一、前言
通过本次生产实习,我学到了很多在大学书本上不能学到的东西,虽然我了解到的只是糕点行业的皮毛的皮毛。世界在发展,别人在学习,如果我们一天不好好学习、也不去了解别人的先进生产技术的话,我们就势必会被这个社会淘汰;通过本次生产实习,我还意识到了我们在大学里所学理论知识的重要性,理论用来指导实践,我还意识到实践的重要性。 “读万卷书不如行万里路”,从实践中学习,才能真正学到属于自己的东西。 二、企业概况
大润发(英文: RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于19xx年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。
由于台湾的纺织产业到了19xx年代面临了人工成本高涨、海外低价竞争的威胁,使纺织产业在台湾逐渐步入夕阳工业的命运,而润泰集团的主要企业润泰纺织也面临相同的问题。 所以,润泰集团也开始寻求转型,因而开始扩大转投资事业的范围与规模,例如转投资保险 、 金融事业(如安泰人寿、 永丰银行等)及流通事业 (如大润发)就是最好的例子。 此外,随着中国 改革开放的脚步,大润发开始进入大陆市场。 目前大润发在台湾有24个服务据点,在台湾的主要对手为家乐福及爱买 ,在台湾的发展规模仅次于家乐福。 很多较高金额的商品可以用信用卡无利息的分期付款。
19xx年,大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」,截止到20xx年x月x日,大润发的最新门店数是150家。20xx年,中国大润发营收335.46亿元人民币 ,年增率约31.04%,获利10.42亿人民币,年增38.9%。 20xx年,中国大润发营收为人民币404.3169亿元,单店业绩3.36亿,较去年同期成长20.5%。 20xx年,营收人民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。
大润发的股票目前在并没有台湾股票交易市场直接上市,而是由润泰集团的子公司润泰纺织(后改名为润泰全球,持有中国大润发股权16.7%)、 润泰建设 (后改名为润泰创新 ,持有中国大润发股权10.85%)以及法国 欧尚集团 (Groupe Auchan SA)持有67%股权。 其中润泰纺织(后改名为润泰全球)因该公司的获利有超过一半以上的获利来自百货贸易(当然包括来自大润发的部份),因此,该公司申请改列股市的百货类,并改名为润泰全球 。
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