篇一 :大型永辉超市春节学习总结

春节学习报告

时间:20xx.1.4-20xx.2.17

地点:永辉超市东和春天店

人物:生鲜部—胡红川

事件:春节超市经营活动

节后总结

鼓声震天,鞭炮齐鸣,这用来形容热闹的春节也好不过分。我们永辉也迎来了。

我在东和春天店,在这里的商品流量非常大,人流也是非常大的,所以我们就应该抓住这个时机。不管是做毛利,还是做业绩,都可以发挥的淋漓尽致,做得满盘皆丰。 布局

我是生鲜部干货组中的一员,在春节这个特殊的日子,我们干货组也是忙得不亦乐乎,过年前我们干货的业绩一直是生鲜部的第一,过年也是。我觉得这可能是干货的很多东西很贴近老百姓的生活,就像蔬菜一样,把这些更贴近生活的东西做出来,做促销,做活动,就可以做成量,然后做毛利的东西就可以放置在顾客主流量通道,方便顾客的选购,根据分析,很多有钱点的人,是很少在意价格,却在意的是方便,舒适的购物环境,,永辉的宗旨是民生超市,百姓永辉,注定走的是低成本,低价格的路线。相反,如果要做量的商品就没必要占最有利的位置,只要有人叫卖,就可以发生连锁反应,叫卖者要学会用人来吸引人,这样就可以把促销的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就协调好了,之间少不了台面的调换,所以那两天领导者更应该做好如何领导,如何协调,如何沟通。

根据这个原理我们就可以在春节的时候,找到一条畅销的“路”。再在路上可以装饰着春节的快乐气氛,喜庆的音乐响起来了时,更能调动顾客心中那潜藏的快乐。当然台面的管理工作也要做好,上期的学习报告上已阐述,所以这里就不用罗嗦了,这样,一个号的购物环境就OK了! 策划

局部好后,就要思考做什么商品了,也就是要学会“调兵”了,过年了,大家都知道是个喜庆的日子,那么对于干货来说,休闲食品,腌腊食品,坚果礼包很中坚的部队了,米类,蛋类,调味类则属于是第二部队,其作用也是必不可少的。

然后我把春节分为三个阶段:

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篇二 :春节期间销售总结

生鲜部春节销售总结

春节是中国一年里头最热闹、最喜庆的节日。春节是每年销售的顶峰时期,也是超市全年最繁忙的时间。为了能使门店在今年春节打好销售战,我们生鲜部全员动员、上下一心,团结协作、在工作中踏踏实实,全力以赴的去开展了春节生鲜促销活动的运营。

节日是动感的日子,欢乐的日子,在这美好的日子里,超市整个卖场, 歌声飞扬,欢声笑语,缤纷气球等等漂亮的货架贴、POP、跳跳卡、挂旗、吊盘荧光灯光等令场面的喜庆气氛达到高潮。生鲜部合理安排,精彩的设计,营销生动化,来布局自己的卖场。利用节日时机,抓住顾客春节期间的消费愿望最强烈,消费决心最迅速,购物目的最明确的有利时机,把握节日消费市场的热点和需求变化趋势,塑造活动主题,灵活的推出的众多促销手段,做大做活节日市场 。

在春节促销活动当中,为了确保促销活动顺畅有效的进行,从销售目标、促销计划、商品库存、人力安排、配套活动等几个方面做详细的部署和安排,提前准备相关的配套资源,准备好促销活动所需的充足货源,“年底压货”、“抢钱、抢库存”, 保证自己促销品的及时供应,最大幅度地提升销售额。推出大量应节、应需的特价商品,以丰富特价吸引顾客来店,在卖场门前摆台,加大商品陈列,迎合顾客购物心理,方便顾客购买。

总结经验,不断创新,在产品属性、服务质量、价格、品牌、顾客关系等顾客价值收益来源上做文章,并为顾客提供方便的购物方式(送货上门、大单接待等)。注重节日团购促销,全员拓展销售渠道,成立临时大宗业务小组,对当地的政府部门,及各区域的客户提前进行拜访,祝节日快乐,并表明团购业务意向,吸引单位集体购买,尽量挖掘市场潜力提升销售。使民生食品、大米销售大幅圢加。

做好细节管理, 在节日促销的过程中,对产品的地堆、专柜、专卖区域等进行情景化设计,保证所陈列商品达到美观醒目的展示效果。提供整洁明亮的环境,亲切周到的服务,丰富优质的商品,平实可信的价格。使用标准亲和力相关礼仪、语言,增加客户的心理感受,满足不同消费者的需求,增加销量。

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篇三 :超市销售总结

我是一名超市售货员,从我刚参加这份工作至今只有两个月,但是对此我已有深刻的认识和了解, 超市售货员指的是通过理货活动、商品展示以及标价等工作的员工,超市售货员主要从事的是超市百货的底层工作却对超市百货有重要的作用。既然售货员这么重要,那么我们的具体岗位职责有什么呢?

1.要严格执行卖场的服务规范,一定要做到仪容端庄、礼貌待客、仪表整洁、诚实服务,严格遵守各项服务纪律.

2.要掌握商品标价知识

3.要熟悉产品或者产品包装上应该有的标志,要弄清楚自己所负责区内的商品的基本知识。

4.要经常查看商品的有效期限,防止过期商品上架。

5.要了解卖场的布局以及商品陈列的基本方法,要清楚卖场内商品摆放位置,并对陈列的商品进行整理。

6.要具有强烈的责任心,要把摆放的商品放在安全的位置,把好超市防损第一关。

7.要出色的完成柜组长交代的工作。

8.要随时注意商品的销售状态,要及时补货。

以上几点是我通过工作和培训了解到的。现在我柜上蒙牛低温酸奶半年销售额是40多万,以基本达成一半销售业绩的目标,但是,我认为我们还有更大的进步空间,还可以进一步把销量提上去,对此,我想提几点自己的建议,希望能帮助咱们低温柜完成销售任务:

1分区布局。保持购物道路的通畅,特价促销的产品要放在显眼的位置。各个商品的地区的规划要利用各个展区的优势和劣势互补。

2、超市商品陈列

超市中好的陈列是最好的导购,要将商品生动化,靠的就是商品陈列技巧。超市商品陈列方法要根据超市商品的不同来变化,但是有些共同点:饱满度、清洁度,价格签的摆放,超市内宣传品的摆放,商品的美观度、可视度、可取度等。好的陈列方式可以从内心引起消费者的购买欲望。通常受欢迎的产品陈列都是把商品生动化,赋予一种特性。在此要注意商品的清洁度,美观度。

3、超市库存

合理的库存是供货正常的保障。要每天分析商品以下状态:畅销品,滞销品,即将缺货商品,高库存商品,过期商品,并根据分析制订相应的库存处理或补单建议,要制订安全库存标准。库存管理做不好,销售业绩是没有基础保障的,能不能使自己的超市盈利,很大因素在于库存管理。很多人做到最后,钱没赚到,则只有一堆库存,就是没有做好库存管理的原因。

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篇四 :超市销售工作总结

超市销售工作总结 来源: 珠三角采购网

在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这一年的工作历程,作为京华服装超市的一名员工,我深切感到京华服装超市的蓬勃发展的态势,京华服装超市人的拼搏向上的精神。祝愿京华服装超市20xx年销售业绩更加兴旺! 200*年,我柜组在公司党委的统一领导和部署下,在兄弟柜组的支持下,经过全体会员的共同努力,顺利地完成了服装销售任务。现将有关情况总结如下: 200*年我们柜组认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在京华,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实,严把质量关。努力做到无论顾客货比多少家,我们京华服装超市也能为顾客提供质优价廉的商品。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,她们通过服装销售,与别人谈话的时候变多了,增强了自信心,也进一步懂得了如何与顾客沟通,推销服装的款式、颜色、价格与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。我们柜组努力树立企业良好形象,笑脸迎顾客,真诚待嘉宾,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。顾客满意率、回头客呈良好势头。200*年我柜组完成销售任务??

我们作为服装超市的一个销售部门,部分员工,刚到超市时,包括我,对服装方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在公司领导的帮助下,我们很快了解到公司的性质及其服装市场,以及消费对象和潜在的顾客。我组员工队伍整齐,认识统一,努力做好自己的本职工作。她们行为约束能力强,深刻认识到作为销售部中的一员身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了京华的形象。因此我柜组姐妹不断拓展专业知识,提高自身的素质,高标准的要求自己,在销售实践中积累一些工作经验,较好了解整个服装市场的动态,走在销售市场的前沿。经过这段时间的磨练,我柜组的同志个个成长为合格的销售人员,有的成为销售骨干,为完成200*年销售计划立下了汗马功劳。 200*年在公司领导的关心下,我从一个普通员工成长为 柜的柜长,我觉得力不从心。一方面是我的专业知识贫乏,业务能力不强,另一方面是我觉得困难很多,社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,缺乏担当重任的勇气。在7月份开始做柜长的时候,经理给我布置任务,由于胆怯的心理,害怕不能胜任,和经理争执起来。通过工作实践和学习,我了解到经理的良苦用心,她是为了给我们每一个人一个恰当的位置,给每个人一个发展空间。在工作中我也认识到人不是一生下来就什么都会的,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。因此领导给我布置任务,是为了锻炼我,而工作中姐妹的支持,销售业绩的顺利完成又增强了我的自信心。因为只有充满强烈的自信,服装销售人员才会认为自己一定会成功。在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结柜组一班人,努力学习服装销售技巧。我深知优秀的服装销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多。针对相同的问题,一般的业务人员可能需要查阅资料后才能回答,而成功的服装销售人员则能立刻对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我和柜组姐妹多方了解产品特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客

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篇五 :某超市中秋节销售总结终结版

中秋节销售总结

秋风送爽,丹桂飘香,在一片喜庆祥和的氛围中,紧张有序的中秋销售工作暂时告一段落。作为公司的一员,生鲜主管的我时刻铭记自己的责任,认真履行自己的职责,以良好的心态、百倍的精神全力投身中秋节的销售当中。在公司领导的正确决策与指导下,经过大家的共同努力,基本完成了公司交给的各项任务,为公司提交了一份及格的答卷。但我们的工作还存在很多问题,为吸取经验和教训,现将中秋节的销售情况进行相关分析并汇报如下:

一、节日市场销售情况

中秋销售与20##年销售同比(附表说明)

    “中秋节”小长假期间,经在系统里查询:20##年XX店总销售891655.93元,生鲜部总销售249433.50元,销售占比27.97%;来客数2300人,客单价18.1元。而在20##年芒市店总销售1263219.15元,销售占比20.07%;来客数1950人, 客单价21.7元。 两年同期相比销售额客单价有所提升,但销售占比与来客数都有所下降。

同样通过以上图表可以看出在20##年中秋节整个生鲜部同比去年销售有所提升。其中,水产组与日配组上升较大,上升原因是:一、水产组新增加了设备(敞开式卧柜);二、日配根据公司要求对奶制品进行统一陈列。以上两个原因对中秋节销售起到了推动作用。而熟食组与南北干货组销售下降幅度较大,原因是:20##年熟食组有联营面包,自制的月饼销量好,但今年已撤场;南北干货在中秋节前夕进行了临时陈列调整,顾客不熟悉陈列位置,再加上炒货备货不足,造成这两个组别销售下降。总的来说,总体销售额和营业额呈上升趋势,据分析上升主要是因为物价上涨,和卖场调整有一定关系,但销售占比和来客数有所下降,原因可能是品项缺失,员工服务技能不高所导致。

二、中秋销售中体现出的不足之处

1、员工流失较大,新进员工较多,业务技能与熟练程度不高,基础管理薄弱,部分主管对员工未起到传、帮、带作用。

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篇六 :超市销售工作总结 2

超市销售工作总结 来源: 珠三角采购网

在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这一年的工作历程,作为京华服装超市的一名员工,我深切感到京华服装超市的蓬勃发展的态势,京华服装超市人的拼搏向上的精神。祝愿京华服装超市20xx年销售业绩更加兴旺!

200*年,我柜组在公司党委的统一领导和部署下,在兄弟柜组的支持下,经过全体会员的共同努力,顺利地完成了服装销售任务。现将有关情况总结如下:

200*年我们柜组认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在京华,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实,严把质量关。努力做到无论顾客货比多少家,我们京华服装超市也能为顾客提供质优价廉的商品。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,她们通过服装销售,与别人谈话的时候变多了,增强了自信心,也进一步懂得了如何与顾客沟通,推销服装的款式、颜色、价格与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。我们柜组努力树立企业良好形象,笑脸迎顾客,真诚待嘉宾,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。顾客满意率、回头客呈良好势头。200*年我柜组完成销售任务??

我们作为服装超市的一个销售部门,部分员工,刚到超市时,包括我,对服装方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在公司领导的帮助下,我们很快了解到公司的性质及其服装市场,以及消费对象和潜在的顾客。我组员工队伍整齐,认识统一,努力做好自己的本职工作。她们行为约束能力强,深刻认识到作为销售部中的一员身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了京华的形象。因此我柜组姐妹不断拓展专业知识,提高自身的素质,高标准的要求自己,在销售实践中积累一些工作经验,较好了解整个服装市场的动态,走在销售市场的前沿。经过这段时间的磨练,我柜组的同志个个成长为合格的销售人员,有的成为销售骨干,为完成200*年销售计划立下了汗马功劳。

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篇七 :超市销售管理项目开发总结报告

1引言 ............................................................................................................................................... 2

1.1编写目的 ............................................................................................................................. 2 1.2背景 ..................................................................................................................................... 2 1.3定义 ..................................................................................................................................... 2 1.4参考资料 ............................................................................................................................. 2 2实际开发结果 ................................................................................................................................ 3

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篇八 :超市促销总结

促销是市场营销的一种战术,超市作为一种终端市场的载体,对于促销并不陌生,但是随着商品经济的快速发展,市场竞争的愈发的激烈,如何能不让促销变成促死,就成了促销企划人员着实关注的话题,而超市促销过程中,促销总结是往往大家容易忽视的,但它的作用却是重要的。只有认真的去做促销总结,才会知道本次促销的真实情况,而且总结就是为了以后更好的工作,避免以后出现类似问题,也是为促销活动提高成功率。

超市促销活动总结要点

1.促销前销量与促销期销量的曲线图、柱形图对比。

2.促销前超市利润与促销期超市利润的曲线图、柱形图对比。

3.现场照片。

4.活动总费用汇报、活动总销量汇报、费用占比。

5.竞品信息、消费者直接/间接参与人数、店方合作意愿以及意见、建议汇报。

6.项目经理携责任业代再次拜访卖场负责人,通过现场照片、前后销量对比、利润对比等工具“对店方作出汇报“,旨在传达此次活动是双方受益,对店方带来销量、利润以及店头形象改善的利益,听取店方意见和建议,增进双方的合作关系。

7.活动组召开总结会,总结促销活动成功和不足之处以及经验教训,提出改良意见。

8.对促销方案中岗位职责、培训资料、准备工作排期表、话术等进一步修改完善,为下次活动做好经验积累,对相关人员的工作效绩进行考评、奖罚。

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