20xx年下半年学生下
企业实习总结
专 业 系 汽车工程系
专业名称 汽车运用与维修
20xx年下半年学生下企业实习总结
为了完成理论与实际的结合、学校与社会的沟通,进一步提高学生的思想觉悟、实践能力,尤其是观察、分析和解决实际问题的工作能力,以便把学生培养成为能够主动适应社会上汽车维修行业需要的高素质的复合型人才,进一步完善校企合作机制,打造一流的国家级中职示范校,按照学校的工作部署,20xx年9月起,学生到广汽丰田店进行为期四个多月的企业实习,现已接近尾声特做总结如下:
学生到4S店具体工作和学习情况:
第一阶段身体健康检查。
广汽丰田店是丰田牌汽车的4S店,涉及的业务有整车销售、配件供应、维修服务、车贷分期付款、车辆保险及上牌。该企业为确保员工的个人利益和提高企业效益无论是对员工还是对员工工作的过程都有一套标准的流程,而对新入职的员工都必须接受身体健康检查和安全教育,所以我们学生在入职的第一阶段便进行了健康体检和安全教育。健康体检的目的一是确保学生们自身的人身安全。企业不同于学校,我们在学校时上学时间要比企业晚,放学的时间比企业早,上课过程中有课间休息,中午有午休,而且劳动强度也不大,而在这里到了企业就一切要按企业的模式去走,劳动强度大,忙碌的时候基本上都没有时间休息,因此企业对员工的身体素质要求是极高的,所以为了保证学生们的自身利益避免以后的事故发生,首先进行的是身体健康检查。
第二阶段安全教育。
安全教育包括人身安全教育和设备安全教育。4S店的行政部门第二阶段对学生们进行了安全教育,行政部门的人为学生们宣读了消防安全法则,工作安全法则和设备操作安全法则,只有保证人身的安全和设备的安全才能实现安全生产,从而提高经济效益,同时只有按照这些法则进行才能确保人身安全和设备安全。安全知识学习结束后对学生进行了安全知识考试,只有安全知识考核合格后的学生才能进行下一阶段的实习。
第三阶段是理论学习阶段。
由于学校实习车辆主要是以老式桑塔纳和捷达为主并且老化严重,车间主任何金梁针对这一情况及时的对学生进行了知识补充,丰田汽车是世界知名品牌,不仅旗下车型多而且更新换代快,学生们只有得到最新的车辆维修知识并加以掌握运用才能修好来店的问题车辆。在4S店的这些日子里,理论课堂就像学生们的朋友一样始终的陪伴在他们身边,发现他们的问题及时让他们改正,保证了他们工作的连贯性,可靠性,提高了工作效率,增加了经济效益。
第四阶段师带徒模式的学生培养。
师带徒模式的人才培养被广泛的应用在各个企业培养新人的过程中。师带徒的模式特点是一对一,优点是师傅能够准确的将宝贵的经验传授给徒弟,徒弟也能够准确的捕捉到所要学习的信息,师傅在干活中传授技能,徒弟在干活中学到知识,师傅在干中教,徒弟在干中学,提高了工作效率的同时也培养出了企业所需要的优秀且合格的人才。同时学生在日常工作学习中实行早会制度,每周一、三、五早上开早会,对平时
工作中发现的问题及时提出并要求员工改正。每天下班前学生对车间和休息室进行卫生清扫,并在广汽丰田厂商检查前的卫生清扫中发挥了主要作用,同学们爬上爬下,每个人都灰头土脸但没有一个人喊脏喊累,达到了培养他们吃苦耐劳精神的目的。
4S店维修的车间里有SA、机修、钣金和喷漆四个工种,4S店的领导充分争取学生个人意见采取自愿报名的形式将学生分配到各个岗位。为了培养汽车维修人才和本着对学生负责的态度,4S店的领导都安排最有经验的老师傅带领各个学生学习。经过几个月的学习,有5人基本掌握所学知识并能独立完成工作任务,有部分同学部分掌握所学知识。然而学生在学习的过程中也暴露出了诸多问题:
首先,进入状态慢。由于作息时间和工作强度的突然改变有部分同学不是很适应,有人觉得很脏很累,工作时间长而休息时间又短,出现了厌学和上班迟到的现象。针对这一现象作为带队的我们两个老师及时和家长沟通,跟学生谈心,经过一段时间后这种情况基本消失了。
其次,学习氛围差。学习氛围差的问题的发现充分的暴露出学生们学习态度差、学习不认真,而学生们的师傅又充当了两个角色,一个是企业工人的角色,一个是学生老师的角色,工人师傅们既要完成4S店里安排的维修保养任务,又要完成学校交给的教学任务,每日来4S店维修保养的车辆还特别的多,所以工人师傅们不能像我们老师那样手把手不停的在教,又加之学生们自主学习的能力本身就很差,于是造成了学生厌学的心里。起初很多学生不理解,说什么也学不到,师傅也不教,我发现问题后及时的做学生们的思想工作,跟他们讲道理,最后学生们发
现自己问题的所在并开始适应的去主动学习,并和所跟的师傅融洽的相处,学到了不少在学校学不到的知识。
第三,学生基础知识差。SA、钣金和喷漆由于我们学校没有这些专业,所以学生们都要从零学起。学生基础知识差主要表现在机修方面,机修有很多知识在学校老师都手把手的教过,虽然车型不一样,但是原理和工作步骤都是一样的,学生只知道篮球和足球是球类的一种,但换个排球学生们就不知道排球也是球类了,这个着实让带队的我们感到头疼,还有的同学懂原理,但不会干活。针对这种情况我们两个带队老师给学生们开小灶,对他们所学知识加强记忆,不仅给学生授之于鱼,更给学生授之于渔。不仅传授知识,更让学生们掌握学习的方法,使学生达到学会自主学习的目的。
针对这些日子在企业实习过程中学生所暴露出的问题,对以后的教学工作提出如下建议:
首先,培养学生们的自主学习的能力。古语说,给人鱼不如教会人打渔的方法,我们学生就喜欢老师手把手的教,不会自己去主动学习,不会专研,所以就导致学生只会修桑塔纳不会修丰田的现象。在以后的教学过中,我们老师一定要严格的按照省里和学校的文件要求,推进一体化教学的改革,在学中干在干中学,充分的发挥学生的自主学习的能力,教会学生们真正的学习,达到授之与渔。
其次,培养学生们吃苦耐劳精神和坚强的意志力。培养学生们吃苦耐劳的精神和意志力主要就是培养他们的良好的行为习惯,“行为形成习惯,习惯形成性格,性格决定人生”。实训实习的过程就是培养其职业素
质的重要环节,也是培养其吃苦耐劳精神的最佳时机。在实训过程中一定要加强劝导,面对工作中见脏就躲的孩子一定要多从思想上交流,使其不厌烦,逐步逐层的让吃苦耐劳融进他们的脑海里,融化在血液中。
第三,实行小班分层次的教学。现阶段我们课堂学生过多,导致老师照顾不到位,上课时这边给第一小组讲课,第二小组没事干??实行小班分层次的教学就是规定一个科目一周有几节,一个科目规定有几名学生,让学生自主选择上课的时间,充分调动学生的积极性,充分的了利用了以往在课堂上所浪费的时间,达到教学目的,提高学生的学习效率。
最后,教学方法的改进。既然我们中职学校是培养适应企业的技术工人,那么我觉得课堂上上课的方式就应该改变,实习课上也可以像广汽丰田开早会那样组织教学,组织授课,将带有娱乐性质的教学带入到课堂,让严肃的课堂充满活力充满朝气,让每一个人脸上都带上笑容。
这次带学生到广汽丰田瑞达繁荣路店实习的几个月里,时间也并不太长,但对我们今后的教学工作却有着重大的意义。它使我们既看到了自己现在的不足,也看到了他人的长处,同时也锻炼提升了自己各方面的能力,这将对我们今后的生活和工作产生积极的影响,使我们和我们的学生更加热爱自己的这个专业,也使我深刻认识到自己离一名合格的适应职业教育的专职教师的要求还有一定差距。
在今后的教学工作中,要积极改进教学方法,努力加强教学改革,密切联系实际,根据自身情况把人才培养模式向优秀的广汽丰田店靠拢,增加实习教学的力度,积极争取进厂实习和培训的机会,将自己掌握的
专业理论知识和实践经验应用于教育教学过程中,培养学生积极探索、勇于创新的学习精神,使自己成为一名更加优秀、教学能力过硬、名副其实的双师型教师。
第二篇:20xx年教师深入企业实践总结
20xx年教师深入企业实践总结
按照学院教学计划的安排及要求,本人有幸作为酒店管理专业教师,于20xx年7月—8月期间在花园邨宾馆进行顶岗实践工作。顶岗实践期间,在企业领导的精心安排和周密布置下,本人深入到酒店客房部、餐饮部、酒水部、前厅部进行学习,积极做好了与实践岗位相关的各项工作,顺利完成了顶岗实践任务,现总结如下:
一、实践单位概况
花园邨宾馆是黑龙江省国宾馆,始建于19xx年,隶属于黑龙江省接待办公室。主要承担来我省视察和指导工作的党和国家领导人、中央、国家机关部、委、办(省)级领导及来访的国家元首、政府首脑、政要、社会知名人士的接待服务任务。是省委、省人大、省政府、省政协举行政务活动的中心场所。曾接待周恩来、邓小平、江泽民、胡锦涛等几代国家领导人,叶利钦、金正日、金大中等外国元首,以及霍英东、郭鹤年、陈香梅等知名人士。在做好政务接待的同时,对外开放经营。作为地方的国宾馆其独一无二的环境、完善的设施、国宾级服务、中西兼顾的美味佳肴,享誉省内外,处处呈献给您的都是与众不同的超群品质和至尊体验。 花园邨宾馆占地面积八万平方米,为欧式别墅型建筑,庭院宽广气阔。宾馆共有11栋客房,其中元首楼一栋,其
余10栋楼豪华套房30间,标间128间,超过300张床位。拥有装修考究,各具风情的大型宴会厅、豪华包房、中西餐厅15个,备有餐位近1000个。做为省级的国宾馆、中国国宾馆协会主席单位,我们将秉承着“宾客至上,服务第一”的宗旨,衷心地欢迎您光临惠顾黑龙江省花园邨宾馆。
二、顶岗实践的基本情况
在花园邨宾馆顶岗实践期间,我严格遵守酒店规章制度,按时上下班。上班时,尽职尽责,努力做好每一项工作,并抓住一切机会深入现场观摩学习。坚持多听、多看、多学、多记、多想,做到边学习、边交流、边思考;在学习中遇到不懂或不理解的地方,虚心向酒店相关同志请教。通过学习与实践,进一步熟悉了酒店整体运营情况以及各部门基本情况,掌握了客房部、餐饮部、前厅部的基本技能技巧,更新了自己的实践技能,提高了自身工作能力。具体做了以下几个方面的工作:一是客房部顶岗实践学习情况。通过中式铺床技能训练、楼层顶岗实践以及客房部理论知识学习,本人对客房部各岗位设置及人员配备情况有了较清晰的了解;对中式铺床的细节处理有了较大的提升,这对我今后指导学生参加技能竞赛很有帮助;比较系统地学习了客房部基本理论知识;并熟练地掌握了客房部基本技能技巧。二是餐饮部顶岗实践学习情况。通过餐饮部技能培训、餐饮部理论知识学习以及餐饮部岗位实践,我对餐饮部各岗位设置情况有了进
一步的认识与了解,比较系统地学习了餐饮部基本技能技巧,中西餐宴会摆台技能有了质的飞跃。这些知识与技能的学习为我今后从事餐饮教学或是指导学生参加技能竞赛打下了坚实的基础。三是前厅部顶岗实践学习情况。通过前厅部理论知识学习以及岗位实践,我对前厅部商务中心、总机房、礼宾部等岗位工作情况有了较为清晰的了解。由于在前厅部顶岗实践的时间太短暂,在加上有些岗位(比如接待处,收银处)酒店无法安排我们去顶岗,所以这些岗位的情况对我来说比较陌生。
三、顶岗实践体会与收获
在为期两个月的企业顶岗实践工作中,通过观摩学习、广泛调研、亲身体会,我获得了第一手关于校企合作办学,以行业为需求、以就业为导向的资料,加深了学院教学和企业实际联系的理解,对专业课程的设置、教学方法的改进、教育教学研究的进行都有很重要的参考价值。收获之余,更多的是思考。从中,我得到了深刻的启示和体会:一是认识了很多业界人士,收获了深厚的友谊。在2个月的企业顶岗实践与学习中,我认识了很多酒店业的专家、一线员工,还有兄弟院校的专业教师。在工作之中、工作之余,我和大家和谐相处,关系十分融洽。这些友谊的建立和人际关系的积累将为我的职业生涯增添溢彩。二是开阔了思路和视野,提高了理论联系实际解决问题的能力。2个月以来,在酒店客
房部、餐饮部等主要营业部门顶岗实践的过程中,本人努力将所学的理论知识与实际工作相结合,并加以灵活运用,使自己的专业知识、专业技能与专业实践能力均得到了一次全面的提升。通过参与酒店实际对客服务工作、观摩学习老员工处理对客服务工作中遇到的问题的过程中,本人逐步掌握了对客服务的方法与技巧,学会了如何在酒店服务工作中发现问题、分析问题并及时解决问题,这些方法与能力的掌握为我今后的教学工作打下了良好的基础。三是提高了学习积累的积极性和能动性,推动了自身教学能力的提升。在实践工作之余,我认真总结了教学工作经验,反思了自己的教学方面的不足。通过2个月的企业顶岗实践,我进一步感受到学习积累的重要性。作为教师,我们应该始终保持良好的学习心态,进一步加强专业理论和实践技能的学习,接触新领域,学习新的工艺方法与技能,保证自己的业务水平永不落伍。在顶岗实践中,我发现了自己的不足,比如中西餐宴会摆台时,对准备工作研究不够透彻;教学工作中对学生职业素养的培养远远不够,这些均要在以后的教学中加以完善。四是获得了对酒店管理专业建设与改革的思路与新信息。这次深入企业实践,不仅使我体验了酒店企业工作的艰辛,更重要的是熟悉了酒店企业相关岗位职责、管理制度,发现了教学内容与实际职业工作需求的某些脱节,了解了职业岗位对岗位工作人员的知识和能力的要求;学习了怎样进行专业
建设与管理、专业课程开发与课程体系建设;同时,通过与行业专家以及兄弟院校教师沟通与交流获得了对酒店管理专业建设与改革的新思路。