葡萄酒调研报告

1、调研目的

1）初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状，分析晋江市场葡萄酒的整体情况。

2）收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况，并进行对比分析。寻找晋江市场最佳突破点。

3）了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。

4）了解样本市场消费者的饮酒（葡萄酒）类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素，挖掘潜在市场消费者。

2、调研方法

1）大型商场超市的走访和调研；

2）与部分商场超市促销员的个别访谈调研；

3)与部分商场超市消费者的个别访谈调研；

4)在互联网上查找资料进行补充。

3、调研概况：

20xx年3月24日至20xx年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市包括：麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市，几乎垄断了晋江市场大部分百货零售和批发；另外，它们分布于青阳（市中心、老城区）、罗山（新城区）、陈埭（经济重镇）、安海（文化古镇）、东石（中国伞都）、磁灶（陶瓷之都）、金井（主要是服装、世界的茄克之都），由点及面辐射整个晋江。因此，上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。

本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌，对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌，无论其甜型葡萄酒还是其干红葡

萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段，那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品，历来是人们公认的低档产品制造商。但是，在晋江一些卖场，他们开展了一些买一送一的促销活动，销售量就立刻超过了几大品牌。在晋江市场红酒主要品牌排序：张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30％左右的市份额。

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葡萄酒市场调查报告

葡萄酒市场>调查报告（一）

一、长春市背景资料

长春市是吉林省的省会，吉林省的综合服务中心，市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构，其中，星级宾馆、酒店50多家；餐饮业比较发达，有A类店80多家，B类店400多家，C类及以下5000多家；具有一定规模的商场、超市40多家；酒类批发企业700多户；烟酒专卖店800多家。

20**年，全市社会消费品零售总额实现666亿元，同比增长11%;其中酒类销售额达12亿元以上；城市居民人均可支配收入为11350元，随着收入的增加，长春人的消费质量和消费档次有了明显的提高。长春有着名的一汽集团、长春客车厂、皓月、德大、大成等知名企业，有注册的外资企业3500多家，沃尔玛、可口可乐、百事可乐、大众、西门子、丰田、马自达、住友等世界500强企业有44家在长春落户，这些都有效地拉动了长春市整体消费水平的提升。特别是随着国家振兴东北老工业基地政策实施以来，商贸活动日益频繁；加上电影节、汽博会、农博会、东博会、冰雪节、雕塑展等国内外比较有影响的活动，聚集了人气，活跃了市场流通，给长春市带来了新的消费理念。另外，长春市民有超前消费意识，在衣食住行消费方面追求时尚。以上这些因素和东北人特有的豪爽、热情的性格，决定了长春市人均酒类消费位居全国前列。

二、葡萄酒市场状况

长春市葡萄酒消费市场起步比较晚，但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一，应该说，地产葡萄酒在长春市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。“中国名牌”产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种——通化和长白山，一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作长春市场，加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透，长春市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计，去年长春市葡萄酒消费量达到了1、3亿元左右，比10年前增长了10倍以上。

（一）、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现，目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特点：

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××葡萄酒市场调查报告

产品的立足点是市场

××地方企业VCD项目企划案

一、前 言

××的侨乡因素和国家政策的扶持，使得××本地公司具有其它地域所不具备的区域优势和政策优势。随着××经济的高速发展，××民营企业的经营也日趋走向规模化、专业化、多元化，企业的品牌管理意识空前迫切，企业文化建设越发被业界重视。企业宣传已是××企业家们公认的打造企业品牌和参与市场竞争的最有力手段。《××地方企业志》宣传片就如同一张企业名片，它通过利用声音、影像等资讯，直接以视觉传达企业的整体形象、发展历史、主营业务、产品功能及服务，随着音乐的节奏，在轻松的环境之中就可以去真正了解一个企业的精神、文化和发展状况。

二、企业拍摄素材

企业规模 企业内部体系 企业历史 重大事件 重大经营措施

厂房占地面积③员工数量③员工服饰②生产工艺③流水线③生产设备③办公场所环境③办公用品统一③地理环境③企业领导简介③ 管理体系②③销售体系①②③安全体系③售后服务体系①人事培训体系③产品体系③后勤体系②③财务体系③ 荣誉、成绩、奖项①③招、投标①新闻发布会①裁员联谊活动②③企业经营全力变更①② 股份制改革②管理体系改革②重大培训②③列举高级人才②③企业标识，徽标变更③企业扩张①②③投资战略转移①②③高级管理人员的提升②③

备注：① ② ③各代表了拍摄难度层次，从高到低。①高 ②中 ③底

三、价格定位

（初步定价）根据企业实力、规模大小和承受力，价位底价定在5000元与8000元之间。所提供的服务和拍摄素材的选择将就价位的不同而随之改变。考虑到公司在此项目上的总体利益，因此本项目不设封顶价，仅设底价。

仅设高低浮动的底价定价的目的：

①高低价位目的是为了不但要争取大型企业，而且也要一网打尽中小企业，从而全局把控××的民营企业，做到大小通吃，不给竞争对手留有余地；有利于公司抢占××的企业VCD市场，甚至产生垄断的效果，让公司在××市场成为影视拍摄、制作的龙头老大。 ②高低价的灵活价格策略能让竞争对手们无法介入到核心市场中，只能进行零散作业，构不成大规模的恶性竞争。

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2014-20xx年中国葡萄酒行业深度调研与投资前景评估报告

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报告目录

第一部分行业发展现状

第一章 葡萄酒行业发展概述 1

第一节 葡萄酒的定义及分类 1

一、葡萄酒的定义 1

二、葡萄酒的分类 1

三、葡萄酒的特性 4

第二节 葡萄酒产业链分析 7

一、市场特点 7

二、产业链结构分析 11

第三节 葡萄酒行业发展成熟度分析 12

一、行业发展周期分析 12

二、行业中外市场成熟度对比 13

三、行业及其主要子行业成熟度分析 13

第二章全球葡萄酒市场发展分析 14

第一节 20xx年全球葡萄酒市场分析 14

一、20xx年全球葡萄酒市场回顾 14

二、20xx年全球葡萄酒市场环境 17

三、20xx年全球葡萄酒销售分析 20

四、20xx年全球葡萄酒市场规模 22

第二节 20xx年全球葡萄酒市场分析 22

一、20xx年全球葡萄酒需求分析 22

二、20xx年全球葡萄酒市场规模 23

三、20xx年全球葡萄酒品牌分析 23

四、20xx年中外葡萄酒市场对比 24

第三节 主要国家地区葡萄酒市场分析 25

一、2014-20xx年美国葡萄酒市场分析 25

二、2014-20xx年法国葡萄酒市场分析 31

三、2014-20xx年意大利葡萄酒市场分析 31

四、2014-20xx年西班牙葡萄酒市场分析 32

（）

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五、2014-20xx年澳大利亚葡萄酒市场分析 33

六、2014-20xx年其他国家葡萄酒市场分析 34

第三章我国葡萄酒行业发展现状 38

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2016葡萄酒市场调查报告

葡萄酒市场调查报告（一）

一、长春市背景资料

长春市是吉林省的省会，吉林省的综合服务中心，市区人口315万。全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构，其中，星级宾馆、酒店50多家；餐饮业比较发达，有A类店80多家，B类店400多家，C类及以下5000多家；具有一定规模的商场、超市40多家；酒类批发企业700多户；烟酒专卖店800多家。

20**年，全市社会消费品零售总额实现666亿元，同比增长11%;其中酒类销售额达12亿元以上；城市居民人均可支配收入为11350元，随着收入的增加，长春人的消费质量和消费档次有了明显的提高。长春有着名的一汽集团、长春客车厂、皓月、德大、大成等知名企业，有注册的外资企业3500多家，沃尔玛、可口可乐、百事可乐、大众、西门子、丰田、马自达、住友等世界500强企业有44家在长春落户，这些都有效地拉动了长春市整体消费水平的提升。特别是随着国家振兴东北老工业基地政策实施以来，商贸活动日益频繁；加上电影节、汽博会、农博会、东博会、冰雪节、雕塑展等国内外比较有影响的活动，聚集了人气，活跃了市场流通，给长春市带来了新的消费理念。另外，长春市民有超前消费意识，在衣食住行消费方面追求时尚。以上这些因素和东北人特有的豪爽、热情的性格，决定了长春市人均酒类消费位居全国前列。

二、葡萄酒市场状况

长春市葡萄酒消费市场起步比较晚，但是发展速度比较快。吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一，应该说，地产葡萄酒在长春市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。“中国名牌”产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种——通化和长白山，一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作长春市场，加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透，长春市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。据不完全统计，去年长春市葡萄酒消费量达到了1、3亿元左右，比10年前增长了10倍以上。

（一）、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现，目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特

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葡萄酒市场 调查报告

班级： 葡酒102班 调查人： 吕晓彤 学号： 2010013395 指导教师：李甲贵 调查时间：20xx年8月20日

调查地点：天津市以及杨凌地区

正文：

一、调查情况介绍

本次调查主要是在天津市最繁华的商业中心滨江道一带，以及杨凌区进行调查的。随着人民生活水平的提高, 国内葡萄酒市场的消费迅速增长，人们越来越多地关注时尚和健康。像这样的潮流，已经渗透至各个城市并开始蔓延开了。这种现象在天津和杨凌区都有体现，根本反映出城市与农村在消费理念上的不同。

二、调查内容

1．消费者的消费心理和习惯

针对这次调查问卷做如下统计和分析：

（一） 天津目前葡萄酒的主要消费群体以中青年人为主,其中男性又明显多于女性，消费者收入大都在3000-15000元之间。人们基本从外观可以区分葡萄酒的种类，对酒具有正确的选择，但对产地、年份、品种、酿造工艺、配菜、产区、主产国了解不多。杨凌地区的主要消费者为中年，一般以教职工为主，消费者收入一般在2000-4000元不等。大多数人不了解葡萄酒种类，对于其他知识更是一无所知。

(二)天津地区的消费者主要从电视广告、网络广告、卖场促销这几个渠道获取葡萄酒知识。购买葡萄酒的频率一般为每半年一次，一般倾向于酒类专卖店购买，而进口葡萄酒是他们的首选，消费葡萄酒方式主要以庆祝、礼赠、聚会为主。而杨凌地区葡萄酒普及率非常低，大多数人是不喝葡萄酒的，而且对于中国葡萄酒品牌也不是很了解，

他们的主要渠道是超市的卖场促销。

(三)无论是天津市还是杨凌区，干红葡萄酒在葡萄酒市场中所占份额很大，半干型葡萄酒的比例在逐渐上升。

(四)从价位来看,消费者主要选择价位在30-100元的人占到绝大部分。天津市民的消费水平高于杨凌区消费者消费水平。天津市民购买200元以上葡萄酒的人数要明显高于杨凌地区。

(五)影响消费者选择葡萄酒品牌的主要因素:

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北京红酒市场调查分析报告

洋酒凶猛

上世纪90年代洋酒进驻败北使得现在我们中的一些人对洋酒的二次进驻很是不屑一顾。

　　当然也有一些人，对即将逼近的20##年关税下调和已经市场上虎视眈眈的洋酒充满了不知所措的恐惧。

　　不屑一顾也罢，不知所措也罢，一个无法改变的事实正在发生： 洋酒正在向我们逼近，并且如动物般凶猛！

　　作为中国政要文化重地，北京向来为国内外各红酒品牌必争之地。12 月中旬，笔者对国外葡萄酒品牌在北京的市场情况进行了一次深入调查。

　　在北京市场上，国外品牌背标上所显示的国内代理不外乎ASC精品葡萄酒公司、名特公司、圣皮尔金鹰葡萄酒销售公司，作为北京三大国外红酒的代理商，它们代理着美国、意大利、西班牙、法国、德国、阿根廷智利等几十个国家的原装进口酒，其中包括了目前国际上几乎所有知名的红酒品牌。这些国外红酒遍布北京3星级以上酒店的各个餐饮网点：中餐厅、西餐厅和酒吧。各厅吧之间，酒水消费特点差别很大，西餐厅和酒吧多以洋酒为主；中餐厅则以饮料、啤酒和高档白酒为主消费酒水。一个酒店的负责人很直接地跟笔者说，我们只买国外的品牌。

　　在有国内红酒销售的酒店里，笔者发现了这样一个不成文的“规定”，一个星级酒店里一般不会超过3个国内品牌（国内除了长城、张裕、王朝、龙徽等大类品牌外，其他品牌很难在酒店见到），其余的就是一些贴着英文标签的国外红酒牌子。

　　一般情况下，高档星级酒店不允许厂家促销活动，国内红酒通常所用的以促销刺激销量的手段得不到有效发挥；在质量、口感等实力上，又难于与国外品牌相媲美，销量自然提高不上去，这是国内许多红酒放弃高档酒店的原因之一。　

　　而洋酒品牌一直以来都以星级酒店的中西餐饮网点及酒吧为主要销售路径，一方面，三星级以上酒店的进驻人员均为高阶层消费者，带动消费能力强，为红酒目标消费者的针对群体，同时，对国外品牌有特殊的喜好；另一方面，酒店渠道一直都是国内红酒的弱势渠道，洋酒以此为主攻渠道，这样就避免了与国内红酒品牌正面竞争。

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