篇一 :连锁经营管理专业实习总结范文

《浙江大学优秀实习总结汇编》

连锁经营管理岗位工作实习期总结

转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结连锁经营管理岗位工作实习这段时间自己体会和心得:

一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。

在连锁经营管理岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合连锁经营管理岗位工作的实际情况,认真学习的连锁经营管理岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。

二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。

在连锁经营管理岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在连锁经营管理岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对连锁经营管理岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据连锁经营管理岗位工作的实际情况,结合自身的优势,

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篇二 :连锁门店管理心得

在门店工作半年,也在几个门店店长的手下工作过,以前经常在外面出差,也经常接触许多店长,发现很多店长在门店经营管理上是不错的,打造了一批能征善战的销售团队,店内气氛融洽。而有些门店就不同了,管理不行了,门店死气沉沉,员工脸上看不到一丝微笑,门店业绩相应很差。好的店长和差的店长有什么不一样吗?一个门店更换店长之后,业绩翻倍增长。产品一样,价格一样,店员一样,什么都一样,只是换了一个领导而已,这是因为他们的能力不一样,其他都一样,大家都知道店长是门店的灵魂,直接影响到店面形象,运作管理,业绩,店内氛围,团队士气,拥有一个好的店长是门店产生业绩的首要条件。 我们应该把店长定义为一个挣钱的人,开店的目的是为了赚钱,盈利才是硬道理,如果门店不盈利就没有开店的必要了。店长是怎么产生的哪,首先是一个销售好手,买而优则仕,省任店长后,面对下面员工,管理门店,经营门店业绩首先是首当其冲的任务,把门店生意做好,才是店长存在的价值。一个门店经营的好坏,取决于店长的能力,这就要求店长先从销售型做起,再到管理型店长,继而转为经营型门店,成为门店管理和经营的高高手。

一个好的门店,和差的门店业绩相差好几倍,为什么店长的落差会那么大哪,关键在店长能力上,店长能力再强,如果没有一个团队在支持着,巧媳妇难为无米之炊,这就要看店长管理能力了,当然管理再好,我们还有更重要的一点,那就是盈利,把门店经营好。

店长作为门店的领导,在公司起着承上启下的作用,上面对公司负责,下面对员工负责,在门店做好本职工作,为员工树立榜样,传达公司要求及各项工作,协同员工做好门店经营,为公司创造利润,做好员工领导。

1.先说一说,店长的主要职能有哪些,店长需要哪方面的能力:

.店长

(1)代表整个门店的形象。店长是连锁公司管理门店的代理人,对外处理与主管部门、顾客等之间的关系;对内又是店员的代言人。

(2)经营者:指挥店员高效运作,对门店的经营的各项数据进行分析,在满足顾客需求的同时创造一定的经营利润,并对各项工作作出正确决策。

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篇三 :门店经营与管理学习心得


门店经营与管理学习心得

前言

在大学里学习已经快两年了,与我而言一个课程给我的收益更多的是自于老师,学过那么多专业性的课程,其实我认为我不会记得那么多冗长的定律、规则、公式,但是我一定会记得老师教授的思维方式和处理方法,而这门课恰恰让我学到关于这方面知识更多一些。我很喜欢教授这门课的老师卢老师,在我印象当中您这是一个谨慎的老师, 用一个做学问人的态度对待教学,对待科研。我一直都记得老师说:“表述观点时判断性的语言慎用”,以后也会用这样的谨慎对待工作和学习。我很喜欢您思考问题的方法,在课上您经常问这个作业流程的关键是什么,这项工作谁起着主导作用等等,这就告诉我无论做什么工作都要抓住工作的核心,围绕核心有条理地展开工作。

由于《门店经营与管理》这门课是一门操作性和事务性很强的课,所以老师也采用了新的教学方法:小组讨论。小组讨论把更多的主动性交给了我们,虽然说这样我们平时的作业量会比较大,但是我认为小组讨论让我们受益匪浅,大家在一起集思广益,把自己当作门店运营的参与者,一起谈论解决问题的办法。课堂上小组之间交流意见互相学习,这样我们思考的就会更加深入,印象也会深刻许多。每次老师都会鼓励我们去创新,虽然这对我们来说又很大挑战,但是使得我们小组内部更加注重思考,每次都有创新的意识。逐渐地,我明白我们这个小组就是一个团队,大家需要相互帮助、相互交流,这样才会成功地完成每一次的任务。

与我个人而言,可以说学习了这门课,很大程度上增加了我对自己专业的兴趣。之前我并不喜欢连锁经营管理这个专业,认为管理虚无缥缈,学了那么多关于管理的东西以后在实际工作中的运用并不会很多,感觉很迷茫。现在我明白门店运营的每个作业流程都有严格的规范在里面,即使是门店里平凡的一员她也承担着责任,这个责任来自企业、同样也来自顾客。学了这门课,或许我离一个简单收银员都还很远,但是我认为我学会了一个重要的方法就是观察,走进一个连锁门店我会留意它的商品成列、促销活动、收银作业、店内设置等等,我认为这会让我学会很多东西。下面我会结合自己的生活详细说一下我的学习感受。

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篇四 :连锁经营管理专业寒假社会实践个人总结心得体会报告

连锁经营管理专业

寒假社会实践

本文个人原创,绝非复制

本文包括连锁经营管理专业社会实践目的、实践内容、心得体会三部分,共4页。

学 院: 专 业:连锁经营管理专业 班 级:连锁经营管理专业1109班 姓 名: 学 号: 实践时间:

一、社会实践目的

实践是检验真理的唯一标准。作为连锁经营管理专业的当代大学生,社会实践活动可以说是每个连锁经营管理专业学生假期的必修课。随着时代发展,连锁经营管理专业与时俱进、日新月异。为了更好地了解连锁经营管理专业在社会实践中的应用,更好地理论联系实际,我特地参加了连锁经营管理专业相关岗位的实践活动。

连锁经营管理专业相关岗位社会实践活动可以充分检验自己大学连锁经营管理专业的基本理论掌握情况和连锁经营管理专业知识应用能力。通过连锁经营管理专业相关岗位社会实践活动,也让我们在假期中摆脱计算机网络、青春偶像剧的诱惑和束缚,让我们连锁经营管理专业的大学生走出自己的小天地,去熟悉社会上连锁经营管理专业的实际应用情况,了解连锁经营管理专业自身发展趋势与积极意义,并发现国内时势及身边热点话题,关注周边地区的经济发展。

在连锁经营管理专业相关岗位社会实践活动探索的过程中,肯定也会遇到困难,那么利用连锁经营管理专业相关知识处理并解决困难的同时,我们连锁经营管理专业的实际应用的能力也在不知不觉中提高。不仅如此,我们在连锁经营管理专业相关岗位社会实践活动也会让我们学习到在连锁经营管理专业课本上没有的知识与技能,让我们清楚的了解到连锁经营管理专业背后一些用书本无法获取的知识财富,如值得每一位连锁经营管理专业学生思考并能反映连锁经营管理专业发展中所存在的不足,这些都会帮助连锁经营管理专业的我们从更新更高的层次去了解社会、锻炼自己,促进自身世界观、人生观、

价值观的良好发展。

二、社会实践内容

大学第一年的学习生活很快就结束了,通过在大学一年的学习我了解到了许多连锁经营管理专业的相关知识,掌握了连锁经营管理专业的实践技能,也知道了不少课本中所没有的知识。“求实、创新、严谨、勤奋”的校风让我更是明白在以后学习、生活过程中用该怎样去做;培养“高水平、高素质、高技能”的连锁经营管理专业人才要求一直鼓舞并促使我想这样的高度去进发,去努力拼搏。 因此,配合好、落实好、实施好关于这学期大学生假期社会实践活动,让自己的连锁经营管理专业知识得到更好的应用和延伸,我有幸参加了连锁经营管理专业相关岗位的见习。

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篇五 :题库连锁经营管理总结

《连锁经营管理》期末考试题

一、 连锁经营的类型及适应性分析。(35分)

答:连锁经营产生的条件有四点.第一,社会化大生产的发展。连锁经营的产生是生产力发展到一定水平时,社会化大生产对社会化大流通提出的客观要求。第二,市场制度的变化。首先,卖方市场转入买方市场;其次,社会稳定且市场有序。第三,消费水平的变化。表现在两个方面,第一个方面是人口增加且购买力集中;另一个方面是消费水平的提高。第四,各种技术的进步。其中包括交通技术和通信技术,信息技术。

从西方国家连锁店的发展经验来看,一个准备发展连锁经营的的企业至少应该具备这个几个条件:雄厚的资金;独具的贸易名称和商标;成功的试点经营实践;本企业所开发的一整套标准化经营体系和操作手册。经过130多年的发展,连锁经营形成了多种多样的形式。人们根据不同的一句,不同的角度,读连锁经营进行各种不同的分类,作出不同的定义。接下来我们来看看连锁经营的三个基本分类。

一、 直营连锁

含义:直营连锁又称正规连锁、联号商店、多店铺商店、多支店商店。所谓直营连锁,是指连锁的门店由连锁公司全资或控股开设,在总部的直接控制之下,开展统一经营、利益独享、风险独担的一种高度统一的商业经营模式。

直营连锁的主要特征有,产权一体化,经营管理权高度集中统一,统一核算。

二、 特许连锁

含义:特许连锁又称合同连锁、加盟连锁和契约连锁。是指特许者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利或专有技术、经营模式等,以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按照合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应费用的一种商业经营模式。

特许连锁的主要特征有,第一拥有特许者;第二特许者(盟主)具有特许权;第三特许者(盟主)具有被特许者(加盟者)以特许权授权合同为主要联结纽带;第四所有权分散;第五经营权高度集中;第六总部(盟主)有义务给加盟店完成事业所必须的所有信息、知识、技术等一整套经营系统,同时授予加盟者使用其点名、商标、商号、服务标记等在一定区域的垄断使用权,并在合同期限内不断进行经营指导;第七加盟者要向盟主交付一定的报偿;第八特许连锁的盟主与加盟者之间是纵向关系。

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篇六 :一个资深A级老总对连锁经营的心得感悟

一个资深A级老总对行业的心得感悟

行业采用的模式都是五级三阶制, 但不是传销,和传销不一样,既不合法也不违法,属于一个灰色地带,虽然是很好的行业,可不是每个人都适合。要想在行业里成功,你必须有足够的钱和人脉、时间、以及良好的心态,可是大部分从事者没有认清自身的情况,错误的认为有国家在背后支持,肯定能100%成功,试问:国家会保证你一定赚钱吗?在传统的实体经济中有那么多行业是国家支持的,可失败的照样那么多!为何?成功有成功的道理,失败也有失败的原因,得到国家的支持与否,和您的投资能否赚钱不存在任何关系的。

晓理大义,明辨是非。你不能改变你的面容,但你可以改变你的笑容。曾经我们被人爱,所以我要爱人。做任何事情,都要三思而后行。世界上最大的敌人,不是别人而是自己。笨人征服世界,聪明人征服自己。听进去,可信度20%,看进去,可信度80%,一个人的观念偏差要等三、五年之后才能显现出来。自以为聪明绝顶,结果智慧在二楼。一念之差上天堂,一念之差下地狱。再好走的路不愿走,走不到头;再不好走的路,一直走一定会走到头。老师爱你,你不一定成功;你爱老师,你一定可以成功。哈佛大学理念:一个人成功与失败,不在于能力与经验,而在于思维方式。

本人不能帮助任何人脱离苦难,只能让人认识一部分苦难。我不能帮人做梦,只愿意指出哪些是梦,而哪些是现实。

3年多经历必将引导你们反窥这个行业的现实性、残酷性,一个个令人瞠目结舌的内幕定将震撼你的神经。这篇短文不能帮助你们脱

离苦难,只能让你们认识一部分苦难;不能帮你做梦,只能指出哪些是梦,而哪些是现实。但愿,因此,天下做白日梦的人会少一些。

透过现象剖析本质,才能对这个行业伤筋动骨,才能让从事行业的兄弟姊妹们走出困境。本文为兄弟姊妹还原一个完全真实的、客观的行业事实。在这个行业的最后阶段,为实现自己在这条路上的价值取舍,作者辗转接触了几十位老总,获取了对老总的采访录音和有关行业内幕的详细文字资料,直接或者间接地获得了所有信息。

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篇七 :连锁经营管理概论课程总结表

广西经济职业学院课程总结表

(2014 ~20##学年第 2学期)

注:本表由任课老师在课程结束后一周内填写,存个人业务档案。内容要求完整,内容多可另附页。

任课教师:            专业负责人:           系(部)主任:          20    年    月    日

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篇八 :连锁经营管理毕业实习论文

安徽水利水电职业

技术学院

ANHUI WATER CONSERVANCY

TECHNICAL COLLEGE

实习报告

INTERNSHIP REPORT

实习题目:    会宾楼领班岗位实习报告

学科专业:        连锁经营与管理

作者姓名:            李萌萌                        

学    号          L1202250

指导教师:             徐娜

完成日期:         20##45

目录

前言... 3

一、实习单位简介... 3

二、实习岗位介绍... 3

三、实习具体工作... 4

1、开餐前会议... 4

2、餐前检查... 5

3、餐中服务... 5

(1)点菜... 5

(2)协助服务... 6

(3)处理紧急事件... 7

(4)巡台... 7

4、餐尾服务... 7

5、客户拜访... 8

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