酸酸甜甜的橘子

活动目标：

1. 尝试自己剥橘子品尝，感知桔子酸酸甜甜的味道。

2. 知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。

活动准备：

1. 每组一盘橘子，内装与本组幼儿人数相等的橘子。

2. 橘子制品的PPT

活动过程

一、变魔术

1．师：孩子们，你们看过魔术表演吗？

今天施老师带了一个神奇的魔术袋，我要变个好吃的东西送给你们。

2.请小朋友闭上眼睛，教师变魔术

3.请小朋友来摸摸袋子里是什么？（圆圆的）

4.问：圆圆的会是什么东西？（苹果、糖、西瓜）

5.再请幼儿摸问：这东西摸起来硬吗？那它软吗？（不软不硬）

二、感受桔子酸酸甜甜的味道

1.出示橘子

2.问：小朋友们这是什么？

3.你们吃过橘子吗？是什么味道的？

4.老师手里的橘子是什么颜色的？还有什么颜色？

5.老师现在请你们吃橘子，请小朋友说说手里的橘子是什么样子的？

6.请小朋友把橘子剥开（先用一个手指抠开一个小口再剥）看看里面是什么样子的？（一瓣一瓣的，像月牙）

7.品尝橘子并说说橘子是什么味道的？问：吃到嘴里什么感觉？（酸酸甜甜的）

三、观看PPT

1.请幼儿说说有什么东西是橘子味的，教师出示自己准备好的图片

教师小结：今天，老师和小朋友们一起品尝了酸酸甜甜的橘子，我们下一次课把酸酸甜甜的橘子画下来好不好。

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小班综合活动：酸酸甜甜的橘子

活动目标：

1. 通过观察，了解橘子的外形特征。

2. 尝试自己剥橘子品尝，感知橘子酸酸甜甜的味道。

3. 知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。

活动准备：

1 实物橘子若干（黄色和绿色），实物苹果一个

2 每组一只筐子，内装与本组幼儿人数相同的橘子（里面有橘子核的） 活动过程：

一、感知橘子的外形特征

导入：1小朋友们看，今天老师给大家带来了什么呀？（出示橘子） 2这些橘子是怎么样的呢？（引导幼儿说出橘子的颜色：橘黄色和绿色；橘子的形状：圆溜溜的）

3谁想上来摸摸这个橘子是怎么样的呢？

引：你看，老师这里还带来了一个苹果，你摸摸橘子，再摸摸苹果，它们有什么不一样？（引导幼儿说出苹果摸上去是滑滑的、硬硬的；橘子摸上去是粗糙的、软软的）

师小结：有的橘子是黄黄的，有的橘子是绿绿的，它摸起来的时候是软软的，粗糙的。

4谁想来闻闻看这个橘子是什么气味的？（引导幼儿说出：香香的）

二、感受橘子酸酸甜甜的味道

1、 师：这么香的橘子谁想来尝一尝呢？

2、 引导幼儿吃橘子要剥橘子皮，并且橘子皮要扔到垃圾桶里。

师：请你吃橘子吧（把整个橘子给小朋友吃，引导幼儿橘子要剥皮） 师：那就把橘子皮剥掉吧，橘子皮扔在哪里呢？（引导幼儿橘子皮不可以乱扔，要扔在垃圾桶里。）

3、 师：小朋友们真能干，老师现在要请大家都来吃橘子，你们在吃橘

子的时候看看自己的橘子是什么颜色的，闻闻橘子香不香，尝尝橘子是味道的。还有，橘子里面可能会有宝贝藏着，我要看看谁能把它找出来。（幼儿分组剥橘子，吃橘子，提醒幼儿把橘子皮放在框子里。）

三、结束，引出橘子儿歌

1、师：好了，小朋友们把椅子转过来坐好。今天呀，我们认识了有趣的橘子（引导幼儿说橘子的颜色是黄黄的，绿绿的，摸起来的时候是软软的，粗糙的，闻一闻呢，是香香的，吃起来的味道是酸酸甜甜的）老师还编了一首儿歌，听我来念一遍吧：有个黄坛子，装满黄饺子，吃了黄饺子，吐出白珠子。（一边念，一边作相应动作）

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中班科学《酸酸甜甜的桔子》

中班科学《酸酸甜甜的桔子》

目标：

1、 感知桔子的特征，发展幼儿的想象力。

2、 练习正确点数10以内的数，知道多1和少1的关系。

3、 养成良好的卫生习惯，愿意和别人分享。

准备：

两个盘子， 桔子。

过程：

1、 感知桔子的外形特征：

——请每个小朋友取一个桔子，看看你的桔子是什么颜色的？什么样子的？

——放到手心里摸一摸是什么感觉？

——闻一闻是什么味道？

2、 示范剥桔子，并发挥幼儿的想象力。

——（把桔皮全去掉）现在桔子象什么？

——（剥下来一瓣桔子）请你再看看这个桔子瓣象什么？

3、 我的桔子有几瓣，感知桔子的味道。

——你们说陈老师的桔子有几瓣？

——请每个小朋友拿一个桔子，猜猜你的桔子有几瓣，然后剥开来数一数。

——请幼儿说说自己有几瓣桔子？ ——吃桔子，桔子是什么味道的？（酸酸甜甜的） ——问：吃了一个，还剩几个？ ——你还吃过什么东西是酸酸甜甜的？ ——介绍桔子的营养。 ——鼓励幼儿与他人分享。

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科学活动——酸酸甜甜的橘子

一、活动目标：

1、尝试用多种方式感知橘子的主要特征。

2、用简单的语言描述橘子的特征。

二、活动准备：幼儿人手一个人橘子

三、活动过程：

1、游戏：猜猜我是谁

老师用手帕包住一个橘子，问：“谁来告诉我，这里面是什么水果？”（幼儿回答）

幼儿闻一闻，猜一猜

2、让幼儿摸一摸，闻一闻

（1）“谁来告诉我们，橘子长得什么样？”（圆圆的、扁扁的、有大的、有小的）

（3）“橘子是什么颜色的？”（区分橘黄、橘红）

（4）“闻闻橘子有什么味道？”

（5）“摸摸橘子身上，有什么感觉？”（学习词汇坑坑洼洼，粗糙）

4、剥橘子，观察橘子内部结构

“橘皮里面藏的是谁呢？看看橘皮里面有什么？”（学习词汇：橘瓤，茎） “数数你的橘子有几个橘瓤，告诉大家？”

“试试能不能把橘瓤合起来变成一个橘子了”（老师做示范）

小结：一个橘子能分成好多个橘瓤，好多个橘瓤和起来有能变成一个橘子。 “小朋友知道橘子的味道吗？”（有的酸，有的甜）

“为什么会有的酸，有的甜呢，剥开橘瓤皮看看里面有什么？是什么样子的，尝尝它的味道”（原来里面有一粒一粒的东西，它的味道是酸酸甜甜的）

5、幼儿品尝橘子。

6、了解橘皮的作用。

“我们把橘瓤吃完了，橘皮怎么办呢？”（请幼儿观看橘皮制品）

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酸酸甜甜的桔子》

作者：张颖颖/来源：新桥第一幼儿园 目标 1、尝试自身动手剥桔子品尝，感知桔子酸酸甜甜的味道。 2、知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。

准备

1、每组一只筐子，内装与本组幼儿人数相等的桔子。

2、每组两个苹果。

过程

一、感知桔子的外形特征。

1、请每位幼儿拿一只桔子看一看，桔子是什么颜色的(绿色、桔黄色)，什么样子的(圆圆的、扁扁的)。

2、与苹果对比，桔子摸上去有什么感觉?(软软的、粗糙的)

3、闻一闻有什么气味?

4、请幼儿与旁边的小朋友交换桔子，继续感知桔子的形状、颜色、气味等。

二、感受桔子酸酸甜甜的味道。

1、桔子可以怎么吃?鼓励幼儿自身动手剥桔子，将剥下的桔子皮放在小筐里。

2、引导幼儿观察一个桔子有许多少瓣，我们来数一数这个橘子有几瓣？

3、品尝桔子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。

4、引导幼儿分享、品尝他人剥的桔子。

5、小结：橘子好吃吗，什么味道的？小朋友以后吃水果的时候要讲卫生，不能把水果皮乱扔，要扔在哪里啊？

三、引导幼儿说一说：还有哪些东西也有桔子味?(桔子罐头、桔子糖、果冻、桔子汁、棒冰等

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《橘子宝宝来做客》课后反思

户远寨小学幼儿园 唐秀梅

《橘子宝宝来做客》是一节小班科学教育活动，本节活动主要让幼儿了解了橘子的基本特征，知道了橘子形状是圆的、颜色是橙色、皮是粗糙的、捏起来软的、闻起来很清香、吃起来酸酸甜甜。幼儿通过自己动手学会正确剥橘子的方法并乐意与同伴分享。在进行完本节活动后，通过杨晓坤等老师的分析指导和建议，我的反思如下:

一、 反思情境创设

对于小班幼儿来说，创设情境应以丰富多样、简单有趣为主，能 够吸引孩子的注意力，而且能够激发幼儿的兴趣。在本节活动中的情境创设基本符合幼儿的年龄特点，简单有趣，可以激发幼儿的兴趣，但过于单一，在活动前应准备的更加充分，创设更加丰富多样些。

二、 反思上课效果

在本节活动的开始部课上的效果还是很好的，孩子们情绪很高昂 ，对于小橘子宝宝的出现兴趣颇浓，但在进行的过程中，由于教师太过于注重结果，所以导致教师一直在说，给孩子表达自己发挥自己的机会太少了，导致本节课的课堂气氛不是很活跃，整节课体现教师的地方比较多，而没有突出最主要的孩子。

三、 反思教法学法

本节课运用了观察法、谈话法、操作法等多种教学方法，在观察 时重要的不是“观察”，重要的是要引导幼儿学会怎样观察，知道正确的观察顺序，要从表及里的进行对橘子的观察。在与幼儿谈话时要注意不怕幼儿出错，重点是让幼儿多表达、多说，体现幼儿的主体地位。进行动手操作的过程中教师应大胆让幼儿自己动手去做，不要急于要结果，要注重动手操作的过程。再有就是整节活动调理不是很清晰，应以小橘子宝宝为线索让橘子宝宝的角色贯穿始终，让整节课调理更清晰，更连贯一些。

四、 反思疏漏之处

回想在本节教育活动中有很多疏漏的地方，最重要的是在教师小 结上的疏漏，在进行活动时幼儿回答一个问题，教师小结一个，没有总结性的小结，导致本节课的调理变得比较乱不清晰。

总之在今后的教学活动前，我会从以上几个角度多进行分析思考，课后多反思，一步一步稳扎稳打，做到扬长避短、精益求精，把每一节活动课认认真真的上好。

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酸酸甜甜的水果

时间：一周 主题说明：

水果是什么味道的？宝宝肯定会告诉你，水果是酸酸的、甜甜的！酸的是葡萄，甜的是苹果.....水果不仅味道各不相同，形状和颜色也有一定的区别，丰富的营养更是宝宝成长不可缺少的因素。可是在我们的生活中，很多宝宝对水果的兴趣并不是很大，并不是很喜欢吃水果。

如何让宝宝喜欢吃水果呢？现在，让我们带领宝宝到品种繁多的果园去吧！娇艳欲滴的水果会让他们忍不住去看一看、摸一摸、尝一尝、让他们用自己的眼睛、嘴巴、鼻子、双手来感受一下水果吧。说说水果的颜色，水果的味道，摸上去的感受，哪个大 、哪个小……在这个神奇的果园里，不仅能让宝宝喜欢吃水果，还能打开他们想象的世界。还等什么呢 ？让我们向果园出发吧！

活动安排

水果品尝会

活动目标：

1.在分享中认识新的水果种类，感知水果不同的颜色、外形、果肉喝味道。

2.感受与同伴一起品尝水果的乐趣。

活动准备：

1.《小朋友的书·数学》

2.每组带不一样颜色的水果，如：绿色的、紫色的、橙色的、红色的、黄色的等

活动过程：

一、每组幼儿介绍自己带来的水果。

师：（1）你带来的说过是什么？它是什么样的？

（2）哪些水果是你从来没见过的？是什么样的？

（此环节目的是拓展幼儿对水果的认识，因此教师要引导幼儿详细描述新认识的水果，教师可以通过提问，引导幼儿从外形、颜色、气味等方面进行讲述。）

二、 猜猜这些水果的里面是什么颜色的？为什么?

猜测是为了让幼儿成生认知冲突，幼儿一般会从水果的表皮颜色来推测果肉的颜色，这将充分体现幼儿的原有经验喝人知对象的冲突，从而产生探究果肉颜色的愿望。

三、教师逐一切开验证，分别放在各组桌面上。

师：看看他们的果肉是什么颜色的？。你猜对了吗？

（让幼儿的原有经验喝新经验碰撞，不管幼儿的猜测是正确，还是错误，都有利于让幼儿在头脑中建构新的经验）

四、 幼儿品尝水果。

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