餐饮服务食品安全管理制度范本(43篇)

2024-03-19餐饮服务食品安全管理制度范本

附件4餐饮服务食品安全管理制度范本一餐饮服务食品原料采购索证验收登记制度一食品采购员验收员要认真学习食品安全法律法规熟悉并掌握食品原料采购索证要求和相关食品安全知识二采购食品要按照国家有关规定向供货方索取有关证...

2024-03-23餐饮服务食品安全管理制度(范本)

食品安全管理制度一食品安全综合管理制度1严格遵守食品安全法及国家有关食品安全的法律法规确保提供的食品安全卫生2依法亮证经营不超许可范围经营不超出供餐能力承接聚餐活动保证食品安全接受社会监督承担社会责任不擅自变更...

2024-03-19餐饮服务单位食品安全管理制度

餐饮服务单位食品安全管理制度目录1餐饮服务食品安全五四制2餐饮服务经营环境管理制度3餐饮服务经营六适应准则4餐饮服务经营七禁止准则5食品添加剂五专一准确制度6食品添加剂备案公示与使用管理制度7除虫灭害管理制度8...

2024-03-10餐饮服务食品安全管理制度(修改后)(注)

餐饮服务食品安全管理制度示范本目录一餐厅卫生管理制度二食品安全综合检查制度三食品原料采购与索证制度四食品库房管理制度五食品添加剂使用管理制度六餐用具洗涤消毒管理制度七从业人员食品安全知识培训制度八从业人员健康检...

2024-03-19餐饮服务单位食品安全管理制度汇编

食品安全管理制度1从业人员健康管理制度2从业人员培训管理制度3从业人员个人卫生管理制度4从业人员工作服管理制度5食品进货查验记录管理制度6食品贮存管理制度7现榨饮料管理制度8餐饮具清洗消毒保洁管理制度9食品用设...

2024-03-27餐饮服务食品安全管理制度(示范本)

餐饮服务食品安全管理制度示范本目录一食品安全综合管理制度二食品原料采购索证索票进货查验和台账记录制度三从业人员食品安全知识培训制度四从业人员健康检查制度五从业人员个人卫生管理制度六食品添加剂使用管理制度七食品粗...

2024-03-24餐饮服务食品安全管理制度范本

餐饮服务食品安全管理制度范本一餐饮服务食品原料采购索证验收登记制度一食品采购员验收员要认真学习食品安全法律法规熟悉并掌握食品原料采购索证要求和相关食品安全知识二采购食品要按照国家有关规定向供货方索取有关证照产品...

2024-03-10餐饮服务单位食品安全管理制度

餐饮服务单位食品安全管理制度1、合法亮证经营制度。必须持有效的餐饮服务许可证主能制售食品。严格遵守《中华人民共各国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法规要求,经营场所应亮证照经营。禁止…

2024-03-24餐饮服务单位食品安全管理制度1

餐饮服务单位食品安全管理制度1食品安全综合管理制度合法亮证经营不超许可范围超供餐能力制售食品不擅自变更加工布局及场所用途依法承担法律责任接受社会监督餐饮单位法人或负责人是食品安全第一责任人配备食品安全管理员对食...

2024-03-27餐饮服务单位食品安全管理制度

餐饮服务单位食品安全管理制度目录1餐饮服务食品安全五四制2餐饮服务经营环境管理制度3餐饮服务经营六适应准则4餐饮服务经营七禁止准则5食品添加剂五专一准确制度6食品添加剂备案公示与使用管理制度7除虫灭害管理制度8...

2024-03-27餐饮服务单位食品安全管理制度

餐饮服务单位食品安全管理制度汇编目录1从业人员健康管理制度2从业人员培训管理制度3从业人员个人卫生管理制度4从业人员工作服管理制度5食品采购索证索票管理制度6食品贮存管理制度7粗加工切配餐饮安全管理制度8烹调加...

2024-03-27餐饮服务食品安全管理制度

一食品原料采购与索证制度1采购人员要认真学习有关法律规定熟悉并掌握食品原料采购索证要求2采购食品包括食品成品原料及食品添加剂食品容器和包装材料食品用工具和设备要按照国家有关规定向供方索取生产经营资质许可证和产品...

2024-03-27餐饮服务食品安全管理制度

餐饮服务食品安全管理制度一小型餐饮服务单位食品安全管理制度1食品安全综合管理制度合法亮证经营不超许可范围超供餐能力制售食品不擅自变更加工布局及场所用途依法承担法律责任接受社会监督餐饮单位法人或负责人是食品安全第...

2024-03-04餐饮服务单位食品安全管理制度汇编

餐饮服务单位食品安全管理制度汇编目录1从业人员健康管理制度2从业人员培训管理制度3从业人员个人卫生管理制度4从业人员工作服管理制度5食品进货查验记录管理制度6食品贮存管理制度7粗加工切配餐饮安全管理制度8烹调加...

2024-03-27餐饮服务食品经营者食品安全管理制度

餐饮服务食品经营者食品安全管理制度根据食品安全法等有关法律法规和规章的规定结合我单位工作实际现就食品安全管理工作作如下制度一从业人员健康管理和培训管理制度1从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定经过健康检...

2024-03-19餐饮服务食品安全管理制度11项

餐饮服务食品安全管理制度一目录1店面管理2从业人员健康管理制度3从业人员健康检查制度4粗加工间管理制度5库房管理制度6烹调加工管理制度7食品从业人员卫生知识培训制度8食品添加剂使用与管理制度9餐具用具清洗消毒制...

2024-03-27餐饮业食品安全管理制度

食品安全管理制度一食品安全综合管理制度1严格遵守食品安全法及国家有关食品安全的法律法规确保提供的食品安全卫生2依法亮证经营不超许可范围经营不超出供餐能力承接聚餐活动保证食品安全接受社会监督承担社会责任不擅自变更...

2024-03-02餐饮服务食品安全规章制度

餐饮单位食品安全检查制度为严格落实好餐饮服务食品安全各项制度对本餐饮单位食品安全工作实行定期或不定期检查一餐饮单位或学校的食品安全管理组织负责本单位各项食品安全管理制度的落实制定检查工作计划二食品安全按照计划全...

2024-03-15餐饮业食品安全管理制度

通知各餐饮服务单位根据中华人民共和国食品安全法及其实施条例餐饮服务许可管理办法餐饮服务食品安全监督管理办法等法律法规精神市食品药品监督管理局制定了餐饮服务食品安全管理制度供广大餐饮服务单位参考请结合自身经营实际...

2024-03-27餐饮食品卫生安全管理制度

食品卫生安全管理制度一食品采购索证验收卫生制度2二食品仓库卫生管理制度3三食品粗加工卫生制度4四烹调加工卫生制度5五从业人员健康检查和卫生知识培训制度6六餐饮具清洗消毒保洁制度7七餐厅卫生管理制度8八卫生检查制...