第四章 细胞的物质输入和输出
一、基础知识
1、(1)细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质成为原生质层。
(2)细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,可以让水分子、一些离子和小分子自由通过,其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
2、流动镶嵌模型的内容:磷脂双分子层构成膜的基本支架,蛋白质分子镶嵌在双分子层里或横跨整个磷脂双分子层。在细胞膜的外表,有糖蛋白,有保护、润滑和识别的作用。
3、物质跨膜运输的方式
1、 大分子进出细胞:
(1) 胞吞实例:白细胞吞噬细菌,变形虫吞食有机物颗粒。
(2) 胞吐实例:分泌蛋白的分泌
第五章 细胞的能量供应和利用
第1节 降低化学反应活化能的酶
1,酶的本质、特性和作用
①酶的本质:绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA
②酶的特性:高效性、专一性、酶的作用比较温和
③酶的作用:降低活化能
2,影响酶活性的因素:
温度: (1),在一定范围内酶活性随着温度的升高而升高;
(2),最适温度时酶活性最高,反应速率最快;
(3),超过最适温度酶活性随着温度的升高而降低,直至酶失活。
注意:1,超过最适温度后酶的空间结构会慢慢改变,酶的活性也会降低,即使降低温度回到最适温度酶活性也不会恢复。
2,低温时酶活性很低但是空间结构很稳定,酶不会失活。
PH :(1),最适PH时酶活性最高,反应速率最快:
(2),PH升高或降低酶活性都会降低,直至酶失活。
注意:胃蛋白酶的最适PH值为1.5,
第二节 细胞的能量“通货”——ATP
(1)ATP是生物体内的直接能源物质
A:腺苷=腺嘌呤+核糖
ATP T:三
P:磷酸集团
“~”高能磷酸键
ATP与ADP的相互转化 :
水解酶
ATP
ADP+Pi+能量
水解酶 注意: ATP与ADP的相互转化并不是一个可逆反应
…… …… 余下全文