我的酒店和感想

罗正汀

1223280117

旅游管理121

这个学期我们班学习了《现代酒店管理》这门专业课，我们学习到了关于酒店的一些基本知识。如果说在教室里上这个课程有些不实际的话，到酒店参观就极大激起了我的兴趣。在老师的精心组织下，我们先后参观了城市便捷酒店，鑫伟万豪酒店，华住汉庭酒店。其中城市便捷酒店和华住汉庭酒店属于连锁型经济酒店，万豪则是商务型酒店。

参观城市便捷酒店

老师选择了西大正门左侧的城市便捷酒店作为参观酒店的第一站，我们对于酒店有了一些直观认识。城市便捷酒店是一个区域性的连锁品牌，创立于20xx年，是国内较早专注于经济型连锁酒店管理集团之一，也是中国首家成功进军海外市场的连锁酒店企业。主要分布于南宁及广西区内，还有东南亚部分城市，现在已超过200家门店。已形成发展体系，具有很大发展潜力。城市便捷酒店在南宁有很大市场占有率，但是就全国而言有来自布丁、如家快捷、锦江之星、莫泰168、格林豪泰、汉庭酒店、7天连锁、速8酒店等经济型酒店的竞争压力。

参观鑫伟万豪酒店

鑫伟万豪酒店据说是五星级的酒店，但是老板没有申请挂牌。还

没进入酒店，从酒店建筑和停车场的玛莎拉蒂就可以看出这一酒店比较高级，看到出入的也都是一些西装革履的商务人士。进入里边一股奇异的香味便扑鼻而来，也不清楚是什么香。由于对入住客人的保护我们只能从后台员工通道往上走。从负一楼的宴会厅到高层的西餐厅、中餐厅、游泳馆，再到总统套房、大使套房。给我的感觉就是这里真的好高级，要能在这住一晚那得多享受啊！

参观汉庭酒店

给我映像最深的还是店长，看起来非常稳重和真诚，亲自分批带我们参观，我是最后一批，听他介绍时已经明显感觉声音沙哑了，但他还在认真地回答我们提问，没有不耐烦的样子。可能是看到店长这么认真的带我们参观的原因，我突然间对汉庭酒店特别的感兴趣，在参观过程中我提了好几个问题，参观完了之后在大堂交流时我还跟他要了联系电话。

…… …… 余下全文

参观太原丽华大酒店有感

20xx年3月13日我们在刘海鸿老师和王红芳老师的带领下参观了山西丽华大酒店。因为提前通知了参观时间，所以前一天查阅了一些丽华酒店的相关信息。 丽华大酒店坐落于山西太原长风西大街，毗邻景色旖旎的汾河公园,与长风商务区(CBD)隔街相望。交通便利，有长风大街、滨河东西路环绕四周。店总建筑面积为5.5万平方米，共25层，总高度为98.55米。是集餐饮客房，康体，商，会议中心为一体的综合性酒店。酒店拥有各式客房401间，客房面积50平米起，设有无烟楼层、行政楼层为客人提供个性化服务。所有客房配备免费宽带无线上网服务。会议设施一应俱全，拥有1200平米的多功能宴会厅、16大小不同的会议室和多项会议设施，可应不同的会议场合做出灵活安排，可召开远程网络视频会议，四种语言的同声传译系统，适合举办各类会议。酒店健身房、游泳池、洗浴桑拿、瑜伽等康乐设施齐全。20xx年3月26日正式开业。

在期待中抵达丽华酒店，就外观上来说，酒店整体设计别具匠心，外观庄重典雅，展现了时尚气息与古典风格的完美结合。走进丽华酒店“气派辉煌”是我对它的第一印象，无论是两边的巨柱还是房顶的吊灯无一不显示出酒店的档次，正对着楼梯的一面写有“丽华”二字的匾额高高地悬挂在房梁上，苍劲有力的毛笔字更是体现出酒店文化底蕴的积累。

在和酒店负责培训的吴老师交流互动后，同学们分为两组进行参观。我很有幸与王红芳老师一组。由于参观内容较多，在此我将着重叙述分析客房与餐饮部分。酒店拥有401间豪华商务间及风格迥异的豪华套房，可凭窗俯瞰晋阳湖、汾河公园， 50平米宽敞豪华商务房，1200平米的超大复式总统套房，西施铺床，浴衣淋浴盆浴组合等硬件设施一流，房间还设有小吧台，让客人独享帝王至尊。客房还提供内置电子保险箱，保证了客人的财产安全。24小时的巡逻保安更是确保可人人身安全不受侵害。酒店提供的残疾人客房、洗衣服务、贴身管家服务、免费上网服务、擦鞋服务、叫醒服务使旅客住店期间感受到“宾至如归”的服务。独有的地下1800米高品质温泉沐浴会让客人纵情愉悦，彻底放松身心。此外酒店特设无烟楼层，精心打造的行政楼层，无论办公会议都十分便利舒适。酒店秉承“店中之店”的经营理念，在行政楼层设立单独的住宿登记台，客人在这里可办理快捷的住客抵离手续。

…… …… 余下全文

昨天，蓝山国际酒店管理学校安排我们参观了悉尼香格里拉和万豪两家五星级酒店，它们都位于悉尼市中心，均以商务、度假型顾客为主。

香格里拉大酒店是城内首屈一指的豪华酒店，它坐落于历史悠久的Rocks区，位于悉尼歌剧院与悉尼大桥之间，拥有563间宽敞豪华的客房和完善的健身Spa会所，特别是位于酒店36层的环形餐厅，它坐拥壮观的都市景致，可欣赏到悉尼港湾、环形码头、悉尼歌剧院、悉尼大桥等著名景点。酒店最近还被澳大利亚酒店协会评为“20xx年度最佳豪华住宿酒店”和“年度最佳健身俱乐部和Spa设施酒店”。此外，酒店的会议及商务设施也是非常齐备的，有大型宴会厅、行政酒廊、私人会议室、免费无线网络服务等，无论是为单个旅客，还是为公司筹办大型庆典活动都绰绰有余。

万豪酒店坐落于学院街，正对海德公园，距离悉尼的中央商务区非常近，地理位置优越，交通便捷，是商务和旅游的理想下榻之所。酒店拥有551间客房，空间宽敞，设施现代，并且95%的客房里配有三角按摩浴缸，这在悉尼仅此一家。除此以外，酒店还设有屋顶恒温游泳池和蒸气房，可以饱览海德公园的无限美景，享受明媚的自然阳光。

其实，我们觉得国内酒店的硬件条件丝毫不会比国外差，有的甚至还要比国外的更好，但国内酒店的软件管理、服务意识、服务态度确实有所欠缺，就悉尼香格里拉和万豪而言，它们都非常注重员工服务意识与态度、员工归属感的培养，注重企业文化，我们所到之处无不感受到这一点。因此，在今后的教学中，我们应更加注重学生服务意识、服务态度的培养。

…… …… 余下全文

参观开元名都大酒店之观后感

经过大学二年的学习，我学到了很多知识,特别是关于酒店的一些专业知识，而且学校还组织我们去开元名都大酒店参观游览,以便我们能够更快的适应酒店的环境，使我们能在实习岗上有出色的表现。

今天轮到我们班来开元名都参观游览，乘了近半个小时的车，车子终于在开元名都后门停了下来，因为我们人太多了，酒店怕影响其他的客人，所以我们就从后门进入酒店了，一下车首先我们就被高楼的气势所震骇了，47层近218米的高度耸立天宇，矗立在我们眼前。不久后，出来了一个我们差不多高的女接待员，是我们学校的，好高兴啊，在这里了能遇到同校人的，算起来是我们的学姐。首先向我们介绍自己，并告诉我们是次的主要游览情况，不过好像忘记了问好，可能是一听到我们叫她学姐有点高兴过头了吧。我们被带到两楼的会议向我们介绍酒店的概况。让我们对酒店有了大概的了解。

杭州开元名都大酒店为“中国饭店业集团20强”之一开元旅业集团大型旗舰酒店，是一家国际五星级，也是一家尽显精品商务会议酒店，卓尔不凡的尊贵气派。不仅如此，它的交通非常的方便，它位于杭州市萧山中央商务区。

会议结束后，酒店负责接待我们的接待人员，把我们分成2组人分别从难从严48楼和餐厅开始参观游览，我觉得让我最有印象的是VIP客人餐厅和商务客房了，我就着重介绍这两个地方了。我从8楼开始参观下来的，我们先参观的VIP客人用的餐厅，二楼四个的卡座，可以是情人用的，当然也可能是朋友关系的客人用，还有几个包厢，是12个星座命名的，我们分别参观了天鹅座，天鹤座等包厢。对于我来说这几个包厢只能是用豪华两个字来形容，其他我也找不出别的形容词了，可能是这样的设计不适合我的品味吧。我比较喜欢的是餐厅的厕所的设计，它设计的很有档次，里面没有异味，而且有香味传出来，最让我印象深刻的是厕所的正面设计，它的两个门的中间壁面，是一副山水画，画着荷花，想象一下，当你在找厕所时，里面有一缕清香传来，而你的视角看到的是一面刻着荷花的画，你会联想到臭味吗？

…… …… 余下全文

五星级酒店观后感

去年10月底“两岸三地会议”期间，一直驻守在华天大酒店总店，迎来送往，接待参会的专家。我想从几个方面的细节去总结五星级酒店的特别之处：

1、酒店门口有服务员专门开车门，帮有行李的客人送行李或者代客泊车。

2、大堂各处的地板平滑无瑕疵，而且非常干净，可以在上面躺着睡觉的那种。在人来人往的大堂能保持得那么好，不知清洁工一天要拖多少次地才能做到？

3、环境幽雅：有小桥流水，有椰树丛林，有小花烂漫，也有喷泉滔滔。

4、高档商品商店：一套西服6千多，一个苏绣手提包8、9百，至于那些翡翠玛瑙更是价格高昂。大概只有把价钱标得这么高，才称得起客人的身份吧。

5、会议室装修奢华：金碧辉煌得就像皇宫一样，走廊两边走几步就有艺术品陈列，越是看不懂的越高贵。

6、洗手间：都说洗手间是一种文化，在这里可以有些体会了。便池超宽，超大，就算是老年人前列腺肥大的也不会滴到地上去。便池和洗手盆全是红外线感应式的，洗手液总是满满的，擦手纸也从不会断档。因为有专门负责洗手间的服务员，什么东西用得差不多了就会及时补上。

除了上面那些酒店自身的条件之外，客人本身也是酒店的一道风景。有这么一个良性循环：五星级酒店房价贵→住得起的人大多是有钱人或者替有钱人办事的高素质人员（人有钱的时间长了，品位和素质也会跟着上去）→客人的素质高，于是环境卫生各方面就会更容易维持。就算有少数素质较低的来到这里，在这种环境下也会相应约束一下自己的行为。 总而言之，五星级酒店在硬件和服务各方面营造出高雅的氛围，让每一位客人进入其中之后享受到受尊重和礼遇，因而即使收费贵一些也是值得的。

…… …… 余下全文

沈阳香格里拉大酒店观后感

今日下午，郎老师带领我们酒店管理一班和酒店管理二班的同学们，参观了坐落于沈阳黄金廊道—青年大街旁的沈阳香格里拉大酒店。沈阳香格里拉大酒店于20xx年正式营业，是香格里拉酒店管理集团旗下的一家准五星级酒店，其地址为青年大街115号。

刚刚下车，我就被眼前的景象深深吸引。出现在我眼前的是一座拥有着现代化模样的摩天大楼，酒店门口停着很多量豪车。进入酒店，我更是再次被眼前的景象所惊呆，光是酒店外部已经是非常宏伟了，酒店内部更是金碧辉煌。酒店的大堂中，最引人瞩目的是头顶上的水晶大吊灯，显示出酒店十分奢华的气派。我们参观酒店的第一站是位于2楼的一个小宴会厅。非常荣幸的是郎老师为我们请到了酒店的人力资源部总监为我们介绍香格里拉集团，沈阳香格里拉大酒店以及香格里拉大酒店的独特的培训系统。香格里拉大酒店是香格里拉酒店管理集团旗下的五星级酒店，同时，其也是郭氏集团旗下的酒店。香格里拉酒店管理集团旗下有香格里拉大酒店，盛贸饭店，嘉里大酒店和金旅酒店。我们所参观的正是其旗下的奢华酒店—香格里拉大酒店。19xx年，郭鹤年先生创立郭氏集团，19xx年，第一家香格里拉大酒店在新加坡开业，截止到现在，香格里拉大酒店遍布于全球22个国家100于家酒店。令人非常惊喜的是，在介绍途中，沈阳香格里拉大酒店总经理，张明光先生的到来令大家非常高兴，张先生1993就开始在新加坡香格里拉大酒店工作，是一名地地道道的香格里拉人。 更加引起值得我们注意的是香格里拉大酒店独特的培训系统。与其他酒店不同的是，香格里拉大酒店的培训的时间远远不同于其他酒店的三两天而是三个月甚至更久。香格里拉酒店要对每一名员工的负责，沈阳香格里拉大酒店的培训课程在整个沈阳是排名第一的。 听完介绍后，我们城市学院的学长，汉克学哥带领我们参观了整个酒店。第一站，我们去往位于地下一层的员工餐厅与面试室。香格里拉的员工餐是超级棒的，我们都深深的吸引，厨师先生盛情的请我们喝了果汁，奶茶，咖啡等饮品。之后我们参观了严肃而庄严的面试室。 去完地下，我们去了位于酒店一层的辽咖啡自助餐厅和夏宫中式餐厅，餐厅的富丽堂皇，饭菜的美味领大家赞不绝口。

…… …… 余下全文

参观彭州市顾繁新居项目工地观后感

20xx年x月x日公司组织我们参观了彭州市顾繁新居项目工程，我就对彭州市顾繁新居项目工程的参观学习后谈谈自己的感受，工地负责人带我们参观了现场并大概介绍了工程概况以及及施工进度等 方面的情况。

首先我们来到了彭州市顾繁新居施工的现场，中冶建工的管理人员告诉我们，要我们先参观后座谈的方式来进行参观。我们一进工地，给我的第一感觉是施工现场的场地不大，但他们能合理利用场地，施工现场干净、整洁、物料堆放整齐、现场布置有序，标语标牌放的得体到位，接下来我们来到了楼层，外架及施工通道按照规范要求进行搭设，搭设整齐，安全网挂设平整。在这条通道侧边是材料堆放区，搭设有制作房、材料堆放有序，并做了相应的保护原材料措施，在参观途中，中冶建工的管理人员给我们讲解，他们搭设大棚来搅拌砂浆，这样可以降尘，可以保证质量，更比干拌砂浆可以节约成本，让我真是感叹不已。参观完工地之后，他们的项目经理还为我们讲解了本工程的一些基本工程情况、施工的前期策划和管理目标，他们层次清晰，施工阶段明确，责任分配到位，在项目部还制定了考核制度并将培训与考核相结合的管理模式，管理人员在本工程中拥有独立住宿，独立办公。拥有完备的设备投入，其信息化管理；移动终端随时随地地了解工程现状。标准化管理；风险、资料同一管理；质量控制：专项施工方案审核；公司质量投诉专线。监理试件一一见证取样，现场实体

取样。投资控制：变更、支付公司化；方案优化。进度管理：进度计划和理性分析；审核总控进度计划。

在参观完工地之后，我深有感触。最深的感触就是人家的管理得当，工艺新颖、安全质量理论与实践应当相结合。他们的施工现场是要我一看就懂，在这些整洁、规范、美观的背后埋藏了他们辛勤的汗水与伟大的智慧，让我觉得在以后的工作中，需要更加严谨的态度去对待本职工作，施工过程资料紧跟施工进度报验，监理审核，并做好隐蔽验收，我做好资料整编及归档工作，尽自己最大能力去完成领导交办的任务，共同和公司的管理人员做好项目部工作，把我们的公司建设的更好。

…… …… 余下全文