篇一 :学校创建“放心食堂”工作总结

为了全方位展示学校教育新形象,我校积极响应通山县教育局制定的《 “放心食堂”创建标准》,积极开展创建“放心食堂”活动,现将有关工作总结如下:

一、工作思路

“放心食堂”的创建工作,一是进一步完善我校后勤基础设施,改善学生的学习生活条件,提高后勤保障水平;二是加强和完善各项制度建设,杜绝重大安全事故、重大食物中毒和流行性传染疾病的发生,提高后勤管理水平;三是强化以人为本,精细化、规范化服务,全面提高后勤服务能力和水平;四是增强师生食品用品安全防范和卫生保健意识,确保学生健康成长。

二、主要内容

根据县教育局制定的《 “放心食堂”创建标准》,结合我校实际情况,本着“因地制宜、循序渐进”的原则,我校认真开展了 “放心食堂”的创建工作。

三、工作要求

1、提高认识,加强领导。创建“放心食堂”的活动是全面提升我校后勤保障、管理和服务水平的有效举措,学校领导高度重视,把创建工作列入重要议事日程。以校长为第一责任人,分管副校长亲自抓的办法,加大对总务人员督办、检查、指导的力度,以确保创建的各项工作真正落到实处。

2、认真规划,精心组织。我校根据实际情况对照创建标准,认真做好了规划,制定了切实可行的创建方案。达到了 “放心食堂”创建标准的学校。

3、完善设施,强化管理。学校根据创建方案加大投入,对照标准努力完善了学校后勤服务的硬件设施建设,建立和健全了学校后勤工作的各项制度、档案、台帐,做到了科学管理精细服务。

三、具体工作

食堂管理在学校中的作用至关重要。我校按照要求设置了操作台、粗加工间、操作间、有保管室等。为了让学生在学校能够吃得饱、吃得好,我校始终坚持“健康第一”的食堂管理理念,紧紧围绕学生健康成长,严格把好了“五道关”。

…… …… 余下全文

篇二 :易门县浦贝中学健康食堂建设工作总结(20xx)

易门县浦贝中学全民健康生活方式行动

健康食堂建设工作总结

我校依据《全民健康生活方式行动健康支持性环境建设指导方案》和《易门县全民健康生活方式行动健康支持性环境建设实施方案》的要求,积极投入到健康食堂建设工作中,有计划、有步骤的按学校的实施方案开展工作。我校对此项工作高度重视,专门成立了领导小组,校长亲自挂帅,分管领导牵头抓,食品从业人员具体落实。我们的做法是:

一、成立创建领导小组,提高认识,加强领导。

建设健康食堂是全校师生向往的美好愿景,为全校师生造就一个文明、卫生、健康的饮食环境是学校领导的重要职责。学校把创建健康食堂纳入学校发展计划,切实加强领导,定期研究,做到思想组织、措施、责任、资金到位。加强协调与督促,切实把建设健康食堂的各项工作落到实处。学校成立由校领导担任组长的学校建设“健康食堂”工作小组。具体名单如下: 组 长:杨志寿(校长兼党支部书记)

副组长:李增发(副校长兼教务主任)

杨世文(总务主任)

组 员:王晓勇(德育主任) 普绍良(办公室主任)

杞春宏(教科室主任) 普加宏(教务副主任)

法清龙(工会主席) 柳晓萍(报账员)

沈 茜(团支部书记) 杨 涛(兼职校医)

杨正红(九年级年级主任) 侯凤清(八年级年级主任) 马向福(七年级年级主任) 张德乾(食堂一组组长)

杨金祥(食堂二组组长)

二、健全完善管理制度,狠抓基本条件达标。

学校食堂管理人员按时检查核对《食品卫生许可证》、个人健康证等证照并及时按规定年审、年检;定时组织食堂人员体检,将健康证悬挂在操作间墙上;将《餐饮服务食品安全管理制度》、《餐饮服务食品采购索证索票制度》、

《餐饮具清洗、消毒、保洁方法及管理制度》张贴上墙并有效执行,接受全校师生的监督检查。

(一)食堂工作制度

1、按时上、下班,坚守工作岗位,服从总务处安排,遇事要请假。

…… …… 余下全文

篇三 :轻幼食堂创建工作总结

食品安全,责任重于泰山

-----中国轻纺城中心幼儿园示范单位创建工作总结

20xx年x月x日学校园食堂的食品安全工作是学校后勤保障工作中的一项非常重要的基础性工作,它直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到学校正常的教学工作生活秩序,也关系到学校的发展和社会稳定。中国轻纺城食品安全示范单位创建工作得到了监管部门的高度重视与支持。我们根据上级部门的要求,高度重视学校食堂的食品安全工作,以师生为本,强化内部管理,积极推行“五常法”管理模式,确保饮食卫生安全,努力提高服务质量,满足广大师生的就餐要求。幼儿园上下围绕示范单位创建的工作目标和总体要求,统一认识,众志成城,通力协作,履职尽责,确保了餐饮服务食品安全示范单位创建工作的顺利有序和深入有效开展。现就食品安全示范单位创建工作有关情况总结如下:

一、基本情况

幼儿园名称:中国轻纺城中心幼儿园。于20xx年x月正式投入使用。幼儿园环境整洁、舒适优雅,现有幼儿478人,教职工55人。其中食堂占地面积80平方米,布局合理,设施齐全,共有食堂工作人员4人。20xx年被评为A级食堂。

二、创建工作开展情况

(一 )完善食品安全管理组织,加强领导

学校成立了食品安全卫生工作管理组织,以校长为组长,进一步加大对食品安全卫生管理力度。

组长:俞压纹

组员:金小红 傅国芳 金益萍

监督:章利红 许子程

(二)加大投入,满足食堂“五常法”管理要求

学校根据需要,配备了一系列食堂设备。如消毒柜,蒸箱、餐车、现代化餐具、整理箱、货架等。从而保证了“五常法”的有序开展。

(三)开展各种培训,统一思想,提高认识。

食堂管理人员积极参加上级部门组织的每次安全培训班,提高认识,明确职责。并由专人负责为食堂从业人员和广大师生进行食品卫生安全知识讲座。经常组织食堂人员学习食品安全知识,增强预防食品安全事故的意识和能力。

…… …… 余下全文

篇四 :XXX公司创建“健康食堂”汇报材料

xxx公司创建“健康食堂”工作情况汇报

(20xx年8月)

xxx职工食堂成立于20xx年8月。成立4年以来,我公司本着“民以食为天,食以安为先”的理念,着力为全体职工打造一个安全、健康的放心食堂。尤其是今年以来,我们以省公司开展创建“健康食堂”活动为契机,进一步夯实硬件设施、强化配套软件,全面提升职工食堂管理服务水平,扎实稳步推进创建工作。现就我公司今年开展“健康食堂”创建工作的有关情况作简要汇报。

一、夯实硬件基础,规范管理制度

我公司党政领导班子始终认为职工利益无小事,民生问题天大事。高度重视后勤建设,关心员工生活和健康。把改善职工就餐条件作为对广大员工的关心落到实处的重要途径,出实招、解民忧、安民心,给予食堂工作大力支持。

今年以来,我公司对照省公司健康食堂标准找差距、查不足,先后安排10多万元专项资金进行食堂硬件设施的整改和提升。食堂新增设了客餐厅、消毒室、冷冻室和更衣室,扩展了食品存放间,改善了配套卫生间条件。升级改造后,我公司职工食堂功能布局更加合理、环境优雅,就餐面积达到240余平米,可同时容纳120余人就餐,每年可安排客餐1000人次,职工就餐将达2.5万人次。既解决了公司业务接待的问题,也为公司食堂创建省公司“健康食堂”奠定了坚实的硬件基础。

在强化硬件设施投入的同时,我们还遵循科学发展、平衡发展的原则,坚持两条腿走路,克服服务中的短腿现象,进一步提升就餐服务水平。为此,我们整章建制,制度先行。严格按照创建标准要求规范食堂各项工作,进一步明确、细化各岗位职责和工作标准、提高可操作性和可考评性。我公司在原有的基础上完善和充实了《xxx健康食堂标准》,出台了《xxx健康食堂检查考核细则》,使每一项工作都有明确的程序和标准要求,杜绝随意性,确保各项工作过程在控、质量在控。

二、加强人才培养,落实安全责任

其一,打造健康食堂,专业人才是关键。为此,我公司特安排一名公司领导牵头主管食堂业务,同时安排公司办公室主任及两名员工兼管,长期聘请帮厨6名(其中国家二级厨师1名,国家二级营养师1名),以形成食堂管理、服务队伍的完整梯队。在工作中,我们着力加强人才培养。积极开展学习交流活动,拓宽管理人员视野,学习先进管理制度;定期开展规范礼仪服务等岗位培训,提升服务人员操作技能和服务理念。同时,公司鼓励食堂员工积极自学,以提升专业水平。今年,已有一名食堂管理人员通过自学而取得了国家二级营养师资格证。

…… …… 余下全文

篇五 :创建健康校园工作总结

创建“健康校园”工作总结

我校以“三个代表”的重要思想为指导,认真贯彻执行了《关于开展中小学校卫生专项整治、创建“健康校园”活动的通知》的工作目标和具体工作要求,以学生发展为本,以培养良好的行为习惯为突破口,以各项规章制度建设为保障,以加强检查评比为动力,勇于开拓,积极创建市“健康校园”。这几年来,我们通过学校、家长和村委的共同奋斗,制订有效的健康促进机制,传授科学的健康知识,创造和谐的学校环境,提供合适的健康服务,促进了学生树立正确的健康信息,形成了较为良好的好习惯,建立了健康的好方式,为师生的健康发展奠定了扎实的基础。我们的具体做法是:

1、建立工作网络,加强组织领导

为适应新的发展形势,积极贯彻《学校卫生工作条例》和《传染病防治法》的总体要求,为确保学校的工作基础,推动我校“健康校园”工作的有序开展。学校研究,建立学校健康促进委员会,其任务是专门负责制订、落实工作计划,研究创建措施,健全规章制度,检查实施情况等。具体设置如下:校长任校健康促进委员会主任、健康教育领导小组组长,组员有政教处、总务处、少先队大队部、体育组、卫生室、心理辅导室、食堂等相关处室负责人,并成立工作小组,负责协调实施常规管理工作。学校将健康教育专业培训纳入专业技术人员的继续教育培训及目标管理体系,做好阵地、经费、设备、计划、总结落实,过程管理落实,考核评价落实。

2、组织全员培训,巩固理论基础

为了使健康促进的理念扎根于每个师生员工,学校将多形式、多渠道、多方位地组织师生员工及家长进行学校健康促进的有关知识的学习与培训,提高思想认识,提高教育水平和实践能力。

(1)学校组织安排参加教育和卫生部门对保健老师、校医等有关人 员的培训。

(2)学校利用了专题推进周、升旗仪式、午会课、红领巾广播、宣 传栏、宣传资料、黑板报、专题讲座和教职工大会、家长会对全体教 职工、学生及家长进行学习教育和培训。

…… …… 余下全文

篇六 :创建健康校园工作总结

亭兰中学创建健康校园工作总结

我校以“科学发展观”的重要思想为指导,认真贯彻执行了《青岛市创建健康校园实施方案》的工作目标和具体工作要求,以学生发展为本,以培养良好的行为习惯为突破口,以各项规章制度建设为保障,以加强检查评比为动力,勇于开拓,积极创建市“健康校园”。这几年来,我们通过学校、家长和所属社区的所有成员的共同奋斗,制订有效的健康促进机制,传授科学的健康知识,创造和谐的学校环境,提供合适的健康服务,促进了学生树立正确的健康信息,形成了较为良好的好习惯,建立了健康的好方式,为师生的健康发展奠定了扎实的基础。我们的具体做法是:

1、建立工作网络,加强组织领导

为适应新的发展形势,为确保学校的工作基础,推动我校“健康校园”工作的有序开展。学校研究,建立学校健康领导小组,其任务是专门负责制订、落实工作计划,研究创建措施,健全规章制度,检查实施情况等。具体设置如下:校长任校健康领导小组组长,组员有教导处、总务处、体育组、卫生室、心理辅导室、食堂等相关处室负责人,并成立工作小组,负责协调实施常规管理工作。学校将健康教育专业培训纳入专业技术人员的继续教育培训及目标管理体系,做好阵地、经费、设备、计划、总结落实,过程管理落实,考核评价落实。

2、组织全员培训,巩固理论基础

为了使健康促进的理念扎根于每个师生员工,学校将多形式、多渠道、多方位地组织师生员工及家长进行学校健康促进的有关知识的学习与培训,提高思想认识,提高教育水平和实践能力。

(1) 学校组织安排参加教育和卫生部门对校医等有关人员的培

训。

(2) 学校利用了专题推进周、升旗仪式、午会课、宣传栏、宣传资

料、黑板报、专题讲座和教职工大会、家长会对全体教职工、学生及家长进行学习教育和培训。

3、制定健康政策,完善保障体系

为了使学校的健康促进工作有章可循,学校健全、完善了一系列的健康促进规章制度,努力构建创建工作顺利开展的政策保障体系。

…… …… 余下全文

篇七 :创建健康校园工作总结

下村乡中心小学创建健康校园工作总结 我校以“三个代表”的重要思想为指导,认真贯彻执行了《松江区教育系统创建健康校园实施方案》的工作目标和具体工作要求,以学生发展为本,以培养良好的行为习惯为突破口,以各项规章制度建设为保障,以加强检查评比为动力,勇于开拓,积极创建市“健康校园”。这几年来,我们通过学校、家长和所属社区的所有成员的共同奋斗,制订有效的健康促进机制,传授科学的健康知识,创造和谐的学校环境,提供合适的健康服务,促进了学生树立正确的健康信息,形成了较为良好的好习惯,建立了健康的好方式,为师生的健康发展奠定了扎实的基础。我们的具体做法是:

1、建立工作网络,加强组织领导

为适应新的发展形势,积极贯彻《上海市健康城市三年行动计划》和《松江区健康城市三年行动计划》的总体要求,为确保学校的工作基础,推动我校“健康校园”工作的有序开展。学校研究,建立学校健康促进委员会,其任务是专门负责制订、落实工作计划,研究创建措施,健全规章制度,检查实施情况等。具体设置如下:校长任校健康促进委员会主任、健康教育领导小组组长,支部书记分管,组员有政教处、总务处、少先队大队部、体育组、卫生室、心理辅导室、食堂等相关处室负责人,并成立工作小组,负责协调实施常规管理工作。本学期在已有一名专职卫生老师的基础上,引进一位心理健康教育专职老师,投入一定资金添置设施配备。学校将健康教育专业培训纳入专业技术人员的继续教育培训及目标管理体系,做好阵地、经费、设备、计划、总结落实,过程管理落实,考核评价落实。

2、组织全员培训,巩固理论基础

为了使健康促进的理念扎根于每个师生员工,学校将多形式、多渠道、多方位地组织师生员工及家长进行学校健康促进的有关知识的学习与培训,提高思想认识,提高教育水平和实践能力。

(1) 学校组织安排参加教育和卫生部门对保健老师、校医等有关

人员的培训。

(2) 学校利用了专题推进周、升旗仪式、午会课、红领巾广播、

…… …… 余下全文

篇八 :创建健康校园工作总结

褚庄中学创建健康校园工作总结

我校以“三个代表”的重要思想为指导,认真贯彻执行了《邯郸教育系统创建健康校园实施方案》的工作目标和具体工作要求,以学生发展为本,以培养良好的行为习惯为突破口,以各项规章制度建设为保障,以加强检查评比为动力,勇于开拓,积极创建市“健康校园”。这几年来,我们通过学校、家长和所属村庄的所有成员的共同奋斗,制订有效的健康促进机制,传授科学的健康知识,创造和谐的学校环境,提供合适的健康服务,促进了学生树立正确的健康信息,形成了较为良好的好习惯,建立了健康的好方式,为师生的健康发展奠定了扎实的基础。我们的具体做法是:

1、建立工作网络,加强组织领导

为适应新的发展形势,积极贯彻上级文件的总体要求,为确保学校的工作基础,推动我校“健康校园”工作的有序开展。学校研究,建立学校健康促进委员会,其任务是专门负责制订、落实工作计划,研究创建措施,健全规章制度,检查实施情况等。具体设置如下:校长任校健康促进委员会主任、健康教育领导小组组长,组员有政教处、总务处、体育组、保健室、心理辅导室、等相关处室负责人,并成立工作小组,负责协调实施常规管理工作。本学期在已有一名专职卫生老师的基础上,引进一位心理健康教育专职老师,投入一定资金添置设施配备。学校将健康教育专业培训纳入专业技术人员的继续教育培训及目标管理体系,做好阵地、经费、设备、计划、总结落实,过程

管理落实,考核评价落实。

2、组织全员培训,巩固理论基础

为了使健康促进的理念扎根于每个师生员工,学校将多形式、多渠道、多方位地组织师生员工及家长进行学校健康促进的有关知识的学习与培训,提高思想认识,提高教育水平和实践能力。

(1)学校组织安排参加教育和卫生部门对保健老师、校医等有关人员的培训。

(2)学校利用了专题推进周、升旗仪式、午会课、红领巾广播、宣传栏、宣传资料、黑板报、专题讲座和教职工大会、家长会对全体教职工、学生及家长进行学习教育和培训。

…… …… 余下全文