杨澜访谈录《舌尖上的安全》观后感

杨澜采访中国农业部长，谈论目前人们最关心的农业产品安全问题，以及农业部门对农产品流入市场的监管，城镇化和工业化的发展对于环境的影响和对土地的过度开发利用，环境污染问题，对未来中国的农业化发展方向提出疑问，还有城镇化导致农村青壮年劳动力的影响，以及农业人口的老龄化，如何发展现代化农业进行战略规划。

随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”，“地沟油”，“毒奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，更要加大对食品安全的监管力度。

近年来接二连三爆出社会食品安全问题。20xx年，含敌敌畏的金华火腿，对肠食道胃粘膜有影响，可能致死；20xx年，阜阳劣质奶粉：“大头娃娃”，营养不良导致免疫力低下，严重可致死；20xx年，碘超标的雀巢奶粉，影响甲状腺功能；20xx年，含瘦肉精的猪肉，人食用会出现头晕、恶心、手脚

颤抖，甚至心脏骤停致昏迷死亡；20xx年，含三聚氰胺的婴幼儿奶粉，可能导致肾结石，肾衰竭等泌尿系统疾病，严重者可致死。这些频频曝光的食品加工中的黑幕导致消费者对食品安全缺乏信任。这些不安全食品严重威胁着人们的生命健康，人们缺乏安全感。

食品安全问题似有愈演愈烈之势，问题食品的涉及面越来越广。问题食品多样化，更加具有隐蔽性，难以监管察觉，相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法,在实际的操作过程中,各职能部门之间要么会出现争着监管、重复执法的现象,要么会出现争着不管、相互推诿的现象,这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了可乘之机。

中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。中国的食品安全法律条文规定的过于笼统,难以操作,并且这些法律法规和标准体系严重滞后,现有的一些食品安全的标准水平规定偏低,许多指标远远低于国际标准,许多重要的标准至今还尚未制定出来,这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品提供了可乘之机。

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《杨澜访谈录》读后感

前段时间，我读了《杨澜访谈录》一书，此书以社会各界精彩人物，精彩话题为特色的访谈类书籍，它关注人的性格和独到见解，以历史的深度与文度，表现个体与社会的相互作用。揭示“历史背后的历史”，更在对过去的反思中透射出人类智慧的光芒。

人的故事，最能引起人的共鸣，人的故事，最能丰富人的内涵。《杨澜访谈录》带你走入那些个性鲜明的心灵世界，描述了社会各界精英在平谈生活中体现的社会责任感。通过阅读本书，使我掌握许多精髓，深有感触。

在阅读此书的过程中，我不但为访谈中各种人物事迹感动，更为作者杨澜为取得第一手资料而不畏追求而感动。我觉得这是敬业责任的根本，每个人的成功都不是那么容易，光环的背后原来都是汗水和泪水。一个人只有脚踏实地做事，才会敬业，才能对工作有责任感，才能在自己的普通岗位上兢兢业业的工作。做为一名交管总站工作人员，我们要感谢那些为了事业的辉煌夯实坚实基础的前辈们，我们要感谢那些带领单位朝着更好方向发展的领导者们，我们要感谢那些奋斗在第一线为事业默默无闻作出贡献的同事们。对此，我们要学会每天提醒自己，为现在所处的环境和机遇，为能遇到这样的领导、同事而感恩。读了这本书后更加坚定了我的信念，一定要成为一个懂得踏实工作，爱岗敬业的工作者。

单位为我们提供了优越的条件，搭建了良好的工作平台，我们只有把责任装在心里，学会承担，踏踏实实做事，才能做到无愧于心，

才能始终保持积极地工作态度，朝着自己的目标去不断的努力。 责任在肩，身体力行，我们都要懂敬业、负责任，成为单位最需要的优秀工作者。

二○一二年十二月十一日

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观《杨澜访谈——尤努斯》有感

从19xx年贷出第一笔27美元的小额贷款开始，尤努斯就开始了他决心通过小额信贷来改变穷人的命运、消除贫困的道路。其后，他创办了“穷人银行”——格莱珉银行，向底层民众提供小额贷款帮助其脱贫。19xx年至今，格莱珉银行已经向840万人提供了贷款。因为在消除贫困方面的巨大贡献，尤努斯获得了20xx年度诺贝尔和平奖。

格莱珉银行在物质、精神、信仰、习惯等多个层面彻底改造了穷人的人生观、价值观、世界观和行为模式，特别是尤努斯教授倡导的社会企业理念令世人十分敬佩。

尤努斯的尝试是商业模式的创新，尤努斯从事的是一种低成本的管理贷款，且呆账、坏账非常少，这个机构并没有特别多的专职人员，主要是靠农村自己互助的组织形式，这个架构完全不是由他帮助农民设计，是农民自发开展的。 尤努斯提出的乡村银行与商业银行有着明显的区别。乡村银行的运作原则：人们不应该到银行来，相反，而是银行应该到民众中去。银行职员的工作不是坐办公室，而是与民众溶为一体。妥善安排办公时间，在办公室里管钱和记账。相反,传统银行要求职员都要到办公室上班，而对穷人来说，办公室让他们畏惧，疏远了和银行的距离。且利率大大低于高利贷者，但略高于传统银行，有效防止了富裕者套贷。乡村银行的还款模式——整借零还，按周还贷。大大优于传统银行的“整借整还，到期还本付息”。

而商业银行的经营一般至少应当遵守下列原则：1.效益性、安全性、流动性原则。商业银行作为企业法人，盈利是其首要目的。但是，效益以资产的安全性和流动性为前提。安全性又集中体现在流动性方面，而流动性则以效益性为物质基础。商业银行在经营过程中，必须有效地在三者之问寻求有效的平衡。2.依法独立自主经营的原则。这是商业银行作为企业法人的具体体现，也是市场经济机制运行的必然要求。商业银行依法开展业务，不受任何单位和个人的干涉。作为独立的市场主体，有权依法处理其一切经营管理事务，自主参与民事活动，并以其全部法人财产独立承担民事责任。3.保护存款人利益原则。存款是商业银行的主要资金来源，存款人是商业银行的基本客户。商业银行作为债务人，是否充分尊重存款人的利益，严格履行自己的债务，切实承担保护存款人利益的责任，直接关系到银行自身的经营。4.自愿、平等，诚实信用原则。商业银行与客户之间是平等主体之间的民事法律关系。因此，商业银行与客户之间的业务往来，应以平等自愿为基础，公平交易，不得强迫，不得附加不合理的条件，双方均应善意、全面地履行各自的义务。

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杨澜访谈录——卢英德观后感

前几天看了著名的访谈类节目《杨澜访谈录》，嘉宾是当前百事可乐公司董事兼首席执行官——卢英德。看完之后感触颇多，卢英德从一个传统的印度女性转变为当今社会职业女性的漫漫成长路，经历了许多，给我们的启示也有很多。

百事斥资10亿在重庆打造绿色工厂，在被问到是不是这样会花掉很多钱的时候，卢英德给出的答案是否定的，因为绿色工厂虽然在建设时期会花掉一些额外的费用，但是在建成之后的使用阶段会节省大量的后续投入，因此绿色工厂是一个可持续的、经济的发展模式。

在谈到为何如此放心的长时间离开百事总部来到中国的时候，是充满了机会和潜力的，只要自己亲临现场，看到这里想到了平时我们自己的工作中，个更好的认知，导致后来的决策发生一定的偏差，如果我

中国，俄罗斯，印度，巴25年，对中国的投资总额是10亿元，然而在接下来的510亿元，加大对中国的投资力度，也是对中国市场的看好，为节省生产成本，百事会与当地的农民合作，从源头上抓成本，这样才能更好的抵御市场风险。目前的仍然以直也不会放过任何一个良好的并购机会。就是这样一位及其

“你疯了，你该老老实实呆在印度，然后结婚生子。” 这可能会使她失去结婚的机会。

但是父母并没有阻止她，他们认为应该支持孩子拥有自己的梦想，所以适时的选择了放手。可见，孩子的成就在很大程度上来自初期父母的支持，父母永远是孩子的第一任老师。小时候，卢英德的母亲就积极的寻找机会锻炼她们，饭后总是要求她们做一段演讲，不只是锻炼她们的表达能力，更多的是要让他们拥有自己的梦想。

每一个公司的发展都不可能是一帆风顺的，超级百事也是一样，想要发展必须要不断的

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创新，修正发展之路。百事从原来的单一生产碳酸饮料到后来决定进军健康食品，决定将半数以上的投资用来研发健康食品，开始的时候也是困难重重，可后来说明，这个决定是正确的。只有多元化经营才能有效的把握市场，持续发展。

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读杨澜《一问一世界》有感

途经你的盛放

——读杨澜《一问一世界》有感

作者|威海市人民检察院 徐坤岩

一沙一世界，一叶一菩提，人生即是一个浩大的命题。我们在喧嚣的尘世浮游，为了生计亦或理想，坚忍或不羁，果敢或彷徨。我是谁？从何处来？到何处去？这些问题萦绕在我们脑海中，叩问着我们或丰盈或空虚的灵魂。透过《一问一世界》，我看到杨澜19xx年到20xx年间的生命跨越。而她不断发问的过程，也为我们打开了一扇观照自我的窗。

逐梦·让理想在现实中绽放

杨澜因采访过数百位世界政要和风云人物被誉为'中国的华莱士',担任过北京申奥和上海世博会形象大使……然而，她也经历了出售'阳光卫视'的阵痛，面临过'收视率为王'的挑战。

梦想总是浪漫而温润的，追逐梦想的路却往往遍布荆棘。我们在向理想狂奔的途中被划伤，又在舔拭伤口后重新出发。面对人群熙攘的坦途和人迹罕至的幽径，我们选择跟随还是探险？我们是否还要用所谓的'自尊'掩饰对失败的恐惧？真正的'自尊'恰恰要从倾听、跟随自己的内心开始，千疮百孔的人生并不耻辱。待到白首回眸时，一切终将释然：铩羽而归的苦涩，终比瞻前顾后的纠结值得。

沉淀·放缓步伐为更远的跋涉

19xx年，杨澜走上中央电视台'正大综艺'舞台并创造了收视新高；19xx年，为了研习国际事务领域的基础概念，处于事业高峰的她选择辞职，远赴哥伦比亚大学国际事务学院深造。

在信息快速传播、世事瞬息万变的今天，人们越来越焦灼、浮躁，为了寻找一个确定的答案匆忙赶路，不愿也不敢放慢脚步回望、反思。然而，生活并非日复一日的机械重复，我们需要停下来的能力和魄力，沉淀过往、滤去浮华、休整身心。然而，不舍得放慢脚步适时调整的人，却可能在低头赶路的过程中迷失方向，也可能在精疲力竭后濒临崩溃。停下来、慢下来，才能看清方向、发现疏漏，为远足补给能量。 成功·每朵花都有自己的芳香

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观《中国合伙人》有感

《中国合伙人》是陈可辛导演作品，讲述的是新东方创始人俞敏洪及其创业伙伴一路的历程，内容跌宕起伏，振奋人心。同时也看了杨澜访谈录对陈可辛导演的采访，有一些感想。

1. 那个老女人一辈子只能在这里，而你却可以走的更远。

这是一个英国老人给在美国做bus buy 的孟晓俊的鼓励，看到这里的时候我觉得她这句话也同时鼓舞了我，很庆幸我可以生活在这个风云变幻的互联网时代，如何能在这个大潮中不随波逐流，不在迷茫，明确自己的目标，找到自己真正想要过的一种生活，是我们今天要思考的问题。只要我们还年轻我们就有机会。

2. 在失败中找成功，在绝望中找希望。

人总是遇到很多的不如意，成功之前充斥着失败、挫折，希望过，失望过，甚至绝望，最终还是能坚定目标，勇往直前。因为对自己的不自信，一直跟自己较劲，从来不放过自己，以至于后来酿造了超凡的词汇量和记忆力，这是所有80年代中国青年一代的辛酸，也是他们成就了中国民营教育史上的神话。反映到我们日常的工作，每天都有失败和教训，每个业务员都会经历从充满希望的精神百倍，到焦头烂额的垂头丧气的过程，但是最后是奋发图强，还是一蹶不振被淘汰，关键是态度。远成的各位成功的老总们不就是在不断的失败和挫折中，吸取经验和教训，每天不断地解决问题，才会有现在的成功的么？相信他们也都经历过失望，甚至绝望的辛酸，但是他们今天成功了，证明他们的信念战胜了一切。

3. 电影最后像我们提出了这样一种疑问“到底是世界改变了我们还是我们改变了世界”我想说我们是改变不了世界的，但至少我们可以做到在被世界改变的时候内心有一些纯真是要永远坚持的。

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读《一问一世界》有感

《一问一世界》，用这个书名，真叫绝。杨澜二十年的采访生涯，一个字概况—“问”，问成了十年世人瞩目的《杨澜访谈录》，访谈了许多杰出的人物，让我们更好地、更真地认识了这个世界。“世有疑惑，必须发问”。

书中，杨澜叙述了自己访谈的经过，也从一个个影响了世界的人物身上揭示历史的真-相，心灵的真实，认识了世界。

我最受感动的是这一段内容：

“从美国学习回来以后19xx年我加入了凤凰卫视，作为制片人和主持人制作《杨澜访谈录》的前身《杨澜工作室》。我当时就是希望能做中国电视史上第一个一对一的高端访谈节目。其实那个时候自己也不过才27岁，不乏幼稚之处，但是我很有热情。当时香港电台有一套纪录片给我的影响很深，叫《杰出华人系列》。这个系列是以纪录片的方式寻访了世界各地的各个领域杰出的华人，从李嘉诚到贝聿铭等等。我当时就觉得应该把优秀的华人所做出的杰出的成就通过访谈的形式记录下来。所以在最初的两年，基本上谁成功我就采访谁，而采访的内容不过就是讲你怎么成功的?是刻苦啦，坚持啦，有伯乐啦等等，讲的是一个个成功者的故事。直到19xx年我采访华裔诺贝尔物理奖的获得者崔琦先生，我的观念才发生了转变。那是个初春的雨天，天气很冷。美国普林斯顿大学的校园里安详宁静，小松鼠上蹿下跳地觅食嬉戏。崔琦是沉静的，毫无喜形于色的神情，甚至还有一点害羞，一再为已经生疏的中文抱歉。他试图用最简单的语言向我这

个门外汉解释他和其他两位科学家共同发现的 “分数量子霍尔效应”：强磁场中共同相互作用的电子能形成具有分数分子电荷的新型粒子。我听得一头雾水，还含含糊糊地点着头，心想如此悬殊的知识结构，这个采访可怎么做啊?我试图进入他的人生经历，他告诉我他出生在在河南宝丰县，乳名叫“驴娃儿”，直到10岁也没有出过自己的村子，每天帮助父亲做农活养猪放羊。12岁的时候，他的姐姐介绍一个机会可以让他到香港的教会学校去读书。他的父亲是一位不识字的农民，觉得家里就那么一个儿子，已经到了帮着干农活的时候，不愿意放儿子走。但他的母亲对儿子有更高的期待，坚持要把儿子送出去念书。小崔琦舍不得离开家，母亲就安慰他说，下次麦收的时候你就可以回来了。然后把家里剩下的一点粮食给他做了几个馍装在小包袱里。这样小崔琦就跟着亲戚远走他乡，坐了一个星期的火车到了香港。但他没有想到的是，他再也没有机会回到自己的家乡，而他的父母就在50年代末的大饥荒中活活饿死了。我问崔琦：“有没有想过如果当年母亲没有坚持把你送出来读书，今天的崔琦将会怎样?”我期待的回答是，知识改变命运等等。但是他却说：“其实我宁愿是一个不识字的农民。如果我还留在农村，留在父母身边，家里有一个儿子毕竟不一样，也许他们不至于饿死吧。”我听了心灵受到巨大的震撼。诺贝尔奖也好，科学的成就也好，社会的承认也好，都不足以弥补他的失去和永远的心痛。”

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