20##年食品行业分析报告
目 录
一、20##年我国食品工业发展状况.... 1
(一)成绩和特点.... 1
(二)存在的主要问题.... 3
二、食品工业发展面临的形势.... 5
(一)买方市场将继续存在.... 5
(二)当前形势对食品工业的影响.... 6
三、加快发展食品工业的措施.... 7
(一)食品工业结构调整.... 7
(二)农产品结构调整.... 8
(三)加大投资力度,实施一批农产品深加工项目.... 8
(四)加强产品开发和开拓市场.... 9
(五)农工的结合.... 9
(六)大力发展方便食品和功能食品.... 9
(七)加强科学研究,加强高新技术的研究和应用.... 9
(八)建立完善有效的食品质量保障体系.... 10
(九)提高我国食品的国际竞争力,加快出口食品的发展.... 10
附件一:中国啤酒业为何醉心纯生啤.... 11
附件二:21世纪白酒工业向何处去.... 13
附件三:国产饮料树品牌尚需努力.... 15
附件四:国际罐头食品市场需求状况分析.... 16
“国以民为先,民以食为天”。食品是人类赖以生存的最基本物质条件。饮食水平是衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志。食品工业是消费品工业的基本组成部分。食品工业是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多、与农业关联度最强的产业。食品工业的发展对于提高民族素质,满足人民生活水平由温饱型向小康型转变的需求,保持社会的稳定,具有十分重视的作用;对于为人民一日三餐提供卫生、安全、方便、营养的工业食品,开拓市场,增加消费,具有十分重要的作用。食品工业在实现农业产业化经营中占有重要地位,对于延伸农业产业链,提高农业和农村经济的素质和效益,提高我国农业的竞争力,具有十分重视的作用。发展食品工业对于加快发展西部经济,对于增强我国农产品和工业食品在加入WTO后的市场竞争力,也具有十分重要的作用。
…… …… 余下全文