二次供水卫生管理制度
为确保二次供水水质,符合国家《生活饮用水水质卫生规范》,保护客人及员工的身体健康,根据国家和市、区卫生行政职能部门的规定和要求,现结合酒店实际情况,特制定本制度:
一、 认真学习国家和市、区卫生行政职能部门对二次供水的法规和要求,切实做好二次供
水的卫生管理工作。
二、 做到高、低水箱(池)周围10米内、无工业、生活污染,确保水质卫生。
三、 二次供水设施设专人管理,管理人员做到每年一次体检和参加卫生知识培训,合格持
证上岗。
四、 每天对二次供水设施进行两次巡查和现场余氯测定,有记录备查,并做好环境清洁。
五、 二次供水设施的清洗、消毒工作,请专业清洗队伍,每年清洗、消毒二次,并接受区
卫生监督部门的抽样检测,确保水质安全卫生。
六、 积极、主动配合区卫生监督职能部门、加强对本单位二次供水设施的管理,并接受监
督检查。
二次供水卫生安全制度
一、 生活饮水卫生许可证要按期审核并悬挂在显著位置。
二、 负责供管生活饮用水的人员必须认真学习《生活饮用水卫生监督管理办法》、《二次
供水设施卫生规范》等法律法规和相关的卫生知识。凡从事供管水的人员上岗前和每年必须进行健康检查和卫生知识培训,在取得健康证和卫生知识培训合格后方可上岗。
三、 二次供水设施要设专人管理,每天对供水设施和水质进行检查,保持环境卫生,排水
通畅,防护安全,如发现问题要及时处理,重大问题要及时报告主管领导,并做好详细记录。
四、 对蓄水池和水箱每年进行清洗消毒,并做好相应的记录,清洗后及时对水质进行送检。
五、 采购涉水产品要严格索证,任何人不得采购和使用国家明令禁止的涉水产品及部件。 二次供水设施卫生管理制度
一、 公共场所二次供水设施及供应的饮用水必须符合国家《二次供水设施卫生规范》
(GB17051-1997)和《生活饮用水水质卫生规范》(20xx)。
…… …… 余下全文