上海商学院成人教育学院

毕  业  作  业

(专科)

曲阳家乐福调查报告

学生姓名__     黄建_____    _

专业班级_国际商贸（5）班_____

指导教师_________________

完成日期_____2011.11.06______

目录

一．前言

二.曲阳家乐福简介

（一）.家乐福在中国的发展

       （二）.家乐福的特色销售

（三）.家乐福面向客户服务

三.家乐福发展存在的问题

四.建议

关于曲阳家乐福调查报告

一．前言

   在目前的形势下，大学生就业问题越来越严峻，企业对于大学生的经验能力的要求越来越高，使得有很大一部分学生毕业后找不到自己喜欢的工作，于是现在大学生创业逐渐成为了一种趋势。通过这次对大学生创业问题的调查，我们的主要目的是了解在校大学生在创业前准备的真实状况，分析大学生创业现状问题，还能通过调查，使同学们把课本的认知和社会实践结合起来，也给大学生提出创业前的建议。之所以调查家乐福，也是因为家乐福拥挤的人群，满满的手推车，曾经都会让笔者惊讶，但经过调查之后，很多事实也就顺理成章了。在当今的社会，信息化的程度日益成为商业竞争的重要参数。了解客户，服务客户已经取代了商品齐全，价格竞争，成为商家必争之地。家乐福以“针对客户所需，投其所好，服务第一”为切入点，在销售中发挥了举足轻重的作用。作为一家大型综合超市，有如此业绩是的确是由长期的经营理念与先进的管理体系所形成的。希望这样的一篇调查报告能给国内一些有志之士提供一些启示和借鉴

二. 曲阳家乐福超市的现状

家乐福（Carrefour）成立于1959年，是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。20##年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。20##年，家乐福在《财富》杂志编排的全球强企业中排名第22位。目前在上海现有17家家乐福，曲阳，龙之梦，莘庄，古北，巨峰，联洋，金桥，徐汇，万里，张江等。

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关于家乐福服务营销调查报告

班级：市场营销091 组号：

组长：叶凯

执笔：方甲

组员：叶凯 方甲 毛圣威 白浩

20xx年3月19号

关于家乐福服务营销调查报告

1.前言

19xx年，在离法国巴黎几公里远的地方，家乐福的第一个店诞生了。经过40年的不符按发展，整合与创新，到20xx年，家乐福的业务范围已经渗透到欧洲，亚洲，美洲等26个国家和地区，总店铺数约9000个，雇员人数达24万人，每年服务的顾客量在2亿人左右。《财富》杂志在20xx年公布的世界500强企业中，家乐福以622亿美元的销售额名列第35为，20xx年以650亿美元销售额名列第29位，成为全球第二大零售商。我们小组通过对宁波家乐福的员工进行调查，对企业内部的服务营销文化进行分析，试着研究为什么家乐福企业能在竞争激烈的零售市场能占有如此大的份额。由毛圣威，叶凯，方甲去询问员工，白浩记录，对家乐福服务营进行调查报告

2.正文

2.1服务蓝图分析家乐福的服务设计

服务蓝图是描述企业整个服务流程, 以及相互关联的结构图。由于服务的无形性, 描述和沟通服务很困难。因此, 要求所有人员 (经理人员、 前台人员和后勤人员 )都应按照顾客需求与期望的服务概念工作。而人们往往只关注一线员工的服务表现, 对整个服务流程没有清晰的认识。因此需要制定完善的服务蓝图来描述整个服务流程提高效率减小差距。

根据服务和服务流程的关系划分，家乐福属于低差异化服务（标准化服务），按照与顾客接触程度划分为直接顾客参与服务。家乐福属于零售自选卖场性质，所以从顾客到达店门口开始，与顾客接触的服务就已经展开了，这时首先与顾客接触的是超市外的广告展示，然后进门有迎宾员。除了服务人员与顾客的直接接触，卖场中的有形展示也是与顾客的间接接触点，这些接触点同样影响着服务质量，后台人员对顾客需求的感知与迎合也格外重要，后台人员要及时对销售信息做出处理，分析顾客的需求变化，合理改变产品种类和商品陈列，做到与顾客需求的良好互动。

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家乐福调查报告

企业物流

    企业物流（Internal logistics）是指企业内部的物品实体流动。它从企业角度上研究与之有关的物流活动，是具体的、微观的物流活动的典型领域。企业物流又可区分以下不同典型的具体物流活动：企业供应物流、企业生产物流、企业销售物流、企业回收物流、企业废弃物物流等。在企业生产经营过程中,物品从原材料供应,经过生产加工,到产盛品和销售,以及伴随生产消费过程中所产生的废弃物的回收及再利用的完整循环活动。家乐福就是一个典型的例子。

家乐福简介

家乐福（Carrefour）成立于1959年，是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。20##年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。20##年，家乐福在《财富》杂志编排的全球强企业中排名第22位。目前在北京家乐福拥有六家门店，分别位于：静安庄，白石桥，海淀黄庄，双井，方庄，天通苑。500

家乐福在中国的发展

     家乐福于1995年进入中国后，采用国际先进的超市管理模式，致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务，受到广大消费者的青睐和肯定，其“开心购物家乐福”、“一站式购物等理念已经深入人心。如今，家乐福已成功地进入了中国的25个城市，在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了109家大型超市，聘请3万多名员工。在在华外资零售企业中处于领先地位。家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。20##年，家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。 ”

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开心购物，家乐福！

------家乐福曲阳店商圈调查报告

一、 前言

随着如今连锁零售业的飞速发展，超

场、便利店遍布大上海的每个角落，如何

似于肉搏的商业竞争中占有一席之地，成

一家连锁企业的经营战略核心。

目前上海的大卖场有农工商、世纪联

华联吉买盛、好友多、大润发、乐购、欧华、尚、市卖在近为每麦德龙、易初莲花以及将要进入的沃尔玛等。据统计，自19xx年开始试点至今，累计已批准设立外商投资商业企业350多家，总投资为40多亿美元，分布在国内20个省市，其中国家正式批准的合营商业零售企业已达46家。全球50家最大的零售企业，已经有40多家在我国“抢滩登陆”。

从单店到连锁，从中方控股到外方控股，从沿海到内地，从东部到中西部，外资零售业在中国的地盘“不断扩大”。在进入的外商零售企业中，有大型综合超市（如法国家乐福、美国沃尔玛）；仓储式会员店（如德国的麦德龙、荷兰的万客隆）；便利店（如日本的罗森）；超大型购物中心（如香港特区的新东安百货）；商品批发集散中心（如香港特区的利联仓行）；标准化食品超市（如日本的友谊西友超市）等等。我国零售业对外开放已初具规模，对比加入W TO的协议和相关承诺，我国零售市场开放的程度已经比较高。

而入世后在华外资零售企业的发展将呈现以下特点：

（1）加快进入和扩张步伐，构筑在华全面经营格局。加入W TO后，在我国商品零

售市场门外守候多时的外资企业开始大举进入我国市场，一些跨国零售巨头纷纷以大动作拉开圈地布点、瓜分市场的序幕。

20xx年，全球零售业三巨头———沃尔玛、家乐福、麦德龙都加快了各自在华开店的速度和数量：沃尔玛新开8家，相当于它前5年进入中国开店的总和；家乐福又开了10家，并已作出战略调整，将其设在香港的四家分店全部关闭，倾力发展扩张迅猛的在华业务；麦德龙新开8家，这也是此前它在中国的店数总和。而且，它们大都拟定了进一步拓展中国市场的计划，据悉到20xx年，沃尔玛计划在20个城市开店60个，使其总店铺数达80个，年销售额300亿元以上；家乐福将开店70家，使其总店铺数达到100个，年销售额300亿元以上；麦德龙、吉之岛、欧尚、百安居等也向媒体公开了他们明确的区域扩张目标，基本上都是以每年5至10家快速扩张。 这一系列紧锣密鼓的举措表明，全球零售业巨头已不再满足于有限区域内的竞争，而开始构筑在我国全面经营的格局。 （2）抢占主流业态和主导业态模式。

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大超市广告语集锦 中秋国庆喜相逢，香江购物乐融融

购物万众城，物美价又平

购物万福佳，幸福千万家

天天平价，天天惊喜

关外购物，价格最优

店庆大酬宾，奥运献真情

风雨相伴，一载相辉

周年店庆日，购物狂欢时

气球一响，人人有奖

益街坊，平到底

玩得起，爽到底

万千年货闹新春，东方城里献真情

泗海在您身边，您在泗海心里 把最实惠的给你，把最新鲜的给你 心动，行动，激动

欢乐无限，精彩万分，实惠多多 好戏七月情，惊喜带回家

倾情大回报，见过就知道

眼见为实，一点不差

真心回报，诚意奉送

同进步，共辉煌

选择更全面，价格更便宜，购物更舒适，服务更周到 轻松购物每一天，浓情相伴家家乐

少儿陀螺大赛；少儿文学创作大赛；

购物到天和，生活更祥和

特价行动，不容错过

天天满足顾客需求，时时关爱百姓生活

福至家门，满载而归

五一节目何处有，万业城里戏连台

照顾生活每一天

精彩世界杯，快乐端午节

欢度五一太阳百货狂送大礼，假日天堂吃喝玩乐皆大欢喜 狂抛购券200万，满场潇洒随你便

金秋送爽谢亲朋

狂卖一夏，惊喜9天

新形象，新布局

嘉荣店庆十周年，嘉荣大礼送十年

天天惊爆低价

十年同路，携手辉煌

项呱呱！笑哈哈！

郊外旅游好心情

超低价格，超乎想象

嘉荣价格，平到尖叫

嘉荣购物，放心之选

幸福有情人，玫瑰温馨送

天天价格超低，日日奉献好礼

田园风光式购物体验

缤纷嘉年华，欢乐圣诞节

惊喜换购，实惠你我

爆喜迎春，共贺佳节

浪漫情人节，欢乐元宵夜

华润万佳，健康购物文化节；早教亲子节；家居生活节； 美味生鲜，日日惊喜

金色童年，开心“六一”

欢乐家庭，欢乐无限

百万好礼，喜迎中秋

十万张赠券，百万元礼金

十万份好心情，十万份礼物，

华润超市十周年，圣诞欢乐大放送

骏马迎春到，好礼贺新年

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家乐福换购产品文案

1、 魔纤多功能抹布

真正环保材料、抹布革命性突破；

特制纤维、吸水性强、耐磨性强、易清洗、抑制细菌滋生。

2、 雅洁超细纤维尘扫

采用多用途雪尼尔超细纤维材料，柔软贴合清洁面，防止灰尘飞扬；

创新科技，把手人体工学设计，增加握力，除尘更轻松；

抗菌性强，可抑制细菌滋生及物品发霉；

超长使用寿命，可反复清洗；

适用范围：适合于清洁电器、电脑、书架、家具等。

温馨提示：请勿使用具有氧化、漂白或强腐蚀性的清洁剂。清洗时水温不要超过50℃，建议清水冲洗即可。

3、魔洁雪尼尔手套

高精度雪尼尔纤维，超柔软，超强吸附性；

高密度超滑擦灰除尘；轻松对各类家具、电器、墙壁等表面除尘；

也可以用于洗车、擦车、除车尘、防雾。

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开心购物家乐福------家乐福

走遍千家万家，购物还是新一佳

好货八方供，好货天天销

天天平价，天天放心，天天沃尔玛！

满意又划算，大润发

青龙无假货，样样都放心

天天低价 品质保证

联华的经营理念：顾客第一，唯一的第一

联华的口号：我尽力，您方便 联华就在您身边

湖南联华的口号：让消费者钱更值钱

长沙金沙超市：光来看看也欢迎

长沙千惠超市：千种商品，万般实惠

长沙旺和超市：贴近生活，旺和就在您身边（有点像联华的） 湖南友阿集团：服务创造价值

欢乐购物每一天------乐购

天天惠口号：品质保证 价格低廉

企业精神：永不服输 永不满足

人本超市口号：人本超市在身过，放便生活每一天。

华润万家：与您携手 改变生活！

老朋友 更真诚！

天和百货：满足顾客需求 创造精彩生活！

铜锣湾量贩：顾客就是亲戚！

广州家谊生鲜超市：生活从鲜开始

蓝天广场：走出蓝天广场 卖菜就是逛商场

新一代百货：真诚服务每一天

联华家友：家友是千家万户的朋友

天天价廉,永远物美----物美

凝聚八方实力 云集四海商旅

特惠店-全心惠您,特别惠您

惠福-给你心的满足

生意如做人，贵在一个真，某小超市口号。

东算西算东西算 好友购物最划算 ------- 好友多超市（本人企划时所用）

我尽心，你方便，互惠就在你身边----互惠超市

精品出华联，爱心进万家

集四面八方货物，供千家万户需求！

让您的钱更值钱----湖南步步高

走进心连心,样样都称心.

把幸福带回家————福满家超市

买多省多开心好又多

让我们尽心尽力，让生活尽善尽美！--米兰春天超市

购物兴万和 实惠新选择——兴万和购物广场

新鲜生活每一天！

企业口号：

认真做好每一件小事！

物美价廉,真诚博源.

超越顾客的期望.

山姆士超市：价格更低，始终如一

华润万家，力求最佳！

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