20xx年中国(广州)食品添加剂展会如期举行,我公司设置了相应的展示区域,展出了公司的主要产品(辣椒红、辣椒精、叶黄素、甘薯红、甘蓝红)。公司派出了经营、销售和技术人员参加展会,与会期间参展人员通过展会现场收集和与客户沟通获得了各方面的信息、资料。现将这些信息、资料综合如下:
一、展会总体情况
本届展会参展企业方方面面,涉及食品添加剂领域的多个分支。其中以食品调味剂和营养强化剂的相关企业居多,这些企业的产品系列成熟,品种多样,从展会现场即可感觉到竞争的激烈性。
从参展规模看,参展企业大小各异,多数大型企业设置的摊位规模较大,设计和展示目的带有明显的企业品牌展示,而小型企业则主要以贸易公司和低端生产加工厂为主,其目的主要是产品展示和寻找商机。
二、与我公司相关的行业和企业情况
食品着色剂系列也占据参展企业的一部分,有已知的诸多同行,也有新入行者。本产业中有些企业是以人工合成着色剂为主要经营品种的,天然色素只是产品系列中的一部分。这部分企业的着重宣传也是人工合成色素等,与我公司的竞争性不明显,但是因为这些企业中大多数规模较大,产品系列完整,营销渠道成熟,所以可以考虑与其之间的合作和优势互补。而以天然色素为主要产品(尤其是辣椒红色素和辣椒精产品)的企业,仍然是以原有的同行为主。参展企业中较为引人注意的是吉林***公司,其展位展品以辣椒红和辣椒精主打,水溶产品、油溶产品在展位全面展示。其他同行展位泛泛展示,并无特别新意和突出展示。
三、重点客户特别信息
展会中特别与广东当地经销商沟通,深入了解和探讨双方合作中的多方面问题。比较明显的提出的问题有两点:第一,产品的宣传展示仍然不够。“酒好不怕巷子深”的时代已经过去,我们的产品虽具有品牌优势,但仍需要做一定的宣传。这一点从展会现场也能明确体会到。同行企业的展位设置仍有一定的宣传效果。甚至在同行展位出现了用户寻找“青大”色素的现象。另外展会应该全面展示企业的各种产品(甚至包括新开发或在开发的系列),由于展会的专业性,参展人员大部分具有一定的目的性,有些食品或相关企业的技术开发人员参展的目的就是为了寻找更新的、更好的或者价格更加低廉的配料。一旦遇到,这种商机往往成功率更大。尤其对本企业新产品和后续的开发推动更大。第二,信息反应速度、处理速度不够。对于经销商所提出的问题、所反馈的信息,我公司处理的速度还不够快。这一点影响到了新业务的开展。
…… …… 余下全文