芭比自营店主管计划书
目的:1、贯彻执行公司的各项经营策略;
2、满足顾客的需求;
3、满足员工的需求;
4、完成公司的预算;
5、实现公司的经营目标。
工作的内容:
一、商品的管理。首先必须注意新老品项的更替,对滞销的老品项必须清退,做到决不手软,而对新品则无条件上柜,以丰富品项,但品项的选择不得不以自己现有的排面为基础,对于试营业销售情况不好的新品应该找出原因,有选择性地下柜,让货架上所贩售的都为适销品项。其次,是对库存的控制;这一点相当重要,大体上可以用几种报表来控管:厂商订货报表、即将缺货报表、可销天数大于30天报表和滞销报表。当然,从报表上反映的只是书面和数字的体现,只有从卖场上亲自接触所得到的数据才是最切合实际的。再次,是对陈列的管理。陈列的基础是台帐,一个规范、合理的台帐是成功陈列的先决条件,当然这又同对商品的外形、价格和销量的了解程度分不开,陈列的基本要求是最为重要的一点。店内促销,这是提升业绩,得到营业外收入的最主要方法和手段。作为生意人,在达到即定毛利额的前提下,必须抓出一些引起强势的促销品项,有计划地制订出整月或整季度的促销计划,有目的地做促销。定期分析商品销量,与厂商商谈促销事宜。随时检查商品的排面,防止拉排面。另外,商品的清洁也不容忽视,要随时督导员工做好商品的清洁工作。每天的变价卡及POP要及时更换,以免发生价差。还有,就是每个月月底的盘点,切实掌握好库存的信息及货品的安全。
二、员工的管理。不管从哪个角度来说,“人”都是占主导和决定地位的,所以要特别注意对员工的培训,如果条件允许,前期可以每月进行一次员工培训,让他们了解其权利、义务和责任,随时丰富他们的头脑,增强其工作能力,明白自己的职责所在,教会他们用自己的头脑和热情去丰富和补满货架。让所有的员工都活跃起来,都感到自己的重要性,这其中还有一个首要的条件,就是必须信任自己的下属,信任柜长,信任员工,只有这样才能凝聚大家的力量。因为一个
…… …… 余下全文