、生产企业、超市等；检查对象以涉及到人民生活的食品为重点，主要是乡镇生产和营销环节的粮油、蔬菜、豆制品等；督促企业和超市建立进货索证、索票和台帐登记制度，从源头控制、杜绝变质食品进入餐厅；从严审查企业生产条件， 9
检查日常监督、检查台帐、查看票证及质量档案情况。
在建立长效机制上，我局重点建立健全了农产品质量监管的相关制度。①市场监管制度。为维护农产品质量安全，坚持从源头抓起，对农产品批发市场、农资市场的监管力度，都以制度的形式，进行了规范。②农产品抽检制度。对基地产品实行例行抽样送检，不定期对重点农产品进行抽样检测。③部门联合执法制度。我局农产品质量安全整治工作小组积极与食品药品监管、卫生、质检、工商、环保等部门联合开展经常性的检查。④信息发布制度。重大农产品安全信息由局统一联合发布；完善了农药、肥料、种子、毒鼠药和药械等主推产品的公告制度；及时向社会发布禁止或限制使用的农药等农业投入品，有效遏制违禁农业投入品的使用；在十八个乡镇设立了鼠药专卖店，及时发布监管质量检查等动态信息，确保信息渠道畅通。⑤举报制度。为方便群众监督，扩大监管范围，我局专门设立了举报电话：5223365。⑥档案管理制度。专门确定了两名资料收集员，负责专项整治中工作资料的清理和归档。
存在的困难和问题：
一是农产品质量检测和农业行政执法手段简单，缺乏高科技检测设备，有的只能凭经验和感觉，有的也只能做简单的鉴定。二是工作经费严重不足，在安仁贫困的财政形势下，在农产品质量检测和农业行政执法方面的投入远远无法满 10
足正常工作的需要，县财政安排的农产品检测中心的预算经费，仅仅只能解决人员工资，而农业行政执法所需的工作经费只能靠特批一点。三是农业行政执法缺乏必备的交通工具，如执法车。四是工作长效机制优待探索。执法队伍内部监督管理和奖惩机制、联合执法的联动机制，有待健全完善农业行政执法监督管理的有效和长效机。
明年的工作安排
（一）进一步加大对涉农的法律、法规和相关政策的贯彻、执行、宣传力度，并针对我县农业和农村社会、农产品质量安全、农业行政执法中存在的主要难点和问题，积极开展调查研究，探索执法队伍内部监督管理和奖惩机制、联合执法的联动机制，健全完善农业行政执法监督管理的有效和长效机制。
（二）争取把农业行政执法体系建设和农产品质量检测中心纳入国家或省厅立项。
（三）强化农产品质量安全监管。继续推进农业标准化生产，加大基地建设、完善技术规程、提高日常监管和农产品质量检测水平。
（四）依法行政，公正执法。加强农业行政综合执法和农产品质量安全执法力度，深入开展农资打假护农活动，重点整顿种子、农药、填加剂的违法违规的行为，依法维护农 11
业投入品市场正常经济秩序；健全完善农业行政执法体系，切实依法维护农民的合法权益，为农业和农村经济的发展保驾护航，维护社会稳定。
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第二篇：20xx年农产品质量安全工作总结
20xx年农产品质量安全工作总结
今年以来，我局始终把农产品质量安全工作做为重点工作来抓，一是年初就制订了全年工作实施方案，成立农业行政执法领导小组，局长任组长，主抓副职为副组长，各农业行政执法单位领导为成员，全面督导食品安全工作落到实处。二是局每周召开一次专题会议，由主抓领导和各行政执法单位阶段性工作汇报，总结成绩，查找不足，确定解决问题办法，部署下步工作。三是及时向县上级领导和业务主管部门汇报食品安全工作情况，争取领导的重视与支持。四是认真贯彻落实省政府《关于大力推行农业标准化，全面提高农产品质量的意见》和全省开展的《食品放心工程实施方案》。
我局以贯彻实施《中华人民共和国农产品质量安全法》为惬机，在标准制定、基地建设、农资管理、农产品认证和农产品体系监测网络建设等方面作了大量工作，坚持抓专、抓细、抓实的指导原则，努力提高监管水平，把整治与建设、打劣与扶优结合起来，重点抓了源头治理、生产加工、流通和消费的监督管理，措施得力，效果明显，农产品质量得到全面提高。
一，制定标准
在标准体系建设方面，我们按照“有标贯标、无标制标、缺标补标”和“先重点产品后一般产品”的原则，参照现有国家标准和地方行业标准，结合我县农业生产实际， “无公害产品冬枣生产技术规程”。通过标准的制定和实施，为我县冬枣产品质量安全管理提供技术基础和依据，有利地促进我县农业标准化工作的开展。20xx年我县实施省“冬枣出口绿卡行动计划”工程，以实施良好农业操作规范为基础，从源头抓起，严格生产过程监控与管理，保证生产出的冬枣达到出口农产品质量安全标准要求。
20xx年x月x日，在某县某镇召开了绿卡行动计划项目启动会议，省植保总站李副站长、山东省农科院、山东农业大学专家教授和滨州市农业局的领导、专家到会并从项目的基本概念、目的要求、建设内容、保障措施等方面做了专题讲座。为进一步推动“出口农产品绿卡行动计划”的实施，提高广大农民群众对绿卡行动计划项目的认识和科技水平，营造社会关心、支持和监督农产品质量安全生产和使用的氛围，增强企业和农民按照良好农业操作规范（GAP）进行生产的自觉性，我们利用电视讲座、科技下乡、发放明白纸等形式，集中在项目实施基地进行广泛宣传，使枣农深刻理解绿卡行动计划的内涵和重要意义以及做好该项工作的重要性，从而推动整个项目工作的实施。
二、坚持培训与示范并举，加强农产品标准示范基地建设
加强基地建设带动周边村庄进行无公害化冬枣生产是我局在食
品安全工作中的一个重要举措，在某镇某村我们采取集中与分散指导相结合的方式进行技术培训，共举办培训班27次，培训枣农6200余人次，示范基地3万亩，带动社会基地6万亩。生产管理中，要求基地枣农不但要保证出口农产品质量，也要保证内销产品的质量，基地生产全部按GAP进行。通过宣传、培训和实施冬枣GAP示范技术，广大枣农农产品质量安全意识进一步增强，农产品的质量有了大幅度的提高。经农业部食品质量监督检验测试中心抽样检验，基地产品全部达到“绿色食品”标准。今年绿色产品认定在原先2家企业8个产品基础上，新增加5家企业，36个产品，其中“金丝牌冬枣”20xx年x月份被国家名牌推进战略委员会认定为中国名牌农产品。
三、遵循有关法律法规，大力开展专项治理工作
为切实把食品安全工作做细做好做到实处，我局针对农资经营市
场加大检查力度，着重做了如下工作。
1、对经营已撤销登记证或未经登记的高毒农药产品的和国家明令禁止销售的甲胺磷等五大磷农药和国明令限制在果树、蔬菜上使用的高剧毒农药进行严厉的查处。今年以来我局共出动农业行政执法人员500余人次，对全县范围内的农资市场进行拉网式检查，查处高剧毒农药经销案件3件，查获久效磷等高剧毒农药17公斤，立案3起。
2、加大法制宣传力度，创造良好的执法氛围。在全县10个乡镇展开全面的宣传活动。各县乡（镇）利用各种新闻媒体，利用科技大蓬车，走上街头、集市，进行宣传，共出动宣传车120余辆次，散发农产品安全生产措施、农药法规宣传单6.5万余份，出黑板报132期，电视报道20次，法律咨询200余次，人数3万余人，让广大人民群众牢固树立“安全第一，预防为主”的观念，把防范恶性中毒事件摆在突出位置，充分认识农药管理工作和食品安全的紧密性性、长期性和重要性。通过宣传，使广大人民群众的法制意识得到提高，为食品安全工作的有序开展创造了良好的氛围。
3、为了充分发挥社会和群众监督作用，在设立举报信箱和举
报电话的基础上，建立了清查网络，确定专人负责，做到群众有举报，随时接待，有举必查，查必有果，并建档保存，使专项整治工作得以深入持久的开展，进一步巩固和发展了专项整治工作的成果，给全社会一个安定的社会环境。
四、农产品认证工作的实施
农产品质量认证获得突破性进展。近年来，我局积极推行国家《无公害食品行动计划》和贯彻落实山东省《食品放心工程实施方案》，坚持无公害农产品、绿色食品和有机农产品“三位一体、整体推进”的发展思路，围绕农业标准化体系建设，狠抓农产品质量安全，
加快农产品质量认证步伐。认证绿色食品达43个，产品为枣制品和山楂制品；成功申报了“中国绿色农业示范区”建设单位；山东金丝食品有限公司的“金丝红”牌沾化冬枣被评为“中国名牌农产品”。 今年上半年华安牛肉、华渤枣园鸭、天厨蜜枣等6种农产品已申报绿色食品认证。目前我县拥有山东名牌农产品4个，中国名牌农产品1个。重点培育有市场占有率、有影响、有前景的品牌，把做大龙头企业和做响品牌有机集合起来，通过对名牌产品和重点龙头企业的扶持，推进优势产品向优势企业集中。积极争创省级、国家级名牌，力争到20xx年发展到拥有中国名牌2个，省级名牌7个，认证绿色食品55个以上。
五、农产品体系监测网络建设
20xx年我局强化了农产品质量检测体系建设。按照合理布局、功能齐全、服务便捷的要求，积极建立和完善农产品质量检测体系，进一步强化农产品质量检测设施和检测手段，提高检测能力和技术水平。截止目前，不同程度地加强了检测机构的建设。县委县府也在每年在财政资金非常困难的情况下拿出一定资金，依托乡镇农技站或林果站建立健全检测室，在县农业局建农产品质量检测中心，目前已累计投入100多万元，主要检测设施已安装到位，县、乡（镇）二级质量检测网络已初步形成。同时开展了如下几项工作：
1、开展农业投入品执法检查。以农药等农业投入品为重点，加强农业投入品生产经营管理，监督检查农业投入品登记、审定制度落实情况，监督检查生产经营档案和索证索票制度情况，依法查处违法生产经营农业投入品的行为，开展质量监督抽查，依法公布不合格农
产品及其生产经营企业。对违法使用国家明令禁止的农药和其它有毒有害物质的行为，依法严厉查处。对非法生产经营企业，依法吊销生产、经营、产品登记等证照或移交有关部门处理。彻底清查农产品生产过程中未经许可使用的投入品的类别、名称、来源、用途、用法等情况。
2、开展农产品质量安全监督抽查。强化市场监管，加强生产、流通领域农产品质量安全监督抽查。此次监督抽查的重点品种是广大消费者普遍关心的大宗食用农产品，抽查重点对象包括主要生产基地、批发市场、集贸市场、超市；检测项目（参数）主要是农产品中禁用限用农药及有毒有害化学物质。根据监督抽查结果，依法严肃处理并按程序向社会及时发布信息。
总之，在20xx年我县农产品安全生产工作中我局严格按照相关法律法规，全局上下齐心协力，努力拼搏，取得了一定的成绩，但是由于食品安全工作是一个庞大复杂技术要求难度比较大的新业务，在工作中难免出现一定的失误和缺点，在今后的工作中，我们一定会再接再厉，发挥优点弥补不足，争取把食品安全工作做到无实处，在过去的基础上争取更好的成绩。
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