专卖店日常管理细则
1. 上班时间必须严格按照公司规定,周一至周四、周日9:15-21:30,周五、周六9:15-22:00。开门营业后及时登录MSN发签到信息给督导,如遇网络问题,请用店铺电话联系。若发现迟到或者提前关店者,一律给与相应的处罚。
2. 营业期间用餐时间规范,中餐时间:11:30-13:00,晚餐时间:17:00-18:30,每个员工30分钟,正常工作期间请严格按照用餐时间用餐。店铺到货视情况而定。
3. 上班时间必须穿着公司统一工作服,工作服需保持清洁。
4. 营业前,门店需认真做好店铺卫生,具体包括:商品卫生、橱窗卫生、收银台卫生、地面卫生以及货柜卫生等(详见公司店务管理手册)。
5. 开店营业时,需打开除门头灯箱以外所有店铺的照明灯。门口灯箱夏季18:30,春秋冬季17:30。特殊天气,按当日实际情况决定开灯箱。
6. 实行迎宾制,迎宾时应精神饱满,充满活力,双手交叉放在腹前,立正姿势,面部表情自然和蔼,迎侯顾客光临。
7. 定岗定位,一人站中间,二人站两边,三人以上保持均等距离。闲暇时可至收银台稍适休息,不允许店铺所有人员同时坐立休息,不允许弯腰卧趴在收银台和长时间坐立收银台,班组长需定时安排营业员在店门口内迎宾,督导巡店时,遇到有客人进店营业员仍然在收银台看电脑休息,视为有顾客不招呼,给于警告后再犯一律给于相应的处罚。
8. 店铺实行做一休一制,需使用交接留言本,内容包括前日销售,当日销售,本月累计销售、当天重要事宜以及工作交接,(具体格式详见公司留言本规范)不允许留小纸条,店铺所有员工应清楚本月指标,截止当日完成的金额和百分比。班组长以上级别人员需做好每日销售的公布,及对店员的鼓励。
9. 店铺人员每日按公司规定时间(13:00)准时存入前一天的营业款,金额与销售额精确无误。店铺存款单均贴附在笔记本上,贴满后及时交给督导由公司统一保存,并及时领取新的笔记本。
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