篇一 :某饮料店创业计划书范文

某饮料店创业计划书范文

1、背景

饮料是快速消费品里重要的部分,市场容量之大,竞争之激烈一直被视为快速消费品的一个热点产业,中国的饮料市场不仅是本土企业征战的主场,更是各大世界品牌角逐的客场,这注定是一场持久而激烈,浩大而经典的战争。

中国软饮料业具有世界上任何一个国家所无法比拟的潜在消费市场,目前,软饮料行业发展迅速,20xx年中国软饮料市场上果汁饮料、茶饮料再加上纯净水和碳酸饮料占据了85%以上的份额,品牌集中度高,且战事频繁。

20xx年夏,果蔬汁、茶饮料和功能性饮料成为消费者主要购买的三种类饮品,低糖或无糖饮料将是主流趋势,也成为厂家开发高端产品的契机。预计到20xx年,全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升,那时,竞争将更加激烈,未来产品品质及创新是饮料企业获利的关键因素,只有那些拥有资源优势,品牌优势,生产特色产品,且内部经营管理水平较高,达到规模效益的企业才能获得较高的收益水平。

在追逐产销量的扩张带来短期利益的同时,企业仍需兼顾效率、研发能力以及内部管理的规范等长远发展,注重内涵增长。对于广大的投资者来说,不容忽视的是,成本的增加将在一定程度上影响软饮料行业的发展。在世界经济一体化的情形下,软饮料行业的成本压力,将会越来越大。

在市场准入壁垒低、竞争激烈的软饮料市场,国外品牌对中国本土饮料的冲击力度将会加大;与此同时中国饮料企业走出国门的阻力将会减小。起步晚、基础薄的中国软饮料业如何面对新型条件下的竞争挑战?谁能够认准行业发展脉络、把握市场先机、掌握产品营销策略,谁就能够在这个充满无限商机、风险与利益共存的大市场上成为真正的赢家。

2、项目构想

外卖饮料行业可以说是一种时尚业。

所以它的产品主要满足青少年消费者心理层次的需求,这点是很重要的。研究新、奇、靓丽的饮料来满足青少年消费者的心理需求。外在包装,明星效应,直接转化为青少年的心理需求:流行,跟风,一点点的虚荣心。因此开外卖饮料店,可以不加盟,但必须解决包装问题,装潢要亮丽,时尚,人员要年轻化,店里要有嘻哈音乐,这对店的成败非常关键。

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篇二 :鲜果饮品店创业计划书

鲜果饮品店创业计划书

1.背景

饮料是快速消费品里重要的部分,市场容量之大,竞争之激烈一直被视为快速消费品的一个热点产业,中国的饮料市场不仅是本土企业征战的主场,更是各大世界品牌角逐的客场,这注定是一场持久而激烈,浩大而经典的战争。

中国软饮料业具有世界上任何一个国家所无法比拟的潜在消费市场,目前,软饮料行业发展迅速,20xx年中国软饮料市场上果汁饮料、茶饮料再加上纯净水和碳酸饮料占据了85%以上的份额,品牌集中度高,且战事频繁。

夏天,果蔬汁、茶饮料和功能性饮料成为消费者主要购买的三种类饮品,低糖或无糖饮料将是主流趋势,也成为厂家开发高端产品的契机。预计到20xx年,全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升,那时,竞争将更加激烈,未来产品品质及创新是饮料企业获利的关键因素,只有那些拥有资源优势,品牌优势,生产特色产品,且内部经营管理水平较高,达到规模效益的企业才能获得较高的收益水平。

在追逐产销量的扩张带来短期利益的同时,企业仍需兼顾效率、研发能力以及内部管理的规范等长远发展,注重内涵增长。对于广大的投资者来说,不容忽视的是,成本的增加将在一定程度上影响软饮料行业的发展。在世界经济一体化的情形下,软饮料行业的成本压力,将会越来越大。

在市场准入壁垒低、竞争激烈的软饮料市场,国外品牌对中国本土饮料的冲击力度将会加大;与此同时中国饮料企业走出国门的阻力将会减小。起步晚、基础薄的中国软饮料业如何面对新型条件下的竞争挑战?谁能够认准行业发展脉络、把握市场先机、掌握产品营销策略,谁就能够在这个充满无限商机、风险与利益共存的大市场上成为真正的赢家。

2.项目构想

外卖饮料行业可以说是一种时尚业。

所以它的产品主要满足青少年消费者心理层次的需求,这点是很重要的。研究新、奇、靓丽的饮料来满足青少年消费者的心理需求。外在包装,明星效应,直接转化为青少年的心理需求:流行,跟风,一点点的虚荣心。因此开外卖饮料店,可以不加盟,但必须解决包装问题,装潢要亮丽,时尚,人员要年轻化,店里要有嘻哈音乐,这对店的成败非常关键。

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篇三 :饮品店创业计划书

大学生职业发展与就业指导课程

一.产品(服务)介绍

  1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和爆米花,薯片等。

2.本店主要为情侣设计,也主要是针对大学生。内设小隔间,每个隔间风格各不相同,赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上,通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情,绿的清新,橙的温馨,紫的浪漫,同时还包括一个大的隔间,约12平米。供朋友聚会,生日聚会使用。因为房间有限,使用需要提前预约。

3.为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶,儿童节:推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

4.同时,本店还办理情侣会员卡,会员积分享受优惠或者礼物兑换。

5.不断变换包装来满足消费者的需求,根据消费者的爱好挑选吸管的形状,颜色。以及通过调查选择杯子图案。

6. 店内服务员男女人数相同,各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。

二.公司概述

本店名“爱吧”易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。“爱吧”可以让人无限遐想,“爱我吧”“让我们相爱吧”不同的人会有不同的扩展。这也是一种引人注视的企业文化。

“爱吧”选址在大学生较集中的中心点,可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品,而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。

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篇四 :创业计划书(饮品店)

创业大赛计划书

初见饮品店

成员:李德坤韩晓东

      刘 鑫  原 科

      黄 堃  邓成刚

         

时间:20##年12月

目录

1项目背景... 2

1.1产品概述... 2

1.2项目前景:... 2

2项目概况:... 3

2.1市场分析:... 3

2.2经营:... 4

3市场分析:... 4

3.1市场特征... 4

3.2市场定位:... 5

3.3市场细分:... 5

3.4市场容量:... 6

4竞争分析:... 7

4.1行业竞争分析:... 7

4.2本店优势分析:... 7

5营销策略:... 8

5.1商品价格:... 8

5.2商品的附加服务:... 8

5.3商品的特色服务:... 8

5.4商品质量:... 8

6投资预测:... 8

6.1资金来源:... 8

6.2资金用度:... 8

6.3收入预测:... 9

6.4盈利模式分析:... 9

7财务分析:... 9

8管理体系:... 12

8.1饮品店性质:... 12

8.2组织性质:... 12

8.3部门职责:... 12

8.3创新和奖惩机制:... 14

9企业文化:... 14

10风险分析:... 15

10.1市场风险:... 15

10.2管理经营风险:... 16

10.3运营风险:... 16

11撤出机制:... 16

11.1撤出方式:... 16

11.2撤出时间:... 17

1.项目背景

1.1产品概述

一夜之间,形形色色的奶茶店如雨后春笋般林立出现,造成了许多头脑发热的人盲目跟风,经营奶茶店不是一件简单的事情,不只是冲奶茶这么简单,经营一个能获利的店面,要考虑很多的方面在内。奶茶是备受青年人,尤其是女大学生的欢迎,自推出就受到了广大人民群众的欢迎,不仅味道好而且营养丰富,把奶和水果等一系列可以添加进去的食物融合起来,随着奶茶市场范围不断扩大和大学生不断成为青年人的主体,我们决定将奶茶选址在学校周边,我们相信不仅会受到联大同学的欢迎,而且中华女子学院、对外经贸等大学的同学们也会愿意光顾。新品奶茶、创意冷饮。始终坚持:绿色健康、现做现卖、美味兼时尚!需求量大,生命周期长,重复消费快,食品是所有人的最基本需求,占据绝大部分消费。时尚饮品,模仿性消费很强,重复性消费也很强。我们的产品为年轻人最爱,重复消费快,且永远不过时。

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篇五 :特色饮品店创业计划书

特色饮品店创业计划书

一、 事业描述

   我们选择的创业方式是以店铺为营销模式的特色饮品店,主营产品为各种系列特色奶茶、果汁、花式咖啡系列、奶昔、花草蜜茶等有特色的各种饮品。符合时尚、潮流、追求新鲜感的年轻一代的口味。

  我们的品牌名称为“We Usual”,意为我们经常(来),也就是回头客的意思。也借此品牌名称希望我们的生意红红火火。

二、 主打产品和服务理念

   我们的产品系列有,奶茶系列,其中包括,特色珍珠奶茶 巧克力奶茶 咖啡奶茶香草奶茶 熏衣草奶茶 哈密瓜奶茶 香芋奶茶 玫瑰奶茶木瓜奶茶 鸳鸯奶茶 草莓奶茶 香槟奶茶 椰果奶茶 杏仁奶茶 葡萄奶茶 花生奶茶 蓝莓奶茶 青苹果奶茶 西瓜奶茶 凤梨奶茶  香蕉奶茶 水蜜桃奶茶 柠檬奶茶 芒果奶茶 柳丁奶茶 芦荟奶茶 茉莉奶茶。

鲜蔬果汁类,有:鲜橙汁 蓝莓汁 红酸莓汁 西瓜汁 草莓汁 柠檬汁 哈密瓜汁 青苹果汁 木瓜汁 猕猴桃汁等等。

花式咖啡系列,包括,卡布奇诺 拿铁咖啡 圣代冰咖啡 水果咖啡  绿茶咖啡 瑞士巧克力咖啡 土耳其咖啡 彩虹冰咖啡。

奶昔系列,其中有,草莓奶昔 雪梨奶昔 榴莲奶昔 芒果奶昔 木瓜奶昔 香蕉奶昔 苹果奶昔等。

花草蜜茶系列,本系列主推健康意识,在让顾客品尝美味蜜茶的同时也体味到拥有健康体魄的重要性。其中包括有,排毒养颜花茶 养生花果茶  美容瘦身花草蜜茶 含笑花茶 经典排毒茶 美白达人茶 美人瘦脸茶等。

服务理念:我们的服务理念为“Smile And Smile”的微笑理念和“3C理念”(Clean干净、Comfort舒适、Convenience便捷)。

三、 目标市场

我们的目标市场界定在年轻一代,他们有活力有激情,紧跟时尚潮流,追求新鲜事物,而我们的产品具有各种特色,满足各类年轻人的口味需求,符合他们的消费需求。

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篇六 :饮品店创业计划书

1. Executive Summary

本店名“来吧”易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,为顾客提供一个休闲温馨的地方。

1、公司宗旨

以大学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更特色的服务,吸引更多的客户。

2、经营目标

在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。

3、产品优势

奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品不同包装和服务。

4、管理团队

在我们这个创业团队中,总共有五人,工作如下: 制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。

2. Business Background

当今大学生就业形势严峻,毕业后面临找工作难的问题。为了响应大学生创业的政策,进而创业成了我们大学生毕业后的选择。而且当今大学生追求生活质量的提高,饮品店成为其最为欢迎的

去处之一。

3. Marketing Plan

第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。 第二年预算:预计利润:74500元

第三年预算预计利润:94000元

本人短时期的计划营业额

第一季度 15000

第二季度 17000

第三季度 19000

第四季度 20000

4. Financial Projections

前期固定支出

房屋租赁 70000/年

场地装修 25000

电脑 1台3500/台

桌椅10套 1000/套

电话2台 500 /台

空调1台 5000/台

员工统一服装 5套 50/套

员工工资 5人 1000/月

水电杂费 1000/月

宣传费用 500/月

5. Action Plan

1、 product:本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各种果汁及饮和各种小吃,如各种口味的瓜子和爆米花,薯片等。在质量有保证的前提下,要推陈出新,奶茶还有另外的一些饮料,不同的口味或者不同的房间色调都要对应的用不同的杯子。

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篇七 :奶茶店商业计划书

商业计划书

公司名称:“茶小怪”奶茶店

公司主营:奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁

负责人:叶婷 刘玮

日期:20xx年10月27日

目 录

一、项目介绍

二、行业分析

三、产品和服务介绍

四、管理团队

五、市场分析与预测

六、营销策略

七、财务需求与应用

八、风险与风险管理

九、长期规划

一、项目分析

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了店面租金、店员工资和生产成本外, 奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶小怪”,有趣又好记,读起来朗朗上口,可以让人很快记住。我们决定用“物美价廉、口味特别”的方式吸引顾客,用优质的服务获取良好的口碑,用一年的时间打响“茶小怪”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,扩大市场占有额,形成连锁“茶小怪”奶茶店。

二、行业分析

奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。

展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。

奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

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篇八 :商业计划书老地方概念饮品店

南阳理工学院创业计划书

《老地方——概念饮品店》

姓 名: 王 哲 辰 学 号: 200910801070 院 (系): 计算机学院 年级专业:2009级计算机科学与技术2班 教 学 班: 创 业 学5 班 指导教师: 陈 六 宪 联系号码: 138xxxxxxxx

20xx年05月31

商业计划书老地方概念饮品店

老地方饮品店

背景分析

自我们入学以来就发现校区内的商业店铺很少,仅有几家小卖部,学生平时可以在学校喝到得饮料只有小卖部和食堂里买的成品饮料,且品种单一,大大满足不了学生们对于饮料口味和环境方面的需要。据我们团队对南阳理工学院学生的调查显示,目前南阳理工学院还没有出现类似老地方概念饮品店。据我们调查,在东南校区的大部分学生想喝奶茶、果汁饮料时都得到学校门口购买,极不方便,所以开一家以饮品为主的概念店就能满足学生购买各种饮品的方便性,综上所述老地方概念饮品店的消费市场非常好!

一、公司介绍

1、公司经营宗旨及目标

本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。宗旨是为学生们提供一个集娱乐休闲于一体的特色小店,一个有美好回忆可寻的小店,一个校园里的温馨港湾,我们会时刻关注顾客需求,以公司店铺为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,相信依靠公司同仁的努力,我们的产品和服务会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的宁静气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!

2、公司简介

(1)公司名称:老地方概念饮品店

(2)业务范围:主营:冰淇淋,刨冰,果汁冷饮,咖啡,奶茶,果冻,甜点等冷饮产品。

(3)特色服务:兼营明信片(由本校学生自己设计拣选优秀的制成明信片),带保管寄送到未来的明信片及信件,时尚杂志,高档图书。

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