20xx年蔬菜繁（制）种工作总结

楚雄州农科所 张发祥

20xx年6月10日

楚雄州蔬菜繁（制）种工作在贵公司的关系支持下，20xx年开始在海拔700—2300米地区试验、示范，逐步推进，扩大繁（制）种面积，历经7年时间，种植品种，产量产值稳步增长，取得较好的经济效益。对促进我州冬季农业开发，种植品种优化，农民增产增收发挥了重要的辐射带动作用。

一、 20xx年繁（制）种生产情况

在试繁、示范获得成功的基础上，20xx年配合公司在武定、永仁、牟定三县，田心、东坡、莲池、蟠猫、共和五个乡（镇）组织花菜大葱繁（制）种面积323.85亩，经公司技术员验收合格收购种子9977.7公斤，其中：杂交花菜种子4870.7公斤（青花3281.7公斤，白花1589公斤）；大葱种子5107公斤，（杂交种3329公斤，常规种1778公斤）。农民交售花菜大葱种子收入128.57万元，平均亩产值3970.21元，其中：花菜杂交制种平均亩产值5685元，大葱繁（制）种平均亩产值2043元，为促农增收发挥重要作用。

（一）花菜杂交制种生产情况

2011—20xx年公司在武定县田心乡、东坡乡种植杂交花菜4年收获三季，总体看种植面积逐年扩大，种植品种稳定增加，种 1

植产量产值快速增长，充分证明了该基地水利、气候、交通、土壤等条件适宜开展杂交花菜制种工作，今年成效十分显著。经核实种植面积171.35亩，分别由姜华、叶万秋。李凤莲、文天云、普亮5户种植大户生产种植，繁殖三个杂交组合品种，其中：一个白花，两个青花，实收脱粒晒干扬净，经公司技术员验收合格收购种子4870.7公斤，平均亩产28.42公斤，其中：10%的高产田块亩产达50公斤。五户种植平均产量分别是：姜华35.75公斤、叶万秋32.25公斤、文天云25.35公斤，普亮23公斤，李凤莲22.35公斤，农户取得较好的经济效益，调动了生产积极性，对周边地区产生了辐射影响，也为基地稳定发展打下好的基础。

（二）大葱繁（制）种生产情况

20xx年在永仁试验示范逐步推开，经过5年的摸索筛选形成较稳定的繁（制）种基地。20xx年基地扩展到永仁、牟定两县，莲池、蟠猫、共和三乡（镇），大葱繁（制）种面积152.5亩，其中：杂交种105亩，常规种47.5亩，经公司技术员验收合格收购种子5107公斤，其中：杂交种3329公斤，常规种1778公斤，农民售种收入311615元，平均亩产值2043元。老基地羊旧乍1.3亩，单产59.2公斤，亩产值4738元，发挥较好的示范榜样作用。

二、繁（制）种工作的成功经验

蔬菜繁（制）种工作是一项复杂的系统工程，除了受制于自然因素外，农民的科技水平，种子市场的供求关系，鲜活商品蔬 2

菜价格，种植品种产量等因素，对繁（制）种工作均构成影响。我认为贵公司成功的经验和做法主要体现在，一是品种资源丰富，公司有充足的品种资源提供筛选试繁，能较好地适应市场变化需求，及时组织适度规模的种子生产。二是试验示范生产用种同步进行，克服了繁（制）种盲目性，规避了因种子适应性、丰产性、抗逆性等问题造成的损失。三是集中统一育苗能有效保证市场订单计划的完成，形成稳定的种子销售网络体系。同时有利于杂交制种播期调控花期。四是繁（制）种基地派驻技术员全程跟踪技术指导，既能把住种子质量关，又能协调农民在制种生产进程中产生的矛盾，建立起公司与农户互利共赢的合作关系，促进基地可持续发展。

三、问题讨论及建议

在贵公司关心支持下，繁（制）种工作经历了7年，尽管合作方式发生了变化，有值得肯定的做法和经验，也存在不足的方面和问题。

（一）花菜繁杂交制种存在问题讨论及建议（仅限武定田心、东坡乡基地）

根据本人实地田间调查，与繁种户走访座谈情况，提出今后繁制种工作的建议：

1.加强集中育苗水肥管理和病害防控工作，要求做到苗齐、苗直、苗壮，出圃苗子根茎不能弯曲、细长或徒长，茎叶不能带病斑，有利于促进苗期营养生长。

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2.提早育苗移栽，避开花期高温影响。继续调适父母本花期，8月20至9月5日前移栽结束，次年2月中旬开花基本结束。

3.加强关键农艺措施的管理。一是合理配植父母本，协调产量三要素关系，为高产奠定基础。比如：李凤莲户种植父母本配植可调整为1:2为宜。二是实施预整地综合措施。整地时亩施用硼肥2公斤，梯灭威农药1公斤，复混肥100公斤（N18：P8：K18），开墒盖膜待载。三是整枝与开花管理。割花球每棵苗1—2个小花球，疏花枝3—4次完成，每株苗30—40个枝条，着生方式内空而疏松，有利于蜜蜂传粉，开花前必须将病虫害控制住，保持土壤湿润。四是抽花枝初期（10%抽枝），亩施用20公斤冲施肥促进抽枝。五是抓住防治适期搞好害虫防治工作。小菜蛾防控抓住卵孵化盛期至幼虫二龄期，选用菊酯类和生物类杀虫剂轮换交替使用，避免长期使用一种农药增强抗药性降低杀虫效果。

（二）大葱繁（制）种存在问题讨论及建议

根据近几年大葱繁（制）种生产情况，着力解决以下三方面问题：

1.提早播种，培育壮苗。大葱具有苗龄长，移栽弹性大的特点，提早播种有利培育壮苗。建议6月初播种，忌土壤粘重田块，有利后期拔苗和分苗移栽，苗床地出现徒长要及时割去离土表8—10cm以上葱叶，增施高浓度复混肥（总养分45—50），拔苗前7天不能施用肥料，重点加强病害控制，防止将病害带入移栽田块。

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2.适时移栽，加强水肥管理。当前作收获后及时整地移栽，移栽适期8月下旬至9月中旬，栽后6—8天施提苗肥，每亩用尿素15公斤加磷肥5公斤兑水150公斤溶解混合均匀后浇施，以后根据苗情再次补肥，要求越冬前平均株高达60—70cm，根茎粗0.5—0.8cm，低温春化通过率达98%以上。

3.抽苔期肥水管理。当抽苔达5—10%，及时追施高浓度水溶性冲施肥，结合灌水亩冲施20公斤，提早抽苔开花，避开立春后高温对开花授粉影响。灌浆期追施钾肥，亩施硫酸钾15—20公斤，增强机械组织，防止风折断葱秆影响灌浆成熟。

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第二篇：20xx年蔬菜质量安全工作总结

20##年蔬菜质量安全工作总结

在市委、市政府的正确领导下，在上级主管部门的具体指导下，20##年我办紧紧围绕“蔬菜生产上规模，产品安全提水平”的工作思路展开工作，在基地生产、市场准入，日常抽样检测三个环节下狠功夫，时刻牢记“安全”二字，确保了市民吃上安全放心蔬菜，取得了较满意的效果。

一、全年质量安全任务完成情况

全市无公害蔬菜产地认定面积3.19万亩，早白菜苔、黄花菜已发无公害蔬菜产品认证，石竹蔬菜基地、利民蔬菜基地、裕民蔬菜生产合作社、经正蔬菜生产合作社的近十个蔬菜品种无公害蔬菜产品认评正在审定中，荆紫峰广菜已发绿色蔬菜产品认证，全年抽检蔬菜农残样品1202批次，合格1180批次，合格率98.2%，检出不合格蔬菜400多公斤，全部进行销毁处理，举办技术培训班12期，培训600多人次，发放技术资料2600份，新发放《无公害蔬菜销售证》236个，全年未发生食菜中毒事件，确保了人民群众的食菜安全。

二、具体措施

1、强化宣传，力保形成共识

我们一方面利用培训、送科技下乡等形式，对蔬菜基地菜农开展多种方式的宣传。举办技术培训班12期，培训600人次，发放技术资料2600份，使菜农和规模基地掌握了无公害蔬菜生产知识，了解安全生产的重要性，逐步自觉形成蔬菜安全生产的共识。另一方面通过电视、墙报、张贴宣传资料等手段对全社会进行宣传。湘乡电视台每日公布我办的蔬菜检测结果报告。我们还在几个农贸市场悬挂横幅10多条进行宣传和警示。通过多途径多方式的宣传，强化了全社会对蔬菜质量安全的认识。

2、强化监管，力推市场准入

一是开展蔬菜农残自律性速测。今年，我们要求了市内的东风农贸市场、壶天巷农贸市场、南门农贸市场、步步高超市、振兴超市开展农残自律速测，指定专职的检测员，并完善蔬菜进货台帐登记册，蔬菜基地要搞好生产记载台帐，对超市上柜蔬菜一律先检测后销售，检测不合格的一律销毁。二是推广市场准入制度，实行挂牌销售，发放《无公害蔬菜销售证》236个，对未挂牌的不准入市场销售。

3、强化检测，力保市场安全

我办确定了两名专职检测员每日对基地、市场的蔬菜进行抽检。特别对重点区域（基地、超市、市场）、重点时节（五一、国庆、元旦、春节和夏秋季）、重点品种（豆类、叶类蔬菜）加强了监测。全年抽检1202批次，合格1180批次，合格率98.2%。

三、存在的主要问题

一是经费不足制约了整体的推进； 二是检测设备滞后； 三是蔬菜市场准入任重道远，需要加大力度，集中各方面的力量。

四、20##年工作思路

一是充分利用现有蔬菜质量监测资源，加大蔬菜农药残留检测力度和频次，提高上市蔬菜的食用安全率。二是加大蔬菜质量的整治力度，提高监管成效。三是继续抓好市场准入工作，提高蔬菜质量安全水平。四是大力宣传，推广使用高效、低毒低残留农药、生物防治、物理防治等综合防治措施。

20##年蔬菜市场供应总结

20##年，在市委、市政府及市相关部门的指导支持下，以中央、省、市有关蔬菜供应的文件精神为指导，坚持以民为本，加快发展，增强实力，服务城市，致富农村，为城镇居民稳定供菜作出了贡献。

一、市场供应基本情况

全市蔬菜种植面积34.185万亩，蔬菜总产量38.26万吨，蔬菜总产值6.21亿元，商品菜播种面积9.3万亩，商品菜总产量14.8万吨，商品菜总产值2.96亿元，供应大白菜、包菜、辣椒、茄子等蔬菜品种40余个，除满足本市供应外，销售市外省内蔬菜4.84万吨，省外境内0.16万吨。重要蔬菜产品自给率达到75%以上，批发市场和农贸市场等流通网络完善，市区内有蔬菜批发市场2个，年交易量0.65万吨，城镇农贸市场6个，各乡镇均设有集贸市场，超市蔬菜柜5个，社区菜店有13个。市场秩序良好，重要蔬菜品种价格基本稳定，未出现价格异常波动，人民群众反映良好。

二、市场流通网络建设情况

1、市区设有南门市场，桑梅市场2个蔬菜批发市场，有农贸零售市场6个，其中东昇市场系20##年新建市场，面积1000多平方米，新增摊位110个

2、社区设有菜店13家，20##年新增3家。

3、超市设蔬菜柜5个，20##年新增1家。

4、基地与消费、销售单位建立产销对接合作关系，石竹蔬菜种植合作社与市一中食堂年产销蔬菜120吨，鑫裕食用菌种植合作社与家润多超市产销20多吨，健君蔬菜种植合作社与步步高产销80多吨。

三、蔬菜动态储备机制

以本市14个蔬菜基地为依托重点，全阶段分品种下达各基地储备蔬菜数量的指导性计划，确保“春淡”、“秋淡”、“五一”国庆、春节期间的充足供应和菜价平稳，并协助潭市裕民基地建冷藏库2个（已建），东郊鑫裕冷藏库1个（在建），烘干车间一个（在建）。对按要求做好动态储备的基地给予一定经费支持（附计划表）。

湘乡市国庆蔬菜储备计划下达表

湘乡市春节前蔬菜储备计划下达表

湘乡市“五一”蔬菜储备计划下达表

湘乡市蔬菜供应应急预案

为应对我市蔬菜市场供销严重失衡，出现脱销断档，价格异常波动，市场处理性抢购等紧急情况，特制订如下应急预案。

一、预案措施

1、实行24小时值班制度

2、对市区所有蔬菜市场、菜店、超市蔬菜柜及生产基地进行菜价跟踪，实行一日一报或一日多报，及时公布动态信息。

3、联合工商、商务、蔬菜办等部门严厉打击造谣惑众，垄断货源，哄抬物价，价格欺诈，谋取暴利等违法行为，并公布相关举报电话。

4、启动蔬菜动态储备机制，增加市场投放量。

5、开辟应急运输“绿色通道”，协助批发商组织货源，确保流通畅通。

二、预案响应

由蔬菜产销领导小组报市人民政府批准同意，启动预案响应。

                      湘乡市蔬菜产销领导小组