优化结构 提质增效 适度规模 标准养殖

发展现代畜牧业 促农增收又致富

发达的畜牧业是现代农业的重要标志

科学养殖 增产增收

推进标准化养殖 发展现代畜牧业

转变生产方式 加快发展现代畜牧业

实施畜产品安全行动计划 促进现代畜牧业大发展 加强动物卫生监督 确保畜产品质量安全

加强动物卫生监督 提高重大动物疫病防疫质量 严厉打击收售病害动物及动物产品的违法行为

打击经营、加工、储藏病害动物及动物产品的违法行为 禁止经营未经检疫和无检疫合格证的动物及动物产品 养健康牛 喝放心奶

勤检测 重巡查 把好鲜奶质量关

适度规模 标准养殖 奶业发展 质量为先

改良奶牛 优奶增效

奶牛是人类的保姆

牛奶是白色血液

大力发展奶牛产业 全面建设小康社会

一杯牛奶 强壮一个民族

建设生态奶源基地 打造西南奶业大市

良种牛 优质草 生态奶

发展生猪产业 促进新农村建设

建设生猪养殖示范园 推进现代畜牧业大发展

推行生猪标准化生产 促进畜牧业上档升级

坚定不移把现代畜牧业放在农业农村经济优先发展位置

加快发展现代畜牧业 全面建设小康社会

加快发展现代畜牧业 不断增加农民收入

加快发展现代畜牧业 促进县乡经济发展

强力推进现代畜牧业发展

强化服务 狠抓发展 打造现代畜牧业强县

创造良好发展环境 强力推进现代畜牧业发展

畜产品加工业是现代畜牧业发展的助推器

发展畜产品加工业就是发展现代畜牧业

2、加强动物防疫工作，促进养殖业健康发展。

3、加强动物卫生监督，维护公共卫生安全。

4、依法实施动物检疫，保障动物产品食用安全。

5、依法落实强制免疫义务，提高动物预防保健水平。

6、完善动物防疫应急预案，加强动物疫情应急管理。

7、严格动物防疫条件，规范动物防疫行为。

8、病死动物不屠宰，病害肉类不买卖。

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从古至今，我们走过了几千年的养猪历程。从野猪的驯化，再到家猪的圈养，我们的祖祖辈辈用心血和汗水给我们留下了宝贵的养猪遗产---养猪谚语。这些偐语任岁月长河洗练，留下的便是宝藏经典。在互联网的信息时代，我们回头细读这些历尽苍桑的谚语，如在聆听一位智者老人的谆谆教诲，那颗浮躁而茫然的心便滋润得厚重而明亮。

一、人猪共存篇

无猪不成家，无猪不成冢。

子欲速富，当畜五牸。

农家不养猪，好比秀才不读书。

注解：活人家里没有猪就不算是家，死后也不能安心离开进入坟墓。春秋战国帮助越王勾践打败吴国的范蠡也曾说：你如果想很快致富，就当养猪牛马羊驴的母畜。有人类就会有猪存在，养猪是永不消逝的行业。

二、种猪发动机篇

公的好，母的好，后代错不了。

优良不优良，看看爹和娘。

母猪好，好一窝;公猪好，好一坡。

养猪要看娘，娘占一半强。

好手种好秧，好儿要看娘。

注解：养猪最大的成本不是饲料，而是种猪和仔猪的管理水平，两者直接决定养猪的效益。

三、适时配种

站着不动，正好配种;粘液变稠，正是火候。

老配早，小配晚，不老不小配中间。

四、仔猪管理

抓乳食，过好初生关;抓开食，过好补料关;抓旺食，过好断奶关。

注解：适时配种就如厨师炒菜要掌握火候一般，火候拿得好，炒出的菜才色香味美。同样道理，掌握母猪最佳配种时间，母猪受胎产仔率才会高。有道是“初生定乾坤，断奶胜负” ，乾坤胜负就由仔猪“三关” 过得是否好坏而决定。

五、猪的生长规律篇

小猪长骨，中猪长肉，大猪长膘。

小猪讲发育，大猪讲增重。

六腊不长猪。

注解：根据猪不同的生长阶段和生长季节，对号入座的提供不同的营养和饲养条件，才能最大限度发挥猪的生产潜能。

六、猪以住为先环境居住篇

养猪无窍，窝干食饱。

小猪怕冷，大猪怕热，大小猪怕湿。

冬暖夏凉春秋温。

不怕狂风一片，只怕贼风一线。

春天日光照，省下一月料。

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猪场运营管理之我见

——青春的事业，万岁的产业

唐人神集团美神育种有限公司 赵 龙

由中国畜牧兽医学会主办，《猪业观察》杂志社、中国畜牧兽医学会养猪学分会、阿里牧——中国畜牧商城网联合承办的名驭手-猪场场长策略高级训练班针对养猪场场长应具备的职业素养和能力、营销新理论与新趋势、养猪成本控制与效益核算方法及策略等内容开展，本着提升实战能力的要求，结合了大量实际案例，通过研讨实战模型、深度交流、企业观摩等教学形式，进行了7天紧凑而又充实的培训，旨在培养高素质、懂技术、会管理、能操作的一线养殖场长。通过这次培训，结合猪场生产运营现状，在企业文化培养、规章制度落地、培训体系设立、激励措施和员工关系等方面有了更深一步的认识。

一、企业文化培养

打造团队凝聚力的前提是思想上的统一，企业文化是创业者精神文化的凝练，或者说是以老板为中心的高层领导的思想。但是这种思想如何融合到企业里每一位员工的思想当中，如何让他们的行为与企业文化的要求一致，就是猪场管理者或者老板应该考虑的问题了。太平牧业的舞文化，基本上每个员工都会不少于5种舞蹈，在每天工作之余还进行斗舞表演，决出舞王、舞后，总经理现场表彰，这种从上到下，全员关注的态度值得我们佩服和学习。大北农的无烟文化，据介绍公司25000员工，90%不抽烟，这种文化宣导的氛围我们让惊讶也值得深思。我们唐人神的自责、自信和创新文化深入每一个员工心中，集团定期组织召开员工自责分析会和创新论坛，帮助员工成长的同时也促进了企业的创新发展。

每个猪场，特别是那些生猪产业链发展的集团化公司，他们的猪场文化建设已经是相当精炼和博大精深。但是，试问有多少员工除了经常喊的企业司训之外还能对其他内容信手拈来呢！

猪场环境偏僻且封闭；员工数量相对较少且内外场还进行隔离管理；员工年龄、专业、学历跨度大且男女比例悬殊。针对这种情况，建议完善企业文化建设，首先在思想上让其与猪场发展同步伐。

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哪种养猪场类型适合您？

这种类型是指养猪专业户到仔猪专业市场或专业生产仔猪的猪场购买断奶后的仔猪进行育肥，直到90公斤～100公斤出栏销售。

该类型的主要优点：(1)经营方式简单，易于起步，而且可根据市场行情的波动，随时上马或下马。如果能摸准市场脉搏，不但可赚取养猪本身的利润，还可赚取差价。(2)猪舍结构相对简单，设备要求较简单。(3)饲养周期短，资金周转快。从投入到产出最多3个月～4个月。

(4)固定资金投入少，栏舍周转快。每个栏舍每年最少可饲养3批。

该类型主要缺点：(1)仔猪供应不稳定，很难买到品种、质量、规格较一致的仔猪。(2)对仔猪疫病和免疫情况不可能了解很清楚，易将疫病带到本场，有引发疫病的危险。(3)流动资金较大。(4)易受市场波动的冲击，收益随仔猪和大猪的市场价格而变化。

生产和销售断奶仔猪

这种类型是指养猪专业户饲养母猪生产仔猪，待仔猪断奶后饲养到一定体重后销售给育肥猪饲养户。

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猪场中常用到的英语专业术语

一、不同阶段的猪专业词汇

boar（公猪）

gilt（后备母猪）

sow（经产母猪）

piglet（乳猪）：特指尚没有断奶的小猪，国内称为仔猪的实际上包括未断奶的和已经断奶的，分别称为“哺乳仔猪”和 “断奶仔猪”，用“仔培猪”这样的名称更是少见。

weaning（断奶）

weaner（断奶猪）：断奶后的猪只——一般是18-24日龄直到30公斤。

Pre-starter （断奶前仔猪）

Starter（断奶仔猪）

grower（生长猪）：指大于30公斤的猪只——也称为feeder pig

finisher（育成猪）：指大于60公斤的猪只，故称为肥育猪或育肥猪是不恰当的。

mummified piglet（木乃伊猪）：在怀孕期间死亡的胎儿以木乃伊的状态被产出。有些文献上称“产木乃伊”是不正确的，应该是“产木乃伊胎”。

Yorkshire 大白

Duroc 杜洛克

Hampshire 汉普夏

Landrace 长白

Farrow to wean出生到断奶

Wean to feeder断奶到育肥

Farrow to feeder出生到育肥

Feeder to finish 育肥到育成

Farrow to finish出生到育成

二、养繁殖中常用专业词汇

farrowing（产仔）：母猪产小猪的过程-即分娩（parturition）。

Introducing control 引种控制

Segregated early weaning 早期断奶

lactating（泌乳）：母猪产生乳汁的过程。

gestating（怀孕期）：从断奶后配种到产仔的一段时间（即干乳期）。

litter（窝）：从同一头母猪一次产出的一群仔猪。

parity（胎次）：每个胎次就是指每一次分娩——如：第三胎是指母猪产的第三窝。 stillborn（死产）：产出死亡的胎儿。

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养猪场20xx年度工作总结

文秘114原创投稿

在20xx年里，公司一直围绕着“科学运畴推转型、抓住机遇谋发展、精细管理促提高”的企业发展主题。立足牲猪生产主业，以不断科学改造升级栏舍硬件设备为推手，推进企业由人力养猪向机械化养猪转型,以抓住上级公司谋篇布局筹上市的历史机遇为契机,推进企业产能的大发展。以持续推进落实精细化管理为抓手，促进企业生产和经

营管理的全面提高。在这一年里公司支部一班人带领全体员工克服多重困难，基本完成了上级公司下达的生产任务和经营目标,回顾这一年的工作是有喜有优,总的来说收获的比失去的多,值得我们深思和总结。

一、20xx年公司克服了牲猪市场价格的持续下行，社会疫情带来的疾控压力等不利因素。基本完成了既定的生产任务,在生产上主要狠抓了以下几个方面的工作。

1、努力抓生物安全管理、疾控工作取得了一次的成效。

①冬春季防疫封闭戒严工作和日常封闭防疫管理工作，今年冬春季社会疫情严峻，我公司迅速实行防疫封闭戒严管理，严格控制人员进出和车辆进出的消毒，采取积极主动措施、阻挡病源的侵入。

②各猪场认真做好了各种疫菌苗的免疫注射工作。公司根据不同季节特点，有针对性地进行抽血送检，再根据不同的检测结果迅速调整疫菌苗免疫程序，检测做到了提前预警，调整疫苗程序做到了有的放矢，把握住了疾病控制的关键环节。

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③各猪场实行了严格的全进全出的饲养方式，对各阶段的弱残僵的猪只采用彻底隔离。特别是产房和保育阶段的病残猪在隔离舍精心护理健康后，直接转入内贸栏育肥出栏，确保了正常猪只的高出栏率。

④在确保有一个安全稳定的生物环境的同时，公司坚持科学的保健措施，对于各阶段猪群在调群转群时，进行一周的保健，有效地减少了新转猪只的应激，对疾病有一个预控，对部分不健康猪只专栏饲养，对症下药，有效降低了生产损失。

2、努力抓各阶段猪群的管理，取得了较好的效果。

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让“少生孩子多养猪”的标语和时代远去

“要想富，先种树，少生孩子多养猪。”自我记事起，这则红色

的标语，就刷在距我家不足百米的农资公司仓库的围墙之上，栉风

沐雨，鲜艳如故。直到我读大学期间，公司被夷为平地，改建高堂

广厦，那十来个红字，才被时代的推土机摧毁，粉碎，归于尘土。

不过，“少生孩子多养猪”的教谕，早已化作一道咒语，穿越了我

们迷梦一般的青少年。

“少生孩子多养猪”就是最具特色的计生标语。也许，标语的创

作者，将“生孩子”与“养猪”并置一处，只是为了押韵，便于教

化愚陋的农民；却在不经意间，泄露了有的人对生命的态度。超生

的孩子，被鄙弃如猪，甚至有些地方，还不如猪仔金贵呢。当幼稚

而愚昧的我们，把这些标语熟诵于心间，我们的生命观，犹如被压

弯的枝叶，从此开始无意识的扭曲。

终于，“少生孩子多养猪”的标语时代将成为过去时。据新华网

（20xx年2月6日）报道，从今年起，海南省人口计生系统全面实

施户外宣传“洗脸工程”，其中一项，即优化计生标语，将“重拳

出击、决不手软”、“少生孩子多养猪”——新闻未尝提到，我再补

充一例：“宁可血流成河，不准超生一个”——等措辞生硬以至杀

气腾腾的宣传口号扫入历史的垃圾堆。

这自然是值得额手称庆的好事，有待其他地方仿效。说起来，“少

生孩子多养猪”之流的标语，不止出现于计生宣传，各行各业，比

比皆是。曾有人总结中国十大雷人标语，如电网宣称“严禁触摸电

线，五万伏高压，一触即死，不死法办”，监狱宣称“人民罪犯人

民爱，人民罪犯爱人民”，公交车宣称“吐痰请向外吐，提高个人

素质”，还有“持械抢劫，当场击毙”、“垃圾分类，从我做起”等，

或者面目狰狞，或者歧义横生，非但达不成宣传的意图，反而沦为

笑话。

这背后的成因，恐怕不能简单归结为标语制作者的粗心大意，还

指向我们的宣传策略，过于僵化，过于粗暴，缺乏对宣传对象的日

…… …… 余下全文