创业计划书
——DIY蛋糕店 策划人:XXX
目录
一、项目背景
二、项目策划
1、 目标
2、 经营内容
三、企业介绍
1、店面名称
2、店面布局
3、人员组织结构
四、经营环境与客户分析
1、 行业分析
2、 调查结果及分析
3、 目标客户分析
五、经营策略
1、 营销策略分析
1.1品牌策略
1.2价格策略
1.3销售策略
1.4特色服务
1.5促销策略
1.6宣传策略
2、 开业策划
六、营销效果预测与分析
1. 营业额收入
2. 支付方式
3. 订货方式
4. 客户特点
5. 消费特点
七、原材料货源
八、项目风险分析与应对策略
九、经营成本预估
十、附录
1、原料采购表
2、财务出纳表
3、签到表
4、店面结构图
一、项目背景
现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!
DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。
在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。
我们店取名为“ DIY 甜甜坊” 希望来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。
二、项目策划
1、 目标
要做就做最好!无论精神、体力都要全力投入工作,使工作向着高效率、高收益、高薪资的方向发展。树立独一无二的品牌形象,让我们的服务理念成为消费者的第一选择。在经
…… …… 余下全文