篇一 :零售管理心得

零售管理心得:

這份報告雖然過程艱辛,但是有學到東西的感覺真好,課堂上也吸收到各組所採訪到的店家,看到大家都好用心在為自己的報告努力著,這門課讓我感到輕鬆無壓力,而採訪店家也是一種經驗,我覺得這份報告挺有新鮮感的,新事物新挑戰~使我做起報告來顯得很有勁兒呢!

不過計畫永遠趕不上變化,本來我們想做的店家與主題卻都無法實行了,因為他們都不接受採訪…我們找遍了許多咖啡店,都是具有知名度的店家,可惜名氣很響亮的店家都拒絕採訪,要不然就是叫我們打電話到總公司,所以我們只好朝小間的咖啡專賣店去詢問,終於有老闆願意接受我們的採訪了!!這簡直有如記者般喜悅的心情啊~~~之後詢問老師能不能更改店家與主題,老師也答應讓我們做咖啡專賣店和顧客關係管理(CRM)這個主題,不過其實我個人還蠻想做視覺設計與商店佈置這個主題的。然而,透過這次的採訪讓大家了解到咖啡專賣店與顧客之間的互動及每家店對顧客服務之間的差異。

我們找尋三間咖啡專賣店算是還蠻幸運的,因為我們這組有一位組員的朋友剛好認識一個補習班的老師,那位老師就是「烘大師」的老闆,所以很快的就採訪到第一間咖啡專賣店了。這位老闆很健談,第一次採訪請我們喝咖啡,第二次採訪又請我們吃甜點,老闆讓我們採訪的感覺上很自然不緊繃,整個很親切又大方。而另外三間店家,曲屋、Dica(迪卡)和EVER都是我們第二次採訪完烘大師的那一天,在回家的途中碰巧看到的店家,重點是他們都很阿莎力的接受我們的採訪,整個就好幸運~~~曲屋的店內負責人在讓我們採訪當中還蠻緊張的,雖然他回答的跟我們所要問的好像有種答非所問的感覺,但是還是很感謝她願意接受我們的採訪,因為曲屋老闆好冷漠不露臉,要不是店內負責人答應採訪,不然我們可能沒有機會採訪到了。Dica(迪卡)露天咖啡茶吧也是差一點就採訪不到了,因為我們上前去詢問能否讓我們做採訪時,是一位女店員很直接的拒絕我們,當時我們也就直接放棄採訪的念頭了,我們在一旁準備發動機車要尋找其他店家的時候,老闆忽然叫住我們詢問我們接著願意接受我們的採訪,讓我有種雨過天晴的心情,這位老闆一開始有種害羞帶點緊張的感覺,不過訪談結束之後他還祝我們都能ALL PASS、順利畢業呢!!!最後一間EVER老闆娘很熱情又親切,也很健談,訪談時間很長,感覺什麼都能聊,我想她與客人的相處模式一定都很好,她會跟我們聊一些自己店內有趣的事情,店內佈置很居家,感覺好舒適喔~~~其實咖啡專賣店的名氣雖然不比知名度的咖啡店來的響亮,但是他們都是很用心的在為每一個顧客煮好每一杯咖啡,他們都很重視咖啡的品質,也很努力的與顧客保持良好的關係,讓每一位顧客都能成為店內的熟客。

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篇二 :零售管理心得

零售管理心得

2月零售管理心得

这个礼拜在武汉、徐州、合肥三个零售城市转店,工作,发现我们的管理者和店铺存在不少问题。

比如

A\不会做陈列评估,尽管已经讲过了,到了店铺还是不知道怎么判断。

B\零售店铺解决问题是思维固化,我们的区经和零售经理也不能及时发现。

C\很多店铺和城市缺乏执行力,把执行力理解的太窄,导致结果不佳。

D\判断人才的时候,还是有问题,容易出错。

针对以上问题,我跟大家的工作梳理以及观点梳理,以及方法梳理如下,希望大家能够好好了解,并能够有效实践,直到掌握为止,不是满足于做一个“知道分子”??

1、 有关执行力:

A\关于高标准严要求:对团队严格才是最大的爱。

B\很多员工现在都在做事情而不是做结果。光做事情的人,叫知道分子;做结果的人才能叫人才也就是做到分子。

C\观点本身没法执行。只有把观点变成具体的实施方法,才有体现产生执行力。

2、 陈列宏观评估的五个维度:风格、大类、颜色和主题、top款、时尚度和搭配。

#风格评估包含三个方面:匹配性、多样性、一致性。匹配性,即匹配这个店铺的风格徐起去;多样性、即确保一个店铺风格的多样性,以确保我们可以争取更多的客流;一致性,即一个墙面或者一个模特组合风格是否相对统一,是否是一种客群的不同搭配方式。

#大类评估:季节性、销售导向、问题导向。季节性,即符合季节需求和天气需求;销售导向,即符合这个店铺对于核心大类的需求。问题导向,即能够明确哪个大类出了问题,然后在做陈列的时候能够充分考虑。

3、 零售管理者巡店四步骤:

A\管理者到一个城市或者一个店铺,要带着问题去,要思考明确:这个店铺一直以来的核心问题是什么?这个核心的长远问题可以怎么推进,我这次去计划推进哪个部

分,以帮助这个问题的逐步解决?

B\日常巡查:货品管理、陈列管理、运营标准、店长会内容等--并得出结论和发现这个城市或者店铺存在的短期问题。

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篇三 :访问零售业之心得体会

访问零售业之心得体会

——福州融信第一城新华都超市

20xx年3月23日下午,我们小组成员来到了位于福州市融信第一城的新华都超市。在这短短几个小时的时间里,我们访问了相关中层管理人员——防损部经理,但由于其管理人员从商业竞争的机密和自身因素考虑出发,不愿意接受我们当面的访问,不过我们小组事先准备了访问的相关问题。因此,防损部经理决定用手写的方式来回答我们所设计问题中关于其部门的相关题目。

在这位经理为我们解答其问题时,我们小组成员也没闲着。在这期间,我们一行走访了整个新华都超市,参观了其构造,如货架的布置,产品的分区摆放等。

作为物流管理专业的学生,从这位经理根据我们小组所设问题的回答及我们小组一行的亲身走访中,我们感受深刻,受益匪浅。具体表现在:

一、新华都超市的配送模式:

新华都超市采用地采直送,统采直送,统采配送三种。(1)、地采直送是门店根据需要直接向供应商发送订单,商品由供应商直接送货到门店的指定收货点。总部采购部洽谈时合同中供应商货款结算地点为门店所在区域财务部,即由区域财务部将货款直接支付给供应商。

(2)、统采直送是门店根据需要直接向供应商发送订单,商品由供货商直接送货到门店的指定收货点。总部采购部洽谈时合同中供应

商货款结算地点总部财务部,即由区域财务部将货款直接支付给总部财务部,总部财务部再将货款支付给原供应商。

(3)、统采配送,采购合同由总部采购部洽谈,门店向总部发出“请配单”,总部向供应商发送订货单,商品由供应商送到总部指定的配送中心,再由配送中心转送请配门店。总部采购部洽谈时同中供应商货款结算地点为总部财务部即由区域财务部将货款支付给总部财务部,总部财务部再将货款支付给原供应商。

二、商品陈列有序:

(1)、商品易见易取。所谓易见,就是方便顾客看到商品。超市的商品大都陈列在各层货架上。一般说来,以人的水平视线为基准,水平视线上方10度至下方20度的范围为容易看见的区域。所谓易取,就是陈列的商品容易让顾客触摸、拿取,货架不太高。超市内最上层货架陈列的商品保证成年人能方便地取到,儿童玩具类的货架则适当低了些,以保证商品在儿童目力所及的范围内。

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篇四 :零售管理学习心得

零售营销的学习心得

在学习零售营销这门课程之前,我觉得零售就是买东西。可是,通过学习我知道零售业是一种很重要的行业。它在我们的生活中是一种很微妙的关系,就是说生活中少不了零售。社会是每个个体的总和,而生活在社会中的我们,又得时时刻刻与外界发生一定的联系。试想一下,如果没有零售业,如果没有百货超市,如果没有便利店,如果没有超市,那我们的生活将会变得多么的不方便。所以说,零售业为我们的生活提供了便利,也就是说,零售业让人们的生活更美好。

任何的产品和服务都有同质化的危险,树立强烈的品牌意识,凝聚独特的精神价值就显得很重要。自有品牌为零售业所独有。目前,自有品牌在国外,尤其是西方国家受重视的程度越来越高。美国的沃尔·玛特、西尔斯,英国的马狮,日本的大荣之所以屹立世界百年不倒,就是因为自有品牌保障其核心能力。而我国的零售商品牌市场几近空白。所以说,零售业的前景很广阔。

XXX老师的讲课方式很独特。老师讲课时,条理清晰、案例丰富、循环渐进。这让我一下喜欢上这个课程。每次同学们讲解自己的创业项目时,就觉得是一场头脑风暴。因为讲解的同学没有时间限制,听的同学又可以很自由地提出各种疑惑。之后,老师又会适时的表扬,并提出的自己的看法。整个过程很轻松,且都在思考中。这大大的提高了课堂的效益。老师说,市场营销学学的东西是需要“悟”的,不是把书本知识学好就可以的。即将结课了,忽然觉得有点舍不得这个课程了。不过,作为一名营销学生,日后还有很多时间去感受这个魅力无穷的“市场”。很是感谢老师教给我们的知识,相信这些知识会对我们以后的生活以及工作起到很大的帮助作用。

营销XXX班 XXX XXXXX

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篇五 :服装业零售店铺成功管理心得

服装业零售店铺成功管理心得

人为什么会穷,机构为什么会老化?其中最关键一个原因:来自心态上的恐惧。不是害怕失败,二是害怕成功,因为要成功就必须付出比别人不肯付出的代价。我们要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的头,来个向别人学习。唯有源头活水来,才能增加抗争苦难的智慧和力量,获得生命与生活的真本事、真知识。因个人水平能力有限,不当之处在所难免,欢迎大家批评指正!

一、 卖衣服就是卖形象

店铺的生意好不好,不用进店铺,在门口停留几秒钟看看就知道了!看什么,看招牌,看灯光,看陈列,看卫生状况,更可以看看营业员的年龄和员工长得是否标致。买衣服就是买漂亮,卖衣服就是卖形象,如此而已!

买衣服就是买漂亮,现在我们穿衣服除要求舒适合体外,更多的是体现一种对美、对个性、对品牌的非物质的精神上的追求,是自我形象的一种肯定与实现。美是我们服饰产品的基本特征,那么,我们销售服装的场所、销售服装的人首先就应该表现出美。为节约电费而不开灯光、为防止灰尘而不拆包陈列、员工上班不化妆没有精神,收银台杂乱无章,店铺使用花车特卖,店铺自制、手绘促销海报等等,一却违反美的原则和行为都会使“服装的美”大打折扣,无从表现甚至是损失殆尽。美没有了,形象不存在了,品牌也就失去了生存的基础,就更不用谈发展了!!因此,我们必须牢记“卖衣服就是卖形象”的基本运作原则,店铺的一切操作必须从“美”的原则出发,牢牢树立并用心维护 “美”的标准,只有这样,我们的店铺,我们的品牌才可能在残酷而激烈的市场竞争中找出自己与众不同的“美”来,才可能发展壮大,从一个胜利走向另一个胜利!!

二、 比较方可见优劣

对于那些业绩不理想却自我感觉良好的客户,一千句话不如下到她专卖店并拉他到同城的竞争对手的店铺去看一看。因为如果单纯地谈她的问题,她会找出很多的理由,什么经济不景气、地方小人口少消费力差、货品跟不上等等,一大堆都是客观的和公司的问题,自己的问题一点儿没有。果真如此吗?须知,店铺的生意不好,是因为大家都慢了一步,所有就不能只找客观和公司的原因了。我曾经到店铺支援就遇到过类似的情况,无论我怎么说,客户根本就听不进去,说的全是公司这儿不对、那儿不对,这个问题没解决,哪个问题也没落实,我听到头都大了;当然客户说问题,反映情况很好,但是看问题不能用这种“您全错,我全对”的观念,后来我灵机一动,干脆什么也不说了,邀请客户到同城的“JEANSWEST”、“BONWE”、“FUN”去看一看,看下来她自己都不好意思了,我们的竞争对手看不到一个带包装陈列的,看不到一个塑料凳,看不到坏了的灯具。而我们呢,服装全部拿胶袋装起来,把卖场当库房,员工三五两个坐在塑料凳上闲聊,灯具坏了一大片没人理,顾客进店员工招呼也不打,一比较,差距就出来了,这样的店还是“以纯”店吗?这样的店铺又怎么可能创造出优秀的业绩!彻底打破客户“面子、自我保护、自我满足”的心结,站在为客户服务的立场,那么客户也就非常愿意同我们交流,愿意听取我们的意见了。因此说,“好”与“坏”、

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篇六 :《零售管理》读后感

《零售管理》读后感

近期学习了《零售管理》这本书,现在谈谈对书中所说的直复营销的理解以及感想。零售从渠道来看,可分为单渠道零售和多渠道零售,从销售模式,可分为店面零售和无店面零售,其中无店铺零售包括:直复营 直销和自动售货机。而直复营销是零售业发展的重要方向。

那么,什么是直复营销呢?

直复营销就是通过非人员媒介(如直接邮寄、电视、广播、杂志报纸和计算机)将商吕或服务展示给顾客,然后顾客通过信件、电话或传真、计算机等方式订购。

直复营销有如下优势:

1、 减少大量成本。

2、 与店铺零售相比,同种商品可提供更低的价格,以此覆盖一个非常大的区域。

3、 顾客购物便捷

4、 可以深入到每一个具体的消费者细分市场。

5、 可以在不增加分店的前提下补充其常规业务。

同时,直复营销也存在着很多的劣势与不足:

1、 消费者购买商品之前无法查验,因此商品范围比商铺中的少,且需要自由退货政策来吸引并留住顾客。

2、 可能低估成本,目录可能相当昂贵,需要计算机系统追踪送货、监督采购和退货,更新邮购目录内容,还需24小时值班的电话服务人员。

3、 商品目录对顾客的吸引力不够。

4、 直复营销已泛滥。

5、 印刷目录需提前做好准备,因此价格和款式可能很难计划。

6、 行业口碑不佳。

直复典型方式:互联网营销

互联网营销的成功案例:卓越亚马逊,从最初专业的图书销售到目前的多种类产品销售,亚马逊在不断地壮大。

作为一个企业来讲,网络营销可以作为公司业务的一个补充渠道,但如果一个公司想利用互联网,需要作出许多决策,明确和解决许多问题,如公司利用互联网的目的是什么?期望能带来多少利润?公司开发和维护网站的预算是多少?由谁开发和维护?公司将建立自己独立 的网站还是与人合作,成为“大型网络购物中心”的一部分?网站有何特色?将提供什么消准的顾客服务?等等一系列的问题,只有很好地解决了这些问题,网络营销才能帮助公司拓展业务。

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篇七 :零售学课程心得

   

 

零售学课程论文

零售学课程学习心得

                

学    院:商学院

年级专业:11级市场营销

班    级:4班

学    号:1100000000

姓    名:苏冠华

                                  

                                二○##年一月

零售学课程学习心得

摘要:零售学这门课程讲述了零售这个业态的介绍,以及跟零售相关的行业间的竞争战略、零售行业所引出的企业的管理,组织方法及实施途径等等。我通过对这们课程的学习,让我对这零售业有了个大概的了解认知,营销管理专业的我也会更加深入的学习,这对我将来踏入营销行业社会有很大的帮助。

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篇八 :零售管理工作总结及工作计划

工作总结及工作计划

自四月x日起正式代管万象城,是公司对我的信任,我深感责任重大,对于万象城重点专卖店要快速建立一个良好的经营模式,这就需要有一个专业的管理者,有良好的专业知识做后盾,有一套良好先进的管理制度,用心去观察,用心去与顾客交流,销售业绩才会有所提升。

一、四月工作总结

万象城在沈阳商圈中属于高端精品商场,我们店铺邻门位置较为醒目,提高品牌形象,夯实基础工作。四月管理万象城时尚集合店总结如下:

1. 整顿店容店貌

(1) 清洁柜台卫生

从基础工作做起, CASIO和GUESS背柜高处由于平时不好清扫,形成了死角。我和夏楠踩高梯把所有背柜高处卫生进行彻底清扫;店内柜台、座椅、手表陈列道具用去污粉擦拭干净。所有样表的表膜重新更换。

(2) 内库卫生

内库货品重新整理,将样表的表盒整理干净,分系列并按陈列柜台顺序摆放,方便销售时能及时找到。

(3) 后库卫生

CASIO后库用于放私人物品、水杯、道具和一些杂物。将手表道具、过季工装和圣诞、新年装饰分类封箱,整齐摆放角落,以便有需时及时使用。根据店内员工人数购买7个整理箱作为衣物箱,方便员工放一些衣服和工装,按层摆放。水杯及各种备品分类明确,统一整洁,使库内物品摆放井然有序。通过组织两个班次四天的卫生清扫,让每位员工了解到店内一些平时不注意的死角,同时养成打扫卫生的良好习惯。对于卫生清扫重新制定的要求,后库卫生值日时间:周一、周二由SWATCH柜台人员负责,周三、周四由GUESS柜台人员负责、周五、周六由CASIO柜台人员负责,周日由店长负责。店内卫生要求每天认真清扫,柜台不能有浮尘,玻璃及镜子不能有手印,每周一、周四为店铺“大清扫日”,彻底清扫店铺死角及柜台高处卫生。

2〃人员管理

在人员配备未充足的情况下,暂从卓展借调一名CASIO员工,兴隆借调一名SWATCH员工过渡,借调两名员工都是我部资深员工。借此机会,他们帮助培训店内员工服务技能和技巧。恒隆二楼撤柜调入一名员工,0101因即将撤柜也调入一名员工,使万象城人员初步稳定。通过沟通及观察,已有6名员工定岗。由于CASIO柜台内有收款台、传真和电话,将夏楠和孙雪静定岗在CASIO柜台,两名员工相对比较严谨些,责任心也很强。徐骁欢、陈丹一直销售GUESS品牌,定岗GUESS专柜,杨光、蔺鑫卓定岗SWATCH专柜。生活管家为孙雪静,保证店内的备品充足及时上报,陈丹负责家俬、灯具破损的及时检查及上报。因万象城营业时间为9:30-22:00时,闭店较晚,交通不方便,员工居住地较远,到家时间都在23:00以后,所以员工要求延续上一天休一天的班次, 为了能安全交接班,要求晚闭店前各品牌自点一遍,每个柜台都有留言记录本,及时沟通保证货品安全。

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