20xx年中秋销售工作总结

时间:2024.4.13

在公司自8月初起进去了紧张的中秋大战状态,在40多天的销售工作中,了解公司中秋工作流程、熟悉了中秋业务,得到了锻炼,学到了东西,也基本完成了公司交给的任务,对于期间的销售工作中,也让我们了解很多工作中的好与不足之处,以下是月饼销售的工作总结:

一、月饼销售总结:

1、散饼销售:广式月饼今年新增了新的品种,这个品种的上市突破了以往传统的不足,那就是无糖月饼。无糖月饼的上市让客人有了更多的选择,ue丰富了月饼的品种。上市以来它的销售量也是得到了肯定,但更多的老顾客还是最钟情于九度缘的伍仁月饼,它的销售量一直是名列前茅。冰皮月饼现在也是广大消费者的最爱,今年的冰皮月饼也新添了一个品种—-脆脆苹果冰皮月,但相对于其他口味的冰皮月饼,它的销售量不是很好,由于是与平常传统口味的不同,顾客并不是很容易接受,,但是总体来说今年中秋散饼的销售量还是不错的,以祥宾为首,其次国贸、桂春、新竹。

2、精美礼盒销售:与去年礼盒不同的是今年更换了两个礼盒,分别是星语星月和花之韵。代替了以往的尊秋华彩与和福,今年礼盒的团购量很少,大多都是顾客到店面直接进行购买。今年南宁的月饼市场很大,大街上销售摊点很多,同行之间的竞争很大,所以相对与往年,今年礼盒的销售量并不是很乐观,今年礼盒售卖量最好的是星语星月,由于它盒子的设计色彩搭配丰富,图案优美且看起来送礼适中又不失大气,所以它是顾客购买的首选,花之韵就是盒子太大了,所以购买它的客人就少了些,不过今年的大饼销售量很差,五斤大饼比三斤大饼销售量要好,今年销售量最差的是缘聚锦秋,只有新竹店买了两盒,其他店有客人询问但却没有人购买,再来的话就是秋风印象,后期是卖得比较好的。

3、中秋礼饼销售:中秋期间有一项优惠活动,两盒礼饼捆绑式销售,前期的时候就黑芝麻和五谷好卖一些,但后期由于月饼的陆续上市,它的销售量就没有在持续上升,期中每个店的退货率很高,在下单方面也有在控制,顾客在礼饼的品种上还是比较喜欢绿豆,优惠活动没有得到顾客的注意,购买单盒的较多。

4、中秋月缘蛋糕销售:今年推出的中秋蛋糕款式较多,款式也很好看,不过最突出的是荷塘月色、花好月缘、吉兔金秋,在中秋期间订蛋糕的时候也会推荐

我们的中秋款式,可能是顾客的消费观还不是很成熟,所以很多顾客都是以欣赏的态度来看,在期间订购率较多的是吉兔金秋、荷塘月色、丰收,中秋节当天也只是现卖了一个花好月缘,来年我们尽推。

二、人员情况总结:,

1、今年中秋期间我们销售整体表现还是不错的,大家都很积极及时的配合公司的进度进行推荐销售,今年中秋购买月饼的气氛总体来说不比往年那么热闹,顾客消费都会比较理性。临近中秋节那几天客流量明显较多,伙伴在订蛋糕的时候有时还要顾及礼盒区的顾客,今年人手不比去年,但是每个人都能尽自己的职责,在伙伴需要帮忙的时候都能很及时的配合协助,合理分工,做好防盗工作,大家都处在一种愉快的团队合作氛围里。宣传方面在中秋期间,大家都很积极,外场努力推荐,收银员也会进行二次推荐。在听闻各店售卖量的时候,各店的人员很是着急,仿佛有股力量爆发,即时积极推荐,希望赶紧赶上超越其它店。

2、中秋期间店与店间的合作默契还有所欠缺。当店面库存减少时未能及时协调新竹店帮助她们销售,但是在冰皮礼盒新竹及时的给予我们帮助,我们得到现在的成绩也是因为有她们的配合。生产部与出货也给予我们很大帮助,在后期月饼销售大卖,库存空缺时,她们也能及时并准确的发货,按时送到店面保证正常销售。在卖场销售人手紧张时,裱花人员也很主动的帮助卖场,帮订蛋糕或者帮拿产品。所以也很感谢裱花部门的高度配合。

三、 货源管理总结:

1、货源调整情况总结情况:在月饼的预货前期还是比较合理的,都能保证月饼都能供应上,满足顾客的需求,但是后期月饼预货就没有那么合理了,厂房有交充足的库存量,也是由于临近后期了,所以没能得到很好控制,货源的调整也没有很是及时,各店的库存互动很少,所以这是今年的一项大的失误。

2、预货工作的总结:在月饼销售期间常温的产品受到很大的影响,也是由于我们把精力都放在了销售月饼上,所以对常温产品的销售没有得到很好的销售与合理预货,也是刚好处在高温的天气,导致各店大量的退货,而在后面也在慢慢的控制。

3、退货率情况以及预防退货的举措总结:中秋期间退货率较高,每次经过出货部,看到那么多退货的产品都堆积在一起成了一座小山,心里很是难受,特别

是愧对于加班加点的生产人员,但在那么大的一个退货量后,各店都有在预货上控制了预货量,也有在卖场尽量推荐。

四、中秋期间客诉事件及顾客对中秋产品的意见收集

1、在开例会时我们都会汇报月饼的销售工作,今年月饼的客诉较少,但还是有的,祥宾店有个客人购买了一个板栗蛋黄月,对半切却没看见有蛋黄,后来拿到店面,给其更换了一个,后来拿到办公室给邱副总检查,其实这个月饼并不是没有蛋黄,而是它偏在一边了,后来也有反馈到生产部,得到了改善。

2、今年顾客会觉得冰皮月饼没有往年的好吃,皮太厚了,蛋黄的口感不突出,太甜。

五、销售人员对中秋奖励项目的竞争气氛总结

今年的中秋奖励项目很优厚,所以大家在中秋销售工作的合作默契上表现较好,面对每一位进店的顾客都能积极推荐我们的月饼及礼饼,每个人都希望自己能拿第一;收银员的二次推荐做得也很到位。对中秋的奖励项目大伙儿的激情更上一层楼,希望来年能继续保持下去。

六、提出你(或团队)对今年中秋销售工作的不足或更好的建议

1、各店的互动还是要频繁,要了解各店库存的情况,也要了解各店个别产品的销售优势,这样会比较好调货。

2、增强各店的合作意识,要学会帮助各店滞销产品帮其销售,而不是一味的怕退货率增高而不敢接手。

3、不管在中秋期间工作再忙,我们都要做好新人的培训工作.,


第二篇:20xx年销售工作总结


美玉飞花醉似梦, 一袭飘然一袭轻。伴随雪花的问候,不觉到了岁末。这一年里,****公司在销售部领导及各科室关心、支持下,销售成绩裴然。1—11月共计销售***吨,平均每月销售****吨,其中十月份销售*****吨,创历史单月成绩最佳。现就全年工作向领导做以下总结:

一、完善公司规章制度,强化个人执行能力

****公司先后修订完善了会议制度、绩效考核制度、请销假制度、出差制度、用车制度、办公用品领取制度、成本管理制度、日常劳动纪律管理规定、公司各岗位职责等各项公司管理制度。做到时时事事奖罚有章可循,有据可依。各方面明确之后便于管理,建立起工作岗位职责一对一。调整组织架构,改革薪酬体系,全面推行绩效考核制度, 业务经理、财务、办公室、后勤人员遇到问题及时沟通、协调、处理、各司其职,这种明确化的组织机构让公司员工每人肩上有责任,做起事来讲求效率,不会出现扯皮或懒散现象。执行能力提高让每天的工作流程更加顺畅,也为安信公司销售工作打下良好基础。

二、“坐商”变“行商”开发项目工程,“抓大不放小”做好客户维稳工作

依据**市场状况,公司积极改变“酒香不怕巷子深”大厂材、免检材的陈陋观念,公司各业务经理前往**周边、***、**、等地联系业务,见工地就进、有项目就钻。先后签下***万盛金泰房地产开发

工程、十堰市人民商场建设、**汉江三桥、**天工等项目。凭借**地理优势,公司直供国家南水北调中水十五局镇平二标、河南省水利第二工程局**三标、方城五标。间接供应的有南水北调淅邓五标、淅川七标、镇平三标、**七标等项目。凭借厂里产品质量和****公司客户服务工作的细致,公司销量增加,月均万余吨,取得阶段性的进步。在成绩面前,公司全体员工没有懈怠停滞,始终坚持公司及销售部营销方针,进一步转变观念:虽然南水北调工程多、量大,但工期长,月平均销量较少,不能满足于公司发展需要。所以在保证南水北调供货外,要把公司业务转向房地产、桥梁工程等“短、平、快”的项目开发上,公司业务经理“走出去、拉进来”抢占工地工程,欠款工程上公司采用让出一点利润让经销商垫资进行操作,公司销售保有量持续增加,也正是这一决策使得在十月份淡季情况下销售*****吨,打破公司了销售历史记录。着眼于大工程的同时,公司“抓大不放小”,公司业务经理口勤、腿勤、眼勤,哪怕是一件货我们也热情服务,与市场商户建立起良好关系。此外每天通过信息收集安钢、济钢等大厂到货价,对其进行“围追堵截”尽可能的拿下单子。目前,有好多工地或者房地产项目都是指定安信品牌。一方面是因为我厂产品品质优良,另一方面也是****公司在工程工地上下了一番功夫,所谓先入为主,以优良的产品和服务抢占用户的心理位置,从思想上首先认定安信品牌。

三、员工商务培训、安全教育,奠定公司文化基础

****公司规章制度在使用中,不断完善改进,最终将形成一套完

善的具有****公司特色的管理体系,这也是公司文化基础。阴雨天业务不忙时,公司组织大家观看商务礼仪视频,最具代表性的是人大教授金正昆的讲座。要求每人懂礼仪、讲礼仪,我们是总厂驻外销售分公司,言行举止代表公司形象。此外,就是员工安全培训,业务人员经常外出,车行安全、行为安全、财务人身安全等都是重中之重。现在每周一由公司主管经理定期召开办公室、业务、后勤会议。每个人针对自己负责的一块提出意见和建议,大家一起讨论,集思广益、群策群力解决问题。月底有公司总经理参加会议,进行月结。公司将多向兄弟单位借鉴学习,快速成长。

四、认真总结,强化管理,展望20xx

****公司在即将过去的一年里,有成绩也有不足:在南水北调产品质量问题上处理不到位,影响局部工程供货;在客户开发上没有彻底深入三、四线县乡区域等。有不足,知道不足我们才能进步,公司员工个人需要总结,公司更应该总结、应该沉淀。在今后的工作中,****公司加强管理,锐意进取,一定能再创辉煌,建立起20xx年的诺亚方舟。

****钢铁销售有限公司 20xx年x月x日

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