xx年上半年厨房工作总结文档(600字)

发表于:2020.11.23来自:www.fanwen118.com字数:600 手机看范文

20xx年上半年厨房工作总结

本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下:

一、认认真真做事老老实实做人

不管天气冷暖,我总是自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作薇不足道,但我想,既然员领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失

大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化,需要口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是省时间提高效率,又保证工作质量。

三、高度重视卫生安全工作

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不勾地做好消毒工作,餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做好开水的供应工作,让幼儿随时有水喝。

5、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让幼儿吃饱,吃好使家长放心。

6、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开,杜绝一切不卫生因素。 7 、食堂灶具等处,时刻注意用气安全。

幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

厨房:李凤英

20xx、6、28




第二篇:xx年上半年厨房工作总结 300字

20xx年上半年后勤工作总结

时间过得好快,转眼间一学期又过去了,在这短暂的一学期里我们的工作是

忙碌的,虽然有时也难免烦恼不顺心,但总的来说是快乐的,为了今后的工作做

得更好,先将本学期的工作总结一下:

1、我每天积极配合李姐做好两餐两点的工作 ,做到手脚勤快认真负责,确保每

餐每点食品按时保质保量供应,保证幼儿获得足够的营养健康成长。

2、在厨房消毒工作方面,注意搞好厨房清洁卫生,每天大小扫除,每周冲洗地

面,保持厨房环境整洁卫生,用具炊具,电器等物品定期擦洗,消毒、摆放整齐。

3、在食品安全方面,严把质量关,坚决不用腐烂过期变质食品,确保幼儿饮食

完全。

4、在日常生活中搞好节约,做到节约用水、节约用电、节约用气减少浪费 。

5、在清洁方面:除了搞好个人卫生,上班坚持穿工作服。

在今后的工作中我会更加努力工作,努力学习不断的提高工作水平,努力做

到最好。

后勤:任 荣

20xx.6.25


第三篇:作文班工作总结 900字

1、马迅 开心作文班工作总结

优点:性格活泼,语言表达能力很好,也善于与人交际,上课也能积极发言和积极思考;

缺点:分不清作文的主次详略,写作有时偏离主题;思考不够投入和认真,课上所学的知识不能达到融会贯通,所以效果也不太好;

提升点:需要加大阅读量,学会如何深入和有效的思考,并要明确阅读积累的重点,加大各类作文的练习。

2、王梦媛

优点:学习踏实认真,语言表达能力还不错,尤其在写作上,写的句子通顺,也能主动运用一些老师上课强调和积累过的词语,进步明显;

缺点:性格内向,上课精神不够集中,不喜欢举手主动发言,这直接导致上课容易开小差,影响听课效率,;

提升点:字词积累不够丰富和牢固,各类作文的写作思路和方法掌握和运用的也不够熟练,仍需加强练习。

3、张铭浩

优点:乐于助人,与人为善,很听话,上课也能积极回答问题;

缺点:学习习惯不太好,表现在上课注意力不太集中,很容易分神,直接影响上课效果,课堂上不愿意将问题往深处想,太容易受别人想法的影响和限制,课下学习主动性不强,作业完成情况不好,课下得不到应有的练习和巩固;

提升点:字词积累不过关,语言表达能力也不是很好,需要加大阅读和积累量,有意识地练习语言表达,从字词句的基础开始抓起。

4、吴彦桐

优点:学习踏实认真,聪明、好学;上课发言积极,认真思考问题;语言表达能力强、学习习惯很好,上课听课效率很高,精神集中,能及时汲取有效信息,课下完成作业情况也很好,使得课堂上所学到的知识能达到融会贯通,举一反三; 缺点:性格有点任性,字体不好;;

提升点:有一定的字词积累量,课下也喜欢看一些课外书,但是离好作文所需要的积累量还远远不够,此外,作文各种主题的写作思路和方法掌握的还不够全面。

5、李连浩

优点:性格开朗,善于与人交流沟通,上课善于和老师互动,发言积极,配合老师;聪明,语言组织能力和口头表达能力强,词语积累的比较好,上课听课效率很高,精神集中;

缺点:过于懒惰,上课行为习惯不好、好动;纪律性差,上课话多,课下完成作业情况不好,写作文时也不太愿意动脑筋;学习态度不端正,上课积累的知识点随手记,随手丢;

提升点:字词积累不能够学以致用,懒得思考和记忆一些东西,作文往往思路清晰,有大致的框架,但是不愿意将文章的细节写详细具体。有一定的字词积累量,课下也喜欢看一些课外书,但是离好作文所需要的积累量还远远不够,此外,作文各种主题的写作思路和方法掌握的还不够全面,需多加练习。

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