篇一 :微生物实验总结

姓名:赵叶锋 班级:食品科学113 学号:20xx013522

大三的第二学期块结束了,这个学期操作了四个微生物实验,以及一个自主设计性实验。通过前阶段对四个实验的操作和认知的基础上,展开第五个实验的自主设计。实验分别是菌落总数测定,霉菌和酵母的检查和计数,乳酸菌的检验,微生物药敏试验以及探讨环境因素对微生物生长的影响。

这学期的微生物实验是在上学期微生物实验的基础上的累积和扩展延伸:以培养基的制备与灭菌,玻璃器皿的洗涤、包扎和灭菌,微生物接种技术和细菌的革兰氏染色为技术基础进行的,以加强学生基础理论知识和基本技能的培养为目的。

下面我来谈谈我在实验中的心得体会。

第一个实验是菌落总数测定。让我重新认识了一下这个名词:菌落形成单位,我现在的理解就是:1ml或者1g待测样品中菌落的个数,一定要注意的是单位是CFU/ml或CFU/g。还有就是要掌握好对高压蒸汽灭菌锅的操作。实验之前要充分做好预习工作,以便实验的进行。由于是测定微生物实验,就要尤其小心其他杂菌的混入影响实验结果。因此要做好实验仪器和各种试剂的灭菌,有培养皿,试管,移液枪头(装在盒子中),按要求配置好的琼脂培养基和生理盐水,按各自要求用纱布和报纸包扎好,送入高压蒸汽灭菌锅进行灭菌。玻璃仪器在包扎前要进行清洗,并烘干,以免水分沾湿报纸。灭完菌后取出物品进入超净工作台,超近工作台的紫外灯在进入20分钟前开启,并在进入时关闭,以免影响人体。要对台面进行消毒处理,用酒精擦拭。可以在等待琼脂培养基冷却到50摄氏度左右前对待测样品进行10倍系列稀释至需要的浓度。要注意的是一定要标记好浓度或者按顺序排列在试管架上以免弄混,同一个试管里吸取样品才能用同一个枪头进行移液。再进行平板接种。待琼脂培养基冷却好后,用右手打开纱布并将锥形瓶拿住,将瓶口靠近酒精灯再进行灭菌,左手拿培养皿用大拇指和食指稍微打开培养皿盖,将琼脂培养基倒入培养皿中心内,不用倒很多,使琼脂培养基没过培养皿表面即可。培养皿一定是平拿在手上的,倒好后轻轻盖上培养皿盖,缓慢地平方在超净工作台台面边缘处,再推至中间。再用移液枪取1ml样品快速打入培养皿中央,盖上培养皿盖,然后用手轻轻摇晃,千外不要太大力。然后贴上标签记号,静置。如此依次操作下去。静置一段时间待培养基凝固后倒置放入恒温培养箱培养一段时间再取出进行观察计数。

…… …… 余下全文

篇二 :微生物实验心得

微生物实验心得体会

这学期的微生物实验已经结束,这是我第一次接触到微生物的世界中,以前也只是在书本中学习,但是真正走进它们的世界中是通过这个课程开始的。在开始微生物实验之前我是以为这个实验不会很难,但是通过本学期的学习发现这个课程真的很难。你不仅需要理论知识作为铺垫,你还需要有严谨的实验精神。

第一节课老师给我们介绍了我们本学期微生物实验的几个实验和报告的要求,也让我们了解了微生物实验和以往其他实验的不同。实验步骤虽然很简单,但是往往一个微小的细节处理不当也会导致你整个实验结果的失败。这个我真的深有体会,我们小组的实验结果都很不理想。实验步骤说难也不难,其实无非是先对配置培养液,然后对清洗干净的试管、培养皿以及配置好的培养液进行灭菌,等灭菌完了就放入无菌室进行细菌的接种,最后将接种好细菌和培养液的培养皿放进恒温培养箱进行培养。看似很简单的操作过程我却状况百出。我总结了几点导致这么多次实验失败的地方。第一是操作不够规范,在培养皿中倒入培养液后没有摇匀导致培养基边缘开裂,未等琼脂培养液凝固就倒置导致培养基分布不均匀。第二是理论知识欠缺,没有等培养液冷却至40到50摄氏度就倒入培养基然后马上就接种了细菌,导致细菌已经被烫死。

好在值得欣慰的是最后一个自主实验还是比较成功的。试验以环境对微生物生长的影响为题设计实验,我们小组通过PH值,温度,紫外线照射三个方面进行研究,结果很满意,很明显。大肠杆菌在PH值为7时生长最适,在温度为37℃时生长最佳,紫外线会抑制其生长。

不得不承认,通过这次实验的学习,我们学到了很多,得到了很多,有些是书本上学不到的,只有自己参与了,操作了,才会知道。也要感谢老师对我们的照顾。

…… …… 余下全文

篇三 :微生物实验总结20xx

微生物实验总结

本学期的微生物实验包括七个基础实验和一个综合性实验。在基础实验中,我学习掌握了培养基的配制、微生物的分离与纯化技术、细菌的革兰氏染色、不同菌种的形态观察、微生物大小数量的检测、细菌的生理生化反应试验和氧气影响微生物生长的试验等。综合性实验选择了糯米甜酒的酿制,它很好地考察了我在基础实验中学到的知识的掌握程度。下面结合几个我印象较深的实验说说我的心得体会。

我遇到的第一个微生物实验是细菌的革兰氏染色。在做实验之前,负责实验课的老师向我们介绍了实验的基本规范,比如要提前预习、进实验室要穿实验服、爱护仪器等,重点强调做实验勤思考、勤动手。革兰氏染色法大致思路是先将细菌标本用结晶紫染色,再加媒染剂碘液,使它和结晶紫在菌体细胞中形成较大的紫碘复合物,而后用酒精脱色。最后用番红复染。假使细菌细胞不被脱色而保留初染紫色,称为革兰氏阳性菌;若被脱色,而染上复染的红色,则称为革兰氏阴性菌。本实验所用的材料是大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。具体的操作步骤(1)先取一片干净的载玻片,用无菌操作方法挑一环菌,在载玻片上做一薄而均匀的菌膜;(2)于空气中自然干燥;(3)加热法固定细菌,防止菌体烧焦变形,准备染色;(4)用结晶紫染色1分钟,加碘液1分钟,用乙醇脱色约20秒,最后番红复染1分钟:(5)置于显微镜下观察,革兰氏阳性菌染成蓝紫色,革兰氏阴性菌染成淡红色。实验过程中,涂片要均匀,不能太厚;脱色时间很重要,过长则脱色过度,会使阳性菌被染成假阴性菌,过短则脱色不够,会使阴性菌被染成假阳性菌。我在观察时发现多数被染为淡红色,很少是蓝紫色的。猜想乙醇脱色环节处理不到位,阳性菌被染成假阴性菌。经过重复实验,终于得到较为理想的实验结果。另一个实验是微生物的分离与纯化及技术。这是一个把成群的菌体分离并得到单菌体的技术。整个实验分两部分,其一是适合菌体生长的培养基平板制作,其二是微生物的接种于培养。制作培养基平板之前,要配制一定量的培养基,注意称量准确,因为是制作固体平板,所以要加入1.5%—2%的琼脂,然后对培养基和空平板进行灭菌。待培养基稍冷却开始倒平板,等待培养基冷却即制成固体平板。土壤菌悬液需要进行101~106倍,然后在酒精灯火焰附近取105、106倍稀释液各0.1ml分别接入不同培养基平板,涂布均匀。涂布完后,把平板倒置在30度下培养,一定时间后,观察生长菌落。分离纯化操作全过程要有无菌意识划线时,接种环要圆滑,避免划破培养基。

…… …… 余下全文

篇四 :微生物实训专业技能训练总结

本次实验主要是训练了我们对生物实验的操作进一步的掌握。本次实训我们总共做了6次实验包括:微生物大小的测定,水中细菌总数的测定,食品接触面微生的实验,发酵乳实验,酒精发酵。

通过本次实验验我进一步掌握了自己以前不熟悉的实验操作以及对细节的注重性以及实验操作过程中的注意事项。下面就以上几方面来写一下通过该次实训的的心得体会。

首先在实验之前要做好充分的准备,认真听老师实验前的讲解,因为该过程中有许多操作技能以及注意事项。通过对微生物大小的测定我认识到显微镜使用的重要性,并不是说你会使用了就好了,而是要准确快速的使用。这就需要我们反复使用,在使用过程中掌握技巧。比如观看载玻片时要找到所要观察的微生物时就要熟悉熟悉操作步骤以及调焦等技能。如果我没有熟悉这些技巧那就会导致观察所需的时间比别的同学多甚至有可能找不到所要观察的目标。该次实验不但让我学会可镜台侧微尺的校正更重要的是让更进一步的掌握了显微镜的使用,已经能够快速准确的找到所要观察的目标。对于水中细菌总数的测定实训,我认识到微生物检测的重要性,它与我们的生活密切相关,我们都知道水是生命之源,人们的生活环境离不开水,水质的好坏对人们的生活起重要作用而判断微生物在水中的数量,种类是必不可少的。因此对该次实验要持着严谨认真的态度。假如因为自己的不谨慎认真导致检测错误有可能会让一些治病细菌超标从而危害到人类的健康甚至生命安全。固然通过本次实验我掌握了水中微生物菌群的测定,更重要的是它让我认识到生物技能操作的重要性,在实验过程中要做到严谨谨慎。首先在实验之前要确保所用的器具消毒灭菌。在操作过程中要避免杂菌的污染,假如被污染了就会导致测量数据不正确从而导致实验失败。通过第三次实验食品微生物的实验的学习我认识到了微生物实验与我们的生活密切相关。对该次实验我不仅了解到了什么是食品接触面微生物实验,掌握了食品接触面微生物的检验方法。本次实验堆涂抹法要有更高的要求,需要正确在实际操作过程中掌握该技能还有救市平板暴露法也就是食品生产空气中微生物检测的方法。在放置平板的时候要注意一些问题如:平板的放置位置以及取样的时候要避开一些空气流通的入口以及在空气中暴露的时间要在5分钟左右。这些实验细节决定了实验的成

…… …… 余下全文

篇五 :普通生物学实验总结

普通生物学实验总结

短短一学期的实验课就这样结束了。我即将告别这段每周四晚上穿着白大褂来到小红楼的日子。回想过去的每一个实验,心中不免感慨万千。

还记得第一个实验画植物细胞时,就体会到了画画的弱点,经过了一个学习,只能说绘图还算及格,但离标准还有很大的差距,还需要更多的练习。也记得,在显微镜下观察导管时,把眼睛瞪得肿痛,仍然分不清,一遍遍调整实验条件,心里说不上的不安和烦躁……也记得,在解剖鱼类和青蛙的时候,因为动作不够敏捷,下刀不够准确而导致最后的鲜血模糊,但这一切的一切都是我们的实验成果,我们从中学到了许许多多,也让自己变得更加充实。 首先,我认为通过实验,我了解了大量的生物知识。不论是植物解剖,还是微生物繁殖,应该说通过普通生物学实验,我对生命科学形成了了一个尽管浅显,但是全方位多角度的了解。把这些知识作为一种常识应用在生活当中,我感到受益匪浅。

其次,进实验室让我的动手能力和自主实验能力得到了加强。有的时候穿得多麻烦,动手一点都不方便,但是通过不断的实验,我慢慢适应了实验的复杂性和困难性,初步了解了缜密的科学思维,理解了各种规程的道理,有了一个更严谨的实验态度。

同时,21世纪是生物科学的世纪,我们可以通过实验,激发对生物的兴趣,培养自己的创新意识,能在未来的社会中有一席之地。我希望能让自己从这里得到的心得,学习应用到其他的实验甚至是学习生活中去,扩充自己的知识,拓宽自己的视野,增厚自己的底蕴,加强自己的能力,不敢放言称自己要成为未来生物界中的一流人才,只能勉励自己成为一个不负众望的有用的人。

最后感谢朱老师、曾老师,以及实验室老师们为这门课、为我们所付出的心血。短短一个学期就这样过去,但我相信,在普通生物学实验中学到的,我将受用终生。

…… …… 余下全文

篇六 :检验科微生物实习小结

检验科微生物实习小结

1、检验科微生物实习小结

岁月如梭,光阴似箭,不知不觉在微生物室实习的时间已接近尾声了。

回想这两个月在微生物室实习的这三个月时间里在指导老师的带领下自己真的学会了不少。通过自己的勤奋在积极协助老师完成细菌学方面检验项目的同时,我发现自己的操作能力不说有了很大程度的提高但也有了更大的进步了,相比在学校的时候操作起来更熟练了。比如在利用显微镜看细菌形态的时候,以前调显微镜亮度、找视野等就要弄好几分钟,现在通过在医院检验科微生物室三个月的实习,这些小问题都不存在了,而且通过染色在显微镜下能辨认的细菌也比较多了,像球菌科的葡萄球菌感染、链球菌、淋球菌以及杆菌科的肠杆菌,真菌孢子在显微镜下也能一眼辨认。

总之在微生物三个月的实习日子里感觉自己受教颇多,通过亲身实践操作把自己在学校学到的理论知识同实践很好的结合了起来,从而更进一步加深了自己的细菌学知识底蕴,在带教老师的悉心指导下已熟悉掌握了各类标本的接种、细菌培养以及细菌的初步鉴定、细菌的药敏试验等。

在此做次总结为自己更好的回顾在医院检验科微生物室所学。

2、检验科微生物实习小结

实习是每个医学生的必经阶段,是一个医务工作者由理论转向临床实践的阶段,而我的第一个出发点就是微生物室。对微生物室的第一印象是同事间的和谐,是一个和睦的大家庭。现在来微生物室实习已有两个星期了,由一开始的陌生、熟悉环境到现在的亲自动手操作,与老师的和睦相处,一切都是那么的好。

想起还没来实习之前,那时的心情是多么的兴奋啊!对于即将来临的实习生涯充满着期待。现在我一样怀着兴奋的心情在这里实习了两个星期。

在这两个星期里面,我学到了人生中很多宝贵的东西。作为实习生的我,需要学习的事情实在是太多了。看着老师们辨别标本的那份自信,我心中不由产生了敬佩之情,果然,姜还是经验足的辣。

从刚开始普通标本的接种,到后来的分离提纯,药敏试验,老师们都耐心地教导。临床的标本大致有痰液,尿液,脑脊液,胆汁等,而它们的接种方式,后期处理又不尽相同,每个步骤都必须严谨在无菌的条件下操作,要本着对患者负责的态度接收每一份标本。

…… …… 余下全文

篇七 :微生物实验总结

葡萄球菌:G+,球形,呈葡萄串状排列

链球菌:G,球形,呈链状排列

肺炎双球菌:G+,球形,呈双排列

/典型性肺炎

奈瑟菌:G-,细胞内/外/内外,球形,呈双排列

G杆菌:G,不规则排列

弧菌:G,弧形,不规则排列

破伤风杆菌:G,细长杆菌,芽胞正圆形,位于菌体顶端,比菌体大

产气荚膜梭菌:①G,粗大杆菌,芽胞椭圆形,位于次极端,不比菌体大

无意义

②G+,粗大杆菌,可见透明荚膜

肉毒梭菌:G+,粗大杆菌,芽胞椭圆形,位于次极端,比菌体大

炭疽杆菌:①G+,粗大杆菌,芽胞椭圆形,位于中央,比菌体小 无意义

②G+,粗大杆菌,呈竹节状排列,有透明荚膜

分支杆菌:红色,抗酸染色,杆状,单/多个排列

/腹膜炎

棒状杆菌:G+蓝色(美兰染色),棒状,呈栅栏状排列,可见异染颗粒

癣菌:可见蓝色大分生孢子,有隔

假丝酵母菌:G+(革兰染色)/蓝色(棉兰染色),圆形菌体,可见芽生孢子,假菌丝

新隐:墨汁染色,可见负染的圆形菌体,有宽厚荚膜

梅毒螺旋体:镀银染色,褐色,菌体螺旋细密规则,两端尖直

钩端螺旋体:镀银染色,褐色,菌体螺旋极其细密规则,两端成钩状

内基小体:HE染色,胞浆中可见嗜酸性圆形均质团块

…… …… 余下全文

篇八 :微生物实验总结

葡萄球菌:G+,球形,呈葡萄串状排列

链球菌:

G+,球形,呈链状排列

肺炎双球菌:G+,球形,呈双排列

/典型性肺炎

奈瑟菌:G-

,细胞内/外/内外,球形,呈双排列

G-

杆菌:G-,不规则排列

弧菌:G-,弧形,不规则排列

破伤风杆菌:G+,细长杆菌,芽胞正圆形,位于菌体顶端,比菌体大

产气荚膜梭菌:①G+,粗大杆菌,芽胞椭圆形,位于次极端,不比菌体大 无意义

②G+,粗大杆菌,可见透明荚膜

肉毒梭菌:G+,粗大杆菌,芽胞椭圆形,位于次极端,比菌体大

炭疽杆菌:①G+,粗大杆菌,芽胞椭圆形,位于中央,比菌体小 无意义

②G+,粗大杆菌,呈竹节状排列,有透明荚膜

分支杆菌:红色,抗酸染色,杆状,单/多个排列

/腹膜炎

棒状杆菌:G+(革兰染色)/蓝色(美兰染色),棒状,呈栅栏状排列,可见异染颗粒

癣菌:可见蓝色大分生孢子,有隔

假丝酵母菌:G+

(革兰染色)/蓝色(棉兰染色),圆形菌体,可见芽生孢子,假菌丝

新隐:墨汁染色,可见负染的圆形菌体,有宽厚荚膜

梅毒螺旋体:镀银染色,褐色,菌体螺旋细密规则,两端尖直

钩端螺旋体:镀银染色,褐色,菌体螺旋极其细密规则,两端成钩状

内基小体:HE染色,胞浆中可见嗜酸性圆形均质团块

…… …… 余下全文