篇一 :金牌店长学习心得-张建辉

《金牌店长》读后感

本次阅读《金牌店长》一文,深有体会,作为部门的一名基层管理人员,这不仅仅是对我们一次培训,也教了我们如何去做好一个合格管理人员。

本文提到了店内管理,业务技术,店长的执行力,团队建设等。内容十分丰富,与我们的日常工作联系紧密,并且把工作中我们应该注意的问题逐一分解,将重点综合起来强化学习。

“当局者迷,旁观者清”,当我们站在另一个角度重新审视自己的工作时,有了新的认识,从中也得到了许多平时在工作中存在盲点的新思路与方法,更是帮助我们如何去带好一支团队和做好职责。

根据时代发展的进步,公司企业对于基层管理人员的要求也愈来愈高,做为一名管理人员,我们要不断的学习进取,提升自身工作能力和水平。

我们身兼重任,角色特别,必须具有良好的品德,专业的知识与技能,部属培训指导能力,发掘解决问题的能力,有较强的执行力,自我审视不断提高个人素质,形成良好的团队合作精神及全局观念,实现上下互动,做到以下几点:1)主动协助部属;2)肯定部属能力;3)换位思考;4)敢于坚持自己的意见;5)踏实做好工作,全力以赴等井然有序的工作方法,建立一个良好的团队合作精神。

在今后的工作中勤于思考,勇于改进措施,争取做到精益求精,才能在未来的竞争中脱颖而出。

沙发厂工艺主管

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篇二 :金牌店长训练营总结

做为摩登经典的一员,非常开心有机会参加金牌店长训练营的课程,在这2天的课程当中内容十分丰富,包括店内管理、业务技术提高、店长执行力、团队建设等等,课程安排井然有序与一线工作联系紧密并且把工作中知识点逐一分解然后再将重点综合起来强化学习熟话说:“当局者迷旁观者清”当我站在另角度审视工作时我有了全新认识,工作中存在盲点同时也升华出许多新思路与方法。我觉得,这不仅仅是一门针对店长的课程,他还能帮助我学习如何带好一个店长,如何带好一个团队。

首先,培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识,对如何做好一名店长有了更深刻的思考。在培训中,主讲王山老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题,这似乎是一个比较陈旧的话题,但细细体会,觉得很有分量。这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识:作为一名店长,必须具有良好地道德品质。同时,我们是社会的一员,必须具有良好地社会公德,有明锐的执行力,自觉遵纪守法,不断提高个人素质。形成良好地职业道德,为了形成良好的道德品质,我们必须热爱经营事业。具有坚定的职业信念,追求职业理想:立足本职,做好工作,维护公司信誉:具有全局观念:具有团队精神:此外,作为一名店长,必须具有良好的技术水平和岗位能力。首先能够胜任本岗位工作,具有完成本职工作任务的水平和能力。为了适应日趋激烈的竞争,为了保证门店良性循环方向发张。我们应当保证我们始终是高素质的店长,具有不断学习、

开拓进取、不断提高自己的水平和能力的精神状态。

其次,培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。在培训中,王老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历,如何去面对管理和经营中出现的种种困难,如何调整好心态,如何很好的完成门店的经营任务,给我留下了深刻的印象。在谈到管理问题上,王老师强调了管理就是透过众人把事情做好,适时调整和变更自身知识结构的做法,店长要全面掌握经营知识,不仅要明白自己企业的形势,还要了解其他同行企业的形势,知己知彼方能百战百胜,特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底!在讲述的四种领导方式中,使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。在谈到店铺营销问题上,王老师强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店,顾客满意就是我们唯一的最求!在谈到门店财务问题上,讲述了专业的方法,系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。目的是为了了解过去、评价现在、预测未来,帮助利益关系改善决策。让我学习到门店提高纯收入的四步骤:第一:提高营业额。第二:提高毛利。第三:控制库存。第四:控制费用。在谈到面对困难如何克服的问题上,提出了如何处理店长与员工之间的关系,如何实现上下互动,和谐有序的工作方法,建立一个团结合作的工作团队。通过这次培训,我认识到在工作中要多加思考,适时改进工作的方法和策略,要从多角度去考虑问题,争取精益求精:要懂得如何去与别人合作,如何与上下级合作,建立融洽的上级关系。

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篇三 :金牌店长培训模式

金牌店长培训模式;

1、心态+行动

2、知道+做到

3、培训+绩效

4、团队+个性

课程收益:

1、牢记开店的目的:“盈利才是硬道理”!

2、明确店长的角色定位,服务意识及系统管理能力!

3、掌握高效率门店领导与管理的方法,迅速提升员工效率!

4、树立品牌在门店落地生根信念,学会品牌宣传与塑造的有效方法!

5、掌握门店日常营运管理七大核心“武器”,确保门店业绩的持续成长!

6、学习有效激励与管理员工和新员工辅导的技巧,迅速提升店长领导才能!

7、加强VIP客户管理,用优质服务塑造品牌;赢得忠诚顾客,确保门店持续经

营!

专卖店店长职责:

店长工作职能主要有专卖店人事管理、日常管理、商品管理、促销管理、运营督导等。以下介绍了店长工作职能,作为制订店长训练课程时的重要参考。

1、人事管理

商场门店店长具有店面人事管理权力,可以有权参与店面营业人员的招聘、录用的初选;根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见;对员工的日常工作表现进行检查和评定并且给予相应奖励和处罚;对店内的突发事件进行裁决。

2、日常管理。

店长卫生管理是最容易被轻视的一项工作内容,但站在维护专卖店形象、树立良

好品牌的高度看,就成为店长日常管理中必不可少的一项职责。

3、商品管理。

包括商品的分类管理、价格管理、储存管理、配送管理、保值管理、破损管理和

跟进管理。

4、促销管理。

店长要掌握促销的操作流程,明白如何组织管理促销活动。

5、运营督导。

店长在日常工作过程中,要发现并改善专卖店各项工作的不足。

培训大纲:

第一部分:金牌店长培训课程导入

(金牌店长培训案例)

第二部分:卓越店长提升篇

一、店长角色认知

1、店长的价值贡献

3、店长的六大角色

4、店长的职业心态

5、店长的管理心态

6、店长的服务心态

二、店长"六大"角色

1、夹心饼

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篇四 :金牌店长培训

课程主题:金牌店长培训

培训讲师:程子展

培训时间:2天

培训地点:客户自定

培训对象

新任店长、正副店长、门店经理、主管、主任,督导、导购、促销及储备干部

金牌店长培训

课程收益

? 牢记开店的目的:“盈利才是硬道理”!

? 明确店长的角色定位,服务意识及系统管理能力!

? 掌握高效率门店领导与管理的方法,迅速提升员工效率!

? 树立品牌在门店落地生根信念,学会品牌宣传与塑造的有效方法! ? 掌握门店日常营运管理七大核心“武器”,确保门店业绩的持续成长! ? 学习有效激励与管理员工和新员工辅导的技巧,迅速提升店长领导才能! ? 加强VIP客户管理,用优质服务塑造品牌;赢得忠诚顾客,确保门店持续经

营!

培训背景

大多数人觉得:一个店就像是一个家,店长就是这个家的家长。家长要操心这个家的所有问题——人员、货品、卫生、……方方面面都要照顾到,任何一个细节考虑不到,都有可能给工作带来不良的影响。

还有人认为,店长就像是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店内的硬件

设施就是布景和道具,而门店一年四季不断变化的货品则构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人听。故事讲得好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划、安排和带动。

确实,店长的工作就类似交响乐团的指挥家。交响乐团的指挥家要一面根据乐谱正确地指挥各部位,一面协调全体声音演奏出交响乐。店长要正确指挥各部门,要边指导部下,边寻求其发挥能力,此举可以说是与交响乐团的指挥相通的。店长是门店中最重要的灵魂,可以带动团队,赋予门店生命力,以团队精神塑造门店特色。

金牌店长培训课程内容

第一部分:金牌店长培训课程导入

(金牌店长培训案例)

第二部分:卓越店长提升篇

一、店长角色认知

店长的价值贡献

店长的六大角色

店长的职业心态

店长的管理心态

店长的服务心态

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篇五 :金牌店长培训课程

                                                        

   培训部

   金牌店长八大角色

1.        经营者

2.        协调者

3.        激励者

4.        执行者

5.        指挥者

6.        培训者

7.        控制者

8.        分析者

游戏:我说你画

一个大正方形――――两个小正方形

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篇六 :23金牌店长培训课程

将现代化连锁店长应具备的经营管理运作上的技术与能力,包含店长应具备的能力、现代化的门店管理、商品管理、销售管理、人际关系、目标管理、领导统御与人事管理乃至教育训练,再配合门市现况的经营管理技术汇整而成,必定能为企业培育出符合新世纪的优秀门市经营管理人才!

作为店长,公司希望他们能具有3~5年的工作经验,有一定的敏感度,有门店经营能力,团队建设能力,发展下属的能力,沟通协调能力和学习创新能力。

专业技能方面,要求他们具有医药专业的知识,有比较好的市场敏锐度,还要有比较好的执行力。

在文化方面,店长要对公司的文化、价值观有认同,并能将这一文化传播给下属和顾客,同时还要有良好的服务意识。

一 金牌店长八大角色

1. 经营者

2. 协调者

3. 激励者

4. 执行者

5. 指挥者

6. 培训者

7. 控制者

8. 分析者

游戏:我说你画

一个大正方形――――两个小正方形

一个中长方形―――一个大等边三角形、一个小长方形

同一指令根据不同人的思维可以得出不同多个答案,店铺管理者也是一样,虽然过程一样但结果却不一定一样。关键就看你是否用正确的方法工作。

一个店就像一个家,店长是一个家的家长,家长要操心这个家的所有问题

家庭成员――――人员

家庭财产――――货品/现金/硬件

家庭形象――――卫生/陈列

任何细节考虑不到,就有可能对家(店铺)造成不良影响

同时:店铺也是一个表演的舞台,让堂内的硬件设施就是布置的道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材,组成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人,故事讲的好不好、客人爱不爱听全凭店长的组织,策划和安排操做能力

优秀店长的角色定位

1. 经营者角色

代表公司、老板、代表员工、代表品牌,是一店之主,是灵魂人物

2. 协调者角色

所谓协调是要将一切相关的资源透过沟通和有效的方法引导到完成既定的工作目标点

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篇七 :金牌店长培训6天大方案

《金牌店长特训》系列课程

一、前面的话:

零售业是一个非常重视执行的行业,顾客对企业的评价不在乎这企业的CEO有多么的高瞻远瞩,企业有多清晰的战略,而在于一些实实在在的“好处”——优质的产品、干净的店面、合理的价格、亲切专业的服务。这些都需要门店有良好的执行。总部对门店的要求执行,商品部门的调价要求,店面陈列要求,甚至劳动部门对用工制度的检查,我们店长都会碰到,总之麻雀虽小,五脏俱全。。。。。。

在企业快速拓展的今天,门店店长的匮乏似乎逐渐成为管理瓶颈。高层有远大的战略目标,中层有详细的工作计划,但往往在在直接面对消费者的地方---门店的执行会走样。。。。造成这样的原因有很多,但门店店长自身的素质无疑是其中的一个重要原因。从内部提升的管理人员,业务知识不错,但提升后看到的结果往往是少了一个优秀的员工,多了一个令人失望的店长;从外部招牌有经验的人员未必适合公司的企业文化。。。我们必须建立一套人才的生产流水线,让店长们能更快胜任工作,跟上公司发展步伐。

二、金牌店长系列课程能解决的问题

金牌店长课程的设计团队,分别来自于家乐福,华润万家,肯德基等知名企业的现任或前任处长,店长,营运支持部经理,营运部经理,商品部经理人事行政经理,营运总监,法律顾问,分管营运的副总经理。我们了解店长在成长过程中的困惑,清楚作为店长的上司的要求,明白总经理对店长在企业中应该扮演的角色的要求,综合了多年的营运管理经验,经过数十家企业的内训实践,近百次的课堂检验,过千人的提升感受,是一套难得的理论和实践相结合,具有很强可操作性的课程。

三、学习收益

学员在这次的培训中不但可以学习到优秀店长的角色定位,门店员工的心态管理与领导统筹、门店日常营运管理、团队组建、纪律执行、销售技巧、顾客关系管理、大单购物的维护,门店的业绩提升与竞争策略,还可以梳理你在门店管理中的基本思路,让店长的管理经验总结成为企业独有的管理体系。课程有理论,更有实战的经验和招数,让你学了能用。用了有效。

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篇八 :金牌店长培训资料

培训资料

开场:(主持人)

作为一个门店经营管理者来讲,店长就是店铺的最高经营管理者,店长不仅是整个店铺活动的经营负责人而且是门店的经营者。在全面开放的零售业更多的市场中,店长更成为连锁经营发展的一个关键。通过这次培训,希望能更好的帮助店长及销售人员。

《沙子变金子》

提问:谁在哭?谁在哭不重要 为什么哭?

其实沙子变金子并不重要,重要的是这个故事告诉我们一些什么东西?

其实每个故事都是开放式的,我都很认同大家的分享,可能很多人都有了自己心目中的答案。 在我的理解里面,我觉得其实还有一点很重要的,也就是说沙子变金子在我们日常生活里面都经历很多,但是,作为管理,我们真正的课程不在于这里,是在于我们平时点点滴滴的工作,我们少一点悟性的话,我们有可能天天都在走沙漠,天天拿到的都是沙子。但如果我们每天所经历的东西动能很用心的去感悟的话,那么我相信我们每天如果在最平凡的工作里面自己都能够感悟到一些很有价值的东西来。

同样,在这两天的课程里面,我们都有一些不同的故事、游戏。但这两天过后,你们回去,你们能够从这次的课程里面学到多少东西?有可能沙子还是沙子,有可能沙子全部变金子。

案例:(大学生挤牛奶)

大学生说:难就难在怎么让那只牛乖乖的做在板凳上?

提问:板凳给谁做? 牛要干嘛?牛是不是要站在那里? 如果那只牛乖乖的做在板凳上是很奇怪了。 (这就叫做定位)

一:店长的定位:

一个店长到底有哪些工作由店长来负责。我们先把定位和方向搞清楚。

领导者的观念:

比喻:大家觉得抢银行是对的还是错的?那天我问“抢银行是对的还是错的“有人说要看状况,看我缺不缺钱,如果缺钱不抢也得抢。

如果我觉得这是错的我就不会去做,如果我觉得这件事情是对的我就会去做它,那么对于店长来讲,我觉得这件事情不是我该做的,我就不会去做,我觉得这些专业知识是有区域经理或区域大柜长来做的,那我平时可能就会忽略它,这就叫做观念。那么我自己更强调的是观念所引导出来的外在行为。到底重不重要,在不在我的工作范围内。主要是观念所引导出来的外在行为。这些也是我们店长平时工作中更需要去检查的。我们在带领员工的时候,我们应该用“观念”去带领她们,还是用“语言” 去带领她们,还是用“行为”?

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