从校园到社会，这是一个质的转变——因为你脱去了校园带给你的属性；但同时，这也是学习、成长的新起点——因为社会这一舞台带给人更多的机遇与挑战。从20xx年的2月x日九牧王阳光团队的培训教室到现在坐的办公桌，四个多月的时间眨眼间就成了历史。以史为鉴，现将这几个月的学习、工作总结如下：

一、 实习期间

由于涉及两处工作地点，故总结时从两方面进行。

3月x日—6月x日：在专卖店实习

6月x日—今：区域物流专员学习

二、 专卖店实习期间

3月x日—6月x日：在清濛（太子）专卖点实习。

实习职位：储备店长。

主要实习内容：

1、 销售以及导购技巧：销售是店铺一切工作的宗旨，上升到公司的角度，销售更是一切工作的重中之重。在终端自然就要有过硬的销售能力，而这种能力也是要在不断的实践、不断总结的基础上得以提升。

2、 仓库以及库存管理：这包括仓库的货品管理，以及库存数据的管理。这其中涉及整仓、盘点等。

3、 收银操作：熟悉收银操作软件，以专业与热情服务收银台前的每一位顾客。

4、 终端陈列学习：合理的陈列势必带动销售，陈列的终极目标也是为销售的提升做铺垫。陈列是一门大学问，需要用心去观察、去欣赏、去揣摩。做好店铺的陈列是店铺工作中的重要一环。

5、 店铺各项报表（单据）的学习与制作：如店铺的销售日报表、周报表、月报表，进货单、横调单、退仓单等的学习与制作。

总之，店铺工作的一切宗旨在于销售业绩。在确保销售的前提

下，如何更规范、更合理地运营店铺成了店铺工作的重要事项。

三、 区域物流专员

从储备店长到区域物流专员，两个截然不同的岗位，要的是从更高的层面去学习、分析并不断地从中总结工作的经验，最终以合理的建议、可行的方案在终端推行，从而提高店铺的业绩，为公司创造更多的利润。这期间主要学习事项如下：

1、 EXEL应用软件的熟悉：与物流专员整天打交道的莫过于那些繁杂的数据，EXEL无疑是良好的数据分析、处理工具。对于物流新人来说，学会并懂得如何去应用这一工具显得至关重要。

2、 分销（百胜）系统的学习与操作：物流工作的基础软件。日常中所有的工作事项都离不开分销软件的支持：根据物流中心排单下通知单、渠道间横调开空单以及从软件中统计、提取所需的各种数据等。

3、 表单的分析与简单报表的（更新）制作：物流玩的不是数字游戏，关键的是数据背后的事实与现象。因此，作为物流专员就必须透过数字的本质看现象。每一份表单制作出来总有它的使命，要的是我们去发现、去提取。刚接触物流，这一阶段的主要学习任务还在于对现成表单的分析以及对各类报表的更新。

4、 渠道间横调的学习与实务处理：这是日常工作中最常有的工作事项之一。渠道间的横调为的是让资源得以优化配置，从而满足终端、满足业绩的需求。这一过程更多的要物流专员去沟通、去分析横调的可行性以及有效性。所谓的沟通表现在于调入方和调出方的协调上；分析，就是要考虑渠道间的横调要求是否合理，物流专员要如何利用沟通使其效益最大化。（当然这一系列的工作都离不开分销软件的数据支持）

物流专员的工作是整个供应链中的关键一环，但又是枯燥无味，需要不断投入耐心、细心的工作。经过这一阶段的学习，本人相信自己已经具备了适应物流工作的能力，只要肯努力、肯付出代价就能做好物流工作。

四、 结语

四个多月的时间就在紧张与忙碌中充实的度过了，相信经过专卖店的实习以及近期物流工作的学习，更加确立了本人的职业人身份。社会是个大舞台，九牧王是一个能提供机遇与挑战的大企业，相信在这里的工作与学习将让人受益终身。

(本内容来自言小范文网 原文地址：)

第二篇：酒店实习工作总结

20xx年终工作总结

结束了三个月的客房实习工作，我抱着学习的心态于11月x日来到了餐厅。初来乍到，一切都很陌生，还好有各位领导的关爱和同事们的帮助，我才一步步地融入了新的环境和工作。

起初我接触的是传菜工作，每天准时参加例会，了解当天分配的工作任务；准备好开餐前各种菜式的配套用具，保证开餐后使用方便；积极配合值台服务员的工作，做到“传递迅速，走菜快捷”；在将菜品递给值台服务员时，轻声报上菜名并及时带走撤下来的空盘、碗等餐具；客人用餐完毕配合值台服务员做好收台工作，迅速将相应餐具送到洗碗间。这些工作虽然不直接面对客人，但也直接影响着菜品上桌的速度，责任重大，所以每天我都以最佳的精神和体力状态投入到工作当中，为各项工作的顺利开展做好了铺垫。

有时也根据预定的需要，参与场地的布置和摆台工作，在这些过程中学到了很多专业知识，更体会到团队合作的重要性，收获颇丰。 为了适应人员配置的需要，最近这段时间我的工作岗位在自助餐厅。开餐之前，将餐台清理干净；准备充足已经消毒的餐具，除此之外，厨师为客人做现场切配用的工具也要准备齐全；出菜时，冷盘、热菜、点心、水果要分别摆放在指定位置，其中热菜要放在保温槽里，从而保证菜品的适宜温度；将酒水、饮料整齐地摆放在服务台上。 当客人进入餐厅时，要面带微笑地迎接客人，并且向客人介绍菜品的名称和口感，向客人递送餐盘；当客人取菜后，及时整理餐台，

撤下空菜盘，使菜品始终保持丰盛、整洁、美观；细心观察，当菜品剩余不多时就要通知后厨加菜，避免出现空档，影响客人用餐。 负责用餐区域时，客人每次离座取菜时，将客人的餐位整理好；当客人用餐完毕离开时，要主动拉开餐椅，热情地送走客人，并表示感谢；及时撤掉客人用过的餐具，保持桌面的卫生。

总结过去的工作，我做到了真诚待人，积极主动，认真负责，与领导保持良好的沟通，尊重领导的安排，执行力强。但也有欠缺，例如应当提高应变能力，做到与客人沟通有礼有节有效；与同事做好科学分工，以保证工作的效率；协助领班做好公共物品的管理等等。 在未来的日子里，我将以充沛的精力、追求进步的精神努力工作，从小事做起，丰富积累，稳定地提升工作能力和人格素养，在……这个大家庭中快乐地成长。

20xx年x月x日