咖啡馆创意计划书
目录
引言
一 定位:
二 特色
三 市场分析(可行性)
四 投资规划:
五 营销策略:
六 管理团队:
七 预期困难
八 公司制度
人生倒影。
咖啡时光。
从容脚步。
众里。寻TA。
——引言
一 咖啡馆定位
五角功能:味道诱惑;文化感染;自由营地;休闲依赖;心灵港湾。
1、味道诱惑:
饮品及简餐要味道醇正
开发独有的特色饮品及小食品
让顾客因此产生味觉留恋。
(已有专业村民愿意派专业厨师等来指导培训)
2、文化感染:
咖啡厅要有书籍影视绘画等设备
要定期举办以文化交流为主题的活动:如观影、读书会、品酒、摄影、心理按摩、类学术讲座(相关讲座均由国家级专业导师主讲,人选已确认)、原创艺术作品赏析等
开发特色文化传递功能:如店内原创会员摄影作品赠送、原创文学情爱故事集阅览、网
络经典情爱故事集阅览、前卫生活及观念座谈触碰、店长个人出版作品赠送、唯美性爱艺术角落展示等。
3、自由营地:
理想主义支撑,咖啡馆要有自己存在的意义和价值,有所承载的目的,有其文化渗透的力量。
生活观念,生活方式、生活追求自由传递、交流的场所。
创——与自由(生而为人的一切自由与权力)和艺术有关的文化沙龙基地
幸福村会员的情感栖息归属地。
4、休闲依赖:
商业约谈的幽静之所
约会的甜蜜空间
独享浪漫的私人属地
情趣爱好的追寻地
5、心灵港湾:
咖啡馆VIP会员的专属权利:
倾诉,答疑解惑,交流,信任,保守秘密。适时开发自己的手机交流平台
二 特色
经营理念独特:自由与多种文化传承为其基准
消费群体多样:自然客流与网站会员有机结合
消费群体的吸纳性和凝聚力独有:基于庞大的网络会员基础之上,一般介入此文化氛围,会被其蛊惑而产生深入想法
消费模式的可持续性、可复制性发展
会员消费能力及追求略高于普通咖啡馆
…… …… 余下全文