“蓝蓝”美甲连锁店经营管理方案
一、美甲店选址与定位
选址:世贸商城的位置不错。因为商场不少时尚女装、饰品等女性用品的经营消费品,主要顾客群体是都市时尚女性。
顾客分析:世贸商场在岛内属于中档商城,其女性消费也为中低水平收入较为年轻的女性,但追求时尚,有一定的消费能力。世贸商场内已有美甲小店,在决定选址前应作好调查:租金、客流量、收入等。
定位:定位标准为中低端美甲综合服务店面(以后如经营不错,可考虑到SM开一家,则应走高端的路线),店面规划面积20至30平方米,整体氛围体现时尚与品质的融合。
二、美甲店的布局
(一)布局思路
根据店面实际大小分为A、B两套方案,具体选择酌情而定。
方案A:面积30平米规划
店面整体划分为3个区,即美甲区、化妆区、综合区(饰品、香薰、或其它女性时尚消费品,酌情而定)。
方案B:面积20平米规划
店面整体划分为2个区,即美甲区、综合区(饰品、香薰、或其它女性时尚消费品,酌情而定)。
说明:
1.有效利用店面空间,特别注意顾客舒适度、店面面积的最大有效利用,如用布衣沙发、软凳,放一些美甲的期刊、杂志、水果。
2.综合区针对顾客提供更为全面的服务需要,即部分顾客在服务消费过程中对自身美化程度的进一步完善需要。
3.综合区所销售的物品与服务功能区相互结合、互为促进,带动顾客进一步的消费欲望,获得更大的业绩利润空间,有效的减轻店面经营压力(如卖一些精致的小饰物)。也可以设置一些男性休憩的区域和消费品(不用多,要精)。
(二)店面装饰
美甲店的装饰风格应时尚、简捷、可爱、华贵。装饰过程中要突出各功能区的功能性,不能混为一谈。
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三、店面员工
(一)员工人数
根据面积大小规划人数不等,一般20平米6人,30平米8人,采取两班制,即早班工作时间为早10时到晚20时,晚班工作时间为下午13时到晚22时。
说明:考虑世贸商场前期的诸多因素,员工人数可适当调整,例如针对面积大小人数4至6人浮动。
…… …… 余下全文