在食品药品监督局的组织下，各相关人员参加了举办的为期两天的有关餐饮服务食品安全从业人员培训。在这次培训中，我们系统的学习了餐饮服务食品安全专业知识和食品安全法律法规。现总结如下：

首先，通过培训使我们对食品安全有了更加深刻的认识。我们充分认识食品安全是关系人民群众切身安全利益和社会安定的一件大事，作为餐饮服务行业的从业人员，特别是我们管理人员，更是要提高思想认识，带领整个团队都在统一思想、统一认识下做好每份安全工作。

其次，进行了餐饮服务方面知识的系统化学习，加深了解食品安全对场所的布局、食品加工、食品采购和储存、工具清洁的各种要求，以及一些先进的、更加合理化的模式。在两位教授的专业讲解中，结合我多年餐饮工作的经验，不断开拓视野。从大方面、小细节两方面开始同时抓，突出重点，强化措施，从源头上消除食品安全隐患。确确实实做好食品安全。

第三，通过培训，结合我们目前的一些现实情况，明白了我们平时管理的一些不足，比如没有系统、专业的培训过员工，虽然平时自己培训抓的比较严格，但是在突破集体、交叉培训上下功夫的话，效果会更加明显。

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XX食品药品监督管理局

个 人 总 结

X X X

20XX年XX月XX日

XXX食品药品监督管理局

----------个人总结

20XX年X月，我由于工作变动调到XXX食品药品监督管理局工作，成为食品监督所光荣的一员。在这近半年来，在局领导的关心培养下，在分管领导和同事们的支持和帮助下，我比较圆满地完成了自己的各项工作任务，在思想政治觉悟和业务工作能力等方面都取得了很大的进步，为今后的工作和学习打下了良好的基础。现将个人一年来的工作总结如下：

一、加强政治理论学习，不断提高政治思想素质

首先，我始终严格要求自己，不断加强政治理论学习，充分利用业余时间通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体，以及本局安排的各项政治学习活动，提高自己对社会主义荣辱观的认识，在思想上和政治上与集体与党保持一致；其次，除了干好自己的本职工作外，对局里组织的各项活动，都积极参加和配合，关心集体荣誉，维护单位形象，同在一个局，共爱一个家，使自己尽快融入到XXX食品药品监督管理局这个大家庭中来。

二、重视加强业务学习，提高依法行政能力

为了更好地适应食、药监工作的新形势和岗位要求，结合实际工作，认

真学习掌握“一法两条”和《药品监督行政处罚程序规定》、《药品监督行政执法文书规范》《食品安全法》《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律、法规知识，坚持理论联系实际，把所学的法律条款准确运用到实际监督检查工作中，坚持边学边做，在工作实践中，不断巩固和丰富业务知识。执法先要懂法，只有认真地学好法律法规，才能扎实地开展工作，才能切实做到依法行政。面对这一全新的工作领域，我认真学习食品，药品监督法律法规等专业知识，用法律法规来武装自已。努力提高自己的行政执法和依法办事能力。

三、忠于职守，吃苦耐劳，努力做好各项工作

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食品药品安全工作总结

我街道以党的十七大、十七届三种、四中全会精神为指导，以科学发展观统领全局，以“关注民生，保障食品药品安全；服务发展，推进行业转型升级”为主线，坚持“标本兼治、着力治本”的工作方针和“政府领导、部门监管、上下协调、各方联合”的工作机制，不断加强食品药品监管，确保公众饮食用药安全，促进我街道经济社会又好又快发展，取得了一定成效。现将一年来的工作情况总结如下：

一、加强组织领导，健全监管网络

1、加强组织领导。街道党工委、办事处高度重视食品、药品安全工作，多次召开班子会议，研究部署食品药品安全工作。及时调整、充实了街道食品药品安全领导小组，并落实专门人员具体负责该项工作。

我们把食品安全整顿工作纳入今年全街道的重点工作之一，根据《临海市食品安全整顿工作实施方案》要求，将责任分解落实到各部门、各单位。制订了食品药品安全管理工作责任制、食品药品安全责任追究制度。邵家渡街道20xx年食品药品安全工作目标考核办法等。及时调整街道食品药品安全委员会和村级协管员，建立了重大食品药品安全事故报告制度。

为了充分发挥街道监管员、村级协管员作用，建立了食品药品安全督查巡查制度、食品药品安全监管员职责、食品安全统一举报和奖励办法。并与各村签订食品药品安全责任书。在上下各组织共同参与下，邵家渡近几年未发生重大食品药品安全事故。

2、健全监管网络。为进一步健全食品药品安全组织网络，按照创建要求，我们狠抓了村级食品药品安全协管员队伍建设，按照统一选聘、统一职责、统一培训、统一管理、统一考评的“五统一”要求，开展了农村协管员队伍的“多员合一”工作，及时聘任了44名热爱食品药品安全工作、有较高的政治文化素质、办事公道、熟悉当地情况的担任食品药品安全协管员，充分发挥食品药品安全协管员队伍作用。

二、加强宣传发动，注重教育培训

1、广泛宣传，营造氛围。我们把加强宣传工作作为食品、药品安全工作的一项重要措施，着力抓好宣传，积极营造氛围。

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20xx年食品药品监督管理工作总结

20xx年，全县食品药品安全监管工作在县委、县政府的正确领导和市局的大力支持下，以十八大、十八届三中全会精神为指针，以保障公众饮食用药安全为中心，以深化市场整治为切入点，以构建长效监管机制为保障，以推进食品药品监管体制改革为抓手，进一步加强领导班子和执法队伍建设，市场监管能力和安全保障水平不断提升，继续保持了全县食品药品安全事故“零”发案的工作要求。今年以来，我们主要开展了以下工作：

一、夯实监管责任，大力统筹协调全县食品安全 按照“标本兼治，着力治本”的工作方针，以各类专项整治为重点，以点带面，整体推进，全县食品安全监管工作成效明显。

（一）统筹协调，食品安全监管长效机制已经构建。坚持食品安全全县“一盘棋”的总体思路，切实履行食品安全综合监管职能，及时调整充实了县食品药品安全委员会，进一步加强各镇、各成员单位年度目标责任制考核，实行“一票否决”。“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全责任制得到全面贯彻落实。同时，积极完善督查督办、24小时值班、基层培训、联合执法、信息报送、考核评估等制度，食品安全监管长效机制已经建立。

（二）推进改革，积极履行食品药品监管新职责。按照实现职能转换、提高监管效率、增强执法能力的工作核心，顺利承接食品生产、流通环节安全监管职能，对全县****余户经营单位实现从分段监管向集中统一监管转变；在各镇成立食品药品监管所，落实监管人员**名，实现监管工作关口前移、重心下移；在行政村和社区聘任***名食品药品信息员，实现安全监管横向到边、纵向到底。权责清晰，责任明确、高效运转的食品药品监管体系初步形成。我县体制改革工作由于起点高、动手早、推进快、效率高、成效大，在全市食品药品监管体制改革工作调研中，受到市级领导的充分肯定，改革工作的责任落实、机构整合、队伍建设、学习培训、履职尽责、舆论宣传等做法在全市进行了经验交流。

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石门乡20xx年食品药品安全目标管理责任书

完成情况总结

区委考核组：

20xx年石门乡食品药品安全工作以科学发展为指导，确保食品药品安全，维护市场秩序和消费者的合法权益，保障广大农民群众的身体健康和生命安全，按照“食品药品安全地方政府负总责，职能部门各负其责，企业是食品药品安全第一责任人”的总体要求和区委、区政府的统一安排部署，“谁主管、谁负责”，“谁发证、谁监管”的原则，采取联合检查、专项检查等方式，有效防范和遏制了食品药品安全事件的发生，已全面完成了目标责任书中的各项指标任务，现将完成情况总结如下：

一、食品药品安全综合目标

1、乡上成立了由乡长任组长，分管副乡长任副组长的食品药品安全领导小组，由教文卫办、卫生院、工商等部门工作人员为组员的领导小组。每季度组织各村社、各学校、各药店（卫生室）、饭店等单位负责人召开一次专题会议。

2、全年未发生Ⅱ级以上重大食品安全事故及重大以上药品安全责任事故。

3、建立了区域监管机制，加强了农村“一专三员”食品药品监管机制。全乡3个药品店全部配备了安全监管专干，我乡人口在千人

以上的两个村小山坪和草坝子村设置了“三员”。

4、加强普法宣传工作，对“一专三员”等相关人员开展法律法规与业务知识培训7次，报送工作信息22条，对执法人员培训5次，对食品药品从业人员培训3次。

5、各村、乡属各单位及乡上确定了专职统计人员，负责各类信息的统计上报。

6、加强执法监督、规范执法行为，做到有记录、有台账，20xx年开展案卷评查活动3次。

二、餐饮服务食品监管目标

1、我乡三个餐饮服务店都依法取得服务许可证及相关证件，并对各餐饮店的情况进行了详细的登记存档。

2、乡上积极配合食品药品监管部门全面落实从业人员健康体检、教育培训、食品原料采购索证#5@p、进货查验记录及废弃油脂管理等制度的落实监督，并对从业人员建立了教育培训及健康档案，从业人员持证上岗率达100％。

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20xx年金银湖街食品药品安全工作总结

20xx年，我街根据区政府、区食品药品监督管理局要求，把食品药品安全工作当作一项重要的工作来抓，街领导高度重视，狠抓落实，切实抓好我街辖区内的小餐饮规范管理工作和药品创建示范街工作，取得了明显的效果。20xx年我街辖区内没有发生食品药品工作取得了较好的成绩没有发生食品药品安全事故。现将我街今年的食品安全工作总结如下：

（一）领导重视，机构健全

我街高度重视食品药品安全工作，调整了食品药品安全工作领导小组，对全街食品安全工作进行分析，并要求各有关部门按照部门职责，分工合作，深入到辖区内的食品药品生产加工经营单位，进行食品药品安全大检查，从生产销售消费等渠道堵塞食品药品安全漏洞，确保我街食品生产经营秩序良好，食品质量和食品安全保障有较大提高，群众消费安全感进一步增强。

今年的2月20日，街道与10个社区分别签定了《食品药品安全工作责任书》，进一步将监管责任落实到基层，并在每个社区都设立了食品药品安全信息员，同时在本年度内，街道监管员与社区信息员积极配合，深入基层展开调研工作，积极掌握第一手资料，对我街的食品药品单位分布进行了全方位的了解。其中，有证餐饮单位98家，无证餐饮单位15家。药店12家，全部符合药店标准和要求。

（二）广泛宣传，提高群众食品安全意识

食品安全关系到每个人的切身利益，我街十分重视食品安全宣传工作。通过墙报、标语、横幅等手段广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我保护能力。在今年3月5日和9月26日，我街分别在鑫桥社区、丽水社区开展了“食品安全进社区”和“小餐饮规范管理”的宣传活动。特别是今年食品安全宣传周期间，街道的分管领导、食安办工作人员、各社区全体工作人员、医院2名工作人员参加了宣传。把食品安全宣传推向了高潮。其中，在小餐饮规范管理活动中，我们对65家餐饮经营户进行了培训，并发放了《消费记录本》和《餐饮食品购进验收记录本》等资料，同时为居民发放了《饮食安全使用宣传手册》等资料共300余份。今年挂横幅38条，展出展板16块。今年全街共开展食品药品安全宣传4次。开展食品安全培训2次。

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创新机制 锐意进取

围绕食品药品安全，扎实做好市场监管

－－食药监局20xx年上半年工作总结和下半年工作计划

今年以来，我局按照县委、县政府和市局的各项工作部署，以“创机制、抓重点、攻难点、保安全”为工作重心，通过深入开展“四品一械”日常安全监管和专项清查，全面整顿规范了我县食品药品市场秩序。上半年，我县未发生餐饮服务食品和药品安全重特大事件，现将上半年主要工作汇报如下：

一、加强自身建设，促进食品药品安全监管各项工作开展 通过深入推进“创先争优”和“书香机关”建设活动，把提高党员干部能力素质、加强机关规范化、效能化建设作为重要抓手。一是在全局深入开展“学先进、强素质、转作风”活动。通过到对标先进单位厦门市食药监局学习，找到了不足，明确了目标，统一了思想，制定了赶超计划，在全局形成了人人争先进、工作争一流、事事讲奉献的良好工作氛围，促进了机关作风明显好转，局党风廉政建设、班子凝集力、战斗力明显增强；二是大力开展调研和信息宣传工作。坚持一把手每月深入基层调研不少于二次，其它局班子成员每月下基层监督执法和调研不少于三次的工作制度，上半年局领导班子共形成调研文章12篇，在市局信息简报和今日赞 - 1 -

皇等相关媒体刊登各类监管动态信息18篇，发布保健食品、餐饮消费、药品安全消费警示8次，取得了良好的宣传效果；三是推进政务公开，让权力在阳光下运行。通过发布公告、手机短信、QQ群及政务公开栏等多种方式对办事承诺、时限、办事程序、处罚程序、审批许可程序、审批许可的内容及监督电话等行政处罚和行政许可事项全面及时进行公开。上半年，通过行政服务中心公开办理餐饮服务许可、变更、延续共计53家，通过公开接受群众监督，实现了权力运行的公开、公平、公正，保证了权力在阳光下运行，促进了各项工作的扎实开展。

二、强化日常监督，全面规范食品药品市场秩序

围绕创新监管机制，实现科学监管，通过开展“四品一械”拉网式日常监管，有效保障了我县食品药品安全。一是强化药品使用环节监管，规范医疗机构药房药库日常管理。以国家局《医疗机构药品监督管理办法》的出台为契机，结合我县医改工作，重点对县、乡两级医疗机构和村卫生室药品购进、供货方资质证明、购销票据、购销记录及药库、药房库存药品存放、温湿度设施、温湿度计记录等进行了重点监督检查，保证了使用环节药品质量安全；二是开展药械流通环节安全专项检查。重点检查药品经营企业“走票”、“挂靠”等出租、出借、转让许可证行为，购销票据、记录和库存药品审核，基本药物品种执行药品电子监管规定行为，非 - 2 -

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