***食品饮料厂

***食品饮料厂于20xx年筹资兴建，于20xx年5月正式建成投产，是具有独立法人资格的一家专业从事果蔬汁饮料的研发和生产的现代化中小型企业。

公司占地面积40000平方米（其中生产厂房500平方米，库房600平方米，化验室30平方米，办公和生活用房400平方米），拥有500瓶／分钟PET瓶灌装线全自动生产流水线一条，300瓶／分钟饮用水瓶装线和水处理系统枣浆连续制造系统等。机械设备38台（套），化验设施齐全，检测手段完善、设计能力为年生产纯净水800吨，果汁类饮品400吨，主要产品有纯净水、红枣汁、粒粒橙汁、桃汁等。年销售收入350万元，利税50万元。

20xx年5月，公司主导产品之一——瓶装纯净水生产线正式投入批量生产。20xx年7月，公司扩大生产，引进具有国内先进水平的巴氏杀菌热灌装饮料生产线，配以先进的主控制器、具有人机对话界面的PLC控制系统装备，可对所有灌装流水线进行直观显示，使用专用QIS2000质量管理软件，对生产过程的各项质量指标进行SPC统计分析和过程控制。并在食品原辅材料储存区域、水处理、原浆准备、灌装车间采取多重安全设施，保证产品质量在各个环节上的稳定性和可靠性，为高品质的产品提供了有力的保证。

目前，公司形成了以红枣汁为品牌，以瓶装纯净水为主导产品，辅以粒粒橙汁、桃汁和橙汁为新产品的特色现代化饮品生产工艺，公

司凭借先进的设备，完善的管理，科学的技术，率先在20xx年通过QS食品质量安全认证。

**食品饮料厂依托全区10万亩果蔬资源，立足人们对绿色保健饮品的追求，扎根于**地区。红枣皮薄核小、肉厚肉实、浓香甘甜，营养丰富不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。现代药理研究发现，红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、P等，以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环生津液、解药毒、缓和药性的功效。由于红枣内含有三萜类化合物的成份，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的噬细功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。公司坚持以检测为指导，以质量为核心，以诚信树卓越新形象，以持续改进创饮中精品的质量方针，研制生产的 红枣汁，精选红枣精心加工而成，药食兼备，以其“补血养颜，益气延年，强身健体”的特点深受消费者赞誉和宠爱。

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洽洽食品股份有限公司简介

洽洽食品股份有限公司成立于20xx年8月9日，位于合肥市国家级经济技术开发区，主要生产坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品。洽洽食品（002557）于20xx年3月2日在深圳交易所挂牌上市。20xx年6月1日，洽洽食品启动品牌新形象“更时尚、更快乐”。

洽洽食品坚持以“创造美味产品，传播快乐味道”为使命，经过近十多年的发展，产品线日趋丰富，成功推广“洽洽香瓜子”、洽洽喀吱脆”、“洽洽小而香”、“洽洽怪U味”等产品，深受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度不断提升，是中国坚果炒货行业的领军品牌，产品远销国内外30多个国家和地区。

洽洽食品凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理成长为坚果炒货行业的龙头企业。“洽洽”品牌深得广大消费者认可，在市场上树立了良好的声誉，已经成为国内坚果炒货领域的第一品牌。20xx年，“洽洽”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”，品牌价值达18.225亿元。2006至今，洽洽品牌连续位居 “全国坚果炒货食品十大著名品牌”之首。先后荣获了“中国农产品加工企业50强”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业质量效益先进企业奖”等荣誉称号。

为确保食品安全，公司在业内率先建立了以ISO9001和HACCP质量保证体系为基础的质量管理体系和食品安全管理体系。根据行业特点，公司制定和实施了严密的质量控制措施，并形成了从供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测，到市场售中检测的全流程质量监控体系，切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。公司自成立以来在历次国家级市场抽检中，产品质量均合格并得到了良好评价，被中国食品工业协会授予最高级别的企业信用等级AAA级、企业食品安全信用等级A级，多次荣获“全国食品安全示范单位”、“全国质量管理先进单位”等称号。

洽洽人一直坚持着“ 团结、敬业、创新”的企业精神，通过一点一滴的艰苦奋斗，将民族传统手工业改造成为集规模化、产业化、机械化、信息化为一体的现代化企业，“创世界知名品牌，建世界一流企业”将是洽洽矢志不渝的追求目标。

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宜黄县金鸿食品有限公司简介

宜黄县金鸿食品有限公司座落在自然景观神奇秀丽，名胜古迹众多，抚州市第一高峰军峰山，华南虎主要栖息地的宜黄。宜黄县工业园区是江西省第一批循环经济试点园区，是全省资源节约与环境保护先进园区，被中国企业联合会、《中国企业报》报社和中国企业家协会联合评为“中国百佳最具投资潜力县（区）”。本公司就在20xx年10月落户于宜黄县工业园区丰厚小区工业一路1号，占地面积24778平方米。在短短不到6个月内创下了工业园区建园以来最快的速度，完成第一期工程9418平方米，完成二期工程9800平方米的基础建设工程。公司计划招收员工186人，其中管理人员24人，技术人员8人，业务员16人，普工138人。公司下设行政部、财务部、技术部、生产部、销售部、供应部六个部门。

目前，我国还没有筒装的红薯片品牌（可比克、上好佳等知名品牌都为马铃薯片）。我公司抓住商机填补市场空白，率先抢占市场，主打“华南虎”筒装红薯片以及油焖笋、水萝卜散装、礼盒装等农产品。并根据各地口味差异，生产出适应各类人群的口味品种繁多的筒装红薯片以及油焖笋、水萝卜。

本公司属专业化生产笋、薯类等农产品企业，从工业化

生产为出发点，以“众里寻她千百度，美味尽在华南虎”为追求目标，坚持“以人为本，关爱人生，崇尚文化，持续发展”为经营理念，以“做人，人品最重要！做产品，品质最重要！”为企业口号，坚持“品质保证，客户至上”的服务精神，竭诚为广大客户及消费者提供一流的美食服务，攀登休闲食品科学领域高峰！为把我公司建设成为一流的农产品企业而奋斗！

宜黄县金鸿食品有限公司虽然年轻，但能充分联合浙江丽水、金华、兰溪三大知名企业厂家得到支持，引进他们丰富生产经验和完善的销售渠道。预计三年半内食品加工实现年产1000吨以上，可实年产值3750万元，利税180万元。并带动相关种植农民直接增收1200亩，实现农业产值450万元。并以28%的增速扩大生产，确保20xx年成为省级农业龙头企业。

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广东 食品有限公司生产流程及标准

广东喜得佳食品有限公司位于广东省深汕特别合作区内，是一家集原材料加工、食品加工、冷冻储存仓库于一体的食品生产加工企业，由香港华辉食品有限公司与广东海崇食品集团合资成立，采用国内外 先进的肉类生产设备、仪器和国际标准化生产、加工、检验、销售管理模式，主要生产红肠、珍珠肠、香辣肠、玉米肠、芝士肠、烧卖、面包、蛋糕、虾饺、炸 鱼蛋、冬菇贡丸、黑椒鱼蛋、目鱼蛋、牛肉丸、牛筋丸、各种猪肉丸等五十多种产品，日产量近300吨，产品畅销香港、澳门及内地多个省份。

公司注重对食品生产环节的安全、卫生和质量的管理，严格控制原料、半成品、成品以及食品添加剂等材料，并严格按照国家食品安全法对产品的原料、辅料及生产制作环节进行监控，已通过ISO 22000食品卫生安全体系认证，达到国际先进管理水平。

公司产品原料来源于广东海崇食品集团的新鲜猪肉和鱼浆厂的新鲜鱼肉。

公司对购进的产品辅料有严格的要求，辅料供应商必须三证齐全，即营业执照、生产许可证以及官方的检验报告，辅料进厂之后还必须经本公司质检人员检验合格后方可入库。

进入生产环节，我公司严格按照国家相应的食品生产规程进行流水作业。

一、解冻：将原料去除外包装，放到干净的不锈钢架车上解冻，解冻车间温度控制在13度以下，为加快解冻速度，可以进行风吹。

二、分割：将解冻好的原料，进行精分割，剔除原料中的杂质和淤血，修割成下道工序需求的块形和脂肪含量。

三、配料：为保证配料的质量，配料房人员在辅料库仅领取当天生产所用的辅料，进行配制。

四、腌制：

（1）对肠类产品原料的腌制：首先将分割好的原料用干净的不锈钢桶车盛装，并按照原料配比标准进行称重。对称重好的原料，按照工艺要求绞制成肉颗粒或者按照工艺要求进行斩拌和乳化。再将绞制成颗粒的原料，用提升机导入真空搅拌机中进行混合，依次加入盐、糖、味精、冰水等配比好的辅料，搅拌15分钟出机，温度控制在8度以下，存放在干净的不锈钢中备用。

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恒丰（澳门）食品厂有限公司：成立于20xx年2月，是一家持有澳门特别行政区政府经济局颁发的“工业准照”及“工业单位准照”的以制作、生产面包、西饼、手信为代表的食品加工制作公司。公司总部位于澳门圆台街9-15号中纺工业大厦12楼，现有员工50余名，拥有具有丰富经验的现代管理人才和一支技术稳健的面点制作队伍，其中从台湾聘任3名高级烘焙师为面包师傅任主理。公司生产厂房占地面积600多平米，严格按照国际ISO22000:2005食品安全标准对其进行装修设计。公司创立时，注资近2000多万澳元，从台湾引进30余套先进的烘焙设计新麦机器作为其生产制作设备，并配备了10余辆冷藏配送车。

公司生产以面包、西饼、手信为代表的食品全部采用台湾先进的烘焙技术，烘烤出来的面包不仅新鲜、味美，而且不含任何防腐剂。面包等食品的销售渠道除了向各学校、商场供应大量面包外，公司另投资200万建立自己的零售网络，其零售面包等食品的包装设计为求其卫生、保鲜全部采用独立包装技术，在外观设计上重点突出澳门制造，具有浓厚的地方特色。

恒丰食品始终恪守“以诚信立业、以质量求存、以专业兴企、”的经营理念，在安全卫生以及生产管理上，严把食品质量关，公司从广大客户以及消费者的根本利益和安全健康出发，公司特聘请香港专业顾问公司——香港食品检测有限公司负责辅导、规范我司食品制造的管理和生产工作流程，为我司建立符合ISO22000国际质量标准要求的食品安全管理系统。此外，公司以现代化先进设 第二页

备、流水线生产及严格的管理体制规范运作并逐步向先进领域水平发展。

公司董事长李 是业界知名的企业家，恒丰食品在李 的领导下，以积极承担社会责任为使命，通过广泛参与社会公益活动，并通过多种方式向社会捐赠金额达200余万元，李 以自己的实际行动践行了一名企业家对公益、对慈善热衷。也充分彰显了恒丰食品以人为本的企业形象。受到社会各界与广大市民的普遍信赖与支持

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黄梅莲花食品厂简介

黄梅县莲花食品厂位于新开镇农科所境内，座北朝南，占地面积2亩，其中：住宿厂房734平方米，生产车间600平方米。现有从业人员6人，是一个经批准的个体独资企业。

该厂营业执照注册号为：421127000023556，生产许可证证书编号为QS4200 0601 0208，组织机构代码为79327840—7，登记号为组代管421127—019282—1，企业负责人陈四龙。

该厂经批准生产，手续健全。产品有：桶装纯净水，年生产10万桶；杯装果味饮料，年生产20万杯。 年销售收入40万元，创利润15万左右。是一家手续齐全、管理精细、卫生达标、市场看好、且有潜力的新开个体企业。

黄梅县莲花食品厂 20xx年8月31日

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卓尼县宏盛食品厂牛羊肉屠宰、冷冻生产 线技术改造扩建项目简介

卓尼县宏盛食品厂位于卓尼县柳林镇叶儿街2号，公司始建于20xx年3月，属个人独资企业，信用等级为AAA级。该公司各项制度健全，企业采用厂部、车间、班组三级生产管理形式，实行总经理负责制。公司设总经理1名，副总经理2名，中、高级管理人员20名，生产专业技术人员17名，其中公益性岗位20人，企业总职工人数为80人。主营业务为牛羊肉、山野菜贮藏、加工、购销等。20xx年，公司资产总额6754.21万元，固定资产3695.92万元，流动资产3403.18万元，负债总额2520.14万元，实现经营收入4513.81万元，利润968.85万元，资产负债率22.78%，企业财务状况良好。

卓尼县宏盛食品厂根据产品市场销售现状、生产线生产能力和企业的资金筹措能力，拟引入新技术、新工艺、新设备，对现有屠宰生产线产生的羊肠、牛羊下水、血液等副产物进行综合利用，拟实施牛羊肉屠宰、冷冻生产线改扩建项目；并配套建设600立方米的沼气工程，充分利用屠宰中产生的牛羊粪便，通过沼气池进行生物发酵，化解污染源，同时达到废弃能源的综合利用。

一、项目名称：卓尼县宏盛食品厂司牛羊肉屠宰、冷冻生产线改扩建项目

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二、建设单位：卓尼县宏盛食品厂 法人代表：王工木 138xxxxxxxx

三、建设地点：卓尼县柳林镇叶儿街3号

四、建设期限：20xx年至20xx年

五、主要建设内容及规模：新建牛屠宰分割车间600平方米、羊屠宰分割车间400平方米，冷冻库、制冷机房、待宰圈、办公楼及员工宿舍、化制间等及其相关附属设施

六、项目总投资及资金来源：

项目增建设总投资2286.98万元，其中建设投资1421.63万元，建设期利息27.99万元，铺底流动资金为837.361万元。

项目建设贷款900万元，财政扶持资金50万元.项目建设单位自筹1336.98万元。

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