创 业 计 划 书
12信管小组成员:
黄程平、刘星宇、贾超群、 严仕敏、李媛媛
目录
一、计划摘要 二、创业目标
三、可行性分析
1.市场分析
2.竞争分析
3.选址分析
4.风险分析
5、核心竞争力分析
四、产品与服务特色
五、部分特色产品价格展示
六、人事与管理
七、企业理念与形象
1.企业理念
2.企业形象
八、促销决策
九、财务需求与运用
十、一口甜的发展与展望
一、计划摘要
1.我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。
2.这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层,从同学到老师都会喜爱的各式新型甜点。
3.在目前的甜品行业内,有非常多的甜品,但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性,缺乏一类面对全部人群的甜品店,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在市场上很少有这类型的甜品店。
4.我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识,并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。
5.一个新的甜品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的甜品,从少到多,做出越来越多的属于本店特色的甜品,在甜品行业中做出自己的特色。
二、创业目标
经营目标:在宿州学院建立一家专业甜品店——一口甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥
类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨:甜美、健康、时尚。
三、可行性分析
1.市场分析
社会经济高速发展,生活节奏加快、生活方式的改变,家庭饮食的社会化已经日渐成为一种发展趋势,人们对绿色健康餐饮的需求将会更大。有资料显示:20xx年,中国健康饮食产业市场份额仅为80亿元。权威机构预计,到20xx年,中国健康饮食产业将达到1200亿元,并必将成为中国经济可持续性发展的新的亮点。而餐饮业的品牌连锁经营,更是当今的投资热土,这其中又首推甜品业。
…… …… 余下全文